包馄饨作文15篇(实用)
在平凡的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家整理的包馄饨作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
包馄饨作文1
十二月二十八日那天老师让我们出去排队,你们知道我们要干嘛吗?哦!我们要去厨房包馄饨了,我兴奋极了!不一会儿老师拿来了一盆肉和三个大盘子放在了我们的桌子上。
开始包馄饨了,我们先把桌布铺在桌子上,然后准备包馄饨的道具,在把手洗干净,最后开始包馄饨。
当时,我先拿了一张馄饨皮,然后拿筷子夹一小块肉放入馄饨皮里,在包好好的馄饨放在盘子里面。只见,因为位同学看着我的手,“咦!你们看我的手干嘛呀?”我疑惑地问。他(她)们说:“我们不会包,想跟你学学。”后来我拿起来一张馄饨皮洗包了起来……
突然,从旁边一组来了一位同学,他问:“叫馄饨怎么包呀?”我又拿起了一张混沌皮示范了一遍。我才包了四五个又有一位同学跑过来问:“馄饨怎么包?”你看还是刚才那位同学,我就问:“你怎么又来了呀?”他笑了笑说:“我又忘记了”我只好又包了一遍给他看。
馄饨包完了,可以下锅了,只见一个个小馄饨扑通扑通地跳下水,我都迫不及待了。不一会儿香喷喷的馄饨出锅了,我们排着整齐的`队伍去成馄饨了,有的皮包皮,有的用三张皮来包,有的包成了一个小信封,这馄饨包得虽然不好,但非常好吃。
这次的包馄饨大赛真是开心!而且还让我们学会了怎样包馄饨。
包馄饨作文2
我十分喜欢吃馄饨,今天听说妈妈要包馄饨,我的手就开妈痒痒了,真的很想自己包一些馄饨。
中午过后,妈妈开始包馄饨啦。我就冲到她的面前,十分自信地说:“妈妈,今天看你女儿‘大展身手’来包一些吧!”,妈妈看看我,笑着说:“好的。你先包一个给我看看。”
我迅速拿起皮子,刚要开始做,不知不觉又停住了,心想:糟了,不知道怎么包啊!抬头看到妈妈正充满希望的望着我,我只好硬着头皮包起来,可是做出来的馄饨怎么看也不像,妈妈大笑起来,说:“你这是饺子吧?这样吧,让我先来教你做一遍,你再做。”
我便拿起一块皮子,和妈妈一起做起来。首先,把正方形的皮子一角粘上少量的水;然后挑一块大小适当的`肉馅放在皮子的中心,再利用筷子将皮子卷起来,用大姆指轻轻按住皮子上面,用力往上缩,再将筷子抽出来。这样,一个小巧玲珑的馄饨就做好了。
我按照这个方法做了好几个后,就学会包馄饨。我继续认真地包了大约10来个馄饨。看着我第一次包好的馄饨,放入锅中煮熟,我和妈妈都开心的笑了。感谢妈妈,让我体会到了劳动的快乐。
包馄饨作文3
“今天下午,我们班举行一场包馄饨活动……”“yeah!”同学们高兴得一蹦三尺高。
“下面先请师傅上台示范!”我定睛一看,师傅带着一副眼镜,个子挺高的,只见他左手拿皮,右手夹馅,顺手把馅放进皮里,随后将皮对折两次,再顺手一翻,一个衣领形馄饨便做好了。好简单,我心想。
终于轮到我们自己动手了。我照着师傅的样子,先把皮摊在手上,再放肉,然后对折两次……应该是个漂亮的.衣领馄饨吧!我翻过来一看,馄饨像一张缓缓张开的嘴,正向我调皮地吐舌头呢!原来,馅放多了。我赶紧把馅挑出去一半,又把馄饨折好,再翻过来一看,一个完美的衣领形馄饨做好了。我再接再厉,又包了五个,不禁感慨:做任何事情都要动脑筋,要适可而止,并不是所有事情都是多多益善的。
我抬头看了一下同学们,大家争先恐后,包得热火朝天,我们小队也不甘示弱,飞快地包着,一个个形态各异的馄饨从手上诞生:有的像衣领,有的像元宝,有的像饺子……有的人放了太多的肉,包好不到三秒就皮开肉绽了,赶紧返工。
看着一个个大小均匀的馄饨,我想:看来做事要恰到好处,不能太多,也不能太少。现在馄饨够多了,可以拿回家分享了,我想爸爸妈妈看到我亲手包的馄饨一定会很高兴吧!
