写土豆的作文

关于写土豆的作文

　　为什么土豆放久会变黑

　　相信土豆对大家来说一定不陌生。那么你们有没有见过“黑土豆”呢？

　　一天我放学回家，妈妈端出了一盘炒好的土豆。而就在我准备动筷子时，我发现了一个奇怪的现象。“妈妈，快来看，这土豆怎么是黑的呀！”妈妈闻讯赶来也神气不起来了，愣了半晌才悻悻的说：“也许是放久了吧。你就权当减肥，将就着吃吧。”最终，因为土豆的“独特长相”，我只能对它置之不理。

　　当然了，富有探索精神的我一定要把土豆变黑的秘密“挖”出来。为了找到真相，我做了个实验：把质量相同的土豆分成两组，将实验组的土豆烹调好后，长时间放在外面；而对照组则用盖子干起来，长时间与空气隔绝。数小时后，将两组土豆拿出来，它们竟然都变成了黑色！我对着其中的奥秘百思不得其解，最终在百度网上找到了答案。

　　原来，能引起土豆发黑的原因有三种：第一种原因是土豆储藏时其储藏的氧气不足或二氧化碳过多；第二种，土豆在收获或运输时受到过擦伤；第三种，土豆生长的土壤中缺少钾肥。以上三种原因都能导致土豆发黑。

　　说到这里，有的同学会问：“对于这种现象有没有什么方法呢？”别急，我可以告诉你们我从网上查到的小窍门：在烹调土豆时，放上一至二片月桂树叶，土豆就不会黑了，而且味道更鲜美。

　　大千世界，无奇不有。想不到土豆也“变脸”，只要我们用心观察、动手实践、找对方法并且查阅资料，就没有什么秘密难得住我们了。

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