【必备】除夕的作文800字汇总9篇
在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编整理的除夕的作文800字9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
除夕的作文800字 篇1
睁开眼，速速起床。闻到一股腊肉香气。跳起穿鞋，跑下楼去。今是除夕，心感喜庆。
望堂内院外，干净明亮。房门上挂着的是新的红布，只是门边的墙上什么也没有。我转过头，看见了桌上的春联，忍不住想把它贴在门边。我们姐弟妹三个人合力办好了这件事，周围充满了欢喜的氛围。三妇女在桌旁包饺子，有说有笑。我和姐姐妹妹在旁边看着，妹妹的口水差点掉进碗里。时光好像放慢了，一切让人感到那么留恋，可时间是无情的，总会悄悄逃离。无论如何珍惜，此时终会变成回忆。
我们坐累了，就拿香去点小的玩具火炮，去打破这四周的宁静。抬头看，家家户户都贴上春联，阳光下闪闪发光。我爱此时的故乡景色，朴素，简洁的布置又不失除夕特色。哟，姐姐放起了外婆的“小蜜蜂”，悠扬的乐曲也带动其它人家打开了音响。我们随着音乐踏进大门，玩起我们的游戏。
到了十一点的时候，我们又去猪舍，正堂，厨房，后门外依次烧香拜与祖先。大人嘴里念到什么，满是祝愿与期盼。结束后则带上酒，水果等到下一个地点。忙完后，搓搓手小跳进房间，看见房内所有衣物摆放整齐，屋内敞亮整洁。这时，我会和妹妹一起看她爱看的《熊出末》，笑声传遍整个屋子。
没坐多久，三姨从厨房提出鱼和大葱，我仨坐不住，又前去帮忙。刮鱼鳞，扯枯叶，割葱根，我们忙的可开心了。不仅是因为好玩，更是因为这是我们的午餐啊。我去烧火，只听见刀打菜板的声音。白色的烟任意在厨房飘荡，有种雾里看花的美。
到了十二点的时候，饭菜都好了。热气腾腾的美味佳肴牵动着我们的鼻翼。拿筷子的拿筷子，端碗的端碗，清理桌子的清理桌子，端菜的端菜……几乎每个人都忙了起来。随着火炮的声音的停止，我们围在一起“开战”。洁白的瓷砖与丰盛的食物，让我们胃口大开。见老人出手夹菜时，心情更是激动，满足的把鱼和香肠吃进嘴里。再喝点橙汁饮料，吃口大米饭。快乐此时很简单，每人都发自内心的笑了。是啊，一年里难得的相聚，怎能不让人欣慰呢！
饭后，外婆想坐在门外的石头上晒晒太阳，用手去摸小狗的头。三姨去看看她的宝贝蔬菜，之后又去喂猪喂鸡，最后才去睡一会。而我坐在门旁看新书。下午两点，我们还看了去年我拍的照片。
当晚饭后，各种烟花在天空上尽情绽放，色彩绚丽。家人也鼓励我们去玩小甩炮，放心，很安全，还有大人在旁边拍照。看着孔明灯载着梦飞了，我们开始笑着，叹着。明年还能再在这许愿吗？
晚上，我们听外婆讲故事，一直到十二点。灯光还亮着，我们已睡了。当一切安静下来，记忆已永远存入脑海。这是我最普通也是最难忘的除夕，你的呢？我期待下一次团聚。
除夕的作文800字 篇2
东北地区的除夕夜，家家户户都在忙着，十分热闹。不论男女老少，都掩不住脸上的那一抹高兴。
除夕夜，女人们在厨房里包着饺子，外面的炮仗声从傍晚五点以后就再也没有停下来过。大冬天的白日比黑夜短了不少，所以天早早的就黑了下来。不过，还好有那些爆竹和礼炮，一个连着一个的照亮着天空。走在红灯笼底下，本来的红灯光也被晃成了银白色，倒是看得更加清楚了。家家户户几乎都打着电视机，准备收看春晚，老人们都美滋滋的换上了新衣服谈天说地。男人们则围成了好几桌，有的喝酒有的打牌打麻将，还有的童心未泯，与孩子们一起拿了打火机和火柴跑到院子里放炮仗去了。女孩子也甚是大胆，拿着打火机一脸的兴奋，完全没有害怕的神色，身后还跟着不少小弟，这是混得不错的女霸王。
