爱在心间散文
元月二十一（腊月二十四）下午，全厂开始打扫卫生。工厂提前放假，年前年后共有十四天，五天是有薪假，看着老乡们一个个陆续回家，我真想长出一双翅膀和他们一同回家。
最后回去的一位老乡关心地说，你们年初三的票才回，要在这里呆上八天，搭我的车一起回吧。
我连忙谢谢老乡的好意说，我晕车太严重。
老乡说，吃晕车药。
我说，吃药坐两小时的车，只要是醒着的就开始吐。你们自己开车回家要十四小时，时间长，吐的次数多，身体会承受不了。
但一想到要回家，就鼓起勇气对站在身旁的老公说，我们坐他们的顺风车一起回吧。
老公看我回家心切的样子，担心地对我和老乡说，你们没见过她晕车的样子，只要药一醒她就不停地吐，上气接不到下气，用手在胸前不停的拍打才缓过一口气。现在她感冒咳嗽没康复，慢性支气管炎发作咳嗽起来和晕车一样严重，吃了一个月的药还没好，就她这种情况，在中途想退回来或继续向前，都是件难事。本来是想回去陪父母和孩子的，不要弄到半路上还要别人来担心陪伴你。不然，当时抢到年前的火车硬座票，就因你都会呕吐才没有要的。过完年，身体好了，初三、初四从从容容，回去陪父母和孩子过完元宵节再返回。
老乡也觉得老公说的有道理，就只好自己开车回家了。
在元旦放假时，我就提前给家里的老少和亲戚买好了衣服、礼物邮寄回去了。每天在上午和下午下班时，就打开电脑和女儿们进行视频聊天，每天问问她们各自的生活情况。
我说，不能陪你们过年，就这样天天见面，是一样的。
大女儿笑着说，这还是不一样的。
小女儿接着说，我再跟你看看有没有退票的，如果有，就换一换，尽早回来过年。
一天，小女儿说抢到了从河源到麻城的火车软卧票，是腊月二十九的，次日凌晨四点到麻城，转另一趟火车到武昌，上下转车时间只有四十分钟。
我说，现在火车站人山人海，凌晨四点，天气寒冷，又是睡觉休息的最佳时候，如果起来赶车，头昏脑胀，咳嗽加重。这仓促的时间，很容易误车。这样还不如我就在租房里，一边休息几天一边把咳嗽治好。身体强壮一些，再回去，即使晕车呕吐，还可以坚持得久一些。来日方长，不用着急。
话是这样说，这放假的日子里，在租房里收拾整理，虽然说大年三十就要来了，但是在异地过年的感觉，还是那么遥远，丝毫没有年的滋味。尽管现在条件都已改善，想吃什么，租房附近什么都有买的，可亲人们不在身边，吃什么都没有家乡的味道。
打工的日子都是煎熬的，孤独时时袭上心头，可还是过去了十四个春节。由于要办事，最近的三个春节才回过家，在家里呆上几天匆匆忙忙办完事又返回到异地。只有今年的春节过后，才是真正回家陪父母孩子玩几天。尽管之前父母在电话中说，你这么晕车，又不是回家办事，孩子都已成家，回一趟家过春节，又要花费你差不多一年的工资，打工这么辛苦，放假时期，你就在那里休息，把身体弄好。我在电话里对父母说，我吃晕车丸，您们年纪越来越大，身体又不好，疾病缠身，挣的钱也是要用的，现在的条件渐渐好了一些，您们要多保重身体。
每当想起，在电话中一次一次对父母这样说的时候，牵挂思念的痛，无论是白天，还是黑夜，泪水都在滑落。多想每个春节都会陪在父母与孩子的身边。为了更久更快乐地陪伴，我必须一次又一次依依不舍而狠心地离开。
等等我吧！等我再努力创造更好的条件回来，再也不分开。
苕皮子
之前，老家在快过年时，有的打糍粑，有的做豆腐，有的况绿豆皮子和麻叶子，还有汤圆子与酒糟。而我在未出门打工之前，每年的.腊月里，都会刮苕皮子。
刮苕皮子时，要选择晴好天气，把储存在渣窝底下的苕拿出来，挑选出没有烂的苕，先洗过一次，再削皮，然后又洗一次就干干净净的了。
把洗好的苕，放在木盆里，在木砧板上切成厚一点的片状，再切成条状，然后横切成小丁块，倒在干净的大铁锅里，放上两大碗糯米，锅里的水要浸过苕面大约一寸高。
盖上锅盖后，在灶里用早已扭好的草把子一个接一个用猛火烧，水烧开苕快熟后就要用锅铲来回翻铲，不然，锅底会结块会糊臭的。这时要用拆开的把子来烧，火力会小一些，免得锅里的泡子冒到灶边上到处都是。
苕丁和糯米熟透后，灶里不用放把子烧了。用锅铲在锅里不停地按、磨成糊糊状。
冷却后，用盆子装好。在大门前有阳光的地方，放两条大板凳，板凳上放一块木门板，门板上垫一张洗过晒干的涤纶床被心，这种被心不容易吸水，不起毛絮。再把盆子里的苕糊糊分几次倒在上面，用刀把苕糊糊反复均匀地刮平。这样，白天在阳光下晒，晚上，连门板一起抬到堂房里放好。反复几天，就晒干了。
在取下晒干的苕皮时，先用干净的毛巾打湿水，在被褥心的背面抹湿，几分钟后，粘在被褥心的苕皮就可以撕下来了。再用剪子剪成大小适中的不同形状，有三角形、长方形、正方形或不规则的形状等等。用筲箕分次装好，摆放在门板上在阳光下把水分晒干。
晒得过干，就容易成碎片，如果不晒干，容易长霉变质，就不能吃了。
剪好的苕皮子，保管很重要。最好的保管方式，是装在洗干净晒干后的化肥塑料袋里，外面还套上一个洗净晒干的蛇皮袋子。经常要检查，如果受潮了，就要拿出来晒太阳。
直到除夕前一天，就开始炸苕皮子了。这时，在锅里放上几斤菜子油，等油烧开后，将苕皮子小心翼翼地放入油锅中。炸熟后，用铁丝做的捞箕子捞出来，放在筲箕里，冷却后，再放在塑料袋里，过年时拿出来，炸熟的苕皮子香甜脆口，一家人吃得津津有味，其乐融融。
这十几年在异地打工，就再也没有吃过这香甜脆口的苕皮子了。家乡的年味只能在记忆中寻找！
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