包馄饨作文4
今天妈妈买了馄饨皮和肉,准备包我最爱吃的黄瓜馅馄饨。
妈妈先把搅好的肉,放进盆里,少倒入一点味极鲜和花生油,这叫喂一下肉馅。这时妈妈切黄瓜了,我观察了一下,把黄瓜先切片,后切丝,最后加一刀就是黄瓜小小丁了,加入黄瓜小丁丁,再加上姜沫、葱沫,倒入花生油,洒上盐、味精,再倒一点味极鲜,搅拌二三分钟后,我和妈妈闻了一下味道,不咸不淡正合适,大家加盐时要注意,要试着少加,淡了,可以再加盐或味极鲜。
准备包馄饨了,我先拿了小半碗水,又拿了盛馄饨的盘子。开始包了,妈妈先做示范,妈妈边做边说:“馄饨皮是小长方形的`,把适量的肉馅放在短的一边,向上卷一圈,在一边点上水,把两边捏在一起就可以了。”“这么简单,会了,会了。”
可是包的时候,不是上边露馅就是两边露馅,正是应了老话,眼巧手拙,我生气地说:“不包了,不包了。”妈妈冲我笑了笑:“别着急,凡事慢慢来,好好看妈妈包。”接着妈妈让我向上卷的时候,多卷一点,捏两边的时候,注意馅量别太多,还要捏最两边。注意了这几点后,不一会儿,我和妈妈包的不相上下了。
今天我不但学会了包馄饨,我还明白了一个道理:不管做什么事情,都要认真观察,仔细啄磨,只要做到用心、细心、耐心,不管做什么事都会事半功倍。
包馄饨作文5
早上,我外婆挑了点野菜和买了一些肉跟包馄饨的坯子,外婆一回到家,我就抢着要包馄饨,可是外婆却说:“报馄饨要先磨馅,再包。”外婆切好馅,我迫不及待的抹了起来,我磨得一会儿重,一会儿轻。外婆对我说:“磨得时候要均匀,这样味道才均衡。”我心里想:“有这么麻烦,磨一下么好了,高兴死了。干什么要这么均匀啊!吃饱了撑着是不是啊!接着我就不磨了,让外婆磨。”
总算到了关键的'一步——包馄饨。我先看外婆包一次,外婆报的有模有样,速度又快。接下来我先把馅放进皮子里,就照着外婆的样子包了起来,刚包到第一步就包不起来了,我怎么对折也者不起来,再接着外婆对我说:“要在四条边上涂点水,缺一不可。我试了一试,成功了第一步,不过还有第三步和第四步,做第二步的时候,我凭着刚刚的记忆,随便一弄,居然做对了。到了最后一步缝合的时候,就把整个馄饨沾湿,结果沾是沾起来了,但那个馄饨已经不像样了。最后我越做越好,还摸索出金元宝的做法,就做了几个。我外婆把蒸好的馄饨端给我们吃,那几个懒得只有我吃了,因为来个怕了!
今天我既学会了怎么包馄饨,还是吃了一顿!实在太very good!
包馄饨作文6
馄饨是人们常见的食品,也是人们大多数人喜欢吃的食品。
今天回到爷爷家,看见爷爷他在包馄饨,我就对爷爷说:“今天也让我参与一下吧!”爷爷很爽快地答应了。他说我想给你讲一讲馄饨的做法吧,我说洗耳恭听,爷爷说其实馄饨的做法非常简单:只要把蔬菜和肉剁碎,记住,要七分瘦肉,两分肥肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把馅放在皮的中间,包起来的过程非常象折纸工,再用手捏一下,一个馄饨就包好了。听完爷爷的介绍,我也尝试了一下,果然很简单,但是我包的却没有爷爷抱得漂亮,看来还需多多练习。馄饨包完了,就要调制汁,我以前看妈妈做过,今天我就自己来试一次吧,先在碗里倒一点醋、香油,然后放入虾皮、紫菜、香菜、盐、鸡精、生抽,因为我喜欢吃辣的,所以最后又放了一点辣椒油。汁调好了,将煮好的.馄饨放入碗中,再用筷子搅拌一下,闻一闻,顿时口水直流三千尺。咬一口,皮软软的,透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩,闭上眼睛感觉好像身体很轻盈,像腾云驾雾一般。馄饨真的非常好吃,大家可以自己尝试做一做,尝尝自己的劳动果实。
包馄饨作文7
昨天中午,我们家吃的是白白胖胖,热乎乎的馄饨,我也参与了这次自己动手包馄饨活动。
外公负责的是调馅部分,这是馄饨的“灵魂”,当然轮不到我了!只见外公刀起刀落,伴随着“铛铛铛”地响声,豆腐和肉就乖乖得抱在了一起。接着,外公胸有成竹地把香料、调味品均匀地撒在肉末上,看得我佩服得是五体投地。接下来就轮到我和妈妈出马了,我仔细看妈妈包了几遍,就亲自DIY 一展身手。我先取适量的馅,放在馄饨皮上,然后两手把皮一裹,再左右把皮捏在一起,哈哈!大功告成,一只大馄饨包好喽。包馄饨还蛮简单的吗!二个、三个、四个……我的速度愈来愈快,不一会儿,我就和妈妈完成了包馅的.工序。
接下来,我躺在沙发上,就等着一锅热乎乎的馄饨开锅。这时,只听妈妈在厨房里大叫,“啊!馄饨怎么破皮了?”我赶紧冲进厨房,对着锅里放眼望去,只见跳舞得馄饨中,是有的激动地脱了“白衬衣!”妈妈说:“肯定是你的杰作哦!”我一听,脸胀得通红。看来是我包得太快了,没捏紧馄饨皮,只讲究速度,不讲究质量,最后几个包得马虎了。
不过,一碗伴有紫菜、榨菜,撒着葱花,带有浓郁清香的馄饨还是让我口水直流。沾着米醋,喝着鲜汤,咬着肉馅,吸着馄饨皮,我的味蕾开始欢快到跳起了舞。
自己动手包馄饨的感觉真不错啊!
