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包饺子寒假作文400字（通用34篇）
在学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪？下面是小编为大家收集的包饺子寒假作文400字，希望对大家有所帮助。
包饺子寒假作文400字 1
过年，大家都会包饺子、吃饺子，我们家也不例外。
今年，我们家一起包饺子。妈妈买来饺子皮和做馅儿的蔬菜和肉。趁着妈妈做馅儿的时候，我打开电脑，在网上查了查饺子的包法。因为这是我第一次包饺子，所以我又紧张又兴奋。在网上，我学会了三种包饺子的方法：太阳花饺子、方形饺子和三角形饺子。开始包饺子了，我首先拿了一张饺子皮放了一些馅儿，就开始包了。结果，花边还没捏好，馅儿就掉了出来。我只好重新拿了一张饺子皮，这次我少放了一点馅儿，但是我包好之后发现我包的三角形饺子变成了鱼形饺子。我不甘心，又包了一个方形饺子，结果包成了长方形。我有些灰心，妈妈看出了我的'心思，语重心长地对我说：“孩子，包饺子要有耐心。”我听了，点点头。又开始包，这次我终于包好了一个饺子，我包着包着，包得越来越好也越来越快，不知不觉中饺子包完了。
我们把饺子冰冻了一会儿，然后饺子就下锅了。吃着香喷喷、热腾腾的饺子，我心里美极了，幸福极了！
包饺子寒假作文400字 2
大年三十，我们全家高高兴兴的去奶奶家过年。
到了奶奶家，我发现大大和姐姐们都在包饺子，我就问奶奶我可以包吗？奶奶立刻笑着说：“可以呀!”我又去征求妈妈的同意，结果妈妈让我去写作业，我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写作文了，妈妈这才答应了我，真不容易啊!
我开始让妈妈教我包饺子了，我仔细的学着，先拿一块面，搓成扁扁的样子，再用面仗擀成皮，然后用筷子夹点早已拌好的馅，最后再包起来，放到锅里煮。
我开始包了，第一个我包出来的像个“怪物”，一点也没有大家包的好看，我继续包第二个发现还不如第一个包的.呢，这是的我有点烦了，包饺子的新鲜感此刻也没有了，我不想包了，这时妈妈看出了我的面部变化，妈妈对我说：“辰辰，你要坚持下去，不可以放弃的，失败乃成功之母”。就这样在妈妈的说教下，我又包了一个没想到这个包成功了，我立刻开心极了!
我吃着自己亲手包的饺子，感到格外的香，格外的好吃。
这个寒假我的收获真大!因为我学会了包饺子，同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃，就一定会成功的。
包饺子寒假作文400字 3
春节期间，让我难忘的事有很多，让我感触最深的是跟母亲学包饺子。
除夕那天的晚上，母亲拿出事先准备好的配料，准备包饺子。我先拿起一张皮，用筷子往皮里夹了许多馅。没想到，我刚捏上，馅就从另一边露出来了，我急忙又拿了一张皮去“抢救”.可这边刚捏好，馅又从另一边“探出了头”.我又急忙去“补救”.我好不容易才包好了一个饺子，可是母亲包的饺子个个都挺着“将军肚”,可我的呢？活像一个还没上战场就倒下了的逃兵。我气得一屁股坐在椅子上。这时，我想起了一句名言：世上无难事，只怕有心人。过了一会儿，我又站起来，母亲问：“你还想包呀？”我说：“当然想！”说着，又从袋子里拿出一张饺皮。母亲见了，就高兴地给我示范了一下，我照母亲的`样子去包，先把饺皮放在手上，然后抹上馅，右手把饺皮两边合起来，先在中间捏了一下，再从右向左均匀地一下接一下地捏紧。功夫不负有心人，我终于学会了包饺子。晚上，我们蒸好了饺子，大家都争先恐后地分享，这时我心里甭提多高兴了！
从包饺子这件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎样的困难和>挫折，只要不灰心，就一定能成功！
包饺子寒假作文400字 4
星期六，我去小毛家玩，看见他们都在包饺子，我觉得很有趣，也学着包了起来。首先我拿了一张饺子皮，先用了勺子舀了一小勺馅，把它放在饺子皮的正中央，我没发现边还有一点点肉馅，就把饺子皮对半折了起来，结果皮破了。第一次以失败告终，接着我又包了几个，可是一个个都没包好。这些饺子馅可真调皮，我挤东它跑到西，我挤西它跑到东，甚至连我左右两边一起压，它也能从上面“探出头”来。这可把我急得团团转，我就去请教母亲：“母亲，为什么我总也包不好。”母亲不紧不慢地回答道：“失败是成功之母，多试几次一定可以。”接着我又试了几次，啊！真的像母亲说的一样，一次比一次有进步。
第一次包的.像垃圾堆里捡来的，第二次包得像荷包蛋，第三次我满足了信心认真包了起来，包出了一个像挺着大肚子的将军，威风凛凛地坐在位置上的。开始吃起饺子，因为我最爱吃饺子馅，所以我只吃饺子馅。“只吃饺子馅是尝不出味道的。”母亲说。于是我把皮和馅一起吃，呀！这饺子甜滋滋的，一直甜到我心里去了，我真希望我天天吃饺子。
包饺子寒假作文400字 5
今年的春节来得很迟，春天的暖意已经开始萌生，它才姗姗来迟。不过，过年时的年味儿可一点也没有少。我和外婆像往年一样，开始准备包饺子。
外婆买来了一堆五颜六色的原材料：有芹菜、鸡蛋、猪肉、香料、胡萝卜等等，当然最重要的'饺子皮也没有少。外婆先让我把芹菜和炒熟的鸡蛋剁成小块，然后倒入料酒和酱油，充分搅拌。直到我手都麻了，外婆才说好了。我小心翼翼地端着碗走到餐厅，以免把这碗来之不易的“战利品”打翻。外婆也拿来饺子皮，开始包饺子。
