美食作文

时间:2022-12-26 16:28:14 关于作文 我要投稿

关于美食作文

  在日常学习、工作和生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家收集的关于美食作文,欢迎大家分享。

关于美食作文

关于美食作文1

  “上有天堂,下有苏杭。”在天堂杭州,除了风景美如画,还有很多家喻户晓的舌尖上的美味。西湖醋鱼、东坡肉、叫化童子鸡……每一道美食都有美丽的传说,那味道更让中外食客流连忘返。

  “西湖醋鱼”又叫“叔嫂传珍”,一道从宋朝流传至今的美食。西湖醋鱼选用西湖草鱼作原料,烹制前先要在鱼笼里饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味,再由大师控制火候烹制而成,那鲜美的鱼肉,酸甜的口感在舌尖上跳动,让人回味无穷。

  “东坡肉”又叫“红烧肉”,是苏轼在杭州做刺史时创制的一道菜。每一块五花肉都方方正正绑好,加上老抽、料酒、盐、糖等调料烹制,烹制好的东坡肉油光发亮、肉酥味美、肥而不腻,让人看着就垂诞欲滴、食欲大开。

  “叫化鸡”又叫“煨鸡”,传说明末清初时有个叫化子得到一只鸡,在没有任何炊具和调料的情况下裹上泥巴制作的一道美食。现在是用西湖的'荷叶包在童子鸡外面,一敲开外面的泥巴,香味扑鼻,荷叶香,鸡肉香,闻着就忍不住要流下口水来。伴着荷香,嚼着鸡肉,鲜味在口齿间跳跃,顿时仿佛在西湖里畅游。

  杭州的好水、好景、美食会让你置身天堂,体验到杭州特有的文化,会让每个来杭州客人不虚此行。

关于美食作文2

  【蔓越莓饼干】

  每次听到妈妈说要做蔓越莓饼干的时候,我就会垂涎欲滴。可每当妈妈做的时候,我就会大声囔囔:“妈妈,你怎么还没做好呀?我想马上就能吃。”

  其实,蔓越莓饼干的做法很简单,第一步先把鸡蛋打好,再把黄油加糖搅拌均匀,然后把打好的鸡蛋、黄油、牛奶、蔓越莓干和面粉一起搅拌成面团。第二步把面团压到模子刻板上,一个个形状各异的饼面团模型就成形了。第三步把成形的'面团放入烤箱内160℃烘烤20分钟左右,一盘香喷喷的蔓越莓饼干就做好了。瞧,有圆形、三角形,多边形,还有像动物的,如大象、河马、小猫、小狗……黑黑的蔓越莓镶嵌在金黄金黄的饼干上,特别像脸上长满了痘痘,也像一个个小酒窝……

  此时,我一闻到饼干的香味满嘴就会溢满了口水。我拿起蔓越莓饼干咬上一口,脆脆的,酥酥的。当嚼到蔓越莓的时候是酸酸的,甜甜的,有时粘糊糊的还会粘在牙齿上。我吃了一块又一块,停都停不下来了。

  我最爱吃妈妈做的蔓越莓饼干了。

关于美食作文3

  在我的老家——彭泽,每逢过节,家乡人都要做一种特别好吃的特色美食——蒸米粑。这可是我们那里最有特色最美味的美食了,也是我最喜欢吃的食物,我一次能吃一大碗呢。

  爸爸告诉我,我的家乡彭泽县地处长江中下游的南岸,是水乡泽国的鱼米之乡哦。自古以来就盛产大米。而以大米加工做成的'米粑,古往今来传留民间。每逢年节喜庆婚丧寿诞,均以各样的米粑为佳肴款待来宾。米粑中尤为蒸米耙别具特色,这种米粑可是只有我们家乡才有的哦。

  过节前夕,爷爷奶奶知道我们要回老家。就早早准备好了给我们做蒸米粑的“材料”。蒸米粉,粑馅,还有做米粑的工作都准备齐全了。我们刚一回家。奶奶就把这些东西拿了出来。忙乎着做粑了。嗯,蒸米粑好吃,可准备工作很繁琐了的哦。我将蒸米粑的制作方法告诉大家吧:

  选用上等灿米、淘洗用清水浸泡一小时,滤干后放蒸笼里蒸七成熟。之后,将蒸好的米冷后细磨成粉,再用开水泡粉、揉粉,一直揉到粉团不粘手为止。做粑时,先将揉好的米粉做成汤圆大小的粉团,再用小木板压成圆粑皮,之后粑馅包进去,做成饺子形状后放入蒸笼蒸。20多分钟后就可蒸熟并食用了。粑馅可根据四时不同上市的蔬菜取用,一般以白菜、萝卜、豆角掺以肉丁、豆干、粉丝、香菇和适量的作料掺和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃极了。想吃的朋友可以到我老家来尝尝哦,保证你吃了还想吃。嘻嘻……

