第一次煎鸡蛋作文

时间:2023-02-09 13:07:12 作文网 我要投稿

第一次煎鸡蛋作文15篇

  在学习、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编帮大家整理的第一次煎鸡蛋作文,欢迎阅读与收藏。

第一次煎鸡蛋作文15篇

第一次煎鸡蛋作文1

  今天下午,放学回到家,妈妈不在家,我非常饿,就准备煎个鸡蛋吃。

  我先从冰箱里拿一个鸡蛋,又拿出平底锅,放在灶台上,点上煤气,拿了一桶色拉油,往锅里倒,倒完后,油在锅里"滋滋"的响。我就在外面等着,知道我为什么在外面等着吗?因为我怕油烫到。油不响了。,我走进厨房,打个的鸡蛋放入锅中,锅里又是一阵"滋滋""扑扑"声,我又一次跑出去,坐在沙发上看电视。也许是我看的太着迷了,去的时候,你这一面已经烧焦了。我赶紧再把它翻一面,我有一次跑出去了,这下我看一会儿,就去看一次,终于,鸡蛋煎好了,我把他盛入盘中,拿了双筷子。就在桌子上开始吃了。我先咬了一口没烧焦的地方,啊,流出来了一股蛋液。原来我只上了七分熟啊!我又咬了一口煎的很焦 的地方。老老的',一点也不好吃。 我又准备煎一个。我按照原来的方法煎了一次,可这次,我干脆不着急看电视了,在旁边看着,终于,功夫不负有心人,这一次我煎的嫩嫩的。咬了一口没有流出蛋液,也没有煎的太老。我又在上面涂了一层番茄酱,又撒了一些白糖。撒了的时候,我突然想起来煎的时候没有放盐,我安慰自己∶"算了,算了,这次就吃甜鸡蛋吧。"我三两口就把它给"消灭"了。

  通过这次煎鸡蛋,我明白了凡事都不能掉以轻心,不然的话会失败;什么事只有付出,才能得到回报。功夫不负有心人。

第一次煎鸡蛋作文2

  星期六,爸爸妈妈出去工作了,奶奶出去玩了,就我一个人在家。

  快十二点了,“咕咕——”,啊,我的肚子在抗议了。家里又没人,我只好自己做吃的。做什么呢?做个鸡蛋饼吧。

  我在冰箱里拿了一个鸡蛋,打在碗里,又加了些面粉搅拌均匀。我把锅洗好放在灶上,打着了煤气炉,等锅热红了把油倒进去。因为是第一次做菜,我生怕油溅在身上,所以在等锅热时,我把爸爸的头盔拿出来戴上,穿上胶靴,围上奶奶的围裙,又在脖子上围了一条围巾,好像去打仗似的。好不容易折腾到开始煎蛋饼了。我把面粉蛋液全倒进了锅里,立刻,“滋滋滋滋”的`声音响了起来,我吓得“哇啊啊”地边叫边跳开一边。看到没什么危险,我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固,上边冒出不少的泡泡。就在这时,“啪”的一下,锅里的油炸了一下。妈呀,还好我“全副武装”,要不然我可被烫惨了。我轻轻地把面粉蛋液翻转,看着它们继续凝固……嗯,香味飘出来了,我深深地吸了一口气,口水都要流出来了。过了几分钟,我看到鸡蛋饼变得焦黄,猜想应该是熟了,就小心翼翼地把它们装在碟子上。这时,“吱呀”一声,门开了,原来是奶奶回来了,她看到我的穿着和地上的满地狼藉,笑得喘不过气来。

  这次做鸡蛋饼,让我意识到:不管做任何事情,都要勇敢去尝试,俗话说:有志者事竟成。

第一次煎鸡蛋作文3

  每个人都有第一次,因为有了第一次的尝试,才有了以后的熟练。

  今天,是我第一次煎鸡蛋,我请教了煎鸡蛋高手——妈妈,让她手把手教我。妈妈首先示范了一下,先拿出鸡蛋,然后洗好锅子,打开阀门和煤气灶,接着把油烟机打开,开始热锅,然后放上适量的油,在热锅的同时,把鸡蛋敲开,把鸡蛋里的蛋液流在碗里,再撒上一点盐,然后拿一双筷子把蛋打均匀。等到锅热了,再把打好的.鸡蛋液放进油锅里,然后用铲刀把锅中的鸡蛋翻一个面,看着妈妈熟练的动作,我别看有都羡慕了!最后把金黄的鸡蛋让入碗中,一碗香喷喷的鸡蛋饼就做成了,看着好诱人呢!