孩子们玩爆竹玩的是花样百出，而且十分新奇，大人都自叹不如，就连小女孩也拿着打火机点燃了引线独自放爆竹呢！大孩子把挂鞭上的小部分拆下来分给大家，被大人看见了也不过就是念叨念叨，并没有真的动气，大人就只得笑道：”玩去吧！晚上别忘了回来吃饺子！“
而孩子还不等大人的话说完，一溜烟就没有影子了。
孩子们放炮竹的地方大都是在没有柴木的空地方，三五成群，两两一伙地就开始打仗。这些小炮竹一点就哧哧的冒火花，孩子们玩的溜活，躲得也溜活，玩的不亦乐乎。
玩累了便换着花样的扔，丢在水里，看着水花被炸得乱喷，母鸡被吓得咯咯直叫，一堆孩子便拍手叫好；还有些男孩子不知从哪里找来些柴火，拿出从自家拿的玉米地瓜放在火上就烤了起来。不大一会香味就引了挺多孩子过来，等着烤熟了，三三两两的分着吃了，也吃不饱。
孩子们玩厌了，就在这散了，各自回了家准备讨要压岁钱去了。
女人们包好了饺子就在客厅处坐下了，也开始唠起了家常，一些老人也上来听听，是不是的便从客厅传出一阵阵的笑声。男人在那边喝得脸红红的互相敬酒。孩子们在外边玩了一天有些累了，有的竟等不到十二点就睡着了，怎么叫也不肯起来。还有的依旧兴趣不减，拿出一套扑克，和大人玩着，有时候也会赢呢。
待到了十一点半左右，就开始下锅煮饺子了。这时男人们也停下手中的娱乐，出了门在门口院内放起了鞭炮，刺耳的声响让人们活跃了起来。吃过了饺子，人们开始三三两两的离去了，但也不忘说上一句“过年好”。
过了十二点，孩子们又开始活跃了，讨要压岁钱是令人兴奋的。跪下磕头，虽然都是老一套，但孩子们做的恭敬，人们也开心。并不吝啬的赏了些钱，被孩子捏拿着装进了红包里。
家乡的除夕夜，在我眼中风趣十足，任何事情都是那么特别，年味十足，热闹非凡。
除夕的作文800字 篇3
在我三岁那一年，爸爸妈妈带我来到了荷兰。虽然来到了美丽的荷兰，但是我每每不能忘记遥远的中国，尤其是除夕。至今我还觉得没有一天能像除夕那样让我倍感家人的爱、温暖和快乐，而这种感受是源于遥远中国的传统习俗。
20xx年的除夕，是我印象格外深刻的一个除夕。因为这一天是周末，我记得早上一醒来，就听到从厨房里传出来的各种声音：炒菜锅欻欻啦啦的声音，刀板上切菜当当当的`声音和水龙头哗哗的流水声。我闻到了卤牛肉的香味，一大早在床上已经让我垂涎欲滴。一走进厨房，我就看到桌子和高台上都放满了盘、碗，装满了各式各样的菜肴：有新鲜的海鱼、鸡、鸭，嫩嫩的豆腐、翠绿的青菜、红红的辣椒，等等。爸爸妈妈已经在准备除夕晚餐了。虽然在荷兰，可我们也能像中国的传统节日那样过一个热闹的除夕夜。按照习俗，我们家也包饺子，因为饺子象征团聚和喜庆；饺子形似“元宝”，象征招财进宝。为了长大后可以自己包饺子，我每次都会在妈妈身边仔细观察、学习，从和面、拌馅、擀皮、包、捏，我都很认真地学，最佩服的是妈妈调出来的那些我叫不出名字的作料，还有美味的肉馅。记得我最爱帮她品尝肉馅，妈妈总会先给我煮熟一点儿馅，让我品尝，是咸？是淡？都得问我，呵呵，那时的我真的感觉自己很权威。
