美滋滋,做蛋糕作文

时间:2023-04-28 17:35:15 作文网 我要投稿
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美滋滋,做蛋糕作文

今天,我自己亲手做了一份美味的蛋糕,看完了这篇文章,你也可以尝试自己着做一做哦!

美滋滋,做蛋糕作文

我先准备好了材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油。

然后要打鸡蛋咯!我准备了四个鸡蛋。拿起第一个,往碗沿儿上轻轻一磕,鸡蛋就碎了,蛋清蛋黄不分青红皂白的粘了我一手。哼,以你为我是那么容易屈服的吗?我再打!我不由分说,又抓起一个鸡蛋,往碗沿儿边上又再一磕,哈哈,成功了!我在妈妈的协助下,把蛋清和蛋黄分开盛在两个容器里。

我拿来三根筷子搅拌。

一不小心,蛋清洒出去了,妈妈批评我搅拌的不认真。我生气了,拿起筷子,朝着一个方向“刷刷刷”地搅了起来。我一边搅着,妈妈在一边“耐心指导”:“对,就是一个方向搅!不对不对,错了,往右边!不许偷懒,要不停地搅15分钟呢!”

来欣赏一下我的“战利品”吧!嘿,你别说,搅得还真不错,连妈妈都连连夸赞我呢!嘻嘻……

“搅得不错。”妈妈高兴的说,“为了突出甜,再放一点点盐吧!”“好嘞!”我兴高采烈地叫道,手脚麻利地添了一勺盐在蛋清里。

“用不用放白糖呢?”我爱吃甜食,于是问妈妈。

“看不出来依依还挺聪明的嘛!”妈妈笑着摸摸我的头,“当然喽!”我们又放了一勺糖。

妈妈说还要继续打蛋清,唉,继续打吧!我哼着小曲:“继续打继续打,我们都来打蛋清!”

等我打了几分钟后,蛋清已经变成了蓬松的。又打了好半天,蛋清变的又白又稠,妈妈说“再放一勺糖,继续搅拌吧!辛苦你啦,依依。”

大约15分钟后,蛋清变成了变成奶油状了呢!粘在筷子上的都不会掉下来啦!

这个过程比较关键哦!15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦的。胳膊好酸哦蛋清完成了,该搅拌蛋黄了。

根据妈妈的“吩咐”,我在蛋黄里放了两勺糖。

我又放进去3勺冒尖的面粉,此时的我,还真像一个大厨呢~

差点忘了还有6勺牛奶。啊,这佐料还蛮多的!这次不用搅拌很长时间,不过一定上下要搅拌好。我搅拌了5分钟才完成的。

我又倒入了一半奶油状的蛋清,我搅,我搅,我搅搅搅!再次特别提醒:上下搅拌而不是打圈圈!

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。唉,手真酸呐!

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以

倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅哦!

倒入搅拌好的东西后,妈妈要我蹲几下锅,把气泡震出来。我卖力地蹲了几下锅,妈妈皱着眉头说:“依依,轻一点儿,锅都快被你弄烂了!”

妈妈要我按下煮饭键,并说:“2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟

。”

到时间啦,我想可以饱餐一顿了…….妈妈却说还要再按下煮饭键,耐心等20分钟后就OK啦!

开盖咯!香气直往鼻子里钻啊!!!

哇塞,好想吃哦!呀,口水都流出来啦

因为锅内涂了油,妈妈一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深,快看看啊~~~

松软可口的蛋糕,大功告成啦!

尝一口,嗯,松软可口,还散发着一股牛奶的香味儿呢!看来,我这次做得蛋糕还蛮成功的嘛!记得有空来我家做客,我会用蛋糕来款待你的哦!

掌声响起来吧~~~

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