春节民风民俗作文

时间：2022-12-05 12:45:48 春节作文我要投稿

春节民风民俗作文通用15篇

　　在我们平凡的日常里，说到作文，大家肯定都不陌生吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编精心整理的春节民风民俗作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

春节民风民俗作文通用15篇

春节民风民俗作文1

　　“新春佳节”是中国一个十分重要的传统节日。在新春佳节期间，全国是上下举国欢庆，处处洋溢着欢乐和谐的气氛。

　　佛山的新春佳节一般在农历的二十几就开始了。主要的活动包括逛花街，办年货等。佛山人喜爱逛花街，久而久之，这便成了佛山人过新春佳节必不可少的活动。因此，按历代习俗，都会举行一次年宵花市。

　　“年廿八，洗邋遢”这句是广东话。佛山人会在农历二十八的'时候把家里的每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的东西去除掉，迎接新年的来临。年前，佛山人还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等，寓意来年的日子好像只油锅，油油润润，富富足足。佛山人还爱蒸年糕，寓意年年高。

　　在年三十晚这一天，是整个新春佳节的高潮。这一天，孩子们都会到处燃放烟花爆竹。不仅如此，大家还会忙于做年夜饭。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究，既要美味可口，还要好意头。一般的年夜饭都会有鸡，俗话说“无鸡不成宴”，因此，鸡是少不了的。其次，就是一些应景的菜，例如：鱼，代表年年有余；发菜，代表发财；蚝豉，代表好事……吃过晚饭，大家都会不约而同地去逛花街，越接近十二点，人气就越旺。

　　大年初一，大家都会睡到近中午才起床。吃过午饭之后，佛山人会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时，不论带了多少礼物都不能是单数，因为俗话说“好事成双”。进了门，首先要对象说不同的祝福语。对老人要说“新春如意”，“寿比南山”；对有工作的人说“工作顺利”，“新年进步”；而做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”，“发财利市”了。拜年时，长辈会将事先准备好的利是给未成年人，表示把吉祥和祝福带给他们。

　　正月十五的元宵节，是新春佳节的另一个高潮。在佛山，有这么一个俗语“行通济，无蔽翳”。这意味着在正月十五那一天，人们都会拿着行运风车和与“生财”同音的生菜走通济桥，祈求身体健康、财运亨通。除此之外，这一天还要吃汤圆，寓意和和美美，团团圆圆。

春节民风民俗作文2

　　台州人自己的春节联欢晚今天是除夕的前一天，也是我们台州人自己的春晚的播放的日子，我们满怀期待地等着。

　　晚上春节联欢晚会开始播放了，我们一家四口妹妹、爸爸、妈妈和我坐在电视机前认真地看着春节联欢晚会。每当放小品的时候，我们都笑得上气不接下气，可最好笑的小品要属牛皮三和马小草。我记得最清楚的一句话就是：没了牛皮三还有牛皮筋。就听了这么一句话我就笑了半天了，牛皮三和马小草是台州的名人，他们演过很多的节目，而且都是很好笑的'小品。每次都让我们大家笑破肚皮。这一年的春晚真好看，我很期待下一年的春晚呢！

　　小品确实精彩，其他的节目呢？

春节民风民俗作文3

　　春节是我们中国农历的新年，所以过年对我们中国人而言非常重要的！因此，春节前准备也是必不可少的。

　　过年了！过年了！每家每户忙着贴春联，剃头发，做年夜饭……要做的事情太多了，而且“规矩”太多了！有些习俗还非常怪，无奈之下，我就去问正在贴春联的妈妈。

　　我看见妈妈将“福”字倒着贴，我固然知道为什么要倒着贴，将‘福’字倒着贴是一种习俗，‘福’倒贴说明‘福’倒（到）了！但是我仍然问道：“过年有什么习俗和规矩啊？”妈妈停下手中的活，耐心地给我谈起来。

