美食的春节作文

时间:2023-07-02 17:22:22 春节作文 我要投稿

关于美食的春节作文合集九篇

  在日常学习、工作和生活中,许多人都写过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家收集的美食的春节作文9篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

关于美食的春节作文合集九篇

美食的春节作文 篇1

  “春节到,春节到,美食也来到......”你猜我在干什么?哈哈,我在品尝美食呢!

  春节是中国的传统节日,也是孩子们一年中最快乐的几天。这几天,孩子们不仅能收到许多压岁钱,还可以睡懒觉,但对于我来说,美食才是最重要的。

  美食1号:锅包肉

  美味指数:三颗星

  说起锅包肉,可是奶奶的拿手好戏。奶奶做的锅包肉,色,香,味俱全,一闻那香味,准能把你的馋虫勾起来。一进门,菜香扑面而来“啊,奶奶,你一定又做了锅包肉。太好了!”我和妹妹边“扑”过来边说,急忙拿起筷子“抢”起美食来。别人还没上桌,锅包肉已被我和妹妹“消灭”一小半了。你说它能不好吃吗?

  美食2号:春卷

  美味指数:四颗星

  “春卷好了,谁吃?”“我要——”我和妹妹异口同声地“叫”着,一馅边擦去锅包肉的酱汁,一边吃着松脆的春卷,那叫一个享受呀!

  美食3号:饺子

  美味指数:六颗星

  年三十,饺子是必不可少的美食。而且年三十的饺子和以往的饺子不同,年三十的饺子放巧克力糖或大枣,吃到这两样的人明年会有好运气。我和妹妹自然又要大开“吃”戒喽!我专攻白菜萝卜馅的,妹妹专攻韭菜鸡蛋馅的。

  最后的'结果当然是我和妹妹摸着圆鼓鼓的肚子下了桌,搜索餐桌下的美食——小零食呗!

美食的春节作文 篇2

  北方除夕夜吃水饺已经成为一种习俗。团年的水饺,家家户户都会准备好。它象征着一家人的团团圆圆,祈福未来生活幸福美满。

  大年三十下午,奶奶、妈妈和我一起准备年夜饭,一起包水饺。我第一次包水饺,很好奇也很激动。奶奶提前和好面,调拌好水饺馅,做好准备后,我们就开始了。妈妈擀水饺皮,奶奶教我包水饺。我仔细看奶奶包水饺的过程。只见奶奶左手拿起水饺皮,用筷子取适量的馅,把馅放在水饺皮的中间,然后把水饺皮往中间对折,手顺着边缘捏起来,捏的时候可以叠着捏出花纹,一个漂亮的饺子就包好了。

  我觉得简单极了,马上学着奶奶的动作去做。可是,看起来简单,做起来真难。水饺皮一不小心就让我扯破了,要么就是馅放多了,包不起来。

  奶奶提醒我,刚开始包,馅不用放很多,水饺皮拖着,不要用力扯。在奶奶的指导下,我一步一步地去做,终于成功的包出了一个水饺。虽然水饺的`样子不是那么的漂亮,但我还是挺开心的,因为我尝试了、努力了,也最终学会了。

  水饺出锅了,一家人围坐在桌前吃着热腾腾的水饺,脸上都洋溢着灿烂的笑容。那一刻,我们都一起祝福:新的一年红红火火,幸福安康。

美食的春节作文 篇3

  今年春节我来到了千年古都西安,享誉世界的秦兵马俑让我饱了眼福,陕西特色的美食则让我饱了口福,其中两道美食的余味至今仍在我的舌尖萦绕。

  初见这名,我一下蒙了,这么繁杂的字形,怎么读啊?我向店主打听后才知其古怪的读音——“biang biang 面”。店主说这种面在制作时需不停地在案板上捶打,秦人将其发出的响声演化为“biang”的音,面因此得名。也有传说是一位怀才不遇的秀才为抵饭钱,创造了这字,既写出山川地理,也写尽世态炎凉。

  这种面又名裤带面——这是在面条端上桌后我才知道的.。仅仅几条面就堆满了一大碗,面条足有三根手指并在一起那么宽。这些面条犹如一条条素净的绸带纠缠在一起,上面堆积着又红又碎的辣子,仿佛是在绸带上绣了红艳艳的花团。拌匀后,面条被染成了橙红色,泛着油亮的光泽。我想用筷子去夹,不想越用力,面条滑得越快,好不容易找到了一个头,我小心翼翼地拎起来,不料这面条越拉越长,我只得站起来,胸中提着一口气,把手伸直,高高举过头顶,面条才算夹完了。仔细打量这一整根面条,真像一根裤带啊!

