(优)实用的《春节》作文3篇
在我们平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编收集整理的《春节》作文4篇,欢迎阅读与收藏。
《春节》作文 篇1
过年了,山村里处处洋溢着喜庆的气息。
这不,为了准备年夜饭,我、姑姑、二伯奉命去阿公山上的菜园里拔白萝卜。我们沿着一条崎岖的小路往山上走去,不过多久,就走到了菜园。由于天气的寒冷,我的手都冻得像个萝卜似的。进了菜园,只见一片嫩绿的”菜”,没有一个白萝卜,难道……没事,因为白萝卜本来就是躲在菜叶下的,这“菜”就是它的'“帽子”。我挑了一株“菜”用力把它拔了起来,一个白萝卜就出土了,我们又挑了几个大萝卜,把它们从土里拉了出来。我们三人终于带着萝卜满载而归。
拔完了萝卜,我又观看了杀鸡。家家户户都买好了鸡鸭,把它们养得肥肥的,就等着现在把他们杀了准备过年。到处都是被开了膛的鸡和鸭子,还有那一盆盆鸡血鸭血。有的地方还摆上了猪头,猪嘴里插了一根筷子,猪头朝着天空。猪嘴像是被人大幅度地拉开了,看着总觉得它在笑,觉得怪怪的。
到了晚上,年夜饭开始了,我们一大家子在姑婆家欢聚一堂。灶里的火苗在木柴上尽情跳跃、跳跃,我们的热情也就像这火苗一样热烈、高涨。不就,一盘热腾腾的年糕端上了桌,大家边吃边谈,个个都吃的不亦乐乎。
酒足饭饱之后,我们一大家人坐在沙发上,一起看《春节联欢晚会》。一家老小,有说有笑,气氛融洽极了。忽然,窗外绽开了数朵绚丽的烟花,这一朵朵灿烂无比的烟花如晨曦的光一般划破了黑暗,在夜空中留下了美丽的身影。原本寂静冷清的小山村中有了它的点缀显得特别热闹。这寂静中的夜光又给我们的除夕增添了几分趣味。
终于,当零点的钟声敲响时,家家户户都点起了灯笼,放起了鞭炮,全村在刹那间沸腾了!虽然此时四周还是伸手不见五指,但我们过年的激情和热情就像一把火,瞬间照亮了全村!
《春节》作文 篇2
“过年喽!”小孩们点着了五光十色的烟火,烟头的繁花喷射出少许面粉。硝烟散尽,一股面粉的味道冒进了大街小巷,藏进了红红火火的灯笼里,走进了过年饺子狂想曲。
我家也开启了包饺子的大门,迎来了过年饺子狂想曲。我盯上了白净的面粉,嗅走了面粉的气味,总是觉得美中不足,只见走过的表弟舔着瓶口的草莓酱,手中一把香飘飘的桂子,脚底一坛香浓的葡萄梅花酒。“嘿嘿,把东西给我,才有饺子吃。”他乖乖地一步步后退,放下东西便如龙卷风一般不见踪影。我盛了一碗小酒,撒下一把桂子,挖出一勺草莓酱,用筷子搅拌到可以拉出长长的'线,就放置一旁。装满脸盆大小的面粉,在边沿敲挤出一颗生鸡蛋,淋如调制好的配料,倒入了半杯牛奶与梨子汁的水。用掌心推压面粉,开始看起来颜色矛盾,到后面逐渐均匀,就可以发酵了。用一张保鲜膜轻轻裹上面团,发酵半小时之后即可取出。闻上去配料与面团散发出浓浓的香气,飘到大街小巷。把面团揪成一块橡皮大小,用指尖揉成一个小圆球,把掌心往圆球上一拍,饺子皮就大功告成了。接下来是爽脆酥香的肉馅翩翩起舞喽!
