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舌尖真情作文
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都尝试过写作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家收集的舌尖真情作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
舌尖真情作文1
人的一生，会经历许多味觉，这些味觉停留在记忆中，成为生命的滋味。——蒋勋《恒久的滋味》
繁华的闹市中央，一家高档自助餐厅里，我面对炉中的香辣虾，忍不住夹了一块放在盘里，动筷一尝，香是依然是香，但总感觉少了些什么，思绪飘回遥远的故乡……
晓星低落，晨风忽起，曙色微透，清晨的阳光渐渐升起，似一张墨不多的素描，花骨朵上露珠还未散去，一双温暖的手，一张慈祥的脸，带着我穿过古巷，赶早来到了镇上采购，迅速将所需的食材收入，捎上几根葱，回到了家。
清水散花般落在虾上，洗净，看着母亲拿着剪刀，把虾的须、脚全部清理干净后，再洗净，对半切，把虾线挑出，再洗净，静候一旁。母亲把刚洗净的姜、葱全部切丝，切段后撒在虾上，在碗中倒入料酒和耗油，搅拌均匀后再静置30分钟。
这漫长的30分钟，我帮母亲把红椒、青椒切好。那把经历过无数岁月的陈年老刀，帮我们把食材切好后，便下场了。母亲拿起那口大锅，放在灶台上，锅底与灶台接触的那一刻，发出清脆的`声音，我问母亲：“为什么咱不用那新买的锅呢？”母亲一边把油倒入锅中，一边笑咯咯地答：“那口锅太小，盛不住虾的味道，这口锅大，能盛虾也能盛下妈。”我点点头，被母亲赶出来玩，我趴在那扇唯一能看得到母亲的窗户边上，看着母亲把虾倒入热锅中，虾炸至两面金黄，把调料都倒下去，虾与调料纠缠在一起，红里缀绿，香中带辣。香气冲出窗户，直闯鼻梁。
看到母亲装盘，我急忙跑到餐桌前，在桌前跺步，嘴里呢喃着我心心念念的虾，母亲看我急了，把虾轻放在桌上，再把我放在椅子上，我抓起一只虾就往嘴里送，也顾不上烫嘴。不一会儿，盘里的虾变成一堆空壳。母亲安安静静地守在一旁，看着狼吞虎咽的我，堆着满脸的笑。
思绪回到餐前，凝视着眼前这道精致的香辣虾，心里想到，不知母亲此刻在做什么，打个电话问问吧。
舌尖真情作文2
食物像忠诚的信徒，传递着家和亲情的讯息。
——题记
窗外月光皎洁，我看向那万家灯火，任由冷风拂面，明明是极冷的天，却觉得格外温暖。舔了舔嘴角，姥姥“清汤线面”的味道再次涌现，回荡在心，久久不散。
去年冬天，我生了一场病。发现我高烧不退后，姥姥匆忙换了衣服，还未吃晚饭便带我去了医院。似乎每回生病，她都是这样急，这样慌。从医院回家时，夜色已浓，黑沉沉的天空，仿佛无边的浓墨重重地涂抹在天际，连星星的微光也没有。
我坐在床边喝姥姥送来的水，感觉自己已经饿得连说话的力气都没有了。姥姥看我晚饭也没吃多少，便决定给我煮面。每次生病，我都馋这口清汤线面，吃完后感觉病都好了许多。
套上外套，我趴在餐桌上，静静地等姥姥煮面。
煮面的方法是朴实又快捷的，看几次便能记住。姥姥熟练地开火，烧水，烫白菜，接着将白菜捞起，下面，切葱，最后倒酱油。大约十几分钟后，清汤线面就做好了。
“美味的线面，做好咯！”尾音被拖的`长而调皮，姥姥笑着端出两大碗面，面的清香扑面而来，病痛被短暂地抛到一边。
看到我大口大口地吃着面，姥姥笑的更欢了，也低头吃了起来。面吃起来淡淡的，软软的，但并不烂，在姥姥的影响下，我的口味淡，而这清汤线面便正合我胃口。微咸的汤和面搭配白菜的清甜，一切都刚刚好。
清汤线面的汤是最馋我的，大口喝下热乎的汤，全身都暖起来了，回味细品，既有白菜的甜，也有酱油和线面的咸。或许清淡，但这才是清汤线面的独特与美味。
姥姥边吃边给我夹白菜，叮嘱我多吃蔬菜，多穿衣服，多喝热水……
吃完面，姥姥马不停蹄开始洗碗、泡药，而我回到床上，准备入睡。
我见窗外重重云影渐渐飘散，夜空变得明朗起来，月光皎洁、明亮。
这时，门开了，又是一阵冷风，姥姥将泡好的药端进房内，月光映照在她的脸庞，我接过药，蹭到姥姥身旁，又觉得身子暖了。
不过这次我明白了，心暖了，身子自然也暖。
食物的美味令人难忘，但做食物的人更让我牵挂。
舌尖真情作文3
故事里的家乡总是令人遐想万分，那一口汤圆甜糯，一缕桂花飘香，似已在舌尖上弥漫缭绕。
不曾回过家乡几次，故乡风景，是在外婆的言语中造筑起来的。她总会提及，家乡的红桂花，热闹的春节？。
冬日里的刺骨寒风渐变柔情绵绵。清晨的曙光射入窗中，冬日里暖烘烘的阳光照入屋中，外婆叫上我和表哥，一起捏汤圆。说是汤圆，实则是汤团。汤团的用材不同与市面上的，糯米是故乡的，桂花是自家的，带着天然的气息。清香在屋里漫溢开来。将糯米冲上温水，在盆中捏揉，粉变成团。在餐桌上撒上米粉，将粉团变成一个个小团：“这汤圆啊，最讲究水，一定得是温开水，不多不少。”她总能把握好量。
外婆变戏法一般将糯米在指尖戏耍，繁琐的工艺似乎变得精简。
小团入锅，如鱼得水，在锅中舞蹈着。而后又若嬉戏后疲了的孩子，沉入锅底。当它们似睡醒般飘浮水中时，即出锅之时。她在热气间游走，额头渗出点点汗珠。
待汤圆变凉时会加入自家的桂花蜜，汤团有两味：一甜一咸。无论甜咸，必有桂花，为的是那故乡的`香气。我只爱吃甜的，所以她舍去了咸味的桂花干。咸汤团少了丝香气，但甜汤团好似多了抹鲜红。
外婆会在结束之时泡上一壶桂花茶。桂花茶十分考究。外婆泡茶时最为美丽，专注的神情，浅浅的笑容。淡泊眉间，见思乡之念；岁月之痕，也越显静美；粗糙双手，饱经风霜的脸庞，发梢的银丝，眼眸间的温柔，如歌，如画。
夜，不同以往。花市灯如昼，灯脸相映红。汤圆的柔滑，融入桂花的香甜，两种滋味在舌尖缠绕。口中的温热，是冬日里的温暖，是记忆中无法忘怀的存在。只有春节，成全一家人齐聚一堂，谈笑风生，回忆过往。一春秋一品的汤团，越显其来之不易。时光漫漫，团圆味方是真味，美味。
一碗温暖红尘入梦，是外婆，是故乡。
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