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又见炊烟唯美散文
寒风萧瑟，大地冰封，我从城里回到了农村老家。
小时候经常照顾我的三姨，是我一直挂念的，尽管天快黑了，我还是来到了她家。
远远地就看见了那所小房子，看到那从小房子里飘出的炊烟，一种熟悉的已经很少见了的情景，真实地出现在了面前。还是那上世纪60年代盖的房子，那斑驳脱落的墙皮，那黄泥土坯裸露着，和周围崭新的建筑形成了鲜明的对比，可我对它的情感却是那么的深厚，因为这里是我小时候的乐园，在这间小茅屋里曾经装满了我童年很多快乐的故事。
我迫不及待地推开大门走了进去，看到三姨坐在灶膛前，依然用几十年前人们用过的土坯垒的灶，在烧着玉米秸做饭，红彤彤的火光映红了她那满头白发和粗糙的脸颊，袅袅的白烟从灶膛里冒出，屋里飘出了梁米的浓浓香味。
好亲切、好温馨啊！这久违了的柴草，这久违了的炊烟，这久违了的泥土的清香，这久违了的梁米的喷香！
我静静地站在院子里，看着忙碌的三姨，看着那缕缕炊烟，不由地浮想联翩，想起了看过的一篇描写炊烟的文章，里面有几句我一直记忆犹新，“有人说，炊烟是一种源远流长的文化；有人说，炊烟是种在屋顶上的精神的庄稼；有人说，炊烟是抓在天空手里的小辫子；有人说，炊烟是一种朴素的计时方式；有人说，炊烟是围着锅台转的娘对野孩子的柔声呼唤……”
炊烟袅袅，袅袅炊烟，氤氲着浓浓的亲情，那是一种亲情和温暖，那是温暖的家的方向，那是母亲的一声声呼唤……
看着三姨在锅灶前那么的全神贯注、那么的悠然自得，看着那氤氲升腾的炊烟，那和炊烟相伴的岁月，在眼前渐渐地清晰起来……
我家和三姨家只隔着一条胡同，三姨和我的母亲娘家都是相隔大约5里地的张家庄，虽然不同姓，但是是从小一起长大的好姐妹，以后又一起嫁到了一个村，因此我出生后就顺理成章喊他“三姨”了，因为她排行老三。
从我记事的时候起，我就经常在三姨家玩，尤其是三姨烧火的时候，我就找个小马扎在她身旁端坐好，眼巴巴地等待着她把可口的美味烧熟了给我吃。那个时候生活虽然很清苦，可是大自然对人们的馈赠是丰厚的。三姨经常在灶膛里放上冬天储存好的地瓜、萝卜、大枣，一会儿就从灶膛里飘出了浓浓的香味，三姨就把烧熟了的美味用小铲子端了出来，胡萝卜上冒着热气，地瓜上一层黑黑的灰皮，有的已经裂开露出黄黄的地瓜瓤。面对着这些从灶膛里取出来的飘着诱人味道的香物，我和三姨的女儿桂香不顾一切地每人抓起一块大嚼起来，那个特别的香甜味，无以言表，至今令我难忘。
到了夏天，地里和河里产品就多了起来，鲜美的鱼虾，喷香的野藕，河边以及树上的鸟蛋，都是我往灶膛里填的东西，这些美味，随着炊烟飘出好远，引来了更多的小伙伴们。尤其是夏天的傍晚，当三姨生着火以后，只要在院子里等待着，就会有自己送上门来的美味——刚从地里钻出来的蝉。那个时候家家院子里很多树，都是土泥地，这就给蝉的繁衍提供了得天独厚的条件，一到傍晚，那些蝉赶趟儿似的从地里往外爬，有的甚至爬到了我的腿上。这时，我就会抓起这些小生灵顺便填到灶膛里，那香味扑鼻而来，也随着炊烟缓缓飘出，飘上了天空，飘向了远方。
到了冬天，缕缕炊烟，就是心中的太阳，就是心底的温暖。每当进入腊月，乡村的天空总是袅袅炊烟缭绕盘旋，空气中到处弥漫着醇厚的浓香。那个时候，灶前拉风箱烧火这个活儿，是每个小孩子都争先恐后抢着干的，因为它可以驱走寒冷，那红红的火焰，映红了脸庞，烤得小脸儿红彤彤的；那带着暖意的炊烟，在身边缭绕着，身上暖烘烘的，心里也暖烘烘的。在隆冬时节，特别喜欢弥闻那经过炊烟久熏的腊肉的味道，母亲踏着方凳子将挂在屋内横梁上熏制的一大块腊肉取下，一刀刀切开，里面的肉泛出透明的金黄色，有一股浓浓的炊烟味道，扑鼻而来，直入心扉。煮腊肉的日子，腊肉里溢满了炊烟味道，炊烟里盈满了腊肉味道，心里沁满了腊肉炊烟融合的味道……
小时侯，炊烟成了我的精神寄托和美好期冀。每天放学后，我和小伙伴们都会在外面疯玩一阵后才回家，直玩得气喘吁吁、饥肠辘辘的，一只脚还没跨进大门槛，第一眼就是瞅瞅屋顶那高耸的烟囱，当看到烟囱冒出的缕缕炊烟，心里马上就会泛起浓浓的暖意来，因为它预示着马上就要吃上热腾腾、香喷喷的饭菜了。那个时候，特别盼望过年了，因为过年就可以大饱口福了，吃上平日难以吃到的丰盛可口的美味佳肴，那随风飘来的炊烟里就会飘满着各种美食的气味，有豆腐的清香，有炸糕的甜香，还有炖猪肉的浓香。
“暧暧远人村，依依墟里烟。”炊烟袅袅，是人间烟火；袅袅炊烟，是乡村的灵魂，有了炊烟就有了人家，就有了亲人在召唤。离开家乡已经很久了，小时候记忆中的袅袅炊烟的画面，已经渐行渐远了，但那一缕缕炊烟依然在我的心空里氤氲着、缭绕着，如一根根银线，无时无刻不牵引着我的思乡之情。出差坐车途中，常常要经过一个个村庄，就会看见很多农户烟囱里冒出的缕缕炊烟，感觉是那么的亲切、那么的温馨，那缕缕炊烟不觉间在心空中弥漫开来，幻化出了一副副醉美醉心的家乡画卷。
……
“孩子，你什么时候来的？”是三姨亲切的声音。
这久违而又熟悉的声音，把我从回忆的思绪中拉了回来。三姨从灶膛前站起来笑盈盈地在迎接着我，她头发苍白、满脸皱纹，显得更加苍老了，我赶紧走上前去，紧紧握着她的双手，一股暖流不觉涌上心头，那飘着炊烟的清香，一缕缕沁入心扉。这时候，我忽然觉得自己又是一个小孩子了，那灶膛里依然烤着我童年时代的地瓜、萝卜……
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