  轮到我来做了,我先系好围裙,以免煎蛋的时候,把油贱到身上。我学着妈妈的样子,并按照步骤,一步一步小心翼翼地做,终于大功告成了,看到一碗我亲手做的鸡蛋饼,我立刻感到饥肠辘辘,馋涎欲滴,我不顾一切地用筷子迅速地夹起,刚要塞到嘴边时,就想起妈妈平时多么辛苦,我应该先把自己煎的鸡蛋饼给妈妈吃才对,我立刻走到妈妈的身旁,把鸡蛋饼放入妈妈的嘴中,看着妈妈露出了笑脸,还给了我一个大拇指,我真是好兴奋啊!接着,我回到了餐桌前,把鸡蛋饼放入了自己嘴中,哇,好香的鸡蛋啊,味道真不错啊!果真是自己做的东西最好吃了!这一次,我成功了!妈妈还夸奖我聪明,学的快呢!我心里别提有多美滋滋了!

  后来,我经过多次的操作,动作越来越熟练,蛋饼也越烧越美味了!正所谓“熟能生巧”嘛!

第一次煎鸡蛋作文4

  就在今天早晨的时候,我学会了煎鸡蛋,第一次发现原来煎鸡蛋那么简单,那么好玩,一直对做饭有恐惧感的我,似乎也没那么害怕那些会发热、冒热气的东西了。(注:“今天”是星期天)

  早上,妈妈问我吃不吃煮鸡蛋,我说不吃煮的,吃煎的。于是妈妈就让我自己动手煎鸡蛋。由此出现了开头的那一段话:我学会了煎鸡蛋。

  我打开橱柜,拿出脏兮兮的电饼铛,把它放在桌子上,抽出手一看,妈妈呀,满是黑乎乎的.油,我尖叫着去卫生间洗手。三分钟后,我甩着湿淋淋的手回到厨房,妈妈就把油碗(就是盛油的碗)放在我手上,叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油,学着妈妈以往的的样子,均匀的撒在电饼铛上,油碰着热,发出呲呲的声音,妈妈眼疾手快,率先打了一个鸡蛋,我也学着妈妈的样子,先找个硬的地方,磕破蛋壳,蛋壳就会裂开一道缝儿,再用手抠住那个缝儿一剥,蛋黄和蛋清就会都流出来。再盖上盖烙上几分钟,两个香喷喷的煎鸡蛋就出炉了。

  虽然我煎的那个鸡蛋奇形怪状,但在我心里,还是自己煎的那个鸡蛋比较香。

  我总结了煎蛋五步走,给大家借鉴:

  1、先洗手,将手上的细菌洗干净

  2、将电饼铛烧热,并浇上油。

  3、打一个鸡蛋进去。

  4、盖上盖,烙上三四分钟。

  5、揭开盖,鸡蛋煎好

  也不知道我这煎鸡蛋技术什么时候才有用武之地,不过我相信总有一天,会用上的。

第一次煎鸡蛋作文5

  今天我到姥姥家,姥姥教我煎鸡蛋。

  姥姥先让我选一个鸡蛋,然后轻轻的在锅沿上磕了几下,脆弱的鸡蛋皮顿时就多了几道裂纹,我赶紧把打碎的鸡蛋倒到锅里,刚开始的.时候不是很顺利,蛋皮滑到了锅上,立马就糊住了,我摇摇头叹了口气,满眼失望的盯着锅里黑乎乎的鸡蛋,这时姥姥摸摸我的头说:“别灰心,我们再来一次”。

  就这样在一次次的糊掉和重做后,我也慢慢琢磨出了点小窍门,首先我将火开到小火,然后不停的翻动着鸡蛋饼,果然这次的鸡蛋变成了金黄色的,倒有点像圆圆的满月,可是我为什么觉得少了点什么呢?不管了,姥姥爸爸妈妈已经在那边等着我的大餐了呢!