  我把面条盘在碗里,扒进口中,首先感受到的是辣子的香醇——那种辣子虽然红得骇人,其实味道并没有它外表那么张扬。这种辣带着极强的地域特色,迅速充斥你整个口腔,而吃到那软弹的面条,则没有那么浓郁的味道,它是带着一股麦子的清香,就像其本身那样缠绵柔软。

  听闻陕西人喜欢吃各种面,这“biang biang 面”位居第一,实不为过。因为一根面条足够一顿饭,面里融入了陕西人的豪迈气概,面似其人啊!

  提起羊肉泡馍的名声,几乎比“biang biang 面”还大。相传赵匡胤流落到长安,把身上仅剩的两块干硬的馍撕碎后,就着店主送的一碗羊肉汤,一气喝下,顿感寒冷一驱而散。后来,这羊肉泡漠就在民间流传开了。

  吃羊肉泡馍很有讲究,我几乎是怀着虔诚之心来对待的。我按照正宗吃泡馍的方法,先耐着性子认认真真地把馍细细地撕碎,然后加葱、加蒜、加香菜,每个步骤都不敢马虎。终于完了,总算可以享用这美味的羊肉泡馍了。我端起碗来,一仰脖,啊!一股浓烈的蒜味!我措手不及,没想到心中向往的美食竟然是这般味道。我只得用勺子舀起一些碎馍来尝,味道却比那口汤还冲,它已经吸饱了蒜味羊肉汤,再加上后来撒的佐料,这种粗犷激烈的碰撞,作为南方人的我一下子还真受不了。偶一回头,瞥见邻桌有几人也正吃着羊肉泡馍,只见他们谈笑风生,“呼噜呼噜”声不绝于耳,估计他们一定是惯吃羊肉泡馍的当地人吧!看来,我舌尖品尝极致味道的本领还需锤炼,不然有些西安的美食,甚或是其他地域的美味,我是无福消受的。

  这次西安春节美食之旅,至今想来,回味无穷。在舌尖品尝美食的同时,我了解了陕西一地的风俗民情,也明白了,一个人的品味要宽一点,杂一点,对食物如此,对文化或者其他东西也是一样啊!

美食的春节作文 篇4

  春节的美食各种各样,其中有几组成语也是形容它们的,听我说说吧。

  囫囵水饺,完整归家

  中国的水饺大家只知道吃,但不知道含义,有一个中国水饺的含义是,出门吃水饺,囫囵出囫囵进。意思是,你要完完整整地回来。而在春节的时候,水饺是北方人的首选,也正合了这样的一个美意。

  风干灌肠,满满长长

  冬天,在济南(其他地区可能有腊肉)会有大量的市民选择去灌场,这是因为灌肠不仅好吃,而且也营养丰富,并且还有一个重要的就是好配菜。春节的时候,如果在家里选择吃灌肠的话,会有满满长长的寓意。

  来大丰收,过年大成

  大丰收是东北的一道菜,当然别的地方也有,虽然名字一样,但做法不一样。我所知道的,一般是几种谷物炖在一起或者是煮在一起,然后再加上大肉等,就是大丰收的样子。这个菜的寓意相当美,祝福来年钱财大丰收,感情大丰收。总之,所有都大丰收。

  美味火锅,香辣畅快

  川菜的流行,证明了辣才是王道的.。所以,现代人喜欢吃火锅也是一样的道理,不仅美味,而且其乐融融,一家人坐在火锅前,不仅和谐,而且团圆。火锅给人的感觉就是暖和,温馨,团结,热情,热火等。总之,冬天春节吃火锅,红红火火。

