浅忆故乡的手艺人散文
每次回到故乡，总是会想起当年走村串户的一群手艺人。他们是木匠、泥水匠、竹匠、铁匠、石匠、补锅、裁缝、理发等等。他们大多是祖辈代代相传的土生土长的手艺人，他们用娴熟的手艺，扮靓了乡村人的生活，人们称赞他们是乡村的美容师。
在故乡，做木工活的叫木匠，我所知道的木匠一般分为大木匠和小木匠，他们肩背工具穿乡走村，哪里有活哪里干。我在乡村生活时，目睹了艺人们多姿多彩的生活。木匠所用的工具就是一把斧头、推刨、凿子、锯子、墨斗、尺，这是他们的家当。
大木匠能够帮助人们用木头建造房屋，凡乡村有人家要造新房子或翻修的，总是少不了他们；小木匠也是木工，但他们一般不会参与用大木梁去造屋，小木匠的活中有雕花木匠的，他们会配合造房人家在屋梁和门窗上做文章，是造房增饰美的高手，所雕刻的花板图案有龙凤呈祥、鲤鱼跳龙门、燕子双飞和植物花卉等，被誉为是乡村中的花木匠，除此之外，他们还会用干的树和杉木打造花床、板凳、家具等，是美化人们居住和生活的重要工匠之一。
当时，在我们村里的木匠大宝，其爷爷和父亲都是木匠，他是标准的祖传艺人。他人长得瘦长，看似粗人，但脑子灵活，大木和小木都会做，在年轻的匠人中独占鳌头。干大木匠活的时间大多是在春夏秋季节，冬天结冰下雪，造房起屋的人家较少。到了冬天，大宝就凭借一把斧头、推刨、锯子、墨斗、戳子、木马等工具，在家的一间草屋摆了作坊，制作出各种图案不同的木箱子、木床、五斗橱、板凳、椅子等。在大宝制作出来的家具上，还雕着花鸟鱼虫和龙凤虎豹的图案，栩栩如生。大宝制作了家用物件后，就用木轮拖车拉到小镇上去卖，这样的生活看似艰苦，但过得自由自在，在当年的村里可算是富足的。
当年大宝就是凭借这一手艺，博得了村妹子阿秀的好感。阿秀是村里的“村花”，而大宝脸长得瘦猴似的很难看，这怎么能相配呢？当年有人在背后说：“这阿秀是图个什么呀，嫁给瘦猴不就是一朵鲜花插在牛粪上了吗？”
可人家阿秀却说：“他心好，他的手艺和人品一样好。”这年春节，阿秀愉快嫁给了大宝 ，他们婚后的生活过得有滋有味。
故乡还有一位姓赵的兄弟，他做木工是自学成才的，他们心灵手巧，一看就会，被称之为小聪明。他在随大宝干活的两年中，忽然对雕刻有了兴趣，他从雕门窗的花鸟开始又学习微雕，后来他在尺余的象牙上雕出了一幅活龙活现的清明上河图，还在寸红木上雕出仕女夜宴图，成为国内外公认的微雕专家，成为家乡木匠中的一大骄傲。
提到木匠，不能不使我们想到他们的丰功伟绩。在我国南方和北方的一些古镇或者古村落里，我们常常会看到木匠们的智慧，在古色古香的大院，总会看到那些迷宫一样的屋子，奇幻的楼阁，天人合一的建筑，这些精美的建筑渗透着多少木匠们的汗水。那些沉稳、端庄、典雅、大气的古村，渗透着多少木匠的淳朴与光芒。无论是故乡的屋子还是庭院深深的古宅，都刻录着他们的智慧和才华。
在这些村庄的建造中，泥水匠也是功不可没。在故乡，泥水匠也叫做砌砖匠或粉刷匠，他们是造屋、筑墙，修巷、铺石，设戏楼，建杂货店、烧饼摊、面食店、榨油坊、豆腐坊等的能工巧匠……
总之，那里有房子，除木匠外，总有泥水匠的一半功劳。泥水匠的工具很简单，一把泥刀，一个锥形垂吊物，一把粉刷板、小弯钢片和毛刷板，就是泥水匠出工拎的小包。在农村，他们自古以来都吃香，有的泥水匠还会泥塑龙凤屋脊顶，包括砌灶等。