关于美食作文4

  武汉不仅风景美,美食也特别多,这不,今天中午爸爸的同学请客,当然,我和妈妈也被邀请一起去品尝美食,哈哈~~~~这是沾爸爸的光去“蹭饭”吧。

  我们来到了就近的一家酒店,落座,准备开动!爸爸看着食谱,吧砸着嘴巴,说着:“好熟悉的菜哟!小时候经常吃呢!”我接着说:“那就点些最好吃、最有特色的吧,我可是特别期待哟!”爸爸点了一些我听都没听过的菜,新奇极了!今天一定要“一尝为先{鲜}”!

  武汉第一菜系:藕。莲藕是武汉盛产的植物,藕可以做很多菜的原料,它可以做炒菜、炖菜、蒸菜等,还可以做汤,味道极鲜美。这次,我尝到了用藕做的凉菜,好吃极了,很清爽。我用筷子夹了一个,咬了一口,嗯,真好吃,还连着丝,印证了“藕断丝连”的道理。另外还喝了一道用莲藕做的汤,很鲜美,和我在家里吃到的味道迥然不同呢!

  武汉第二美食:武昌鱼。武昌以武昌鱼闻名,我想大家一定也都听说过吧,今天,爸爸就特地点了一份“小武昌鱼”,听说很精致哦。不到一会儿,武昌鱼就上桌了,哇!好香!一条鱼只有一把梳子那么大,很焦,香味扑鼻,我吃了整整两条,把我的肚子吃得滚圆滚圆的。

  武汉美食第三特点:每一道菜都是辣菜。在我们这个地区爱吃辣椒的.并不是很多,而在武汉,几乎每一道菜都是红红的、辣辣的。虽然我特别喜欢吃辣,到最后还是被辣得嘴巴通红,拼命喝白开水,呵呵~~~~

  嗝......啊,好饱,有时间、有机会的话,我一定要再来品尝。

关于美食作文5

  我的家乡地处中原,是以面食为主的河南省。馍,面条是经常吃的。馍的种类也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的;面条也有很多种,捞面、汤面、卤面、蒸面、炒面、焖面……还有胡辣汤、锅盔加卤猪肉、擀面皮、凉皮、浆面条,好吃的太多了,想想都流口水了!

  今年春节爸妈带我回老家过,春节期间好吃的就更加多了,可让我这个吃货开心坏了。

  过年期间外婆会做花馍,各种各样形状的,有小鱼、荷花等,看看都舍不得下口呢!妈妈告诉我,花馍寓意是祈求来年风调雨顺,粮食满仓。

  除了馍,还有其他的美味,比如:灌肠,它外面是猪的大肠,洗干净煮好里面放入猪肉馅,加了秘制的酱料,上锅蒸熟,吃起来特别的香,不油腻。这是我最喜欢吃的。

  饺子是年夜饭必不可少的,年三十的下午外婆和妈妈就开始忙活了,馅料是早就准备好的,和面揉面,妈妈擀皮,外婆包,妈妈从小就练就了擀皮的本领,她擀的速度外婆都来不及包的。我吃到了外婆包的幸运饺子,为什么叫“幸运饺”呢?因为那么多饺子中只有这个饺子的馅是不同的,我吃到的是麦片馅的,妈妈说她小时候会吃到“硬币馅”的`饺子,外婆说吃到幸运饺的人这一年都会顺顺利利的!我希望我的20xx是平平安安的!

  这就是我的春节之-美食,家乡的美味。

关于美食作文6

  记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。

  于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

  全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急

  嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的.哟!

  我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!

关于美食作文7

  我的家乡在湖北省随州市,家乡人们非常好客,每到过年,家家户户都要做上大桌大桌的菜,来招待亲朋好友。现在让我来介绍几道家乡的特色美食。

  香肠,家乡的香肠多就是原味,也有些人家做的.稍带一些麻辣。香肠多就是腊月间杀年猪时制作。主料就是七分瘦三分肥猪肉切片,调上盐、酒、糖、辣椒等,手工灌到猪小肠里,挂起风干。吃时水煮,捞取稍微冷一会儿再切片,摆放到盘中成盘龙状。色泽透亮,清香诱人,非常好吃。

  三鲜,三鲜就是用上好的鲜猪肉,加上油条、大葱绞碎,拍在豆油上,下锅油炸,吃时切成平行四边行,摆放在碗中,加上老干妈豆鼓,上蒸笼蒸,起锅时再翻扣到盘中,热气腾腾象蒙古包似的三鲜上桌了,入口鲜香松软,很受欢迎。

