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《我学会了煮饭、炒菜》作文
《我学会了煮饭、炒菜》作文1
人是铁，饭是钢。我们每个人都是吃饭长大的，我每天看到爸爸、妈妈煮饭菜，我很感兴趣，这米是怎么做成饭的呢？这菜是怎么煮熟的呢？经过我多次的观察我终于知道了这个道理：这米要先洗干净，然后放水于火中煮，五分钟后，就熟了；做菜前把菜洗干净，先在锅里放油，等油开后，把菜放入锅内，炒一会儿，再加盐，随后加酱油、味精、还有的放醋和其它的佐料等，经过这些程序，菜也就炒熟了。其实这只是做饭、做菜的基本功，要做好菜，是很复杂的'，要讲究它的色、味和鲜。总之，我学会了做饭和做菜的基本功了，这就好像我们学习一样，首先要打好基础，不然就寸步难行。《我学会了煮饭、炒菜》作文250字《我学会了煮饭、炒菜》作文2
今天，是“三八”妇女节了！我想给妈妈一个惊喜：给妈妈煮饭炒菜。说干就干，我向厨房走去。
我到厨房，用量杯舀了一杯半的米，放入电饭煲的内锅里。然后放水把米洗一遍，搅拌起来，水就变得浑浊，之后把淘米水倒掉。接下来，再放入超过米一厘米的地方，关上盖子，把旋钮转到煮饭档就好了。
接下来，我利用煮饭的时间把菜炒了。我看中了妈妈喜欢吃的菜：煎鸡蛋和排骨土豆汤。开始了，我现在冰箱里找到了鸡蛋、排骨和土豆。煎鸡蛋：我先把天然气打开，再把鸡蛋在锅边上敲个小洞，轻轻扯，鸡蛋和蛋白都平安的“降落”在锅里。过了一会，我把鸡蛋翻了一面，撒了些盐。鸡蛋好像一朵太阳花一样。黄黄的花蕊、白白的花瓣和小小的瓜子。下面就是排骨土豆汤了！我先把水放入锅里，加上花椒、小葱和盐。等汤熟了以后，加入排骨、土豆，煮二十分钟就可以了。这时，电饭煲亮起了绿灯，我把饭盛到三个碗里，这就准备好。又过了一会，排骨土豆汤就大功告成了，我把排骨土豆汤放到碗里，就好了。
妈妈回来了，看见这丰盛的午餐，看见了我满头汗水。妈妈拥抱着我说：“你真棒”！
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