我也有好几个月没有包过饺子了，手法不免有些生疏。只看外婆左手抄起筷子，夹了一大勺馅料，然后放在饺子皮上，两只手在饺子的边上用力一捏，一个饺子变成型了，而我只能在一旁干瞪眼。为什么呢？原因就在于我虽然也会包饺子，但包出来的都是一些“四不像”，比如说这个，歪歪斜斜地仿佛站住了可又似乎要倒下了；这个露了馅儿，就像一张嘴巴在往外吐口水……做了五六个后，我才找到诀窍，饺子的样貌开始正常起来，我的速度也渐渐变快。很快，六十多个饺子包完了。外婆烧了十几个给我。吃着自己的劳动果实，我心里洋溢着一种别样的感觉。
在浓浓的年味儿中，我可以感受到我们中华民族的传统文化所蕴含的奥妙所在。春节的到来，代表着新的一年的到来。在这合家团圆的日子里，新年的气氛荡漾在每个人心田！
包饺子寒假作文400字 6
寒假里的一天晚上，我向妈妈学习包饺子。
首先，我拿起一片饺子皮，用筷子把肉馅夹到饺子皮的中间部位。一开始肉馅夹多了，我用筷子夹了一点下来，这下不多不少刚刚好了。我不像妈妈那样把饺子包成了金元宝，我是直接把饺子皮对折捏紧了，妈妈笑着问：你那是饺子吗？
接下来，妈妈教我怎样把饺子包成金元宝。我很认真地听，但还是把它包得不伦不类。在我反复尝试下，饺子被我折腾得越来越大，我就决定包个不一样的饺子。第一次我想包纸飞机，不过发现根本行不通。于是，我又想升学着包玫瑰花形状的饺子，但玫瑰花的'连接点无论怎样试也包不成功。最终，这个饺子皮被我弄破了。
第三次，我还是准备包玫瑰花饺子。我想了个办法，用水把玫瑰花的连接点粘在了一起。这个办法我试了试，发现可以，只不过这个玫瑰花有些丑。
包饺子这活对我来说太难了！真不知道妈妈是怎么把饺子包得那么好看？
这次我包的那么丑，下次我一定要努力学会，要尝尝自己亲手包的饺子。
包饺子寒假作文400字 7
今天，是大年初一，我们全家都在一起包饺子，可有趣了！
当爷爷和奶奶拿着包饺子的材料从厨房走了过来。我激动不已。一切准备就绪之后，便开始包饺子了。
我轻轻地拿着饺子皮，把它平铺在手掌心上，然后再用筷子夹适量的馅放在饺子皮中间，再把饺子皮的两边对折，就开始捏，怎么捏饺子的两边也重合不了。这时爸爸走了过来，对我说：“儿子，要用水粘饺子皮的两边，这样才会粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指点了一些水，均匀地涂在饺子的两边上，并对折，用力一捏，但饺子馅竟然露了出来，唉！都怪我笨手笨脚的.。然后我把饺子馅弄走了一些，再捏好，不一会儿，就成功了。为了让饺子凹凸有致，我小心翼翼地把饺子挤了又挤，这时候，我的饺子已经是一个健壮的青年了。
最后，奶奶把一家人做的饺子逐渐扔进了锅。过一会儿，终于可以品尝美味的饺子了。爸爸妈妈做的饺子形态各异，有的像一个鸟儿，有的像一只公鸡，还有的像一朵朵小花。
饺子不仅漂亮，而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子，真有趣啊！
包饺子寒假作文400字 8
今年是过年的前一天。我和妈妈一起去姑姑家包饺子。我们一坐下，便迫不及待地拿出饺皮和馅料，开心的包了起来。
我是第一次包饺子，那激动的心情简直无法形容。我学着姑姑的样子，现在饺子的四周抹上一圈水，然后适量的把馅料放入饺皮的中心，最后，将饺皮一捏，这样，一个作品就完成了。我做了很多饺子，真是各式各样，有的像一个胖娃娃;有的像个弯弯的月牙，还有的更好笑，居然捏成了烧卖的形状。看着这些千姿百态的饺子，我和妈妈还有姑姑露出了灿烂的笑容。
该下饺子了，妈妈乐呵呵地端着饺子到大锅边。过了不久，妈妈就端着热气腾腾的饺子向我走来，我伸长了脖子，还踮起了脚。妈妈帮我盛了一碗，我情不自禁的闻了闻，啊，真香!咬一口，香浓的汤汁流入了我的嘴里，真让我回味无穷。虽然饺子的样子不美，但味道很不错。姑姑忙完后，便和我们一块儿品尝起来。吃着自己包的饺子，不仅吃得比平时香，还特别的.温暖。
晚上睡觉时，包饺子是的快乐情景还时不时的在我脑子里不停的回荡。我想起一句话：饺子吃了万事顺。今天我吃了这么多的饺子，我想，在新的一年里我的学习一定会更上一层楼。
包饺子寒假作文400字 9
春节期间，让我难忘的事有非常多，让我感触最深的是跟妈妈学包饺子。
除夕那天的晚上，妈妈拿出事先准备好的'配料，准备包饺子。我先拿起一张皮，用筷子往皮里夹了许多馅。没想到，我刚捏上，馅就从另一边露出来了，我急忙又拿了一张皮去“抢救”。可这边刚捏好，馅又从另一边“探出了头”。我又急忙去“补救”。我好不容易才包好了一个饺子，可是妈妈包的饺子个个都挺着“将军肚”，可我的呢？活像一个还没上战场就倒下了的逃兵。我气得一屁股坐在椅子上。这时，我想起了一句名言：世上无难事，只怕有心人。过了一会儿，我又站起来，妈妈问：“你还想包呀？”我说：“当然想！”说着，又从袋子里拿出一张饺皮。妈妈见了，就高兴地给我示范了一下，我照妈妈的样子去包，先把饺皮放在手上，然后抹上馅，右手把饺皮两边合起来，先在中间捏了一下，再从右向左均匀地一下接一下地捏紧。功夫不负有心人，我终于学会了包饺子。晚上，我们蒸好了饺子，大家都争先恐后地分享，这时我心里甭提多高兴了！
从包饺子这件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎样的困难和挫折，只要不灰心，就一定能成功！
包饺子寒假作文400字 10
今天，看见母亲在包饺子，觉得好玩，也想试着包几个，在我一个劲儿的央求下，母亲同意了。