  卷卷,卷卷就是用青菜或荠菜抄水、再加上鸡蛋、腊肉末、蒜苗等拌匀,豆油划成手掌大一块一块,调好的馅包到豆油中。下锅小火两面煎黄,一个个金黄色的卷卷上桌,入口清香爽口。卷卷在家乡喻为吃了会四季清洁、平安净洁之意!所以这道菜非常抢手。卷卷的难点在于包,包的不好会散掉,包的好会匀称圆润,馅清爽合口。

  家乡美食还有很多,如:鸡、鱼、牛肉、反季节各类蔬菜等。每家都备有大转桌,好酒、饮料再摆上桌,围上一桌的客人,笑谈中年味尤其浓厚。

  欢迎来我的家乡过新年哦!

关于美食作文8

  我们廉江有着数不清的美食,豆腐花、萝卜饼都是廉江的美食,还有我们这里的风味小吃也是远近闻名的,牛杂串就是其中之一。

  它可是在我们廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、酱油和牛杂就是做牛杂串的必备之品了,就那么点东西就可以吃到廉江的特色,想你也不信吧!那就让我给你介绍介绍吧!先用八角、蒜瓣和各种酱油放在锅里煮熟,等闻到香味之后就可以放牛杂串进去了,很快,你就可以闻到牛杂串的香味了。牛杂串不但做法特别,吃法也是各式各样的。你可以粘上吃牛杂串时专用的辣椒酱,咬一口,保证辣而爽口、麻辣至极。你还可以粘上酸甜酱来吃,那酸甜味会像瀑布一样流遍你的'全身,让你吃了还想吃。

  吃了牛杂串之后,别忘了还有裹蒸粽啊!它也是我们这里出了名的美食。裹蒸粽的做法简单,先把肉、菜或绿豆等包在糯米里面,再包上翠绿的棕叶,然后放在蒸笼里蒸,等你闻到一阵阵粽子的香味就差不多了。打开蒸笼盖子,你可以看到棕叶已经变成了墨绿色,掀开棕叶,金黄的糯米饭映入眼帘,粘上酱油,吃一口,真是“悠悠香味甜,切切粽香情”……

  廉江风味小吃,在我心上划过一条美丽的线条,你还不快点来吃,可不要后悔一辈子哦!

关于美食作文9

  这个星期,俞老师让我们研究一道美食。同学们研究的美食各种各样的,有的做甜甜的蛋糕,有的做漂亮的玫瑰饺子,有的做美味的可乐鸡翅,还有的做金黄色的.土豆条。但我做的美食是鲜美的油浸带鱼,也是我最爱吃的一道美食。

  开始做油浸带鱼了,首先我把材料准备好,主要的材料有带鱼、洋葱、蒜瓣和胡萝卜。我知道胡萝卜含有维生素A,洋葱含有维生素C,有杀菌、防癌作用。对爷爷奶奶有很大的好处。等这些材料弄好备用,我就把带鱼洗干净沥干水份,放入姜片、一勺料酒、适量海鲜酱、老干妈、盐和糖准备用筷子搅拌的时候,妈妈告诉我:用筷子搅拌,你会把它弄到盘子外面去的,教你一个好办法。用一次性手套抓匀就可以了。我按照妈妈说的办法,果然好用。抓匀后腌制一小时备用。接着把洋葱、胡萝人、蒜瓣放入沙锅煮熟后,再把腌制好的带鱼放入沙锅,再倒点植物油。等带鱼煮熟后,只听咕噜噜的声音,一阵油浸带鱼的香味从锅中渐渐地飘出来。

  我让妈妈尝一口,妈妈笑着说:真好吃,味道鲜美,第一次做的菜还挺好吃的嘛,继续加油!听完妈妈的话,我开心地说:好的,妈妈,我会继续加油的。晚上我吃得特别香,学到了本领,又得到了妈妈的表扬,心里美滋滋的。

关于美食作文10

  我爱吃的美食有许多,其中最爱的还是羊肉串。这个星期天,我和妈妈去了烧烤摊,一起享用了美味的羊肉串。

  到了烧烤摊,我一下子就被各种各样的食物弄得眼花缭乱、口水直流。最后,我和妈妈一起选中了一家生意特好的羊肉串摊,排在队伍的最后耐心等候着。我们在排队的时候,看到那些手拿烤好的羊肉串的人们津津有味地吃着,我的口水都“飞流直下三千尺”了。