  我端着盘子一溜烟从厨房跑到餐厅,眼睛一眨不眨的盯着爸妈咬了一口鸡蛋饼,看到他们竖起了大拇指,我特别高兴的对长辈们说,下次我还做给你们吃,爸爸妈妈微笑着说:“太好了,姑娘就是孝顺,知道姥姥吃太咸对健康不好,这次专门没有放盐,下次要单独给爸妈做加盐的鸡蛋呀”。原来我觉得少的东西是盐呀!

  我一定会改掉丢三落四的毛病的,下一次煎的鸡蛋一定会既美味又健康。

第一次煎鸡蛋作文6

  今天早晨,我醒了以后,发现大人们都没醒。我心里暗暗叫好,心想:终于可以做个样子给他们看了。可是,做什么呢?就煎个鸡蛋吧!

  我来到厨房,系上围裙,弄得像个大厨似的!我先拿来三个鸡蛋,小心翼翼地一个一个地打进碗里,再加上盐和味精,用筷子把鸡蛋搅成糊儿状。做上锅,点着火,倒上油,等油热了,就该煎鸡蛋了。

  “沙——”,鸡蛋在油锅里迅速加热,泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿!随后,我撒上葱花,黄儿里点缀着绿色,异常美丽!等到蛋形已差不多时,我连忙用铲子把它翻过来,再煎。“咳——咳——”,怎么这么呛?我抬头一看,满屋子都是浓烟。我急忙打开抽油烟机,顿时,一股强大的`吸力把浓烟都吸走了。

  该好了吧!于是,我关掉抽油烟机和电子打火炉,铲起鸡蛋。啊!一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋出锅喽!

  我把鸡蛋放在桌子上,等待他们早点儿起床。一会儿,他们都醒了,爸爸尝了尝问:“是谁炒的呀?味道不错嘛!”

  “是我,老爸,想不到吧,是你女儿俺做的。”

  “是吗?!做的有水平!”爸爸的一番赞许,夸得我心里美滋滋的!

  第一次的感觉真好!

第一次煎鸡蛋作文7

  俗话说的好:“一年之计在于春,一日之计在于晨。”

  这天,妈妈想睡懒觉,而我早就起床了。

  妈妈叫我帮忙早餐,还要教我煎鸡蛋。正好,我也想在妈妈的“单位”体验一下,过把瘾!挑战挑战,呵呵。我对妈妈说:“妈妈,我想试试独自一人操作,可以吗?”妈妈总是很信任我,她同意了。

  我心里真是又紧张又开心。我急忙跑到厨房,先从柜子里拿出锅放在灶台上,调好适量的火。果然,跟我心里想的一样,锅马上就热了起来。我把油小心翼翼地倒在了锅里,不一会儿,锅里的油就冒烟了。我心想,我得加快速度了,要不然油就要烧光了,我立刻把碗拿出来,再一口气拿出了四个鸡蛋,以免还要再拿。毕竟是第一次打蛋,我先在锅边敲了一下,很快蛋壳上就出现一条很明显的裂缝,朝上面掰开,结果没成功,还把灶台弄得狼狈不堪。我又拿了一个鸡蛋,这回我可细心了,蛋白和蛋黄都“溜”了出来,我学着以前妈妈的.样子把蛋壳挑了出来(妈妈打鸡蛋有时也会把蛋壳打到碗里),然后搅拌一下,变成了金黄色的液体,我搅拌一下,然后就轻轻地倒进锅里,生怕油溅到我身上。我想,如果不翻面肯定不好吃,我把锅一甩,蛋没动。再用力一甩,差点就飞了,不过竟然翻好面了,还是吓了我一身冷汗!

  蛋煎好了,我把蛋盛到盘子里,尝了一口,真香!心想:妈妈吃了我亲手煎的蛋,一定很高兴。

  果然,妈妈对我煎的蛋赞不绝口!不过,这第一次煎鸡蛋还不熟练,以后得多练习。

第一次煎鸡蛋作文8

  有一天,我肚子饿了,就求妈妈快做饭。妈妈打趣地说:“你都这么大了,也该学着自己做饭了,这样就不用求人了。”我饶有兴致地说:“好呀,您先教我煎鸡蛋吧,我最爱吃这口。”

  我拉着妈妈跑道厨房,打开冰箱,拿出一个鸡蛋,又准备好一个小碗和小盘,说:“都准备好了,您说该怎么做。”妈妈说:“先把鸡蛋在碗边磕碎,然后把鸡蛋倒到碗里,再把盐放进去。之后,把火点着,倒点儿油,油热后再把鸡蛋倒进锅里。等鸡蛋下面差不多成形了,再翻个个儿。”妈妈一步一步教,我一步一步的跟着做。

