饺子的日记
时间如快马般匆匆，一天又过去了，我们一定有不少所感触的事情吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢？以下是小编整理的饺子的日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
饺子的日记1
今天我们一家人也准备包饺子。
说到饺子，它芳香四溢，油亮晶莹，犹如刻上了一条条弯曲花纹的弯月。说到饺子，不得不说熟练的包功与美味的饺子馅的`调制，也不得不说饺子皮的杆法。
早上妈妈买来许多东西，香菇、芹菜、花菜等等。出于好奇问了妈妈：“妈，这是要干啥?”妈妈卖了关子：“你猜。”我便在袋子里东翻西翻看到了饺子皮粉，便不假思索地脱口而出：“包饺子。”妈妈点了点了头。大约过了一小时，馅准备好了，现在开始包饺子了。
只见妈妈左手拿着饺子皮，右手把饺子勺在皮中，接着用手一捍一个牙儿般的饺子就完成了。我和爸爸学得妈妈的样子包了几个饺子，虽然七氯八歪的，不如妈妈的好看，但起码可以吃，不过一小时饺子包完了。该下锅了。在锅中圆鼓鼓的饺子们“活蹦乱跳”的，好像顽皮的孩子，把锅盖盖上，还会发出“磁啦”的响声。过了一会儿饺子出锅了，这时候水蒸气会中守秩序的涌出。饺子出锅后，便开筷子了。
芳香的饺子放入口中，咬一口鲜美的汁液“喷”涌而出。啊！美味的饺子，鲜美的汁液，晶莹的饺子皮，都会让人情不自禁地吃了起来。
饺子的日记2
星期天中午,妈妈在家里包水饺,妈妈先把面粉和成一个大面团，又把面团搓成一根长长粗粗的面条,后来用菜刀把面条切成一个一个小面团,再用手把小面团压成小面饼,然后用圆棒把小饼压成了大面皮,最后把肉馅用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一个水饺,水饺两头尖尖的,中间鼓鼓的,真好看。我对妈妈说：“我也想要包水饺”，于是妈妈给了我一个小面饼，我试着包，结果包成了一个小包子，不象妈妈包的`水饺，一不小心掉在了地上，变成了黑黑的，正好爸爸回来了，我对爸爸说：“爸爸，你看我包的小包子好看吗”?爸爸说：“你做的是黑包子，不能吃”。我们都哈哈大笑。后来我们吃水饺了，啊。妈妈做的水饺真好吃呀。
饺子的日记3
中午，父亲不在家，就我和母亲两人，于是我决定包饺子吃。
我拿出肉末、葱、香菇，洗干净，母亲用刀把葱和香菇切碎备用，然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里，搅拌均匀，肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮，仔细地观察了一下，饺子皮的厚度大约有0.5毫米，圆圆的，心想：我要改变你的形状，看我的。我夹了点肉馅放在中间，对边对折两次，就成了“扇形”，再把上端卷起来又变成了“怪物”，母亲说这样皮太厚了不好吃，我说这是特色。母亲笑了，然后我又包了许多形形色色的饺子，有的像船、有的像烧麦、、、、、、，包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上，可以增加粘性呢。
母亲把饺子拿到锅里蒸，大约蒸了十几分钟，我打开锅盖，情不自禁地叫了起来“哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子”母亲说：“可能是加了牛奶的`缘故吧!”我想也是，这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送，“烫!”母亲叫住了我，你看我馋得连烫嘴都不怕了。
我终于学会了包饺子，饺子真香啊!