  终于轮到我了,这时,摊主——一位三十多岁的胖叔叔满脸堆笑地问我:“要多少串呀?”“四十串!”我果断地答道。摊主一听是个大生意,便立即忙活了起来。只见他先从下面的柜子里拿出一大把羊肉串,数了数,然后把它们全都架在炉子上,从左到右刷了一层油,之后又把它们翻了个面,再刷一层油,这使油亮金黄的羊肉串看起来非常诱人。

  大约三分钟后,老板问我:“要甜的还是辣的'?”我说:“辣的。”只见他拿出一个罐子和一个瓶子,先用刷子蘸一点儿罐子里面的辣椒酱,然后把酱均匀地刷在羊肉串上,再拿起装胡椒粉的瓶子,往羊肉串上喷了些,此时,香味已经钻到我的鼻子里了。

  摊主把烤好的羊肉串装进纸袋里递给我,我接过来后赶紧拿起一串送入嘴中,顿时,羊肉串那香香的、嫩嫩的、辣辣的、滑滑的味道便充斥在我的嘴中了。转眼间,三十串羊肉串就都进了我的胃里,剩下的十串也被妈妈“消灭”了。

  羊肉串真好吃,每次吃我都感觉特别满足和幸福。我最爱的美食,下次我还要买。

关于美食作文11

  星期二是“六一”儿童节,我们校园举行了快乐嘉年华的美食节活动。

  那天早晨,我早早地来到了校园,吴老师发了券,我和方可艺手拉着手,一起到下面买东西吃。

  只见操场上人群熙熙攘攘,每个人要不是在买东西,就是在吃刚买来的东西。整个校园洋溢着欢乐的气氛。

  我们先到了自己班的店铺,哇!那么多美食,都看得我们眼花缭乱,我恨不得把全部好吃的都买下来。我和方可艺一起去抢寿司,可是人太多了,方可艺好不容易买了两个寿司。这寿司真好看,外面是深绿色的紫菜,里面是白白的炊饭,再加上金黄的肉松,看了的人没有不垂涎三尺的。方可艺大口大口地吃了起来。早上没喝茶的我真渴,我经过仔细地挑选,向杨其骏妈妈买了一杯水白如玉的洋菜糕。这洋菜糕,甜甜的,喝一口,让你永久难忘。

  我们看到了四(7)班的.店铺,只见队伍排得像一条长龙,我们便跑过去看,原来他们卖的是薯条。我们两个都喜欢吃薯条,虽然不知道味道怎么样,但看人家都吃得津津有味,我们也迫不及待地冲向四(7)班的店铺。过了好一会儿,我们各自都买了两份薯条。这个薯条是刚炸起来的,金黄的,软软的,比肯德基里的薯条有过之而无不及。

  方可艺买了一包上好佳,跟我一起分享,我们一路上吃着上好佳,一路上买着别的东西,面对着这么多的美食,我们吃得直到肚子圆滚滚的才罢手。

  每个人都带着满载而归的喜悦和绽放的笑容离开了校园。我期待着明年美食节的来临。

关于美食作文12

  一个晴朗周未,我和爸爸妈妈一起来到青山绿水的溪头村。一下车妈妈就兴奋地宣布:“今天我们会进入茫茫竹林去寻找竹笋,并用挖回来的竹笋亲手制作美味的竹筒饭。”妈妈说完,我就迫不及待地拿起小锄头冲进了竹林。我仔细地在有竹根的周围,有小裂缝和小土包的地方寻找。据村民伯伯说这里是最可能找到竹笋的地方了。我张大我的火眼金睛,不放过地面上的任何蛛丝马迹。不一会儿,我就挖到了好几个大竹笋。我们拿着竹笋高高兴兴地回到营地,准备做竹筒饭。

  做竹筒饭是有技巧的,首先要挑选已经开好口的粗细合适的竹筒,再灌进大约三分之一的清澈山泉水,接着把淘好的.米均匀的铺在竹筒的底部,再挑选你喜欢的配料加上洗切好的竹笋片,把它们放进竹筒里,最后盖上盖子,再裹上锡纸,严严实实的让它滴水不漏。注意要裹紧了,不然水漏出来就熟不了了。我们把包好的竹筒放到熊熊燃烧的火炉上,就可以耐心的等待一个小时了。等待的时间就是煎熬啊!简直是度日如年,白爪挠心。我闻到了诱人的饭香,馋得我口水飞流直下三千尺啊!美味上桌了。我撕开锡纸,掀开竹盖,瞬间香气四溢,我们立刻狼吞虎咽地吃了起来。腊肉油滋滋的、米饭香喷喷、,花生香脆脆的、竹笋脆生生的。