包馄饨作文8
新年快到了,家家户户都包馄饨,团团圆圆过新年。
在除夕,奶奶准备了馄饨皮和青菜肉馅,开始包馄饨了,妈妈说:“你也去吧,动动手,这样才有意思。”我就高高兴兴的去包馄饨了。
我先拿出一张馄饨皮,平摊在手上,沾几滴水在馄饨皮的边上,然后用筷子夹一点青菜肉馅放在馄饨皮中间,接着把皮子对折,沾水的'地方捏捏紧,再用两只手捏住皮子的两个边,往里一折,把两个角捏在一起,一个馄饨就完成了。我用这样的方法做了许多,看着奶奶,她比我做的快多了,看看筛子里,馄饨像一个个排排坐的小朋友,正开开心心的做游戏,又像一个个圆宝挺着自己的大肚子,真可爱。
锅子里的水已经烧开了,水像调皮的孩停的翻筋斗,奶奶把做好的馄饨放进锅里,盖上锅盖,不一会儿,锅盖四周就冒烟了,打开锅盖,热气腾腾,馄饨一个个浮在水面上,你挨着我,我挨着你,奶奶把他们捞上来,放进我的碗里,就成了我的食物了。
馄饨真好吃,希望每个人都能吃到馄饨,都能团团圆圆。
包馄饨作文9
今天,我跟着奶奶包馄饨,白而薄的皮,满满一大盆香气扑鼻的菜馅,忍不住搓搓手,准备的“大展身手”一番。
洗完手,捞起袖子,从袋子里拿出一片馄饨皮托在手上,顿时,一股凉意在掌心蔓延。我举起筷子从盆中挖出一些菜馅,奶奶在一旁絮叨着:“哎,馅少放点啊,到时候下锅都要破皮了。”我点点头,在皮的中前方放了一小坨菜馅,一手托着馄饨皮,一手将皮的前端往后一盖,馄饨的“大肚子”立马鼓了起来。我把“大肚子”两旁的皮按好,大拇指按在皮上,两个食指从馄饨下面穿过,两手一翻,一个大着肚子的馄饨将军的外形就出来了。我用右手使劲儿捏住“将军”的“纽扣”,可这铠甲就像和我作对一般,怎么都捏不紧。嘿,等着,我一定会找到办法把你治得服服帖帖,我在心里嘀咕着。左看看,右瞅瞅,呃,有什么好办法呢?哈,有了!我灵光一显,在手指上微微沾了点清水,效果显著,不听话的'馄饨皮终于臣服在我的“聪明才智”之下,哈哈!一个挺着大肚子的将军威风凛凛地站在竹筐里了。
晚饭,该下锅了。沸水咕嘟咕嘟地起着泡馄饨一个一个跳进水中,鱼贯而入,浮浮沉沉。不一会儿,一缕缕白烟在锅的上方轻舞盘旋,老远就能闻到馄饨的香味。原本雪白的馄饨在汤汁的浸润下有了光泽,转为黄色话不多说,我先去品尝这人间佳肴吧!
