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品味开渔节
象山素有“海山仙子国，万象图画里”的美誉，拥有许多海域和岛屿，宛若一把随手撒开的珍珠，点缀在黄金海岸的周围。山城大海的壮丽与丰厚的海洋文化底蕴交丰辉映，所以就有了著名的开渔节——这个属于海洋的节日，属于渔民自己的节日。
每年的开渔节，都会有许多的节目，有文艺晚会，祭海仪式和开船仪式等许多渔家活动。
晚上吃完饭，我们一家人早早的守候在电视机前。晚会在皇城沙滩举行。场面恢宏大气，欢快热烈，充满了地方特色，吉祥三宝，凤凰组合等都给我们展示了动听的歌声与丰富的文化。特别是开场舞，演员们伴随着凉爽的海风翩翩起舞，令人赏心悦目，回味隽永！再加上许多歌手的倾情演出，更让晚会锦上添花，使观众大饱耳福啊！今夜的沙滩上飘荡着优美的旋律，无人入睡！
有精彩的演出，当然也少不了丰富的活动啦！祭海仪式和开船仪式是中国开渔节最具有特色的两大文体活动，也是最具震撼力和影响力的仪式。
虽然大海的暴戾与叵测也带给渔民深重的灾难，但大海以博大无私的胸怀给予了渔民无尽的馈赠——庄严肃穆的祭海仪式是象山人知恩图报，义薄云天的精神写照。颂祭文、奏祭乐、献祭果、敬祭酒、放海生，除了祈求平安丰收，更增添了回报大海，向全世界发出了“善待海洋就是善待人类自己”的倡仪。小朋友大哥哥们小心翼翼的捧着鱼缸，把鱼儿放生，这是多么有意义啊！开船仪式上锣鼓齐鸣，千帆竞发，呈现出了象山人民一往无前，无所畏惧的精神风貌，一艘艘钢铁轮船像一个个威武的大将军“昂首出航”向大海进发，一面面锦旗插在高高翘起的船头，随风飘扬，雄伟壮丽，好一派磅礴气势！
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