饺子的日记4
今天爸爸说回奶奶家包饺子，我也很高兴，因为我早就想学学包饺子了。
回到奶奶家，奶奶已经把面和好了，馅也调好了。有两种馅，一种是韭菜鸡蛋，一种白菜大肉，都是我爱吃的。爸爸把和面用的大案板放好我们就开始包了。奶奶先把一团面捏成和擀面杖粗细一样的长条，然后切成一个个的小团，爸爸负责把切好的小面团用擀面杖压成饺子皮，奶奶和妈妈负责包。我在一旁看着，觉着搓面团挺简单，于是也抓起一团面在案板上学着奶奶使劲揉按，也想弄成长条，但就是弄不成。这个不成我换一样，学爸爸擀皮，可我擀出来的皮不是圆的'，而且厚，爸爸还得再加工二回，他们都开始笑我了。哼！我干脆直接学包饺子，拿过一张皮，用勺子舀点馅我就开始捏，我捏捏捏，饺子怎么就是和不上嘴，妈妈笑着说是馅放多了。第二个我就不放这么多馅了，但是包出来还是和妈妈包的不一样。哎！包饺子看着挺简单，可真要自己动手还真是问题多多，学问大了。
后来妹妹来了，我也就不包了，和妹妹玩狗去了。
饺子的日记5
x年x月x日 星期x 天气x
今天下午，我跟爸爸妈妈一起包饺子。
首先剁馅。我把洗好的胡萝卜、葱、姜、蒜，放在菜板上切成细丝，把买好的.肉丝倒进去就开始剁馅了，大约半个小时肉馅就剁好了，放在一个盆里然后再放入一些调料，这样饺
饺子馅就调成了。
第二步，和面。用小碗量两碗面，添少量的水，揉一揉，揉成一个大面团，然后让面省大概十五分钟。
最后把面切成竖条，再切成小团，团一团，按一按，擀一擀，就成了一个饺子皮了，包上调好的肉馅，捏一捏，一个饺子就包好了。
下午我跟爸爸妈妈包了好多个饺子。
饺子的日记6
今天下午，奶奶教我包美味的饺子。我先把手洗干净，然后，我就开始包美味的饺子了。首先，我把肉馅放在面皮上，然后对折，我捏着左边，右边露，捏着右边，左边露，馅一会儿多，一会儿少。奶奶看我包的美味的饺子很丑，笑着说：“你包的是美味的饺子还是面饼。”我脸通红，心想：包美味的饺子也是门学问。
这时，妈妈回来了，她看了看说其实包美味的.饺子很简单，先把面皮放在手上，再把肉馅放在面皮上，不能多，也不能少。再顺着皮边对折，再顺着皮的半边从头到尾捏一遍。这样一个美味的饺子就成功了。我按照妈妈说的包起来，一个接一个，我包了好多，果然比刚才有了进步。我终于学会包美味的饺子了，我看着自己的成就心里别提有多高兴了!
饺子的日记7
早晨，妈妈要包饺子吃。我让妈妈教我包饺子，妈妈爽快地答应了。
妈妈把包饺子的馅和面准备好以后，我们便开始包饺子了。妈妈弄好了饺子皮，我拿过一个，学着妈妈的样子，先夹点馅放在皮上，然后开始包。我怎么也包不好。妈妈看见了，说：“要少夹一点 馅放在中间，把皮往里一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住，然后再把两边往里一捏一夹，就行了！”妈妈边说边给我做示范。我看了一会儿说：“我会了！”说完，便照着妈妈教的方法包起来 。可我还是包不好，有时包不住馅，不是这边没包好，就是那边开了口，有的少了馅，包出来的饺子怪模怪样的。我学了一会儿，心里烦燥燥的。妈妈看我没耐心的'样子，便说：“不管学什么，都要有 耐心，反复实践，才能学会，否则什么也学不成！”妈妈说完，又教了我几遍。慢慢的，我学会了，尽管包出来的饺子东倒西歪的，但这是我的劳动成果，我高兴的笑了。
饺子煮好了，香喷喷的饺子端上桌，真让人垂涎三尺。我吃着自己包的饺子，真是香在嘴里，美在心里。我喜欢包饺子！
饺子的日记8
今天，外婆买了饺子皮与肉回来包饺子。我看见了摩拳擦掌很想去试一下。外婆问我：“你会包吗？”我说：“只不过是包饺子，这么容易谁不会。”我包了四五个居然没一个像样的。外婆说：“你不会包就别包了。”我说：“您小时侯也不会包吗？也是您外婆告诉您的'吗？”
外婆笑着说：“好吧，我告诉你怎么包吧。”外婆告诉我：“先把肉放到饺子皮里面去，再沾点水把饺子皮湿润一下，然后再用手捏紧，这样就包好了一个饺子。”我学着外婆的样子包了起来，刚开始还不太像，后来多包了几个慢慢进步了，包得越来越好。外婆表扬我说：“你真聪明。”晚上，当我们煮饺子的时，大家发现我与外婆包的饺子都非常好，都快分不清哪个是我包的，哪个是外婆包的了。
饺子的日记9
今天晚上，我和爸爸一回家就闻到一股很香的味道，原来，是妈妈在包美味的饺子呀！
包美味的饺子的过程是这样的`：先拿张美味的饺子皮托在左手心，再在美味的饺子皮的四周抹上水，然后舀一小勺肉放在美味的饺子皮的中间，最后把美味的饺子皮的一边向另外一边折起来，一个水饺就包好了。我and妈妈and爸爸and弟弟包了各种各样的水饺，很好看。我们包美味的饺子玩得很开心！