包馄饨作文10
今天,我们家举行包馄饨的活动。在妈妈的带领下,我们分成两队,拿好馄饨皮,备好馄饨的`馅,万事俱备,只等妈妈的示范。妈妈熟练地用勺子舀好一勺馅放在馄饨皮上,手一捏再一按,一个精致的馄饨就包好了。我们试着也去包一个馄饨,很快就包好了一个,可是这个馄饨行一个泄了气的皮球。妈妈看见,说:“我来教你怎么包馄饨吧。”说完,妈妈教我,不过一会儿,我就学会怎样包馄饨了。
接下来我们自己包,5分钟过去了,我们组才包了9个,爸爸和表弟都包了好几十个,我不服气,便去问爸爸,发现他们是分工合作的,所以才包的那么快。我跟姐姐也决定要分工合作,不一会儿我们也包了好多个馄饨。
终于可以下锅了。妈妈把馄饨放到锅里,馄饨就像一条条小鱼在水中玩耍,等妈妈把一条条小鱼盛到我们的碗里面,我和大家便迫不及待地狼吞虎咽起来。
这一次包馄饨的活动,使我真正地体会到了动手的快乐,也明白了分工合作的重要性,真是一举两得啊!以后每当家里包馄饨的时候,我都会抢着帮忙,妈妈夸我能干了。
包馄饨作文11
快乐而又丰富多彩的暑假马上就要过去了,在这个寒假里,我印象最深的一件事就是包馄饨。
那是我来到老家的第一天,刚吃完午餐没一会,阿姨便叫妈妈,舅舅等人下楼。我感到很奇怪:刚吃过中饭妈妈他们去干什么啊?我便也好奇的`跟了下去,看到了大桌子上的馄饨皮和许多食材,我才恍然大悟,原来要包饺子。
包馄饨的馅外婆一共准备了两种,一个是由肉丁,乌笋丁,豆腐干丁等丁组成的三丁馅;另一种,则是容易包点的肉馅。另外的,便是许许多多四四方方的馄饨皮。妈妈她们立马开始包了,我在旁边细心的观察馄饨是怎么包的,观察了一会,便知道怎么包馄饨了:先把馄饨皮平放在手掌上,然后用筷子夹一点馅,放在靠一个角的地方,接着将那一个角向上翻把馅卷进皮子里裹住呈圆筒状,再用手把皮子的两端反卷到中间缀上一些清水把它们粘住,便完成了。我先将手洗好,照着他们的样子将三丁馅舀一勺放在馄饨皮上,在卷的时候,三丁馅却漏了出来,根本卷不成圆筒状,包到最后,馄饨包的都快成粽子了,要多难看有多难看。我毫不气馁,继续坚持包着······终于,在糟踏了十多张馄饨皮后,终于包的有些像样了。
虽然我包得很差,但吃在嘴里仍是香气四溢。嗯,还是自己包的馄饨最好吃。
包馄饨作文12
一个风和日丽的双休日,我们都休息,早晨我提议要自己包馄饨吃。说做就做,妈妈立即去菜场买了包馄饨用的皮子、肉和一些辅料。
首先妈妈先把肉洗干净,切成条,剁成粒,最后剁成肉末,再往肉里洒了点葱花,然后加盐、味精、老酒等调料,搅拌均匀。接着妈妈拿了一只碗接了一些水放在桌上,一切准备就绪,我们开始包馄饨了。
先拿一张馄饨皮子,把皮子平放在手掌上,然后用筷子夹一小团肉,接着把皮子对折,反卷一圈后用手沾点水用力一捏,一只精致的`小馄饨就包好了。开始我学着妈妈的样子包,可到最后一步把皮子反卷时,那皮子破了,妈妈皱了皱眉头说:“哎呀,一定是肉包得太多了!”我剥开皮子,把肉放回碗里。换一张皮子再做,这一次我更加小心了,放肉时看着妈妈的样子,恰好,皮子对折反卷一圈后用力一捏包好,我举起馄饨对妈妈说:“我成功了!你看!”“你真棒”妈妈冲我竖起了大拇指说。接下来我越包越快,越包越好。
我一边品尝着的鲜肉大馄饨,一边欣赏着自己的“作品”,心里美滋滋的。
包馄饨作文13
今天是元旦,妈妈要做我最爱吃的馄饨,妈妈拿出和好的面团和菜馅儿,准备包馄饨。我最爱吃馄饨了,但是我还从来没有自己包过馄饨呢,我凑上前去也要和妈妈学包馄饨。
姥姥擀好了馄饨皮,我学着妈妈的样子,拿起一张馄饨皮放在左手,右手用小勺盛了一勺馅儿,放在皮儿上捏着边儿在一块儿挤,好不容易挤在一块儿了,结果馅儿又撑破皮钻了出来。我不甘心又拿出 一张皮儿,这次少放了些馅儿,像包糖果一样卷了起来,然后把两头一拧,拧了一下没粘住,有使劲儿拧了一下,皮儿断了,馅儿又钻了出来,连包了两个馄饨都失败了。哎!看起来容易做起来难呀!