今年的除夕夜，我们从下午开始就跟祖国的亲人同步观看中国中央电视台的春节联欢晚会。节目里播放着中国的歌曲、舞蹈和小品。看着这些节目，让我特别想念中国的亲人们。在同一时刻里，虽然我们远隔万水千山，但是我和他们却能一起分享同一首歌、同一支舞和同一个小品。我们一起欢笑，一起感受节日的欢乐气氛。这时，我仿佛跨越空间，跟亲人们坐在一起，那种幸福的感受，有时真不能言传。等到我们这里下午快5点的时候，就到了中国的除夕了，这是打电话拜年的最佳时间。电话里传来阵阵的鞭炮声，奶奶、大伯、大姑还有外公、外婆、大姨，他们每年都会祝我们新年快乐，还会问我们孩子们有没有拿到压岁钱。虽然每年的寒暄问候的话语都是相似的，但是我却时时倍感温暖。
荷兰的除夕来临了，在荷兰读书的表姐、表哥也来家里过节了，我们大家一起包饺子、看春晚、聊天儿。就在晚饭之前，妹妹和我一起踩气球了。因为中国的除夕夜在荷兰不允许放鞭炮和烟花，外婆就教了我们这个办法，就是让气球的声音替代鞭炮声，而且还可以让妹妹快乐地玩耍一下。
有时爱和快乐是源于遥远的地方，只要有爱和快乐存在，距离并不重要。除夕，不仅给我带来深深的温暖和欢乐，而且带来非常丰厚、美好的回忆。这一天让我们一家人能在异国他乡一起感受到家庭的团结和温馨，而忘记了相隔万水千山的距离。
除夕的作文800字 篇4
中
除夕夜代表着什么？代表着这一年的最后一夜，代表着新一年即将到来。我该为这最后的一夜做点什么呢？或者说我该为新一年的到来准备点什么呢？
记得小时候，除夕夜在我心目中就是一个神圣的节日。除夕夜是一年当中最快乐的时光，因为有好吃的也有好玩的，但是随着时间的流逝，一年年的成长，却让我总觉得除夕不过也如此。现在没人陪我玩躲猫猫，我也不想再去吃那些小孩子的零食了。
除夕那天，眼瞧着进入黄昏，除夕夜即将降临，我还真有点迷茫，不知今夜该如何度过。我打开电视，窝在被窝里，却回忆起童年时代，那时候的除夕夜才是如意呀！而今只好我等待着，等待奇迹的出现。
“叮咚、叮咚”妈妈打开门，只听妈妈说：“你们来了，快请进来。”“咦，今晚有贵客？妈妈怎么没跟我说。”我连忙蹦出房间去接客，原来是大姑姑、大嫂、四嫂还有表哥、表姐。看来他们早有计划，今晚要在我家打牌。我心里高兴得难以用语言表达，可又气他们都没有事先告诉我一声，害得我苦闷了半天。
“快开始吧。”爱玩牌的我是让不得他们多谈一句话。在我百般催促下，游戏很快地进入正轨，大姑做官儿，我也抓了一份，很快我的20块钱从我的口袋里跑到大姑手中。我还真不情愿呢，“那20块可是我计划买书的一部分，怎能让我心爱的书飞走呢”于是我就斩钉截铁地投下了5元。
在我投下那5元的一刻，我心里美滋滋地在想着：“如果我抓了一双王，我岂不是又能挣回20元，要是抓了一双A，也还有5元可挣回。”这次，我小心翼翼地拿起牌，摸着，摸着，似乎手感很好，于是我心中一喜，这次准能旺，再加上我偷偷地一瞄眼，“咦，有两个尖尖的头”我更有信心了，真是激动人心呀！我脱口而出：“你们看好了，双A。”大家的目光都转移到我的牌上。“你在吓唬我呀。”大姑笑着说道，桌上的人也一哄而笑，我再定眼一看，原是一支A和一支4。
