我来当大厨初一作文

我来当大厨初一作文

　　今天，我第一次做了一顿美味的晚餐。

　　这顿饭，我做了两道菜，一份汤，分别是博尔希、炸花甲和盐烤鸡。妈妈既是我的助手，也是我的老师。哈哈!我将第一次成为一名厨师。

　　首先，我煮波尔图。我先把调味料倒入一锅冷水中，然后点火，然后继续搅拌。调味料煮熟后，我把切碎的胡萝卜丝、白菜丝、洋葱丝、芹菜丝和番茄片依次倒入开水中，搅拌一段时间，最后再加一点肉。为了使汤更加五彩缤纷、美味，我还在阳台上摘了几片薄片，这是我唯一的食谱!第一碗汤已经做好了。

　　接下来，我要做的就是煎辛辣的花甲。很难说这道菜是否简单。简单是因为这道菜步骤少，难是因为这道菜讲究，少一点都不能。首先，把水煮熟后，把生花甲放进沸水锅里烫，听妈妈说，这时要特别小心一些"害群之马"，因为有些花甲会释放小沙子。第二，把"精英"花甲带到冷水中一段时间，然后把它放在一边。然后，我加热油，放大蒜，姜炒，然后小心炒花甲虫，然后放入酱油和辣椒，把酱油(生粉水)前锅，一个芳香的油炸花钉完成。

　　盐烤鸡要简单得多，我妈妈教我油，盐烤鸡粉，酱油，少量白葡萄酒把鸡肉腌制30分钟，然后把鸡肉放在微波炉里，在"照顾"后10分钟高温!当我闻到浓浓的气味时，我的唾液就要流下来了。

　　通过这次活动，我不仅知道烹饪的方法，而且了解妈妈平时做家务的辛苦工作，也知道：人，总是要继续学习，因为时代总是在变化，观念也不同，社会每天都在进步，相反，不学习新知识和新技能的人总有一天会被社会和许多方面淘汰，永远被压在脚下!

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