看着妈妈和姥姥包得又快又好,我好奇地问:“妈妈!你和姥姥包得那么好,我为什么包不好呀?”妈妈笑着说:“你是第一次包呀!别心急,我第一次包还没你包得好呢!”我刚想放弃,听了妈妈的 话我又拿起一张皮儿,学着妈妈的样子慢慢地、认真地包了起来,我轻轻地包,仔细的'捏,一个馄饨“糖果”终于出炉了,这一次我成功了,包得很完整,馅儿也没有冒出来。我惊喜地拿给妈妈看,妈 妈对我竖起了大拇指,这下我信心倍增,包了几个糖果形的,又包了几个包子型的。
不一会香喷喷的馄饨出锅了,我吃了满满的两大碗,这是我吃过的最美味的馄饨。通过这次包馄饨我明白了一个道理:不论干什么事情,只要有信心、有耐心就一定会成功。
包馄饨作文14
天下的美味数不胜数,我最喜爱的还是奶奶亲手做的馄饨。那是世界上独一无二味道最纯正的馄饨,凝聚着奶奶无限的爱,让我终生难忘。
奶奶心灵手巧,做得一手好菜。我从小就胖乎乎的,和奶奶烹调手艺密切相关,因为我一看到奶奶的菜,就胃口大增。奶奶担心我过度肥胖影响健康,经过一段时间的研究,制定出一套健康食谱,馄饨也是其中的一项。
外面饭店的馄饨荤油多,味精多影响健康。奶奶的馄饨营养丰富,馅从不放肥肉,所有成分都是精挑细选的',有瘦肉、青菜、蘑菇、虾米、鸡蛋、葱姜等等,并且用橄榄油调和。馄饨皮也是亲手擀的,她说机器制作的馄饨皮缺乏韧性,手擀的馄饨皮飞薄如纸,连里面的馅也看得见,如此之薄的馄饨皮下锅却久煮不烂。材料准备好了,奶奶就一个一个细心地包。包馄饨也有很多技巧,馅多了馄饨易破裂,馅少了馄饨就太实。而奶奶包的馄饨,馅不多不少,每个都一样,整齐地排在一起,就像一群可爱的小白猪。我总是等不及奶奶把所有的馄饨包完,就嚷着饿。奶奶就先煮一部分馄饨给我解馋。每当这些“小白猪”在锅里翻滚时,香味就飘满整个房间,香透五脏六腑,香得我直流口水。
我狼吞虎咽地吃着热气腾腾的馄饨,啊!咸淡适宜,味道鲜美;油而不腻,滑而爽口,真是无法用语言形容。奶奶的馄饨,让我感受人间最美好的亲情,它是人间最美的食品。
包馄饨作文15
中国的面食很多,北方人爱吃饺子,南方人爱吃馄饨。我是江南水乡人,爱吃馄饨,所以也爱在家包馄饨。
春节期间,我和妈妈在家包馄饨,包馄饨的材料有:馄饨皮,肥瘦肉、一小块榨菜、泡好的香菇少许和一个鸡蛋。我们先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒,再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥状,这个步骤很费手劲,剁完后妈妈的手都酸了。把剁成泥状香菇、肉和榨菜放在大碗里,倒入些许的料酒去腥,顺着同一个方向搅匀后,加入鸡蛋的蛋清,放入蛋清是使肉馅鲜嫩,保持水分。吃上去的口感更好。然后就开始包馄饨了,在馄饨皮的'中间放入一元大小的肉馅,把馄饨皮包住肉馅后对折再对折,捏住对折后的馄饨皮内角,用手沾一点冷水用力摁下去,这样一个像元宝一样的馄饨就包好了。
锅内放水烧开后,把馄饨放入滚水中,煮个三分钟,等馄饨浮在水面上,在碗中放入撕成条状的紫菜和切成丝的蛋皮,把煮好的馄饨和汤水一起倒入碗中,再撒下葱花这样一碗有着紫色的紫菜,黄色的蛋皮,绿色的葱花,和胖嘟嘟的馄饨,你不想来一碗吗?
【包馄饨作文】相关文章:
包馄饨11-06
包馄饨作文06-02
包馄饨作文[经典]11-05
包馄饨作文(精选)09-04
包馄饨作文[精选]08-11
包馄饨作文07-11
包馄饨作文02-06
包馄饨作文04-29
包馄饨作文[合集]11-08
包馄饨作文[优]11-05