我学着母亲的样子，一只手拿起一个饺子皮，另一只手往皮上面放了点肉馅，然后对折。我捏左边，右边露，捏右边，左边露，馅不是多了，就是少了，哥哥走过来笑着说：“你包的是饺子吗？简直是面饼。”我脸一下子红了，心想：“包饺子也是有学问啊！”母亲走到我身旁说：“先把面皮放手里，再把肉馅放在面皮上，不能放多，也不能放少。再顺皮边对折，然后顺着半圆形的`皮边捏一遍。这样一个大饺子就包好了。”我按照母亲说的包起来，果然比刚才有了进步。我就这样一个个的包起来，母亲把饺子放进锅里煮，快要熟的时候发出香味，我垂涎欲滴，迫不及待地叫母亲把饺子盛出来吃，母亲说：“马上就熟了。”所以我有等了几分钟，饺子熟了，我迫不及待地用筷子把饺子夹起来吃，我快要吃到的时候，母亲说：“饺子很烫。”所以我只吃了外面的边上的皮，我等了一会儿，母亲说：“可以吃了。”我连忙用筷子把饺夹起来吃，好吃极了！我又吃了几个，太好吃了！
今天，我学会了包饺子，我很开心！
包饺子寒假作文400字 11
寒假里，我跟奶奶学包饺子，它给我的寒假生活增添了一抹亮丽的色彩。
那一次，我遇到了不少困难。我们准备了一大块肉、一些饺子皮和一小杯水。爷爷把肉切成小块，再把小块切成丝，把丝剁成肉糊，就做成了肉馅。奶奶就开始教我包饺子。奶奶先把饺子皮放在一个圆形的模具里，在里面放入一点儿肉馅，再拿手指蘸点水，滴在饺子皮的两侧，把圆形模具对折，最后把模具打开，一个漂亮的饺子就出现在我们的面前。
第一次，我按奶奶的方法做，皮破了，我又拿了一块皮补上，可是好难看，失败了，我有点焦躁不安了。
第二次，我小心翼翼地放入肉，可是肉太少了，外形感觉不饱满，里面空空的。
两次的'失败，让我没兴致了。奶奶鼓励我再包一个试试，失败乃成功之母，下次肯定会包得好看。我下定决心，再包一个。第三个果然没有让我和奶奶失望，我包的饺子也漂亮出炉了。奶奶举着大拇指，表扬我学得不错。我心里美滋滋的，比吃了蜜还甜。
奶奶烧好饺子，我觉得自己包的饺子格外好吃，一口气吃了十来个。爸爸妈妈回家也一起称赞我，给我一个很高的评价。
通过这次包饺子，我领悟到：坚持就是胜利，不能半途而废，要认真对待每一件事，才会有收获。正所谓“世上无难事，只怕有心人”！
包饺子寒假作文400字 12
今天是寒假的第一天，爸爸老妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上老妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!
中午到了，老妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看老妈包饺子的样子。
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。老妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候老妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”
老妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
一会儿饺子就包好啦，要开始下锅煮啦。老妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，老妈又往锅里添了半碗水。不时的'用勺背轻轻的推着，我问老妈为什么要添水呢?老妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，老妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见老妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
包饺子寒假作文400字 13
今天是农历正月二十九，在今天晚上，奶奶说要包饺子，本来我也没太在意，可见妈妈和婶婶都那么的辛苦包着，我干脆洗洗手，帮他们一起包饺子好了。
虽然我知道我的技艺不像妈妈和婶婶那样精湛，也没有她们包的美观，又害怕因为包的饺子样貌不好，没有办法上供桌，害的大家还得为我整修一番，误了时间……不过，事实证明，我的担心纯是多余，因为我把这些顾虑说之后，婶婶给我说：“哎呦，担心那么多干什么，你奶奶包的饺子躺下去的还能上供桌你的为什么不行？”好吧，听了这么一番话，我悬着的心终于掉了下来。
刚开始包，我才发现原来经过长时间的端磨与多次的尝试，我包的饺子已经和妈妈婶婶包的形状差不多一样了，唯一美中不足的是包的时候手劲不够大，总是捏不牢，这样就有可能造成在下锅煮饺子的时候饺子开了，所以刚开始奶奶来看包的进度时，（有没有有点儿像包工头那种形式的，我看有点想）说我包的饺子不行，容易露馅，然后又用手捏紧。
正当我包的'在劲头时，弟弟端饺子皮回来，告诉我奶奶不让我包了，说我包的不行。嗨！谁说不行的！只不过是我的经验不够而已，等我再练练，一定可以的。
哼！等着瞧，下次过年我一定可以成为像妈妈婶婶一样的高手，加油！！！
包饺子寒假作文400字 14
过年最不可少的就是饺子，年夜饭我们要吃饺子。
吃饺子当然要有饺子，于是我们决定自己包饺子。包饺子首先要有饺子馅，伯母说：“地里长了地菜，我们采些地菜，包地菜饺子吧。”大家都认为这个主意不错，于是便拿着篮子到地里采地菜。
开始，我只是看着他们拔地菜，看着看着我觉得拔地菜很有意思，于是也开始帮忙，可是每次都只拔掉地菜的叶子。姑姑说：“要先找到地菜的根，再使劲拔，不然就只会拔掉地菜的叶子。”我按照姑姑说的去做，可还是没能成功。也许是我没有掌握好方法或力气太小吧。
拔完地菜，开始做馅儿了。我们把地菜择干净洗净，并放至锅里烫一下，然后把地菜和肉剁碎，再放了些油、盐、醋、味精等佐料拌在一起，馅就做好了。