  可是,我看着白白的圆片上拖着个鼓鼓的蛋黄。怎么翻过去呢?我用筷子夹,夹不起。我用铲子翻,软塌塌翻不过来。我刚要说:“怎么弄。”就听妈妈在一边鼓励我:“那蛋黄搐碎,也让它成片。等凝固了,再用铲子翻。”哈!鸡蛋一半翻过来了,另一半没有翻过来。眼看都快煎胡了,我赶快把用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。

  啊!终于成功了!我又等待一分钟后,香喷喷的'煎鸡蛋做好了。我关了火,把鸡蛋盛到了盘子里。接着,我把鸡蛋端到了桌子上,和妈妈一起品尝,妈妈说:“好吃!”我成功了,高兴地跳了起来!这件事儿使我明白了一个道理:爱学就一定能成功。

  第一次做煎鸡蛋作文,鸡蛋是美味可口的,早上煎一个鸡蛋,配上一杯牛奶和面包,就营养满满啦。不过你会煎鸡蛋吗?第一次煎鸡蛋是什么情况?

第一次煎鸡蛋作文9

  暑假里,我和父母比,我是最懒的。可是有时我不懒的。天天刷碗刷锅还有洗苹果,遛狗都是我一个人干的。如果比早上起来的话,我是最后一个起的。天天睡到十点五十分左右。所以就在这时,幸运时我还能吃顿饭,不幸时根本吃不上。

  那时,我朦朦胧胧地叫爸爸,可很久了都没人回答,只有一声狗叫。我一拍脑袋,才想起来,爸爸出去了,我一个人在家,肚子饿的咕咕叫,我真想吃一盘香喷喷的'煎鸡蛋。但没人做,因为我怕油溅到自己的身上。那样会烫伤的,所以我想到了放弃。可是,我不能对不起我的肚子吧?所以就尝试了一下,我妈经常给我煎鸡蛋,我没事的时候就经常看我妈煎。所以我会做。

  嗯,先抹一点油,再把鸡蛋打碎,打到煎饼秤里。然后关上,几分钟后,美味的煎鸡蛋就出来了,还有几次油差点溅到我身上来,幸亏我躲得快,要不就被烫伤了,唉,煎个鸡蛋并还真不容易,最后再撒上一点方便面的调料,完成。我吃着自己做的煎鸡蛋,虽然有点焦,但我心里有说不出的快乐。因为我会煎鸡蛋了!

第一次煎鸡蛋作文10

  记得那是刚到夏令营的第二天。晨练完,教练叫我们到露天餐厅集合。可到那儿一看全傻眼了,原来早餐要自己做!第一项就是煎鸡蛋。教练让我先在煎盘里倒点油,说等油热了就把蛋打下去。“打下去?怎么打啊?”我正发愣,就听旁边有人喊:“快打蛋,油冒烟啦。”可我不知道蛋要怎么打,慌乱中我把鸡蛋连壳一起丢进锅里,只听到一阵噼噼啪啪,从蛋壳缝里流出的蛋液一下子炸了锅,我哪见过这阵仗,吓得把锅铲一扔就跳到旁边,“哈哈哈……”旁边的大哥哥大声笑了起来。

  这时,教练把我拉了过去,“看着”,他边说边给锅里倒上油,待油开始冒烟,就把鸡蛋在锅边一磕,两手一掰,整个蛋液滑到了锅里,我来不及惊讶,教练已经将煎蛋完美出锅了。该我做了,这次教练让我先把蛋打在小碗里,可是平时可爱的'鸡蛋这会儿却很调皮,完全不听我的话,磕轻了,不开,磕重了,又被我捏得稀烂。我垂头丧气地说:“不吃了。”“不行,这是必修课。”好不容易,我终于把这“小捣蛋”打进碗里,可当我把蛋液往锅里倒的时候,锅又炸啦,滴油溅起来把我的手也烫了一下。教练拿来毛巾包在我手上,让我继续把蛋液沿着煎盘倒下去,没想到这个办法还真不错。我完全忘记了刚才的“惊心动魄”,在教练的指导下终于做出了第一个“煎鸡蛋”!

  看似简单的煎鸡蛋使我收获到了成功的喜悦!