我的脸变得通红，因为他们在笑我，又或是因为我又输了5元，这25元对我来说可不是小数目，我要穿2天的鞋带才能挣回来呢。“我要不要继续玩下去，如果又输那该怎么办，如果输了却又放弃岂不是很可惜。”我心里正计量着。大姑看见我“玩”得满脸通红，便说：“小妹你来帮我大姑收钱吧，等下赢多了重重有赏。”我想也好，我口袋反正已经空荡荡的，再玩下去会欠账了。于是我乖乖地当好大姑的会计。看来我真的是大姑的摇钱树，一到大姑身旁，她就大获全胜，把其他人吃个精光，弄得我都不好意思，我也想走开呀，但是为了我个人的利益，我就委屈小姑他们了……
除夕那晚，我们玩到深夜，大家都去睡觉了。唯独我难以入睡，因为我没亏本，反而挣回了很多，睁着大眼睛偷偷地笑着。
其实，玩游戏要有个度，适度地玩可以娱乐自己，但一旦过度就难以自拔，越陷越深，最终后悔莫及。大家一定切记。
除夕的作文800字 篇5
腊月三十到了，我们在姥姥家度过了愉快的除夕。
腊月三十的团圆饭才有意思呢。饭桌上我和哥哥、弟弟抢说祝酒词，结果弟弟抢到了头彩。他说：“愿大家在马年里马到成功，心想事成！”。哥哥紧接着说：“祝大家在马年里万事如意，马上有财！”。我马上说：“祝姥姥、姥爷身体健康，爸爸妈妈心想事成，不操心，不劳累，祝大姨姨夫、舅舅舅妈工作顺利，升官发财，祝哥哥弟弟学习像骏马飞驰一样进步，不让操心，懂事听话！还大家出个对联：龙马精神壮四海，风云气象会三春！”说完大家热烈的鼓起掌来，姥爷说“说的好，说的好。”饭桌上荡漾着我们一家人快乐的笑声。
团圆饭后，我们开始包饺子。和面，剁菜，切肉，揉面，拌馅，赶面皮，看着大人有条不紊，忙而不乱，真像北京奥运会开幕式的演出。我看着心花怒放，非常想试试，但我一点都不会，姥姥就手把手教我，成了，我包了一个，瞅瞅我弟弟，他把饺子包成馅饼了，可怜的饺子啊——哈哈。
马上快到零点了，只听见外面“轰”“叮”“咚”的放炮声不绝于耳，我们马上奔出房门，来到院子里放鞭炮。弟弟放个 “飞天鼠”，鱼贯而出的‘导弹’在天空炸响；我点了一个“中国青花”，真是非常漂亮。放着放着就剩一个大礼花了，我自告奋勇。说真的，大话是说出去了，可心里还是有些许害怕。我暗暗对自己说，大礼花不是爆炸而是喷射礼花的。然后拿着有米粒大火星的粗香，半蹲着身体，小心翼翼伸出手，颤抖的接近礼花的火捻。火捻亮了，我马上跑开。回头再看，火捻上的火星灭了，根本没有点燃。我更加小心翼翼的接近大礼花，伸手——嗤——“点着了”姥爷一声喊，我快速跑开。只见，从大礼花的上部喷射出耀眼的火花，五彩斑斓，千变万化，看得我们眼花缭乱。
“饺子来了！”姥姥把四盘饺子端了上来，围着桌子的我们拿起筷子要夹饺子。“先别动，饺子里面好东西！”姥姥一声喝，阻止了大家的筷子。“有什么好东西啊？”我很奇怪。姥姥说：“有三个饺子里面各有不同：一个有钱、一个有苹果，一个有糖的。”这么有趣，“那他们代表什么啊？”我又问。姥姥说：“有钱的饺子吃着了，表示财源滚滚；有苹果的吃着了，表示平平安安；有糖的饺子吃着了，表示甜甜蜜蜜。”大家眼巴巴地看着饺子，一阵“哦、哦”。“开吃”姥姥一声令下，大家赶紧落筷。我们小哥仨像饿狼似地抢着饺子，一阵狼吞虎咽，我哥哥吃着了有钱的饺子，我弟弟吃着了有糖的饺子，我不负众望吃着了最后的有苹果的饺子，我希望全家，全中国人民在新的一年里平平安安。
今年的除夕，我过了个非常非常有意思的！
除夕的作文800字 篇6
除夕夜，天空五彩缤纷、绚丽多彩，耀眼的礼花在空中闪烁，鞭炮声打破了除夕之夜。天上的烟花真是让人眼花缭乱、应接不暇。除夕夜也呈现出了一片喜气洋洋的景象。