接着，我们准备了饺子皮和水，开始包饺子了。我现在饺子皮的.边缘抹上水，然后在中间放一点饺子馅，再把饺子皮折起来，最后再折三四下。我本以为自己包得很好了，可是我做的和伯伯做的一比较，相差太远了。伯伯一边示范一边对我说：“你先在饺子皮边缘涂上水，然后在中间放上一点馅儿，最后在一边折三大折就好了。”我按照伯伯说的方法去做，果然包得好看多了。
我本以为包饺子很简单，没想到要这么多步骤，才能把饺子包好。生活中有很多事情看起来容易，做起来难呀！
包饺子寒假作文400字 15
大年三十，我们一家子欢欢喜喜地聚在一起包起了传统新年美食——可爱的饺子。
奶奶擀好了饺子皮儿，揽拌好了虾皮青菜猪肉馅儿，像模像样地给我像老师一样地讲起来：“用筷子夹一团儿馅儿放在饺子皮儿地正中间儿，把饺子皮一对一捏。”她一边做着一边讲着，不一会儿，果真包出了好几只白白胖胖的饺子。
我跟弟弟洗净了双手，摩拳擦掌、跃跃欲试。我学着奶奶的样子，把一张饺子皮儿铺在手心上，用筷子从大铁盒里夹出一团鸽蛋大小的饺子馅儿，轻轻地放在饺子皮的正中间，用沾满面粉的手小心翼翼地蘸了一些水，那碗里的水一下子变得浑浊了，变成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圆形饺子皮的一半儿位置的.边缘上涂上水，用另一半儿饺子皮贴在涂上水的那一半儿饺子皮上，从前到后轻轻的捏上、捏紧、捏得让两半儿饺子皮儿完全吻合，一只又白又胖的饺子出生了！
“嘿！瞧瞧！瞧瞧他包的饺子！”我叫着，定睛往弟弟那边儿一看——一个个饺子……噢不，这不叫“饺子”，简直是几只“面皮怪物三兄弟”啊！怪物老大是一个“躺”着的“蒙古包”，怪物老二是一“坨儿”面皮“大便”，怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他们聚在一起，仿佛在开展“面皮怪物之选丑大赛”呢！
伴随着一只只白白胖胖的饺子诞生，新年的钟声也即将敲响。我们品尝着自己的劳动成果，期盼着来年的美好生活！
包饺子寒假作文400字 16
今天是国庆长假的最后一天。
爸爸一大早就出动了。我和表哥觉得奇怪。爸爸平时总是起得很晚，今天怎么这么早就出去了。于是，我就去问奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么这么早出去了？”奶奶笑着对我说：“不要急，一会儿，他回来了，你不是就知道了。”
过了一会儿，爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问：“老爸，买这么许多东西干什么，是不是有谁过生日？”爸爸边走边回答：“今天没有人过生日，是我想要给你们包饺子吃。”说完，他便从一只黑色袋子里拿出一大块肉。他又拿了一把锋利的菜刀切了起来。
我从厨房跑到自己的房间跳到床上翻来滚去，好不高兴。才闹了一会儿工夫，爸爸就来叫我们一起帮他包饺子了。
我对表哥说：“不如我们来一次包饺子比赛，怎么样？谁赢了，别人就听他的.。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有一个包饺子的模型，只要把饺子皮放在里面，再放一些肉，两边一压就好了。所以我想这次比赛我准赢。
随着爸爸的一声口令比赛开始了。我用模型压制饺子，一个接一个，非常快。表哥用手包饺子，好象老牛拖破车十分慢，一分钟才做好一个。
比赛结束了，不用爸爸数，肯定是我第一，表哥比我慢。爸爸当众宣布：“朱莉红得第一，获得包饺子比赛的胜利。”啊，我第一，我高兴得跳了起来。
包饺子寒假作文400字 17
大年三十的下午，爸爸妈妈在家里准备包饺子。
我们首先来分工准备材料。妈妈和面，八百条肉馅，我呢负责照顾像小猴子一样调皮的小弟弟。弟弟东跑西跑，我追都追不上。索性找来他最喜欢的积木玩具，陪他开心地玩起来。
妈妈招呼我们说：“材料准备好了，开工喽。”我高高地举起手，冲妈妈撒娇地说：“妈妈，我也要包饺子。”我试着擀皮，一开始擀的不圆，妈妈鼓励我：“别伤心，我刚学时擀的也不好看，只要掌握好力度，就一定可以擀好的。”我心里默默暗下决心:我一定要成功，不能辜负妈妈的期望。我按照妈妈说的'方法，细细体会，慢慢的尝试，终于擀出了一个又薄又圆的饺子皮。我开心极了。拿着饺子皮在屋里又唱又跳。
我们决定来一场包饺子大赛，谁在十分钟内包的饺子最多，谁就赢。一、二、三，开始！不一会儿，爸爸就包了十几个，我和妈妈明显动作慢了许多，我心想：唉，估计这次没戏了。我灵机一动，趁爸爸转身拿饺子皮时偷偷的拿了几个饺子，放到我和妈妈的竹盘上，妈妈竖起大拇指，心领神会地冲我挤挤眼，我抿着嘴偷笑。
结果可想而知，我和妈妈取得了“胜利”。煮饺子时，爸爸笑呵呵地摸着我的头说：“希望下次你能光明正大地赢爸爸。”我的脸顿时羞得像红彤彤的苹果。妈妈听见了，过来解围，鼓励我说：“今天第一次包，已经包得很好了，第一名属于你！”我开心地笑了，欢声笑语充满了整个屋子。
包饺子寒假作文400字 18
一个星期天的上午，我来到乡下外婆家，恰巧舅妈也在家，她一见我，就笑眯眯地对我说：“欣逸，今天中午我们吃饺子，你愿意和我一起包饺子吗？”我点了点头。
我们把小桌子搬到院子里，并把包饺子了工具饺子皮、肉和一碗水也拿了出来。开始包饺子了，我心想：包饺子有什么难的呀？再说，我不是看过很多次妈妈包饺子吗？舅妈似乎看出了我的心思，于是对我说：“你可不要小看包饺子，不信你现在包一个试试。”我匆忙拿起一张饺子皮，凭着脑海里妈妈以前包饺子的样子蘸了点水，涂在饺子皮外围一圈，就剩放肉了，我用筷子胡乱夹了一丁点儿肉放在饺子皮上，一对折，唉哟，这饺子扁扁的，像一个三天没吃饭的人。舅妈见了，笑着对我说：“你瞧，包饺子不是件容易的'事吧！”“那怎么才能让它胖一些呢？”“放肉时多夹点儿肉就好了！”我开始了第二次包饺子，拿饺子皮，蘸水，涂水，接下来就是放肉了，照着舅妈说的，这次，我夹了十分多的肉，再次对折，呀，饺子竟然露馅了。这时，吹来一阵风，凉飕飕的，太阳也变得火辣辣的，好像在嘲笑我连饺子也包不好。可我不灰心，包起了第三个饺子，终于，功夫不负有心人，这次的饺子不大不小，正好。我和舅妈又接着包了很多饺子，我因为经历了前三次包饺子，后面再包起来就容易、熟练多了，一会儿，我们就把饺子包完了。