第一次煎鸡蛋作文11

  谁说我们这一代都是“小皇帝”“小公主 ”,整天衣来伸手,饭来张口的?你瞧,今天我这个“小公主”也亲自下厨,体验了一回煎鸡蛋。

  我仔细地听完妈妈讲解的煎鸡蛋的要领后,我就满怀欣喜地穿上妈妈漂亮的花围裙,美滋滋的照了一下镜子。嘿,还真像个一本正经的“小厨师”呢!我把锅放在灶台上开始了我的煎蛋之旅。我打开煤气的开关,轻轻的往左一转,只听见“呼呼”的一声,蓝色的火苗便开始烧灼着锅底,不一会儿锅中的水分便被烤干锅内的温度也越来越高。这时我拿来了油,可是心里却是七上八下的像是有十五个吊桶在那晃啊晃。我小心谨慎的向锅里到了一些金灿灿的油,顿时锅里噼里啪啦像是在敲打击乐一般。随后我又从冰箱拿出了一个生鸡蛋,在锅边上轻轻一敲,用手一掰,可怜的鸡蛋便落进滚烫的油锅了。蛋清迅速的凝固了变成了蛋白,还鼓出了一个个泡泡,犹如海边翻滚的美丽白色的浪花。蛋黄的颜色也由浅变深,真相一个个金灿灿的“小太阳”。这时,一颗油乎乎的“小行星”从锅里飞起,准确无误的`命中了我的手臂,疼的我哇哇大叫。随后我将鸡蛋在锅里翻了一个大跟头,一个香喷喷的煎鸡蛋便出锅了。

  我把鸡蛋装进了盘子里,毕恭毕敬的请妈妈品尝。妈妈皱着眉尝了一小口说:“傻姑娘,你忘记放盐了吧!”我摸了摸头:“好像是的……”妈妈笑着还是把鸡蛋扫荡完毕,自己动手煎鸡蛋果然味道是最好的。

第一次煎鸡蛋作文12

  今天是星期天,我早早地起了床,因为我要给妈妈做早饭煎鸡蛋。偷偷告诉你,昨晚我还到网上找视频学习了一下。

  第一次下厨,我的心里直打鼓:待会儿油溅到我身上怎么办?失败了怎么办?可一想到妈妈高兴的表情,我浑身又充满了力量。我先把锅放到煤气灶上,打开小火,再放一点油。接着,我拿着鸡蛋在桌上敲了一下,蛋壳只裂了一道小缝。在一旁监工的爷爷笑着说:你敲得太轻了。于是,我又敲了一下,把蛋打进锅。可蛋刚刚进锅就散架了。我心里咯噔了一下:这个蛋煎好后能不能吃呀?还是先煎了再说吧。过了一小会儿,我把已经凝固的'鸡蛋对折,在心里默默数了二十秒后,又把它翻过来煎一会儿。很快,一个蛋煎好了。可我发现它看起来更像炒鸡蛋。不行,我得煎一个更好的。

  我又拿出了一个蛋。吸取了刚才的教训,我重重地往桌上一敲。哎呀,不好!蛋液开始往蛋壳外逃跑!我手忙脚乱地把蛋液送进锅里。蛋液在锅里嗞嗞地冒着泡,好像在说:你看看,你都煎第二次了,还是把我弄坏了!我不禁有些脸红。这次,我有了一些经验,比煎第一个蛋熟练了一些。煎完后,我把蛋盛进碗里,端到桌上。我偷偷尝了一口,味道还真不错!

  我学会了煎蛋,以后我要经常给妈妈做早饭。

第一次煎鸡蛋作文13

  “五一”节的全称叫做五一国际劳动节。说到劳动,我什么事也不会干,借这一日,我就来学一学最简单的煎鸡蛋。

  说干就干,我从冰箱里取出一个冰冰凉凉的鸡蛋,再把锅架到灶台上,往锅里倒入一些油,然后开火,只听“呼”地一声,火苗窜了出来。不一会儿,锅里就变得热闹起来,锅里的油发出“噼里啪啦”的声音,一边冒着气泡,一边往外蹦。