到了晚上，该吃年夜饭了。我家的菜桌上摆满了一大桌美味佳肴，有羊肉，有鱼肉，有牛肉，有大虾，还有年糕……羊肉代表喜气洋洋，鱼肉代表年年有余，牛肉代表牛气冲天，虾代表虾跳龙门，年糕代表一年比一年高……吖！真是一桌有意义的年夜饭吖！
到了十二点了。美味的饺子熟了，薄薄的皮儿，多汁的馅儿，还有那浇上了调味料的精瘦肉。都给我留下了美好的印象。虽然，它们还是普普通通的饺子，但是，它注入了几种特别的味道——浓浓的年味，还有我自己的劳动成果。我轻轻地咬，细细地嚼，慢慢地吞下，回味悠长。
午夜时，耳边的烟花炮竹的声音更大了，此起彼伏。我仿佛看到了鞭炮被点燃时的情形。打火机的扣板微微响动，上面的火在幽幽跳动着，把它移到引火绳边。
烟火把整个天空照的绚丽多彩，有的像仙女散花，有的像飞流而下的瀑布菊，有的像一闪而过的流星，有的像五光十色的彩虹，还有的像一条金龙直冲云霄。烟花声也四处轰轰响，看见天空中像开了花似的，漂亮极了。有的火红火红的，像几大朵映山红。有的银光闪闪的，像一串银项链。有的金黄金黄的，从天空中缀落，像金子一般掉了下来……仿佛到了仙境一般。小小的火花飞快地向上窜，“啪啪啪——”一声响，鞭炮爆炸了，发出赤色的光，红色的纸外衣裂成两段，向两边的地面上飞去。远望窗外的夜幕，一串串烟花陆陆续续射上天空，哗啦啦，彩色的火花瞬间散落，有红的、黄的、蓝的、紫的，绽开的烟花似瀑布又仿佛莲花，闪闪发光，耀眼夺目。火花颗粒向下坠落时，犹如下了一场流星雨。
我们也去放烟花了。我们先点燃了一串长长的鞭炮，声音很响，震得耳朵发出轰轰的响声。然后再放烟花，是我爸爸和叔叔放的。爸爸用打火机“哧”的一声点燃了。“轰”，烟花飞上了半空，我站在离烟花距离几米远的地方。最后放小烟花了，妈妈让我拿紧小烟花，用打为机点燃了，小烟花“砰”的一声发射出去了，差一点儿把我也带过去了。我心里很慌，很害怕，但又喜欢玩，觉得很有趣。
除夕夜是炮竹震天、火树银花的一夜。真让我难忘！夜空让礼花鞭炮照映得五彩斑斓，把人们的欢乐与幸福尽情挥洒……
除夕的作文800字 篇7
盼星星，盼月亮，我终于盼到了春节，今天就是大年三十除夕夜。
晚上，大家吃饱了，喝足了，于是捧着圆滚滚的大肚子，其乐融融地围在一起开始看春晚。春晚犹如一场视觉盛宴，那美仑美奂的画面刺激着我们的眼球，那优美的舞蹈，动听的音乐，把我们带进了一个仙境。最让我激动的时刻到来了，刘谦上场了。我一看见他，恨不得从床上一跃而起，为他加油。他真不愧是世界顶级魔术大师。我最喜欢的就是第三个魔术，当我看到刘谦把布盖到镜子上，他吹了一口气，奇迹发生了，布鼓了起来，把布拿开的时候，在平滑的镜面上，居然多出了一只活生生的手！如果是黑灯瞎火的时候……我那颗忐忑不安的心越跳越快,我不敢往下想了，幸好老妈陪在我的身边，拍了拍我的胸口，我便慢慢地平静下来了，但我百思不得其解，我猜想下面有一个人，镜子中间是空的。可妈妈反驳说：“那应该有腿啊，可为什么我们看不见呢？”“对啊！”我点点头。我凑上前去，盯着屏幕看，看了好半天，也没有看出什么奥秘来。我们一家人看着、笑着、议论着春晚，快乐充满了整个屋子。
