有关除夕年夜饭作文合集八篇
在日复一日的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗？下面是小编帮大家整理的除夕年夜饭作文8篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
除夕年夜饭作文 篇1
爆竹一声除旧岁，农历新年的重头戏就是除夕，更是我们中国人最重视的团圆饭和围炉。
听爸爸、妈妈说他们小时候的年夜饭，不像现在这么讲究，但是铁定比平常丰富许多，大鱼大肉少不了，自己饲养的鸡、鸭，更是成为桌上佳肴。如今，时代不一样了，生活富裕，平常要吃什么山珍海味都轻而易举，所以，年夜饭不像以前那么令人期待。
不过妈妈也蛮传统的，除了煮一些速食料理拜祖先，也准备了一些我们小孩爱吃的东西，例如：鸡块、香肠……等，都让小孩子“爱不释口”，年节应景的佳肴更是少不了！
一道“发菜鱼翅羹”，代表发财；一道“全家福”，代表全家平安幸福；用蛋饺、蛤蜊及一些虾子等海鲜食材煮了一锅“金银海鲜锅”，代表金银满载；芋头、猪肚、干贝等煮了一道“芋头什锦”，象征万事如意；炸了一盘年糕，希望爸的.事业及我们的学业步步高升；一尾清蒸鱼代表年年有余、一些水饺，象征元宝，希望能招财进宝…..除此之外，还有爸爸爱吃的猪脚，我们爱吃的拼盘。
其实，我们家才六个人，准备了这么多菜，恐怕要吃好几餐，才吃得完，妈妈说：“难得过年嘛，一年才一次，所以往后几天，我们天天吃尾牙吧！”
除夕年夜饭作文 篇2
今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上吃年夜饭，看，今年的年夜饭多么丰盛呀!
上午12点多，我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子，它毕竟是传统食物，。和面、拌馅、包饺子我们分工细致，这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香，面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟，所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了，该我大显身手了。我左手捏一个，右手拿一个 ，一会儿，一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完，该到下一步了——做满汉全席。
妈妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种青菜。快看，我家的`烹饪大师——“李大厨”(本人的妈妈)来了。只见她右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒银耳。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声，空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，真有一番过年的景象。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
终于等到了开饭，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞，吃了一个圆溜溜的小肚子。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在纸杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———寿比南山，笑口常开，工作顺利。爸爸妈妈也把他们的祝愿送给了我，祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯，“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。
除夕年夜饭作文 篇3
今天已经是大年除夕了，我和我爸爸妈妈就回了奶奶家。
除夕了，年夜饭中必不可少的一道菜就是鱼。因为鱼和余谐音，又是吉祥的象征，“无鱼不成席”，过年吃鱼寓意年年有余。
在辞旧迎新中，鱼除了作为象征年年有余的吉祥物之外，还有镇邪的'意义。早在汉代画师所绘门上的扣环，就有很多以鱼作为镇邪之物。唐代的屋门、柜门等，也都盛行鱼形拉手，以示镇邪的功能。这也是影响后来除夕年饭吃鱼习俗的原因之一。
饭菜端上来了，哇！好丰盛呀！餐桌上都摆满了！左边摆着鸡翅、牛肉、火腿炒木耳等荤菜，右边摆着西兰花，凉拌萝卜丝，麻辣豆腐等素菜；中间放着一碗汤，汤里有丸子和白菜。