这次包饺子，使我受益匪浅：在生活中遇到困难时，要不灰心，找到解决问题的方法，迎难而上，克服困难！
包饺子寒假作文400字 19
在中国，人们过春节都有吃饺子的习俗，以往春节我家年夜饭上饺子也是必上的一道食物，但今年春节我吃到的饺子是最美味的。
一大早上，奶奶就要我拿出面粉和肉，起初我不知道奶奶让我准备这些干什么？我便问道：“奶奶，您让我拿这些干什么？”
“当然是包饺子啦，今天是春节呀！”奶奶回答道。我一听说是包饺子，高兴的不得了，立马从冰箱取出了面粉和猪肉，随后奶奶对我说：“第一步是……”
“不用教了，我会。”我边说边拿出面粉放到水杯里，把它做成了面团，捏出一小块面团把它压扁，再把一大块肉馅放在小块面团上，然后又压扁了一次，变成了一个肉饼，最后揉成一个球，我的第一个“饺子”就大功告成了。
奶奶看了看我的“饺子”差点没把口水噴到我脸上。“你这包的哪是饺子，哪能吃，还是我教你吧”！这次我耐心的听完奶奶讲解包饺子的步骤后，再按照奶奶的'方法拿了一小块面团，先用擀面杖把它擀成了一片饺子皮，再放上一勺肉馅，最后在饺子周边涂上一层水，以便于包好，就这样我人生中真正意义上的“第一个饺子”就包好了。后来我又按照奶奶教给我的方法做了许多饺子。
在年夜饭上，我吃到了自己亲手包的饺子，家人们也都称赞我饺子包的好，这次我觉得饺子的味道格外好。
包饺子寒假作文400字 20
4月16日，学校举行了一次包饺子比赛。一回家，我就兴高采烈地准备第二天包饺子需要的工具。如，擀面杖、菜板、桌布、和面盆。
第二天，很快就来了。比赛时间从第一节课到第三节课，中午的午餐就吃我们自己包的饺子。“叮铃铃”，同学们一听上课铃声响了，立刻不亦乐乎的忙活起来了。
只见我们这组和面的同学一边在盆里的面粉慢慢的加水，一边用手轻轻搅匀。一会儿就从满盆的面粉变成了一个个面疙瘩，眨眼间，却又变成了一个黏乎乎的面团。就像变魔术似的'，看得我目瞪口呆。正当我认为魔术结束时，他仍然不紧不慢的把面团从盆里拿出来，放在菜板上使出全身气力，用力的揉着面团。等面团变得光滑、不黏手时，他才停下手来。然后，他又把面团搓成长条，用刀切成一段一段的，然后沾上一层面粉，用擀面杖擀成面皮。接着就开始包饺子了。我们先拿起一张饺子皮用勺子盛一勺菜放在饺子皮里，将饺子皮对折，粘紧，一个饺子就包成了。
我们一半人擀面皮，一半人包饺子。由于我们的分工合作，很快就包了很多饺子。
不久，教室就飘出了饺子的香味。在这次包饺子活动中，让我们懂得了许多，收获了许多。它让我们之间的友谊更深了，更让我们感受到了同学们之间大家庭般的温暖和团体精神。
包饺子寒假作文400字 21
我的成长有很多第一次，但最难忘的是第一次包饺子。
星期天，我们全家一起包饺子。妈妈说：“你也要学会包饺子！”虽然我激动地说：“是啊，我一直想学！”但在我心里，我并不这么认为：包饺子只是放点馅捏捏而已。和本小姐住在一起怎么会很难？于是我鄙夷地看着正在包饺子的父亲，然后叉着腰说：“有什么大不了的？我包饺子做得比你好。不信？你等着瞧吧！”说完，我拿起一个饺子皮，往脑袋里塞了一个大馅，使劲挤。“啊，什么东西这么粘！”我皱着眉头喊，爸爸笑了。只觉得脸很烫，刚才的霸气没了。
爸爸看到这一幕，忙着饶了我：“其实我们的女儿也不傻，她会教书吧？”爸爸转过身来，给了我一个眼色。我赶紧对爸爸说：“爸爸，请你教教我！”我仔细观察父亲的一举一动。只见爸爸左手四指并拢，掌心向上呈半圆形，右手拿起饺子皮放在左手上，然后拿起筷子放了一点馅，再用筷子夹在中间保存，最后用右手熟练地捏着皮。爸爸手里出现了一个半圆形的饺子。爸爸笑着对我说：“该你了。”我感到不安：这次可以包起来吗？如果我的包不好，我爸妈会说我傻吗？不管怎样，不尝试你永远学不会。于是，我鼓起勇气，像父亲一样把它包好。不一会儿，“小月牙”出现了。虽然包裹没有我爸妈的.好，但我爸还是竖起了大拇指。
包饺子的经历让我明白，无论我做什么，无论我做什么，哪怕是最困难的事情，都会迎刃而解。
石家庄市正定县南早县小学五年级韩
导师：杨燕华
包饺子寒假作文400字 22
去年冬至的时候，我想要吃饺子，就自告奋勇要包饺子，妈妈不放心，就跟我一起来包饺子，毕竟这是我第一次包饺子。
妈妈拿来了面粉和好了面，拌好了肉馅。妈妈干好了饺子皮，紧接着就包了起来。妈妈先把饺子皮拿起来，又抖了抖面粉，然后把饺子皮放在左手里，右手拿着勺子挖一小勺馅儿扣入饺子皮中，最后双手拿着饺子一捏，一个漂亮的饺子就做好了。
妈妈微笑的对我说，快试试吧。刚才看着妈妈娴熟的手法，我早就迫不及待了。我照着妈妈的样子一点一点做了起来，我先拿起来一个饺子皮，然后让右手又拿起了勺子，那时的我双手发抖，手心充满了汗，心跳也不由自主地快了起来，紧接着挖了一小勺馅儿，也用双手一捏，包好了一个。可是并不怎么好看，还有些塌下去的感觉，并不像妈妈包的'那么圆鼓鼓，我有些气馁。妈妈好像看透了我的心，温柔的说不要气馁，你看这个是因为馅填的太少了，再把馅弄多一些不就好了吗？再试一试吧，听了妈妈的话我恍然大悟，赶紧又包了一个。这次馅儿多了圆鼓鼓的，就是包的不好看。