　　原来，以前过年还有一种放鞭炮的'习俗，来源于“年兽”的故事。很久以前有一只“年兽”，长期居住深海底，到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老人用放炮，穿红衣，贴红春联的方法驱赶走“年兽”，这才得以平静，此后这个方法就流传开来。但现在广州禁止燃放烟花爆竹，所以我们就不再进行这个活动了。

　　除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上，我们全家准备除旧迎新，吃团年饭。

　　吃年夜饭，是春节每家每户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。人们既是享受满桌的佳肴，也是享受那份快乐的气氛，桌上有鸡、鹅、烧肉等等，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅热气腾腾，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，喻意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

　　今天我的收获太大了，知道了许多过年习俗的知识，不过我觉得有一点迷信，但是这又仿佛是一种乐趣，只要快乐就好，何必迷信不迷信？更何况这是传统的习俗，宁可信其有不可信其无啊！

春节民风民俗作文4

　　我们家乡的春节别有一番特色，从除夕到正月十五，每天都会有精彩。虽然春节期间大家都忙里忙外，但是如果把忙碌和欢乐相比，我想应该是欢乐占的比例更多吧。

　　除夕是最值得我们庆贺的一个时刻。因为在这个时刻，除了有特殊原因外，一般大家都会回到家里，与家人们团聚在一起，吃上一顿丰盛的年夜饭，说说离别时的奇闻乐事，津津有味地品偿美味佳肴，享受着团圆的乐趣。吃完年夜饭，我们可以到室外去观看四处美丽的烟花在夜空中缤纷绽放，聆听四处每一声喜庆的祝福。走在小镇的每一条大街小巷，你都会真切地感受到那激动人心的'时刻。随着人们生活水平的不断改善和企业科技力量的提高，五花八门、千姿百态的烟花不断涌现，我们所看到的烟花越来越美、人们燃放的烟花也越来越多，特别是今年我感到变化很大。除了晚上八点钟的春节联欢晚会外，到了十二点左右，也就是午夜零点时刻，我们又能听到一阵一阵激烈的爆竹和鞭炮声，这是为什么呢？原来，这是为了迎接新一年的到来啊！

　　大年初一的早晨，我们总是要吃汤圆或面条，这是我们的传统习惯。从初一开始至初十左右，我们大家都要到亲戚朋友家里去作客拜年。去时一般都会带上一些礼品，表达一片客气之意。同样，亲戚朋友来作客也是如此。无论是我们去作客，还是亲戚朋友来作客，小孩子肯定赚足了便宜，因为他（她）们能得到大人们的压岁钱，手拿压岁钱心里别提有多高兴！

　　正月里各个商家初次开门都会燃放爆竹，企业开工一般在初六之后，也都会燃放大量爆竹，还有的放烟花，都呈现给人一派喜庆的景象。正月里我们家乡还有各类丰富的娱乐活动，如书法家们为大家现场书写并赠送春联，京剧、越剧爱好者们会组织演唱会等。

春节民风民俗作文5

　　在茫茫的的大草原上，响彻着蒙古族男儿的声音，这就是蒙古族的一年一度的那达慕大会。“那达慕”是蒙古语，“慕”是蒙语的译音，意为“娱乐、游戏”，以表示丰收的喜悦之情。是蒙古族人民喜爱的一种传统体育活动形式。每年六月初四开始。“那达慕”有着久远的历史。据铭刻在石崖上的《成吉思汗石文》记载，那达慕起源于蒙古汗国建立初期，早在公元1206年，成吉思汗被推举为蒙古大汗的时候，他为了检阅自己的军营，每年7～8月间举行“大忽力革台”，将各个部落的首领召集在一起，为表示团结友谊和祈庆丰收。起初只举行射箭、赛马或摔跤的`某一项比赛。到元、明时，射箭、摔跤比赛结合一起，成为固定形式。后来蒙古族人亦简称此三项运动为那达慕。

　　摔跤是蒙古族特别喜爱的一种体育活动，也是那达慕上必不可少的比赛项目。蒙古语称摔跤为“博克巴依勒德呼”，称摔跤手为“博克庆”。摔跤手要身着摔跤服“昭德格”。最引人注目的是，摔跤手的皮坎肩的中央部分饰有精美的图案，图案呈龙形、鸟形、花蔓形、怪兽形，给人以古朴庄重之感。