记得八十年代，我叔叔的两个儿子就是村里的著名年轻泥水匠，他们都是十六岁开始当学徒的，二十多岁就独立能够造墙和做复杂的高级龙凤艺术屋顶。那年月，学徒是学三年后再要帮师傅打工三年的，学徒除了吃用由师傅承担外，其他都是义务的，这是当时不成文的土规矩。六年的历练使他们学会了泥水匠所有的本领。后来造房砌墙去立墙角不用直尺吊线。石灰和水泥粉刷墙壁，还有泥雕和垒土灶等什么都会。他们在乡下走村串户地帮人盖房子，挥舞泥刀干活赛如虎，乐在其中。他们二个人另加一个小工作帮手，一天能砌一垛墙。有人测算过，他们二个人一天手里各要经过近二千多块砖，他们粉刷的墙面既直又光滑，在当地颇有名气。后来在改革开放中，一个房地产老板看他们水平高，愿出资争着帮助他们培训取得技术证书，开高工资请他们当技术师，但他们谢绝了，依然喜欢在农村，走村穿宅干他们自己喜欢的活。
农村的竹匠也有大小之分。竹匠的工具也简单，一把长长的厚薄刀就叫做竹刀。这刀可派大用场哩，看似比较粗放，但握在竹匠手中，砍、劈、削等就功能齐全了，配一把竹锯就是他们的主要工具。有水平的大竹匠帮助乡间造房等都不用铁钉子，用竹丝和竹钉就可以建造竹房、竹亭，竹桥等，造房用的脚手架也少不了他们。乡村周围的翘角竹亭、竹桥等等，都留下了他们的手艺和足迹；小竹匠的手艺灵巧，会用竹刀劈成蔑片，用以编制打鱼的篓子，还有人们夏天家用的凉席，家用的筛子等竹器。八十年代初，我有一个远房亲戚的儿子初中毕业后没考上高中，就拜了村里的一位老篾匠为师，成为他的关门徒弟。然收徒也要经过考察，老篾匠经过一年多的考察后，见他拜师诚实可靠，专心学习，忠心耿耿，后来就开始向他传授真本领。
两年后，我那亲戚学得很实在且又快乐。记得那次我去看他干篾工活时，只见他从河水中捞出一根经水浸过的毛竹，等水凉干后就操起厚脊薄刃的篾刀，三下两下后在毛竹的底部挥刀就劈下，一截粗大的毛竹很快在一声脆响中一分为二。然后用脚踩和用手掰，手一抬，一根碗口粗的数米长的毛竹就裂开了两半。然后锯、刀并下，不多工夫，一根长毛竹已被肢解成长短不一的篾青、篾黄。坐下，双膝上垫一块护皮，一双手、一副灵巧的牙齿，将竹片分离成细如线的篾丝和薄如纸的篾片。看他编竹如女人编织毛衣一样飞针走线，煞是利索。但见篾片随他的双手起舞，哗哗作响，编好的蔑器摊开来既实又光滑。
三年满师后，他就在家里独立干活了，编箩筐、畚箕、竹匾、蓆子……编好了就拿到小镇上去卖，这簸箕是乡村最有活力的农具之一，家家户户都要用，所以生意十分红火。他不仅成了村里人们的好朋友，而且又成为青年中有名望的竹编匠人。
在故乡，用铁铸造犁铧等农具的人，被称为铁匠。铁匠一般很少时间进村，他们大多把铺子开在老镇的街尾，等到冬天闲季了，铁匠就肩挑风箱火炉穿村走宅，这一副沉重的担子出行时一般是有两人，互相替换挑着火炉和打铁的工具。他们走在村道上，一吆喝就会招来生意。铁匠可以帮助农民现场修理短缺和报废的农具、犁刀、或用铁铸造犁铧等农具。
每到看到乡间的路上有铁匠来了，村里人就乐意出点小钱修补家里的铁器工具，于是他们就把旧的或者磨损的铁锹、铁锄等拿到场院子里。这时，铁匠就停下担子，拿出铁座、火炉，拉起风箱，把铁烧红到一定温度，然后开始制作或增接镰刀、锄头、犁头等，修旧翻新。
如果你走在乡村的石桥，你就会想到石匠。乡村的石匠手握一把铁锤、一把钢凿。他们靠这样的工具，可以将杂乱无章的一堆石头或砖块打造成有棱有角的好料，砌成笔直整齐结实的石头墙和砖墙。