  哇!今天的竹林之旅给我带来了快乐,还要感谢那片竹林给我们的美食。

关于美食作文13

  因为吃牛丸时一口下去就会喷出肉汁,因此才得名……回味着这个名字,此时我不禁笑了起来,心想:“起名字的人不知从哪儿来的灵感,起了个这样的名字。”

  这时,一个“飞”上天空的面团吸引了我的注意,我带着好奇心跑了过去。原先就是个卖印度飞饼的摊点,一个清秀的小伙子身穿白褂,从桌子上揪下一团面团,往旁边的大理石板上使劲一扔。圆圆的面团立刻变扁了,小伙子把扁面团慢慢托了起来,开始在手指上飞转,看的我心惊肉跳,生怕面饼会掉下来,紧之后他把面饼往锅里一扔。“——”的一声响,撒点调料,再翻个面,烤个几分钟后,一个美味的印度飞饼就“OK”了。

  我但就是大饱了口福,见到了好吃的就往嘴里塞,此时跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼……平时吃不到的、这天都吃了个够。最好吃的.就要数油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得就是个奇谈。冰就是冷的,油就是热的,还要炸一炸,那冰不都化了嘛!之后我才明白,他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰才不会化。我买了一个,咬上去外脆内滑,冰还持续着原先香甜可口的味道,真就是“极品”啊!

  这天我扁着肚子出门,挺着肚子回家。就连在路上还回味着各种美食的味道,我期望襄樊天天都有美食节!

关于美食作文14

  重庆有一个令人垂涎三尺,百吃不厌的的特色小吃——酸辣粉,他虽然算不上什么美味佳肴,但是你吃了以后一定会被它的色香味所折服。

  我来回穿梭在五个街里,开酸辣粉的店都没有空位了。心想:这酸辣粉也太抢手了吧!我虽这么想,但仍然不死心。最后,我决定在最后一条街上,仔细“搜寻”。终于,我发现一个店里还有最后一个空位,我立马飞奔过去,对店里的师傅说:“来碗酸辣粉。”师傅随即达到:“好嘞!”我目睹了制作酸辣粉的全过程:抓适量的`粉丝,放进竹制的勺,再将勺放进一个机器里面,用不了几分钟粉丝,就熟了。将粉丝倒进碗里,然后舀一勺辣油放进碗里,放上花生米、香菜。。。。。。最后盛碗汤,一碗热气腾腾的酸辣粉就只做好啦!

  望着这碗充满吸引力的美食,我不管三七二十一,用筷子一夹,直接放进嘴里,谁知,我却大叫了一声:“啊!”因为辣、烫的缘故,把那些粉丝全吐了出来,真是狼狈不堪,我想我这一辈子都不会忘记这个店里的人看我的表情。于是,我才用了新的战术——细嚼慢咽。这一次,我小心翼翼地将它们送进嘴里,细细品尝,味道还有点甜,真是“满口是福”。我又夹了一大把放进嘴里,这酸辣粉还真是别有风味,辣中带酸,酸中带甜,真是令人回味不绝啊。

  来重庆,不吃酸辣粉,属一大遗憾。

关于美食作文15

  我们迎来了一年一度的元宵节。一进校门就看到同学们欢蹦乱跳地跑进教室,老师们也急切地走去。顿时,整个学校弥漫在喜庆的氛围中。我不甘落后,直接奔向教室。发现我们教室里多了一些让人眼馋的食材——面粉和豆沙。马上我们就要开始摇元宵了。

  我们一个个摩拳擦掌,跃跃欲试。眼看着馅料猛咽口水,恨不得现在就能吃到美味的大元宵。我们分为三个组,每个组的组员进行了明确分工。我们仔细地看着电视上的制作方法,学着大厨的姿势比划比划,并认真记下做元宵的步骤。不等视频看完,我们就不约而同地动起手来,将洁白的面粉倒入洗干净的盆子里,把馅料一个一个轻轻地送入面粉中。拿起漏勺,把一个个沾了面粉的馅料捞了起来,迅速地在水里浸泡了一下,赶紧再次投入面粉中。大伙儿一起端起盆子,围绕着一个中心顺时针摇,只见馅料裹上了一层雪白的棉袄。过水

  、摇,这样的步骤我们重复了4次。馅料越长越胖,盆里的面粉越裹越少……元宵摇好了,我们高兴得手舞足蹈,不经意间,同学们的'脸上,头发上都布满了白白的面粉,真想把他们一齐丢进盆里也摇出个真人馅料的大元宵。

  这次摇元宵让我们见识了传统美食——元宵的制作过程,也让我们感受到了劳动的快乐。

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