肉馅要吃出别样风味可不简单。我把加了柠檬苹果醋的乌龙茶泡开,用铲子捣下五花肉,淋入特制的差,煮三十秒便起锅,起到吸油的作用。把五花肉均匀切片滚上一层面粉,进油炸制。出锅时把五花肉一片片捣碎,轻轻地,慢慢地。切一些梨子,倒一点花生放入肉馅,淋一勺柠檬汁,搅拌均匀,在上面放些糖霜就酸甜可口。
在手掌心放饺子皮,盛入一勺肉馅放在中间,轻轻落下。用蜂蜜慢慢地沿边淋上,均匀力度,饱饱的一层蜂蜜轻轻合上。把两端多余的皮对折粘上,并重复操作,使得凹下去时形成眼缝而有大耳朵。在一头上多余的部分轻轻一旋就完成了狗狗造型的制作。
为了使饺子不变型,就用神奇的小蒸炉。早上层扑一点儿面粉,把饺子间隔适中的放上。泉水煮沸后挤出柠檬姜汁,倒上一勺梨子汁,放上几朵栀子花,加入蜂蜜枸杞,融合均匀,放入小蒸炉底部,像是给饺子做美容一般。蒸制时,每过五分钟就均匀地淋上给饺子增香甜气味的桃子汁,蒸二十分钟,用温水把饺子一焯便完美出炉。把饺子一个个用勺子盛出,此时我闻到的不是香喷喷的饺子味,而是年味。把清水中加入一勺酸奶淋蜂蜜,挤几滴柠檬汁,搅拌均衡,是甜酱。用番茄酱拌酱油融入水中,滴几滴姜汁便是咸酱。把饺子放在餐桌的那一刻,仿佛它在对我微笑。
在餐桌上,饺子便是慰问人的一道菜,它问我爱在哪儿;在嘴里,饺子便是安抚心灵的一碗鸡汤,它问我家在哪儿;在肚子里时,饺子是劝告的一句话,它点悟我脆弱的心灵。哦!我明白了,爱在过年包饺子时已经悄悄到来。嗯!我知道了,家在过年围聚一堂吃饺子时已然按响门铃。饺子有回家的味道……
《春节》作文 篇3
暖洋洋的春节,热热闹闹。不小心一片灰云压来下起了雨点,“好雨知时节,润物细无声。”开春的早,春雨也就来的早。
妹妹赶紧跑出去水坝上收萝卜干,我则跑上楼收衣服收豆腐饼。
好惊险!说下就下的雨差点就淋了今年整年吃的萝卜干!炎热的夏天把晒得金黄的萝卜干浸水切小粒再扔几小块新鲜的瘦肉泡上一碗汤,汤水淋饭既可以在炎热的天气里不至于难以下咽干饭又可以补充汗流浃背后丢失的盐份。
年三十傍晚,大侄女二侄女悄悄对弟弟说快去洗澡,洗完澡穿新衣服,会长高高的。弟弟挂好灯笼贴上对联响过鞭炮后父亲便开始杀鸡了。客家人的习俗是无鸡不成宴,除夕必然杀两只鸡。当晚煮一只,另一只保持整鸡年初二开荤时候再“开鸡”。鸡是养了一整年的太监鸡,肉质紧实香甜,但却不适合清蒸。往年母亲会用大枣香料一起把鸡肉炖得软绵甜腻(我是不太爱这种口味)。
去年开始父母就放心的把年夜饭交给我,我可自由发挥。大妹是我的帮厨,洗菜烧火全力配合。
肥鸡剥去油块,烧柴火在大灶上煮半个小时捞起斩件,另起热锅冷油稍微翻炒片刻入砂锅加少量水,放入泡发的干香菇在灶上慢火焖起来。等闻到鸡肉飘香再铺上一层切丝的蒜苗,淋酱油山茶油少许盖上盖子停火收汁即可连砂锅一起上桌。哎,那个好吃!(今日吃素,我此时却对着鸡肉满脑子的邪念,如此不虔诚,母亲大人知道了该如何是好。)
练手的`第二年,我仍然对自己准备的年夜饭不满意,几个小炒炖肉都没有控制好火候食色也不尽如人意。弟妹也只给了个so so的评价,颇为失落。
我年纪越大越像母亲,克己守礼,还总是唠唠叨叨。这可如何是好!!
“时间过的总是比时间还要快”,每次回家回去看看走过的路才知道自己离开了有多远。一年365日,我不在你身边,你不在我身边,我们都用不同的自己的方式在关心或者抱怨了彼此。直到这一刻围着圆桌子欢声笑语间瞥见鬓角的白发、被岁月蹉跎的皱纹、经历附上的沧桑等等……心中所有的抱怨都成一声感叹:能每年和乐安康的一起吃上年饭便是莫大的幸福。
点着年灯,亮亮的睡不着,本是想拿出手机码出一片欢乐的,但是不料越想越是勾出了愁绪。村庄是我长大的村庄又不是我长大的村庄。以后远嫁,让我舍得又舍不得。
在坝上站着眺望一片田野村庄,小河在静谧的芦苇丛中流淌,豌豆在路边、在菜畦、在稻田里爬腾开花,万分朴实漂亮。我们这一辈从村野到城镇,背负了乡愁,离开不离开都是不舍。
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