  打碗年糕,年有希望

  年糕的寓意许多人不太清楚,实际上,吃年糕也是中国许多地方的习俗了。吃一碗加了其他食材的年糕,那种感觉,就如同看到了新的希望一样,甜丝丝,入口滑嫩嫩,加糖或者是枣,都能让人看到新的希望。年糕,过年好食物。

  杂烩下水,酸菜调配

  东北的这个菜,在西北地区尤其是宁夏,也是非常流行的,在春节的时候,杀一头猪,然后趁热把猪下水清理干净,与腌好的酸菜一起炖一大锅,全家人围坐一起,吃猪下水,调酸菜叶儿,那滋味,美儿了去了。这道菜的寓意,健康平安。

  年年有鱼,留头留尾

  这道菜相信大家全有吃过,当然没有吃过的话,那也听说过年年有余吧,是的。这道菜,家庭吃的时候,一定要记得,只吃鱼身子,可以留下鱼头和鱼尾,这样,才叫年年有余。这道菜,实际上也是国外来中国做客者喜欢吃的一道。年年有余,细水长流。

  可乐鸡翅,永远乐呵

  这道菜是许多年轻人,更是小朋友们喜欢的,名字也很好听,叫可乐鸡翅。在家里的时候,也可以做来吃。而且在年头的时候吃,也有着很好的寓意的。翅为飞,意为来年高飞,可为定,意思是,一定,乐为快乐,意思是,一定能快乐地高飞起来。

美食的春节作文 篇5

  新年快要到了,妈妈买来了做雪花酥的材料。我一听到这个消息,心里乐开了花,便赶紧和妈妈说:“妈妈,做雪花酥的时候能不能我自己炒呀?”妈妈欣然同意了。

  快要做雪花酥了,妈妈特别叮嘱我开锅的时候一定要用小火,要不然就炒糊了。

  做雪花酥的材料有:黄油、棉花糖、乳粉、饼干、蔓越莓干。

  我首先把黄油放进不粘锅内,小火加热黄油融化成黄色水晶一样的颜色。然后加入棉花糖炒成粘稠的样子,之后再依次加入乳粉、饼干和蔓越莓干,迅速翻炒出拉丝的感觉。炒完后把它们倒入模具里,用擀面杖压平,再放入冰箱里冷藏二十分钟即可成型。最后把成型的一大块雪花酥切成长三厘米宽二厘米左右的小长方体,再给每一块雪花酥包装上好看的.糖纸就完成了。

  真没想到,在短短三十分钟内,就可以做出这么多美味的雪花酥。其实,有些事情并没有那么难,只要我们勇于尝试并且找到了方法,再难的事情也会变得简单。

  小小的雪花酥代表着我们对未来生活的期待与向往,希望在新的一年里,我们的生活就像雪花酥一样甜甜蜜蜜!

美食的春节作文 篇6

  时光如流水匆匆而逝。转眼,又一年接近尾声了。看着窗外飘飞的落叶,我不禁回忆起小时候过新年的景像来。

  记得那一年,我大概十岁。除夕这天,家里可忙碌了。妈妈买来一副对联,站在大门外比比划划的。贴完了春联,妈妈便一头扎进厨房预备起年夜饭来。

  好不容易等到了开饭,一碗碗美味佳肴上桌啦!鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜、海鲜……全齐了,看得人眼花缭乱。全家人都欢欢喜喜地围坐在一起,高高兴兴吃起了年夜饭。

  全家边吃边聊,其乐融融,整个房间都充满了温馨、欢乐的气氛。吃得差不多了,我往窗外一看,家家灯火通明,大概都在吃团圆饭吧!“哧——噗!”一串烟花升上天空,五彩缤纷的焰火把整个夜空都照得绚丽多彩,仿佛在预祝新的.一年会更加美好!我呆呆地看着,陶醉在这欢乐的海洋里……