　　射箭是那达慕最早的活动内容之一。在公元800多年以前，蒙古人分为许多不同的部落，他们的经济生活大体可分为游牧经济和狩猎经济两种。在成吉思汗统一蒙古以后，虽然狩猎经济的部落逐渐转向了游牧经济，但狩猎时期长年积累下的拉弓射箭的本领却保留了下来，以防外敌侵略和野兽袭击畜群。射箭比赛的规则是三轮九箭，以中靶箭数的多少定前三名。那达慕大会一般举办7之9天，蒙古族的男女老少都沉浸在欢乐之中。

春节民风民俗作文6

　　今天是春节，早上，我早早地就被从暖和的被窝里拉出来，我揉揉眼睛，拍拍屁股从床上走人。

　　快到中午时，妈妈叫我去洗澡，换上新衣服，我不得不从迷人的电视上，将视线一点点地移开来。我用最快的.速度洗完了澡，换上了过年的新衣服，开开心心地出去玩了。

　　下午，妈妈要出门，我就想：“自己待在家里多闷啊！”于是，我请求妈妈让我出去玩，妈妈说：“早上出去，下午又出去，你玩疯啦！”我委屈地说：“春节的时候你不让我玩，那你什么时候让我玩嘛。”

　　嘿嘿，在我的苦苦哀求之下，妈妈终于答应我让我自己出去玩了，我可高兴了，连声再见也不说，就出去玩咯！

春节民风民俗作文7

　　春节到了，每个地方都有每一个地方习俗，而我的家乡广州也有我家乡春节习俗，下面就让我来介绍一下吧。

　　广州有句俗语叫：“年二八、洗邋遢”，意思是，到了腊月二十八这天，要把家里大扫除一遍，为迎接新的一年的到来。到了除夕，大家可就忙了，女人就为了团圆饭做准备，男人则帮忙杀鸡、杀鹅、贴对联、贴门画、买花、买年橘、盆景……

　　晚上可就热闹了，有些大人在茶余饭之后就等着看万众瞩目的《春晚》了，小孩子们就穿着一身新衣服挨家挨户地去得压岁钱，俗称“利是”。而有些大人们则带着小朋友去逛广州特有的迎春花市，说到迎春花市，这可得详细介绍介绍：每年的春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆景，各大公园都在举办迎春花展，特别是除夕前三天，各区的主要街道都搭起彩楼，扎起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开花市，售花赏花，人潮涌动，十里长街，繁华似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去。这就是广州特有的迎春花市。

　　半夜十二点来敲门时，每家每户都响起喜庆的鞭炮声，大家都沉浸在漫天飞舞的鞭炮纸上了。鞭炮一过，就是五彩缤纷的烟花点缀在无暇的天空上了，人们望着飞上天的烟花，一起期望着新的一年、新的气象。

　　到了初一，大家都非常有空，大人们就会去打麻将，而小孩子们则用自己压岁钱案买各种零食玩意儿。到了晚上，天空中还是闪烁着五光十色的烟花，有条件的则特地乘车去琶洲等地看烟花。

　　春节的'另一个高潮又是尾声——元宵。我们这里并不是每条村都过春节的，有些人就会过正月十三、十四、二月初二……而我们这条村正好就是过元宵的。我们要准备好各种菜肴迎接客人，让客人吃得开心，会得慰心。

　　这就是我家乡的春节习俗，你家乡的春节习俗又是什么样的呢？

春节民风民俗作文8

　　春节的味道，有如梅花的幽香，妙而欢喜。

　　春节的味道，有如菊花的清香，淡而优雅。

　　春节的味道，有如玫瑰花的芳香，鲜而浪漫。

　　早盼，晚盼，日盼，夜盼……盼望已久的新年终于来，可是今年的新年与往不同，因为今年是在小城中度过。小城中的新年气氛明显不同，到处张灯结彩，喜气洋洋。还没到新年呢，就漫天烟火。我便骑着自行车满城逛，到处是人山人海，哪都有小摊小铺，处处是欢声四溢。我想，今天是新年肯定会更热闹。