  慢慢的,锅里“噼里啪啦”的声音越来越小,气泡也越出越少,跳高选手们仿佛已经筋疲力尽了,逐渐安静下来。这时,我从碗里拿出鸡蛋,在锅边轻轻一敲,鸡蛋壳立马裂开了,我把它往锅中一掰,蛋黄随着蛋清流到了锅中。只听“刺啦”一声,蛋液立马鼓了起来,如同气球一般越胀越大,蛋黄也随之凝固了。我仔细地观察着鸡蛋的情况,就在这时,一颗油点突出重围,蹦到了我的手上,烫得我哇哇大叫。

  我拿起铲子朝锅里的鸡蛋伸了过去,轻轻一翻,黑炭一般的一面翻了上来,这时锅里又响起了“噼里啪啦”的'声音,我又一翻,继续翻……黑色的烟气不断冒出来,完了,两面都烤焦了。

  我关掉灶火,看着自己的“杰作”——一个椭圆形的两面焦黑的鸡蛋,只有中心的一点蛋黄没有完全烤黑,还保留着一点本来的颜色。好不容易煎出来的鸡蛋,虽然样子不好看,但我还是咬了一口尝了尝,啊,好难吃啊!

  煎个鸡蛋煎得我满头大汗,但我却觉得值得,因为我体会到了爸爸妈妈劳动的艰辛,所以我平时应该多体谅他们,经常帮助他们。

第一次煎鸡蛋作文14

  我很喜欢吃煎鸡蛋,每次想起它的味道,我就会流口水,所以,我要学会做这道菜。

  我第一次煎鸡蛋的时候,心里特别紧张。一紧张,呀!油放得太多了,没事儿,倒回去一些,就行了。开始煎鸡蛋了,我把鸡蛋一股脑儿地倒了进去,然后,我就拼命地翻炒起来。但是,我不小心把蛋给炒碎了,鸡蛋就像云朵一样,东一块,西一块,唉!我只好再拿一个鸡蛋,放入锅中。终于,鸡蛋煎好了,我一高兴就忘记了手中的.酱油,酱油放得太多了,自然就很咸了,我顿时痛哭流涕,唉,好不容易才煎好一个鸡蛋,就这么毁了。

  吸取了前两次的教训,我先把鸡蛋放进油锅里,让它煎了一会儿,底部稍微凝固就翻个身,另一面也煎了一会儿,等上五分钟再把煎鸡蛋从锅里拿出来,最后,倒上适量的酱油,就成功了。我兴高采烈地把煎鸡蛋端到了餐桌上,煎好的鸡蛋就像一轮傍晚的落日。我品尝了一口,嗯嗯,真好吃!

  我兴冲冲地找到了爸爸妈妈,对他们说道:“我煎好了鸡蛋,味道很好,请你们过来品尝。”吃完后,他们赞不绝口地夸奖道:“嗯,做得比妈妈还好吃啊!”

  这就是我第一次煎鸡蛋的经历,真是令人难忘啊!

第一次煎鸡蛋作文15

  今天,我要自己煎鸡蛋了,我心里很紧张,因为我是第一次不让妈妈帮助自己煎鸡蛋。

  一开始,妈妈把步骤给我说了一遍,我就开始煎了。我想煎两个鸡蛋,于是我拿了两个鸡蛋,找了一个小碗,把一个鸡蛋往碗边上使劲一敲,然后用双手把蛋壳往两边一掰,一个蛋黄和一些黄 色的液体进到了碗里。我接着把另一个鸡蛋也打了之后,我就把蛋壳扔到了垃圾桶里。

  我挑了一双筷子搅了搅碗里的'蛋液,又拿了盐过来,我轻轻地用勺子舀了半勺盐,倒进了碗里,然后继续搅。等搅匀和了之后,我就打开煤气阀门,开始点火,我先把开关使劲往下按,再往左 一拧,静止一会儿,再把手松开,火就点着了。

  我用勺子舀了一勺油,倒入锅中,再端起锅轻轻晃动,让油均匀地覆盖在锅上。我把盛蛋液的碗拿过来,往锅里使劲一倒,把那些蛋液倒入了锅中。一开始,它们还是流动着的,不过随着温度 升高,它们开始慢慢凝固了。我不断地用铲子翻着,让它们均匀受热。

  过了一会儿,我觉得差不多了,就拿了一个碗,把煎好的鸡蛋倒了进去。出锅后,我和妈妈各尝了一口,味道还不错。我终于会煎鸡蛋了。我还不过瘾,又煎了一个鸡蛋吃了。我打算明天早上 再煎一个吃。

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