当新年的钟声敲响时，烟花已经满天飞了。顿时，漆黑的夜空被点亮了。我和爸爸顾不上看春晚，马上跑到楼下加入放烟花的队伍。只听见“轰”的一声巨响，一颗烟花弹升到了空中，在一瞬间爆炸了，那爆炸了的烟花仿佛是一朵美丽的莲花在空中展开了花瓣，这时，一颗颗烟花又从烟花筒中喷发，像无数明亮而璀璨的流星，在天空中一闪而过……天空中还闪烁着其他的烟火，它们有的如一串串珍珠，有的如一颗颗流星，有的如一朵朵菊花，有的如一条条瀑布……让我目不暇接。一声声响亮的爆竹声，一朵朵光芒四射、灿烂无比的烟花，在天空中飞舞，各式各样，五光十色，把天空点缀成一朵鲜花，夜空顿时变得光彩夺目。所有的烟花“飞”上天后，“花瓣”变得越来越大，越来越散，越来越暗。星花变得越来越低，越来越暗，越来越少。转眼间，天空中只剩下烟云般的花团和花瓣的痕迹，随风缓缓地飘向远方。我情不自禁地想起了一句话：飞流直下三千尺，疑是银河落九天。让人看得眼花缭乱、目不暇接的烟花不仅仅是颜色多彩，还是形态各异。你瞧，圆形的、流星形的、瀑布形的、花形的……五花八门的烟花在天空争先恐后地显示着自己的“舞姿”，好像要告诉大家自己才是最美的。它们有的向上翻，好像娇媚的牵牛花；有的向下垂，好像绚丽的菊花……我还饶有兴趣地为每一组焰火取了名字，如万紫千红，繁花似锦，满天繁星，百花齐放……再加上黑天空的衬托，显得烟花像是天上的仙女。好一幅壮丽的景象！
难忘除夕，难忘除夕的春晚，也难忘除夕的烟花。
除夕的作文800字 篇8
啊！除夕，我期待已久的日子终于到来了！我等了一年的日子终于到来了！
除夕早上起来，微风习习，阳光是那么的明媚，空气是那么的新鲜，鸟儿在树上叽叽喳喳地叫个不停，仿佛是为这一年最后一个日子而欢唱着。鸡和鸭一大清早演奏二重乐，仿佛是在为这个日子感到高兴，就连我们家的猪也哼哼唧唧的，高兴得没法形容。
白天男人们会去莆田市里买些海鲜，准备再吃团圆饭时吃。不仅男人们忙，女人们也很忙，她们不仅要把团圆饭做好，还要做炸豆腐、油饼，都要做几箩筐几箩筐的。还有一种我们老家特有的糕点，特别好吃。小孩子们呢?跟大人一样忙！要倒大街小巷中寻找炮竹和一些玩的吃的东西买下来准备晚上玩乐。真是好不痛快！
到了晚上，大家都坐在一起吃团圆饭，好不热闹。我们一个大家庭里的人有爷爷奶奶、我们一家、小叔叔一家。大伯一家因为堂哥堂姐学习紧，赶不回来。大姑姑小姑是嫁出去的人了，所以不回来。因此只有十个人在一起。不过还算是不错，总比一个小家过节好多了。开饭了。全桌人都十分兴奋！一道道香喷喷的菜接连不断地被端上来，让我真是口水直流三千尺啊！不过，饮料那可是必不可少的。先喝一口，真爽！紧接着开始向菜发起进攻！首先，是我最喜欢的青椒炒肉，赶紧多吃几口，真是太great了！接着是鲍鱼，鲍鱼沾醋和酱油最好吃，我一连吃了好几个。再是章鱼，那真是美味！还有两个很有营养的汤：红玫瑰鱼汤和乌鸡汤，两个都很fantastic！不止这些，还有很多很多，吃得我肚皮都要撑爆了！
吃完团圆饭，家家开始放烟花。我和姐姐还有堂弟一齐来到院子里放炮。首先，我们三个先放一个小型礼花。就是一个像棒子样的，点燃对空中燃放。姐姐的最先放出来。我的冒了一会儿烟，总算出来了。姐姐和堂弟的炮放完时，我的还在放。他们都很羡慕我。接下来是冲天炮，也挺好玩的。我们三个人都很喜欢两个东西，一个是叫“银泉”的小烟花，一个是“火箭”。“银泉”比一根食指粗一些，点燃之后，他会喷射出很多火花，在夜晚中发出很强的亮光，就像在白天似的，很漂亮让我们三个惊叹不已。还有“火箭”，点燃后他就会飞上天空，洒下火花，就像真正的火箭升空一样，好不美丽。还有一个“魔幻伞”点燃后，它会向空中喷出一个东西。大家猜猜是什么？哈哈，当然是降落伞啦！那美丽的烟花，是多么的spectal and good啊！让人看了就永远忘不了。