除夕的夜晚，鞭炮声此起彼伏。我站在窗前，看着窗外美丽的夜空，不禁惊叹：好美呀！五颜六色的礼花争奇斗艳，时而火红耀眼，时而金光灿烂，时而翠色，真是美丽而又奇妙。
除夕年夜饭作文 篇4
新年的钟声即将敲响。今天下午，天空虽然下着倾盆大雨，但我们一家却还是兴趣盎然的准备去参加丰盛的年夜饭。
我们开着车子，一溜烟功夫就到聚餐地了。十分钟后，欢声笑语的人们三三两两地过来了，整个餐厅里洋溢着过年的气氛。
期待已久的年夜饭终于开始了。美味佳肴一盘接着一盘地端上了桌，我大口大口地品尝着新鲜美味的鱼虾，最吸引我的是又大又红的大闸蟹，我选了一只最大最红的大闸蟹，剥开了蟹壳，扑鼻而来的.蟹香味让我直流口水。我赶紧用筷子细致地把蟹膏一点一点地挑出来，又小心翼翼地蘸了点酱油和醋，味道好极了！我赶紧盛了满满一碗米饭，喝着香气扑鼻的跳跳鱼汤，没一会儿功夫，我的小肚子已撑得鼓鼓的了。
餐桌上甘甜的桂圆，又香又脆的开口杏仁，嘴角上还沾着一些油呢，我的心里美滋滋的。
除夕年夜饭作文 篇5
今天是除夕夜，是农历春节的前一天，也是辞旧迎新的一天。他既代表着一年的最后一天，也代表着一年新的开始。
今天早上，我被一阵阵锅碗瓢盆响声吵醒。心想：今天是什么好日子呀！平时这么没有这么热闹呢？哦！对啦！今天是除夕呀！这么重要的是我这么能忘记了呀！这可是我一直盼望着的除夕呀！
我赶忙从床上一咕噜地爬了起来。来到拉厨房，只见我们大家分工明确：妈妈择菜、爸爸洗菜、外婆切菜、外公炒菜、我吗是品尝菜的.。
我看见外公正在厨房里炒菜，边走拉过去。外公是在炒一道名叫鱼香肉丝的菜，哪个可真是香味扑鼻、口齿生香呀！
到啦四点，我家的年 夜 饭 就提前开始了，桌上的菜可真是丰富呀！有；杂烩、牛肉、鹅堡……那些菜的味道就一个字，香呀！
这时，我对外婆、外公说；“我祝外婆、外公身体健康、福如东海、寿比南山。”外公黑高兴的拿出了一个大红包“赏”给了我。
我爱春节，我也爱年夜饭。
除夕年夜饭作文 篇6
咱们的中国传统文化博大精深，渊远流长。今天，我要向大家介绍的就是传统文化——剪纸啦！
剪纸的`种类有很多，比如：窗花、喜花、礼花、鞋花、门筏、湾州布影、斗香花、剪纸团花、剪纸旗幡、剪纸汉字、剪纸图画等等。我次就只介绍介绍剪纸图画、剪纸汉字和剪纸旗幡。剪纸图画就是在一张纸上剪出一副画来。你先看看这幅“书生”，上面有一位正在拿着书在读的先生，一看他的样子就是一位书生；再看看这幅“凤凰戏牡丹”，上面有一只凤凰在一朵牡丹上玩耍，活像一个小孩在玩耍剪纸汉字也是先拿出一张纸，然后在上面剪出一些汉字，还可以剪艺术字呢！我也曾经剪过，非常的漂亮，不信，你自己试试！你看了准会说很好看，因为这是以前传下来的吗！ 剪纸旗幡我也做过，（是照自己的方式做的）我先拿来一条1分米的棍子，再拿来一张纸，吧之间成一个三角形的形状，（自己看一下该剪多大）最后再把纸粘上去。就做成了，你试试吧！
中国还有很多传统文化，比如：书法、刺绣等等。怎么样，咱们中国是不是有很多传统文化？
除夕年夜饭作文 篇7
中秋节是我最期待的节日，因为每年的这一天都充满了团圆的.喜悦。
街上张灯结彩，人来人往，处处快乐。到了中秋节我就想起神话故事《嫦娥奔月》。嫦娥本来想飞到天上去的，就吃了六粒长生不老的药，最后飞上了月宫看到的只有房子和一棵桂树和兔子，所以她后悔了，想回到地面，可是已经来不及了。
每年的这一天，我们全家在一起吃饭爷爷给我夹美味的菜。吃完饭后，妈妈拿出她精心准备的月饼有巧克力的，有莲蓉的，有水果的，还有我最喜欢的冰皮月饼，看着那香香的月饼我真的“口水直流三千尺！”
我忍不住拿了一块冰皮月饼，咬了一大口，看里面有果仁说：“真好吃！”我真想每一天，每一秒都是中秋节！
除夕年夜饭作文 篇8
今天，晚上九点左右，酒店里召集全体员工，在大厅吃了一顿年夜饭，那个场面，简直是人山人海，热闹非凡。
刚到大厅，已经坐满两桌人了，但不到一眨眼的时间，身后就闹哄哄的'了，从门里进来了一大群人，爸爸连忙跑上来，把我一把推给舅妈说：“在这里晃来晃去的，快点坐下来，待会儿就没有位置了。”爸爸一吆喝可把我吓坏了，于是就跟舅妈走了。
开始吃饭了，跑菜组发出惊天动地的一声“噢！”话音还没落，几百双眼睛向他们望去，接着好几桌一起开始敲转盘，我也跟着一起起哄，可别小看跑龙菜组，他们个个都是拿着啤酒瓶喝的。妈妈爸爸开始敬酒了，一桌一桌的敬过来，一边敬一边说：“兄弟姐妹们辛苦了，祝你们新年快乐！”可敬到一半时，她们的脸早就通红了。主管领班们开始敬酒了，她们喝酒可是厉害角色，可也被灌得酩酊大醉，满身都是酒味。接着女主管和男主管开始拿啤酒比谁先喝完————吹喇叭。那才叫精彩，他俩一把拿起啤酒瓶，就往嘴里灌，旁边的加油声，吆喝声，敲击声，组成了一曲特殊的交响乐，将年夜饭推向了高潮。结果你猜如何，竟然女队赢了。
热热闹闹的年夜饭总是给我们带来惊喜和快乐。
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