　　新年真是激情，我最盼望的是晚上，这是我们这最热闹的时候。年夜饭必定是一年中最丰盛的一餐，一家子人在一起热闹，也是最幸福的时刻。一般年夜饭要吃一个多小时，五点左右开始。因为我知道今晚广场一定很热闹，所以吃完后便拿着买的`孔明灯直奔广场。

　　我还没到呢，就已经看见如繁星般的烟花。烟花姹紫嫣红，转瞬即逝犹如昙花一现。花炮升腾五彩斑斓，整个城市沉浸在节日的烟花爆竹声中。烟花时而像金菊怒放、牡丹盛开；时而像彩蝶翩跹、巨龙腾飞；时而像火树烂漫、虹彩狂舞。漂亮的烟花，绽开，落下，一瞬间的美丽，一瞬间的光彩。那一刻，整个世界都属于它们，整个世界随着它们的绽放而光彩一瞬间。十几支烟花直指天空，一粒粒“金砂”喷射而出，在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫，样样俱全，姹紫嫣红，把夜空装点得美丽、婀娜，把大地照射得如同白昼。我沉醉其中，有如在花海中睡去。那一刻，我的孔明灯也缓缓升起，载着我的梦想和祝福升起。

　　我想我不会忘记那个晚上，不会忘记那晚新年的味道：欢喜而又激情。

春节民风民俗作文9

　　按照我们家乡的老规矩，春节从腊月二十三就开始了。每到这时，大街上总会挂满红红的灯笼，大街小巷喜气洋洋，红红火火。

　　在我们的家乡，春节有这样独特的风俗，腊月二十三，过小年，腊月二十四，扫尘房，腊月二十六，蒸枣饽饽。除夕夜，吃团圆饭，正月十五过元宵。

　　其中，令我印象最深的要数蒸枣饽饽了。每年我都会参与。蒸枣饽饽的面，需要提前一天的晚上准备好，放在温暖的地方。第二天一早醒来，面就已经发得白白胖胖，轻轻用手一戳，面软软的，像一块橡皮泥。

　　把做枣饽饽的材料，便可以开始做枣饽饽了。先揉好一块儿面，再找到它的中央，开始插第一颗枣，再顺次把枣插在第一个枣的上下左右，每一边为四颗。

　　看着妈妈手上那娴熟的动作，一个又一个的枣饽饽从她手中诞生了。我看着这些挺简单的，于是便想尝试一下。先揉面，我好像是没有劲儿怎么的，面揉了好长的时间，却一直没有变的光滑，只好求助于妈妈，妈妈帮我揉好了面，我又犯难了，我不会插枣儿，刚把面提起来，还没来得及插枣儿面便瘫了下去，这时姥姥就会对我说：“阿俺妮儿手小，不是干活的命，一定要轻轻松松享一辈子的福哦。”

　　蒸大枣饽饽剩下的面，我们用来做小猪，小猪的.耳朵和鼻子，我们用了红糖面，把红糖放进面里揉，便成了红糖面，用大豆做小猪的眼睛，那样子，还真是可爱。

　　做完大枣饽饽剩下的面，我们还做了元宝，并祝大家在新的一年里恭喜发财。

　　一个个白胖的枣饽饽出锅了，这些可爱的饽饽里包含着对家人的祝福。

　　这就是我们家乡的风俗，传承，却包含着每一个人的爱，我想将来我一定要传承家乡的传统风俗。

春节民风民俗作文10

　　春节，我相信，这个词语大家都不陌生。来，咱们废话少说，接下来就让我讲一讲咱们中国的传统节日——春节吧!

　　你知道咱们的传统节日春节都要有那些东西呢?嘿嘿，没错，春节咱们要准备：鱼、肉、菜、年糕······最重要的是要买鞭炮、对联和福字。下面，就让我讲讲我这一次过年的经历吧!