我重新找回信心又包了好几个，一次比一次有进步。于是，我总结了一些经验，包饺子馅儿不能太少，也不可以太多，手要拿稳，要有耐心一次包不好包两次，直到包好为止。我很自豪，我第一次包饺子居然成功了。我感到无比的高兴。
这是我第一次包饺子，同时我也要感谢妈妈，在一边耐心的教导我。我也能吃到自己亲手包的饺子，我感到无比的自豪。
包饺子寒假作文400字 23
妈妈快醒了，今天早市我兴奋地一大早就睡不着了，把熟睡中的妈妈叫起来，因为妈妈今天要教我包饺子。
我踮脚拿下围裙，熟练了套上围裙后，在妈妈的指导下就开始和面了，掀先取一个小盆，把面粉小心翼翼地倒进去，在一点一点的加水开始揉面。啊，好凉啊！我大叫起来妈妈忍不住哈哈，大笑了，起来在妈妈的指导下，我终于把面和好了，终于把满手沾满了洗不掉手上如口香糖一般的面粉洗净后，我拿来又粗又长的擀面杖，把和好的面放在桌子上用擀面杖使劲的来回赶我，用手臂不停的擦额头上的汗水，心想可真累呀！妈妈平时一个人包饺子可真辛苦呀！一张面皮擀好了，妈妈拿出当一个圆形的.盖子，住面皮上一盖，像变魔术一样的饺子皮就出来了，我尝试扣了一下，觉得挺有意思的。
这是妈妈拿出一个盘子切了一些碎肉和葱花再打上一个鸡蛋加了一点盐，十三香和一些小茴香，拌匀饺子馅即可，可以开始包饺子了，我一不小心捏饺子皮用力过重，饺子皮烂了，饺子馅露出来。我心里面包饺子可真是个技术活，可真难掌握。后来我又尝试了一次，因为捏得太轻了，饺子就散开了。最后妈妈对我说了包饺子的技巧后，我按着妈妈的秘方去做第一个完整的饺子诞生了，一个两个我终于会包饺子，我拍着手开心的唱了起来，妈妈看看我语重心长的说：＂我们做事情一定要坚持不懈，不能半途而废。＂
这是我第一次包饺子啊，我看到煮熟盛盘的饺子快乐地吃了起来。
包饺子寒假作文400字 24
有一件令我难忘的事情，那就是“包饺子”。
那是一个星期六的上午，天气睛朗，阳光明媚，树木散发着清香。我在爷爷家玩，玩着玩着，爷爷走进屋来，说今天要包饺子吃。我高兴极了，让爷爷教我包。爷爷本来就是一个和蔼可亲的老人，所以他想都没想就答应了。
阳光透过窗户，照射在屋里，爷爷搬来了一张小桌子，桌子上放着案板。爷爷微笑着说：“要想包饺子，就要准备好馅料和面皮。”我心里产生了一个问号。爷爷好像看透了我的心思，他就走进厨房，拿出两个盘子，一个装面团，一个装馅料。爷爷把奶奶叫来，让她来擀面皮。我目不转睛地盯着奶奶手里的面团，不出一分钟，一块面团就变成了扁扁圆圆的面皮，我高兴地叫了起来：“奶奶真棒！”爷爷取了一张面皮，又用勺子盛了点儿馅放在上面，然后对折面皮，轻轻一捏，一只饺子就做成了。我也学着爷爷的样子包，左手拿皮，右手放馅。可是饺子皮就是不听话，老是露出笑脸朝我笑。我非常生气，使劲一捏，它终于不在笑了，乖乖地闭上了嘴。还有一件事令我苦恼，就是包好的饺子立不起来。爷爷奶奶看着我，眼睛眯成了一条缝，他们鼓励我：“只要有耐心，饺子一定能立起来。”我听爷爷的`话，饺子真的立了起来。
那一天，我学会了包饺子，吃着自己包的饺子，真是高兴极了！
包饺子寒假作文400字 25
饺子是中国人的传统面食，又好吃又好看，但是真包起来可真不是一件简单的事情。去年春节，我们回到了老家，奶奶给我们包饺子吃。看见奶奶和妈妈包地又快又好，引起我的好奇心，于是我对妈妈说：“妈妈，我想学包饺子。”“好呀！”妈妈答道。
认真地洗完小手，我兴奋地学着妈妈的.样子包起了饺子。首先我拿起饺子皮，接着放上少量的馅，然后捏住口，最后一挤，可是问题就出来了：饺子一点也不听我的指挥，包的时候我刚捏住中间的口，馅就从左边探出了脑袋，我立刻揪了一点面补上，刚补好了左边，它又从右边探出了脑袋，我赶快把馅挤出来一点，好不容易包好了我的第一个饺子，可这也太难看了吧！歪歪扭扭地，立都立不稳，上面还打着一个补丁。看着劳动的“成果”，我生气地说：“我不包了，这么难！”奶奶说：“你要有耐心才能包好，奶奶教你包刺猬饺子。”“那好吧！”我说。奶奶首先拿起饺子皮，接着放上少量的馅，然后捏住口，最后把饺子上面捏起圆溜溜的刺，刺猬饺子就包好了。我照着奶奶的样子，包了一个，刺猬饺子新鲜“出炉”了。一个、两个、三个……慢慢的，我越包越好，连奶奶都夸我包得又快又好。
我终于学会了饺子。看来任何事情都没有我们想象地那么简单，要亲自尝试才知道事实啊！
包饺子寒假作文400字 26
今天是周末，我对妈妈说:“我已经很多天没吃饺子了，所以今天中午吃饺子。”我妈妈说，“这不容易。你想要哪种馅料？我过会儿去买配料。”我高兴地说，“我想要韭菜鸡蛋。”“是的，小公主，”母亲高兴地说。
早上十点钟，我妈妈出去买食物。过了一会儿，我妈妈带着一大包配料回来了。我急忙接过包，啊，好重。我打开袋子，里面装着韭菜、鸡蛋、虾和许多其他配料。
我帮妈妈把韭菜摘干净，放在干净的水箱里。我妈妈让我再洗几次。最后，我把馍馍篮子里的韭菜冷却到没水了。我妈妈说只有当水蒸气很小时，馅料才是美味的.。
我妈妈拿出脸盆，把面粉放进去，加了少量的水，用手来回搅拌，又加了一点水。最后，做了一块光滑的面团。盖上笼布，醒来后再用。
这时，是做馅料的时候了。我看见妈妈把韭菜切成小块，放入煎鸡蛋，放入虾调味料，用筷子搅拌，闻闻，它们很香。一切准备就绪，只欠东风。
妈妈把面条放在案板上，把它们揉成小球，迅速地擀开，不一会儿就擀出一堆面条。我也从我妈妈的外表了解到，但是卷起来的皮肤不是圆形的，有些是三角形的。我妈妈告诉我不要惊慌。滚一边滚。我会照我妈妈说的去做。我的皮肤更圆了。
我擀好面团，妈妈做了饺子，很快做了一锅饺子，一个个像士兵一样，排列整齐。似乎在等我们下命令。
当美味的饺子端上来时，我父亲从外面回来了，他称赞我的能力。我不好意思地低下了头。