美食的春节作文 篇7

  今天是除夕,也是吃团圆饭的时候,按照我们东北老家的习俗,半夜还要吃饺子,所以下午吃过晚饭后,我便开始和妈妈、奶奶一起包饺子。

  奶奶把面和馅都准备好后,还让我准备了一些硬币,我们便开始包饺子。

  妈妈让我擀皮,我把一个小小的面团轻轻一压,然后又用力的擀下去,结果变成了长条,也没成圆形,试了好几次也没做好,我都有些灰心了。妈妈告诉我擀皮时要轻轻的,一下一下的来,在妈妈的帮助下,我的饺子皮终于擀好了。我按照妈妈教的方法,把饺子馅放在皮上,然后把两个边合上,一下一下的捏起来,虽然包的不是很好看,但我依然很高兴,因为这是我成功包出的'第一个水饺,里面我还放了一个硬币呢。奶奶说:吃到硬币的明年就会发大财,我心里偷偷的想:我一定要吃到,明年一定发大财。

  饺子煮好后,非常幸运的我吃到了第一个硬币,我开心极了!爷爷和奶奶对我说:明年你一定发大财。哈哈哈,我的发大财,是不是就是爸爸妈妈的发大财?

  饺子代表了团圆,一家人一起吃饺子,也代表了团团圆圆,我希望爷爷、奶奶、爸爸、妈妈,我们一家人永远开开心心、快快乐乐、平平安安、团团圆圆,幸福的在一起!

美食的春节作文 篇8

  二三鞭炮入窗来,讶觉新春序幕开。农历小年刚过,年味儿越来越浓了,家家户户都在准备年货,我家也开始着手制作春节特色美食糖面鱼了。

  我的好朋友郭佳莹也来到我们家,和我一起做糖面鱼。奶奶用面粉、牛奶和鸡蛋和好面,把面盆盖上羽绒服,放在窗边发酵。大约过了一个小时,面发好了。我们又开始揉面,一直揉到面团光滑、细腻、不粘手。我们把大面团分成十六份,拿起其中的一份开始制作。

  制作时,要先把小面团搓成圆柱形,将三分之一处用手捏细,随后用擀面杖擀平,再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉洒在面皮中间,把边缘处捏合在一起,防止糖漏出来。接下来,我们拿出鱼模子,把面团整理成接近鱼模子的造型,把它塞进模子里,为了让面团填满整个鱼模子,我们使劲往边缘挤压,直到全部填满并且凹凸不平的表面变得平整。现在轮到把印好花纹的糖面鱼拿出来了,我们手握鱼模子,用了九牛二虎之力终于把“鱼”从它的安乐窝里拖拉出来,这栩栩如生的鱼儿,好像正要准备跳龙门呢,可是,一不留神,被我们放进了电饼铛……

  不一会儿,一股香味从电饼铛里传来,原来是糖面鱼烙熟了。我怀着激动的心情把糖面鱼取出放凉后,就迫不及待的品尝起来,一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,让人忍不住再吃一口。

  经过一下午的努力,一条条栩栩如生的糖面鱼展现在我们面前,我们也感受到了收获的喜悦。

  奶奶告诉我,糖面鱼作为春节的传统美食,不仅好吃,还有美好的'寓意呢,它象征着我们的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年,我们的生活更加甜蜜。

美食的春节作文 篇9

  盼望已久的春节终于来到了,我又可以大饱口福了。

  我的家乡在河南省最西边,这里是豫、晋、陕的三省交界处,这样的地理位置造就了这里丰富的美食文化。

  春节是一年中最隆重的节日,每到这个时候,家家户户都会使出浑身解数来制作美食,让新年更有“味道”。

  在我爷爷居住的灵宝乡村里,冻肉是每年春节必备的美食,每家每户都会提前准备冻肉的原料:肉皮、猪头、猪蹄等,然后清洗干净,在一口大锅里炖四、五个小时,甚至更长。等到过年时,又可以走家串户,相互品尝,谁家的.味道更好,谁家的颜色更好。过程中相互学习,邻里关系更加融洽了。

  还有一种美食就是花馍,同样的面粉,经过不同人的手,就变成了各种各样的形态,可爱的小白兔,英武的狮子,各种有营养的食材都可以放进花馍里,花生、核桃、大枣、鸡蛋、葡萄干等等。每年,奶奶都会给我们每人蒸一个大大的长糕,希望我们越长越高,长糕由很多很多层组成,一层面饼一层馅,而且还有不重样的花边,很是漂亮。

  除了这些,其它的美食还有很多很多,我喜欢新年,不仅仅因为新年有各种美食,更因为新年时大家的笑脸和满怀的希望。

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