还记得村东有个叫石阿大的，早年跟斧爷在浙江三门的岛屿石头山上开石，练就了一手开石的本领，不管哪块石头，只要经过他的手，就能很快地将石头凿成石块和石条。早年乡下造石桥，只要他一到，再复杂的河道，经他的设计也能造出美丽的平板桥或石拱桥，他是村内外有名的石匠。
他除了造桥外，还会为他人凿石磨、砌垒石墙……还能在石头上雕刻带有鸟兽和花纹的石雕，村口高大的石牌坊上的所有精彩，都流下他的汗水。他还为村里的后生义务凿了锻炼身体的石锁、石担、石杠铃等，受到大家的喜欢。
后来，水泥板和铁器替代了这些石做的器具，石阿大才失去了他忙碌的生计，然他把自己一个人关在屋后的院子里，悄悄琢磨他的心事。忽一天，院子里传出钢锥锲石的叮当声，像一首快乐的曲子，人们从小院的墙缝探望，才知道石匠不甘寂寞，在家雕琢了许多精彩的石雕，不仅有狮子和老虎，还有栩栩如生的武将和美女等。吸引了中外众多客商前来购买，成为了乡间雕石的艺术家。
乡村的裁缝师傅也是一道特别的风景。裁缝师傅靠一把尺子、一块画粉、一把交剪、一台缝纫机，齐整一块布，让他量一量，画一画，裁一裁，再上机子踩几下，一件新衣、一条新裤就上身了。
裁缝师傅也喜欢进村，一头挑着缝纫机桌、一头挑着缝纫机头，每年一到秋冬和春天，他们就一路小跑进村了。村妇们看到他们，就会争相招呼着裁缝师傅进屋，帮她们做衣服和裤子。她们会拿出从街上买来的布匹，或者是自己家织的土布交由打理。那时，乡间有二位裁缝师傅很吃香，一个叫晓甫，一个叫小培，他们都是上海大集成公司专门培训过的男裁缝，被乡人称之为金牌裁缝，他们合作得很好，不仅都会裁剪，还会干针线活，包括做盘纽扣，打扣眼，踩缝纫机，就像是村妇灵巧的做着针线活。他们做的衣服式样像城里人一样，适合时代潮流，所以很受乡下人欢迎。凡附近的乡人有人家娶媳妇的、或者是姑娘家出嫁的，所要做的新衣服都少不了他们。
以前的剃头匠，现在也叫理发师。在我的印象中，故乡东村的剃头匠阿生常会拎着手提包经常到村里来，他很勤快，就连宅院子里的狗把他认熟了，摇头摆尾的`白鹅也不再拍翅“咣咣”地叫。为了让大家知道，他常在进宅时拖着长音喊一声：“剃头喽——”其实他是知道的，每个月村宅上都有人理发的，年年月月如此，他测算好的时间路是不会走错的。
村子里的人每到听到他的喊声，他们会迎出宅院和理发师打招呼。然后迎进院子。要剃头的在房檐下摆好凳子，剃头匠就坐下来，宅人随时会递上一支烟请他坐下歇歇脚。一矣主人家把洗头水烧热，剃头师傅就让要剃头的坐在长凳上，披上蓝颜色的围布便开始工作。剃头师傅先用温水浇剃头者的头发，再抹上肥皂，然后开始抓搔头皮。他单手慢挠似行云流水，轻重尽随人意。洗完头，顾客会觉得神清气爽，倦意全无。这个时候，凡宅上要理发的男女老少，就开始坐着排好队等着，大家说说笑笑的。随着喀嚓嚓的推剪声响，湿漉漉的头发就像杂草一般直往下掉地上。
修面是阿生的拿手绝活。据说附近的寺庙和奄里的和尚和尼姑也常请他去，他用一把递刀可以把任何硬发或软发者的头剃得十分光滑。在村宅上剃头，他先用热毛巾给敷面，再用小刷蘸上肥皂沫细细涂抹在胡须上，然后右手悬腕执刀，拇指紧贴刀面，食指和中指勾住刀柄，无名指和小指顶住刀把。剃刀所到之处，须毛纷纷落下，连眼皮、耳背上的绒毛也不放过。修完面后的人脸容光焕发，格外精神。如果有老者要掏耳的，阿生会从竹管里倒出一根金属针似的工具，双眼盯着耳洞，小心翼翼用挖勺将耳垢挖松，然后用镊子将耳垢夹出，据说掏耳也是一种舒坦的享受，是很舒服的。