　　早上(当然，不是过年的那天早上)，妈妈带我出去买鞭炮、对联和福字去，大街上早就摆满买年货的.摊子。我对妈妈说：“妈妈，咱们先期买鞭炮吧!”妈妈爽快地答应。

　　我们走进一家买鞭炮的店铺，我相中几盒小鞭，我对妈妈说：“妈妈，我要这些。”“没问题。”妈妈爽快的说妈妈也买些挂鞭。

　　买完鞭炮，妈妈又带我走进卖福字合买对联的地方买一些福字、对联等回到家贴在窗上、门上和墙上。

　　买完东西，我们回到家，把福子和对联堆在门上和墙上。

　　这就是我第一次去和妈妈每年货的经历(以前都在爷爷家玩，没空去)，怎么样?

春节民风民俗作文11

　　“春节”是中国一个十分重要的传统节日。在春节期间，全国是上下举国欢庆，处处洋溢着欢乐和谐的气氛。

　　佛山的春节一般在农历的二十几就开始。主要的活动包括逛花街，办年货等。佛山人喜爱逛花街，久而久之，这便成佛山人过春节必不可少的活动。因此，按历代习俗，都会举行一次年宵花市。

　　“年廿八，洗邋遢”这句是广东话。佛山人会在农历二十八的时候把家里的每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的东西去除掉，迎接新年的来临。年前，佛山人还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等，寓意来年的日子好像只油锅，油油润润，富富足足。佛山人还爱蒸年糕，寓意年年高。

　　在年三十晚这一天，是整个春节的高潮。这一天，孩子们都会到处燃放烟花爆竹。不仅如此，大家还会忙于做年夜饭。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究，既要美味可口，还要好意头。一般的年夜饭都会有鸡，俗话说“无鸡不成宴”，因此，鸡是少不的.。其次，就是一些应景的菜，例如：鱼，代表年年有余；发菜，代表发财；蚝豉，代表好事……吃过晚饭，大家都会不约而同地去逛花街，越接近十二点，人气就越旺。

　　大年初一，大家都会睡到近中午才起床。吃过午饭之后，佛山人会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时，不论带多少礼物都不能是单数，因为俗话说“好事成双”。进门，首先要对象说不同的祝福语。对老人要说“新春如意”，“寿比南山”；对有工作的人说“工作顺利”，“新年进步”；而做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”，“发财利市”。拜年时，长辈会将事先准备好的利是给未成年人，表示把吉祥和祝福带给他们。

　　正月十五的元宵节，是春节的另一个高潮。在佛山，有这么一个俗语“行通济，无蔽翳”。这意味着在正月十五那一天，人们都会拿着行运风车和与“生财”同音的生菜走通济桥，祈求身体健康、财运亨通。除此之外，这一天还要吃汤圆，寓意和和美美，团团圆圆。

春节民风民俗作文12

　　春节。是我国最重要的传统佳节，有许多风俗，比如扫尘，贴门神……下面，就来听我讲风俗一，扫尘吧!

　　“腊月二十四，掸尘扫房子”，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生，干干净净迎新的欢乐气氛。

　　我国各地过年都有贴门神的风俗，最初的门神是刻桃木为人形，唐代以后，又有画关羽，张飞等人物为门神。

　　春节贴“福”字，是对美好未来的'祝愿，也指福气。

　　孩子们最喜欢“压岁钱”了，压岁钱是由长辈发给晚辈的，把钱装在红包里，据说晚辈得到压岁钱就能平平安安度过一生。

　　过年有许多习俗，真的说也说不完!

