学做蒸蛋作文
今天妈妈告诉我做蒸蛋,妈妈可棒啦,不用石灰蒸,蒸蛋一样很鲜!
首先把蛋打到平碗里,这样蛋的受热都是一样的了,然后拿筷子把蛋打碎,而且要打得非常碎,那样蛋就不会一砣一砣的`了,打碎以后就准备一碗温开水,放适量的味精和盐,慢慢的倒到打好的蛋里面去,同时另外一支手也要不停的拌动,让调味料充分的融化,倒完以后就可以上蒸锅了,只要蒸上7—8分钟就可以出锅了,出锅之前可别忘了要放点酱油和麻油!
真是好吃啊!
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