阿生做人实在，即使给小孩子们剃头，也认认真真，他还会按大人们的要求给小孩剃一些特殊发型，如四面光秃、只在头顶剩块饼状的或月芽儿的黑发，或在颈后方留一小撮小长发，更显乡村孩儿的可爱。
但在一次理发途中，阿生不幸被草丛里的毒蛇所咬，等到有人发现他倒在草丛，已中蛇毒身亡。追悼会那天，上千村民赶去献花，场面感动天地。
故乡村里有个杀猪匠名叫阿根。记得小时候，每年临近年关，村里几乎是家家都要杀猪。这时阿根就忙不过来了。阿根长得五大三粗的，像个屠夫样子。村里家家都会请他，他起早摸黑的一天能杀七八头猪。每当杀猪的时候，他就往人家的猪圈前一站，等主人将猪轰出来，阿根就揉揉衣袖伸手揪猪耳朵，主人就招来家人一起将四只猪脚用绳捆住，然后抬上杀猪前准备好厚实的杀猪凳。高大的杀猪桶抬至屋前的空阔地带，把烧好的热水倒在里面。
一切准备就绪，但见阿根手中的尖刀寒光一闪，阿根已将刀捅入猪的脖子，只见他的手用力抖抖。刀一抽，猪血就喷射在备好的盆装盐水里。于是，那猪就从狂嚎转入沉寂，没声音了。然后就被拖入到热气腾腾的杀猪桶浸泡，然后就是灵动地使用刮毛刀，在泡过的死猪身上来回上推下刮，不消一刻钟猪就被脱毛后拖回案板。然后破肚子、砍骨、割肉、轮番下去……不过二个小时，整头猪已被肢解装入箩筐，由主人扛进屋去准备过年用……
有时逢婚丧嫁娶的，就是在七月流火的盛夏天，阿根也会光着膀子流着热汗干。记得有年盛夏，村里有位老爷子过百岁生日，家里人要为他办酒席庆贺，他被主人请去杀猪。这是一头凶猛的足有二百多斤的大肥猪，当年轻人将猪抬到杀凳上，阿根正要下手时，那肥猪猛地发力挣脱了脚上的绳想逃跑。说时迟那时快，阿根杀猪很有经验，他发怒地操起刀，人们只见空中一道白光闪过，刀直刺肥猪心胸腔，肥猪边逃边滚，脖子上的血“哗”的一下淌了出来，没一回就倒在草地上。大家都夸阿根刀法精准。从此留下了美名……
除了以上介绍的一些能人外，农村里还有补铁锅底的补锅匠，七八十年代，农村土灶的锅大多是生铁浇铸的，容易烧坏漏水。补锅匠补锅时，一边拉风箱，一边用火熬制铁水，然后对准锅坏了的地方浇上生铁水。只见补锅师傅左手用一块铺满土的布垫子堵在漏洞的后面，右手用小勺在置于炭火的坩锅里，舀出融化的火红的铁水，像个蛋黄似的快速地倒在漏洞处，用一个卷成筒状的抹了灰的布墩在滚圆的铁水上一压，待冷却后再用砂布打磨一下，一口坏锅瞬间会焕然一新，又可以继续它的铁锅生涯。
在农村，还有修碗、修缸、修棕床、油漆、弹花、织土布、烧砖等匠人……
然这些年，社会发展了，许多乡村的手艺人大多己经年老，有的己经离世。他们的生活经历大多己写进了乡镇的生活史料，有的匠人的工具被收藏在农家乐的陈列室内，剩下的老手艺人己经不多，他们享受农保的天伦之乐，个别的被请到一些古镇或农家的博物馆作回忆的讲解示范员。现代生活的人们大多己把他们忘记，那些进城的农民工和他们的后代，也许已记不起他们的足迹。当我们的生活走向城市化，当我们想起乡村的那些手艺人，常常是会引发遥远的怀想。
如今，再回故乡，村镇都已变样，幢幢新楼拔地而起，就连我的几个亲戚也都征地当了工人。行走在农民新村，己经看不到锯木头、剖竹子、打铁的人影，乡村手艺人在不知不觉中被现代乡镇的发展淘汰或淹没了，那些遥远的故事己经成为记忆。乡村手艺人己经被写进了乡村的历史，他们是乡村非物质文化的功臣，他们的名字将永远被镌刻在乡村风景中的无影碑上……
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