今天，我学会了包饺子。下次，我会自己包饺子。
包饺子寒假作文400字 27
星期天姥姥给我改善生活——包饺子。饺子可是我最爱吃的了，尤其是茴香馅的。我突发奇想地对姥姥说：“姥姥，今天我想学包饺子。您教教我吧！”姥姥惊讶地说：“怎么想起学包饺子了？”我灵机一动说：“我想如果我学会了包饺子，以后等您老了，我也可以给您包呀！”姥姥感动地直点头。二话没说，就给我带上围裙，动起手来。
包饺子的面和馅已经准备好了，姥爷负责擀皮，我和姥姥负责包。我学着姥姥的样子把一张圆圆的饺子皮放在手心里，然后用小勺盛一点点馅放在皮上。开始，我不知道放多少馅，不是多了就是少了。馅放好了，就把饺子皮对折着捏好，从右边开始捏，一直捏到左边收尾。一个小小的饺子就包好了，我包的饺子不像姥姥那么好看，全是躺着的，有的露出了馅，有的还张着嘴，真是五花八门。在看姥姥包的饺子一个个精神抖擞地站在那里，排着整齐地队伍好不威风。姥姥笑着对我说：“你看，你包的饺子都是懒饺子，它们都不愿意站着，都喜欢躺着。还有的高兴的乐开了花。”我哈哈大笑起来。
后来，我又独创了“花式”饺子。就是饺子皮不对折，而是象包包子似的把皮一把抓起来捏好，哈哈！可以想象我的饺子是什么样的`了吧。我包饺子的兴趣越来越高，又创出了“三角式”，“元宝式”好几种有趣的包法。
当一家人吃着我包的这些创新的饺子的时候，我心里别提多激动了。没想到，包饺子这么有趣。
包饺子寒假作文400字 28
饺子是我们国家的一种传统美食，也是我最爱的一种美食。
晚上，我们在外婆家包饺子吃。饺子分为皮和馅，我们先做馅。首先，把猪肉、白菜、胡萝卜、葱等馅料切成碎末，再把碎末放进盆里，然后用筷子搅拌一下，放入盐、酱油等调味料，再搅拌均匀，饺子馅就做好了。然后我们开始做饺子皮，首先，把面粉倒进盆里，加入适当的水，用手反复揉搓成一个大面团，盖上布醒一会，叫醒面。然后把面团中间戳一个小洞，再用旋转的方法把面团往外拉，就变成了一个圆圈，用刀把面团切成一小段一小段的小面饼，最后用擀面杖把它擀成大小均匀的饺子皮。
俗话说：“万事开头难”。我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子把馅放在中间，合上面皮，用手指一挤，馅都挤了出来，饺子上出现了一个大洞，试了几次，总是包不好，后来在外婆的帮助下：“学包饺子的时候馅要少放一点，饺子皮要捏的`紧一点，不能留一丝缝隙。”我学着外婆的样子，重新拿起一张饺子皮，放了适量的馅在中间，轻轻一捏，一个像模像样的饺子完成了。不一会，各种各样形状的饺子包好了，有三角形、圆形、花形……整齐地排列在盘子里，像一个方阵。
饺子包好后就可以下锅煮了，锅里“咕噜咕噜”直响，揭开锅盖，饺子一个个都浮了起来，像小仙女们在水中跳舞，等三次水开的时候，饺子就可以出锅了，我们开开心心地享受着自己的劳动成果，饺子太美味了！
包饺子寒假作文400字 29
可能是因为前一天晚上兴奋地久久难以入睡，到达基地的第二天早上，我本想多睡一会儿缓缓神的，可是不到六点钟，就被“定时闹钟”刘富梅给轰醒了，刘富梅生得高大壮实，好像永远又使不完的劲儿。唉，既然被轰醒了，那就起床吧。毕竟对今天的活动项目，我们都是充满无尽的期待的。
我们今天上午的'课就是“包饺子”。这次我们平生第一次在户外包饺子，而且所有的活儿都得我们自己包干，这让我们很多人都惊讶不已，却又有种莫名的渴望。
老师让我们选出四个组长，于是我很光荣的当上了组长。真是“不当家不知柴米贵”，组长要干的事儿可真多，要完成自己的任务，又要指挥别人，协调全组的进度，更何况大家现在亢奋得很，个个抢着争着，都迫不及待地想动手，没人平静地听我指挥。
就这样，我们七手八脚，先择韭菜，再把韭菜清洗干净切碎，拌在肉馅里。我们每人轮流搅十下，可好玩了。
最有趣的是包饺子的环节，平时在家从未动过手的我们，包的饺子奇形怪状，有飞机形的，有戒指形的，甚至还有大饼形的。老师实在是看不下去了，开始手把手地教我们。经过老师的指导，那些外表丑陋的饺子，渐渐的变成了圆圆的胖胖的大饺子，颜值着实增加了不少。接着就是煮饺子我们等啊等啊，好容易盼到可以吃了，个个放开肚皮，大吃一通。我们每个人都吃了两三碗，这绝对是我们吃过的最香的饺子了。
通过这节课，我明白了一个道理：只有自己付出过努力的东西，才是最棒的！
包饺子寒假作文400字 30
记得今年寒假的一个早晨，我看着电视——不经意看见电视上东北人正吃着香喷喷的饺子，我心想：“我也要包饺子！”
我把我的想法告诉了妈妈，妈妈一下子就答应了!而且赶紧去超市买来拌好的肉馅、擀好的面皮儿，我高兴的像个装着弹簧的洋娃娃，一下子蹦了起来。 首先，妈妈先调配好馅料，加上玉米、盐、味精，我就大显身手啦！我拿起面皮，用筷子夹起馅，小心的放在面皮上，两手使劲一捏，只觉得粘乎乎的'，仔细一看，“哎呀!”我不禁喊出声来，原来我用力过猛，挤破了面皮儿，馅冒了出来。我赶紧取过一块面皮儿进行急救，可是馅料还是从另一边冒了出来，我急忙又用另一块面皮儿裹住，才算堵住了“漏洞”。就这样我用三块面皮儿包好了一个饺子！后来经过妈妈的细心教导和我坚持不懈地努力，我终于能凑合着用一块面皮儿包出一个饺子了。
接下来是煮饺子。我先放上水，打开煤气烧水，过了一会儿，我发现了小泡泡，并发出“滋滋”的声音。泡泡越来越大，冒着热气。妈妈说：“水开了。”我赶紧把水饺“哗”地倒进水里，一个个小水饺就像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。不一会儿，水饺的香气开始蔓延开来，打开锅盖，一条条小鱼都吃得饱饱地鼓着肚子浮在水面上！“熟了！”我迫不及待地拿出漏勺，像一个渔夫，一网一网地把我的“小鱼”请到盘子上，热气腾腾，美味诱人！