春节民风民俗作文13

　　记得去年除夕快要来到时，我们响应号召，留在余姚过年。所以，准备年夜饭的重任就落在了妈妈头上。

　　今天，妈妈要为年夜饭准备炸丸子。妈妈取出了一些猪肉剁碎，加入一些酱料拌匀，丸子料就做好了。接下来起锅烧热油，当油温可以时，妈妈用左手握了一把肉泥，轻轻一握拳，肉泥就从大拇指和食指搭成的圆圈中钻了出来，形成了一个圆乎乎的小球。妈妈右手拿勺子刮下小球放入锅中炸制，等到丸子变得金黄就可以出锅了。

　　今天妈妈炸了满满一碗炸丸子，满屋子都飘着浓浓的肉香味，看着堆成小土包似的丸子，妈妈跟我聊起她小时候的`年。

　　她告诉我，以前过年，要囤积一大堆的年货。光是我们今天做的炸丸子，就要准备满满一脸盆那么多。每家每户要准备丰盛的食物从正月初一吃到正月十五。以前的年货很多都是自家做的，不仅要炸丸子，还要磨豆腐、打年糕、做馓子……每当这些重大事件发生时，街坊邻居都会来帮忙。以前做馓子的时候，还要把门板拆下来架着呢。做馓子那天，街坊邻居十几个人围坐在大门板旁边：揉面、擀面、切面饼、叠馓子，各司其职。一大堆人有说有笑：聊一聊谁家今年的生意火；聊一聊谁家的老人身体健；聊一聊谁家的孩子出息大；聊一聊谁家的猪养得肥……孩子们也不甘于观看，纷纷卷起袖子跃跃欲试，直到在大人批准下，捏了几个奇异的馓子后才下了桌，去油锅旁侯着了。一大批小馋猫流着口水望着锅里，就等着咬上一口那酥脆的第一锅馓子。今天帮东家，明天帮西家，一个年就在这热热闹闹的聚集中过了一大半，日子也在热热闹闹中显得红火起来。

　　现在人们的生活水平提高了。人们想吃什么东西随时都买得到，再也不需要囤积那么多年货从正月初一吃到正月十五了，所以街坊邻居再也不用聚在一起忙活了，过年的味道也就越来越淡了。

　　什么时候我也能过一回妈妈小时候的那种热闹年呢？我也想捏几个怪异的馓子，等一等第一个馓子出锅！

春节民风民俗作文14

　　农历正月十五日，是我国传统节日元宵节。正月是农历的元月，十五日是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。

　　今年的元宵节妈妈让我独自购买汤圆。我兴奋地来到超市，看着冰柜里琳琅满目的汤圆，我从中精挑细选一些迎合家人口味的汤圆。

　　回到家，妈妈将汤圆片刻煮熟。我们一家人边吃汤圆，边欣赏仲秋节晚会。

　　团圆饭在欢声笑语中度过，爸爸妈妈带着我出门看礼花。

　　我们来到楼区花园中心，抬头仰望天空，天空中接连不断的礼花给无边而又昏暗的夜空增添绚丽的色彩，我看得目不暇接。忽然，一个个彩灯在我眼前闪过，我定睛仔细看，许多人家门口都挂着各式各样的灯笼，元宵节为什么要挂彩灯笼呢?我感到疑惑。回到家后，我在网上阅览元宵节相关的资料。

　　原来元宵节挂彩灯笼还有这样一个传说啊。

　　以前，有一只神鸟因迷路而迫降人间，却意外的被不知情的猎人给射死。天帝震怒，下令把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿不忍心百姓无辜受难，就冒险偷偷来到人间，把这个消息告诉人们。

　　过好久，有个老人想出办法，他说：“在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死。”

　　大家听积极响应。到正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的`火焰，心中大快。人们就这样保住自己的生命及财产。为纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都挂灯笼，放烟火来纪念这个日子，驱邪避鬼神。

　　看来元宵节还有这么多的习俗和传说呀，真令我大开眼界。元宵节这一天让我懂得很多课外知识和文化习俗，中国是个文化古国，还有更多的奥秘正等着我们去发现它，探究它，把祖国传统的文明的文化习俗传承下去。

春节民风民俗作文15

　　在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。

　　蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的'意思。

　　年糕的口味因地而异。

　　北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。

　　北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

　　真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年。

　　饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。

　　因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。

　　一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。

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