晚上十二点，老人们都要去庙里拜，还要带很多东西。
十二点一过，家家又热闹起来，礼花到处都是，鞭炮声此起彼伏，好不精彩！
啊！除夕，我的天堂日！
除夕的作文800字 篇9
“爆竹声中一岁除，春风送暖如屠苏。”除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝一年平安结束，新的一年美好开始。
大年三十，我们全家欢聚一堂，拉着家常。有：爷爷奶奶、爸爸妈妈……
每当一盘盘色泽鲜艳，香味迷人的佳肴端到餐桌上时，我的口水已经不住的往外流了。
终于到了五点半！我们全家人便拿着各式各样的烟花，兴冲冲地跑到一楼楼道口，我拿着打火机和一大把大大小小的烟花爆竹。爷爷点着了香烟，对着五万响如长龙般的鞭炮的引火线点了起来。当我们听到噼里啪啦的鞭炮声时，叫啊，跳啊，那种高兴劲儿简直是无与伦比的。
放完了鞭炮，就开始吃年夜饭了。在餐桌上有许多菜，比如：茶树菇烧肉、椒盐羊排、金玉满堂……在满桌的菜中，我最喜欢剁椒鱼头了！，其实剁椒鱼头的做法很简单：先把鱼头洗干净，然后放进一个大盘子里，再把鱼下面放几片生姜，用盐、味精、胡椒粉把鱼腌制一会儿，还要将葱和辣椒切碎，将生姜切成挂面般粗的丝，一起放到鱼头上。再倒入料酒和酱油、少许白糖。最后把鱼头放入锅中蒸15分钟。把油烧热，浇在鱼头上，再蒸两三分钟，然后就烧好了。等鱼头一上桌，我的眼睛便直勾勾地盯着鱼头，妈妈看见了就说：“庆庆，等会儿就可以吃了！”我答应了一声。
终于“开工了”！我看着鲜嫩的鱼头，仿佛再向我招手。红艳艳的辣椒衬着嫩白鲜香的鱼头，在辣椒的上面，有一些酱色的小豆豉和奶白微黄的蒜蓉，哦，还有翠绿如玉的香菜，这些调料把劈成两半的鱼头全都盖了起来，只露出一双大眼睛向外“窥视”。鱼头大约占了盘子的百分之七十。鱼头下面还有经过各种调料蒸出的汁水，真是刺激人的食欲。鱼头闻起来浓香扑鼻，令我垂涎欲滴，还没入口，仿佛就已经体验到了鱼肉的辣滑鲜香。夹起一块儿我最喜欢吃的鱼划给了爷爷，又夹了一块给了自己。和着香辣的椒汁送进口里，肉质鲜嫩，辣中带鲜，把湘菜的特色演绎得淋漓尽致。那肉质是鲜嫩无比的，而且刺十分稀少，鱼脑更是鲜辣滑香，入口即化，那一种爽快，简直是无法言传。我舔着嘴边的鱼汤，真是回味无穷啊！据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前农户的儿子捞了一条河鱼回家，于是，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸。黄宗宪觉得非常鲜美，从此对鱼头情有独钟。避难结束后，他让家里厨师加以改良，就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头。
而且，剁椒鱼头的辣椒具有驱风散寒、通经活血、开胃健胃、抑菌止痒和防腐驱虫的妙用，对伤风感冒、脾胃受寒、关节疼痛、脚手冻伤等都有功效呢！
现在想起来，仿佛还齿颊留香。
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