我吃着自己包的“三层皮饺子”，说：“第一次尝到自己亲手做的饺子，自然是别有一番风味哦！”
包饺子寒假作文400字 31
民以食为天，看似平常的一日三餐，却蕴含着人间的种种滋味。即使同一种食材，在不同的场合不同的地点，味道也不同。
在各种美食中，饺子是我的最爱。爸爸也经常说：好吃不如饺子。趁着五一假期的尾巴，在这个下雨天，我们一家人包起了素馅儿饺子。
走进厨房，我把韭菜拿出来，把上面的脏东西摘下来，用水清洗两遍，控干水分，就开始切菜。咔嚓，咔嚓，奶奶怕我切着手，就让我站在旁边看着她切，没一会儿就切好了。
奶奶打了几个鸡蛋，搅散放进油锅里，左翻翻，右翻翻，黄澄澄的鸡蛋就炒好了，满屋子的香味真是让人垂涎欲滴。接着把韭菜和鸡蛋放进大盆里，放点味精，一点香油，一点蚝油，适量盐，再加上点葱花和虾皮，馅就算调好了。
妈妈把醒好的面拿出来，我们分工干活：姐姐擀皮，妈妈、奶奶和我包。妈妈给我做了个示范，用手托着皮，把适量的馅儿放在皮里，对折起来，这样一个饺子就成型了。看似简单的几个动作，我做起来却很笨拙，捏的不是馅少，就是破皮，或者是扁扁的。我仔细看着妈妈包，总算知道了技巧。在妈妈的`指导下，我包得越来越好，扁扁的饺子成了胖胖的大将军。
饺子包好了，开始下锅，大概十分钟，热气腾腾的饺子就上桌了。爷爷倒上一杯酒，夹起了饺子蘸着醋，笑呵呵地说：饺子就酒，越喝越有。爸爸也说，这是你第一次包饺子的成果，值得表扬！
有劳动就有收获，我尝着自己包的饺子，好吃极了。奶奶对我也赞不绝口，夸我长大了。
包饺子寒假作文400字 32
作为一名资深的小吃货，饺子可是我的最爱。这不，妈妈又要包饺子了，这可把我馋得口水哗啦啦地往嘴边流。我以往都只吃不做，没有劳动，这可不好。俗话说劳动创造“美”，我决定今天大展身手，也来包一回饺子。
我先揪起一张饺子皮，草草沾上点儿水，拿起勺子狠狠地往摆放馅的盒子中一戳，挖起满满一大勺，砸在饺子皮上。哎呀，馅有点多了，几乎将整张饺子皮给占满了。这可不行，我赶忙挖去一大半，“现在应该能包了吧？”我一边低声嘀咕着，一边将饺子皮对折，企图捏出几个小波浪，可惜失败了，饺皮仍是顽固地咧开嘴，我只好将饺皮再次摊开，在四周抹一点水，再用力粘牢，可这饺皮刚刚已经被我折磨得遍体鳞伤，没有点水平是包不成了。饺子在我手中已不成“人形”，我只能求助妈妈把这个可怜的饺子给抢救回来。
有胆尝试第一次，我就敢挑战第二次。这次我十分谨慎，一边盯着妈妈的手，一边认真比划，学着妈妈一步一步地包。费尽九牛二虎之力，总算成功了，但美中不足的是，我馅放得很少，饺子太瘦，一点儿都不精神，又是一个失败品。我轻轻剥开它的`衣服，再放一点儿馅合上，OK，一个可爱的饺子完工了！
不断尝试，不断总结，我的手法越来越好，做得越来越快，妈妈连夸我是能干的包饺子小达人。
包饺子寒假作文400字 33
星期六，妈妈问我："我们好久没有吃饺子了，不如我们今天来包饺子吧！"我听了高兴极了！可是，我不会包呀！这下有点难办了。
过了一会儿，妈妈从柜子里面拿出了一些面粉，面粉堆在碗里真像一座大雪山呀！她往碗里倒了一些水，从容地和着面粉，还说：“妈妈小时候最喜欢吃饺子，外婆经常包给我吃。”我问妈妈：“您一会儿能不能教教我包饺子呢？"妈妈爽快地答应了。
不一会儿，面已经醒好了，妈妈把面切成一块块小团子，像小婴儿的嫩脸蛋，好可爱呀！她把小团子们按在板上，团子被压扁了，再用擀面杖去擀，左手拿着面皮不停旋转，很快，一张张圆形的饺子皮就完成了。于是，我就开始照着妈妈的样子去做，很快，一张雪白雪白的饺子皮就做出来了。
接下来，开始包馅儿了，因为我不太熟练，所以，把饺子馅儿洒得到处都是。我把自己包的饺子和妈妈包的饺子对比了一下，妈妈包的饺子肉馅饱满，个头均匀，模样美观。而我的呢？早已成了一个个“残兵”。“残兵们”有的.“肚皮”被扎伤，有的“饿”得就只剩下一层皮，还有的都开了花。个个精神颓度，萎靡不振，弄得一塌糊涂。
包饺子可真不是一件容易的事，要想把它做好，只能靠实战，经历一次次锻炼才会进步。妈妈好像看出了我的小心思，她对我说：“童童，天下无难事，只怕有心人。别急，以后你会越来越能干的。”当我吃到自己包成的饺子，觉得格外香，也格外开心。
包饺子寒假作文400字 34
明天，就是大年三十了。所以，今天我们全家都忙活了一下午――包饺子。
先拿了一个滚面棍和一个面团――把面团戳成一根粗头发。再用小刀把粗头发切成小面团。接着，把小面团戳成一张一张薄薄的圆饼――也就是我们吃的饺子皮。然后，拿起一张薄薄的饺子皮，用勺子挖一点肉馅儿，放在饺子皮中央。最后，把饺子皮对折，用手按一按，一个完美的饺子就好了。
过程看着其实比较容易，但是做起来感觉非常的难。妈妈突然提出：我们来比谁包的饺子多好不好呀？我一脸懵逼地说：额嗯好吧！
爸爸宣布道：比赛正式开始！说完就拿了两个一样大小的盆子。我拿起了一张饺子皮，用勺子舀了一大勺肉馅儿放了在饺子皮的中央。把饺子皮对折一下，用双手按了按，可出乎意料的是――我用左手把饺子皮按了一下，肉馅儿就全部涌向了右手那边；右手把饺子皮按了一下，所有的肉馅儿又全部涌向了左手那边。眼看着妈妈都已经包饺子包了一大半盆子了。我就看看妈妈包的时候放了多少肉馅儿，啊，原来是我的`肉馅儿放多了，怪不得肉馅儿会不停地涌出来。我心里不由的想。立马用勺子赶了一些肉馅儿出来，然后用双手按一按，终于包好了一个完美的饺子。
可是最后还是妈妈赢了。包饺子看起来非常容易，可是做起来非常难。
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