到最后爸爸拿了两个一毛钱，我和爸爸各做了一个幸运美味的饺子。美味的饺子熟了，我们小心翼翼地吃着，生怕一不小心把硬币吃到肚子里。结果我们一个人也没有吃到，真是太扫兴了。我猜硬币一定在剩下的美味的饺子里，明早我一定要把它吃掉。没想到，爸爸在洗碗的时候竟然看到了一个硬币，真是太有趣了。
饺子的日记10
星期五放学回到家看见奶奶正在包艾青饺。只见干干净净的餐桌上，一个个绿绿的艾青饺整整齐齐地排列着，像一个个穿着绿衣裳的士兵。我一看大展身手的机会来了，赶紧放下书包跑了过去。我问奶奶：“我帮你包饺子好吗？”奶奶说：“ 你行吗？” 我自信满满地说:" 怎么不行？跟玩橡皮泥差不多，我可以的'。” 就这样，我们一起包起了艾青饺。我学奶奶的样子，拿起一团粉团，用两只手把它摊平，变成一张圆圆的皮，再放一些馅在皮上，用手把它对折捏紧。呀，不好，皮破了！原来是我厚薄捏的不够均匀。奶奶笑着说：“ 你不是行吗？” 我的脸唰的一下红了，难为情极了，真想躲到地洞里呀。妈妈见此情景，打趣说:" 没事，我们包的是凤仙花的果子！哈哈哈哈……我们都笑了。”
原来包饺子是一件很不容易的事情呀！
饺子的日记11
今天是春节，妈妈她们包饺子，我也跟着学，这也是我第一次包饺子。晚上，妈妈拿出事先准备好的肉馅，和皮，准备包饺子。看完春节联欢晚会，姥姥妈妈就离开，去厨房包饺子。
看着他们包的哪一个个胖呼呼的饺子，我觉得挺好玩，不由自主的拿起一张饺子皮，手里的筷子夹着肉馅，把那张皮放在我手心中央，使劲一捏，不料，肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧张着大嘴弄了半天，皮就是何不拢嘴，我一生气，把饺子摔进了垃圾桶。姥姥走来，说：“过来，姥姥教你。”。
我走到姥姥身旁，姥姥说我来教你怎样包饺子，我集中精力的看着，不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的'手里出来了，我看完了信心有了，便振作起来。学着姥姥的样子，先把皮托在手心上，轻轻地夹起一小筷的肉馅，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了，我按照这样子连续包了几个。饺子煮好了，吃上本人亲自包的饺子，心里爽极了，爽透了我的五脏六腑。
饺子的日记12
从小我一直很喜爱吃饺子，每次去集市上或者在学校的时候没有吃饭时，都会去路边餐馆吃一顿饺子。
今天我正无聊地看着电视，不停地调换着电视节目，突然，看到了一个有关美食的'节目，正好在说包饺子，我一下子提起了兴致，跟正在忙碌的妈妈说道，妈妈，我们明天也自己包饺子吃吧，饺子太好吃了，但是都好久没吃了，妈妈看看我，竟然点点头，答应了，我高兴极了。
第二天，吃完早饭，就跟着妈妈一起去了超市，买了面粉和鲜肉、鸡蛋、一点点香葱，还有其他一些零散的东西就回家了，一到家，就开始忙碌了起来，我看到妈妈把面粉倒进了盘里，加了些水还有鸡蛋和着面粉，一直在揉着，弄了很久，我在一旁帮忙洗好香葱和肉，过了一会把肉切好，剁成了细末，香葱也切成了沫，加在肉一起，加了点盐和料酒，就成功了，妈妈拿来擀面杖，将面粉揉好以后，又切成了小块，用擀面杖擀成薄片，教我来包饺子，刚开始的时候总是出现问题，要不陷弄太多，要不没合拢，不过好在孰能生巧，经过妈妈多次的指导，自己反复地多次包着饺子，终于包得越来越好了。
饺子的日记13
今天，是农历腊月二十三，是中国传统的“小年”。
一大早，奶奶便忙着和面、发面。奶奶说：“二十三，炕小边。小边就是咱们平常吃的烧饼，今天，奶奶亲自给你们炕烧饼吃。”爸爸说：“今天是小年，得包饺子，吃饺子。”
于是，我便和爸爸一块忙起来。我先帮爸爸把肉从冰箱里拿出来，爸爸洗好后放在搅肉机里搅碎，我又帮爸爸洗了两个大萝卜，还有一棵芹菜，爸爸把它们都剁碎后和肉搅拌在一起，放上调料，香喷喷的.饺子馅就做好了。然后妈妈和面包饺子，饺子吃起来真香呀！
今天的小年过得真有意义，因为我自己也亲自参与了劳动。
饺子的日记14
今天奶奶说要吃美味的饺子，妈妈调肉馅，奶奶和面。一切东西准备就绪，我就学着大人样子拿着擀面杖和一小坨面在奶奶给我准备的小案板上干活了，不知道我水平不行还是没掌握方法，那面团就是不听话，不是粘在擀面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像，我还嫌是奶奶给我的面团不好，要求换一块儿。
奶奶拿我没办法又给我一小团面，面团就成了我的橡皮泥，美味的饺子皮没檊成我就变成了面人，衣服和脸上都是面。虽然今天没有帮奶奶妈妈包成美味的饺子，我也很开心。长大以后我也要给他们做好吃的`。
饺子的日记15
今天是除夕，刚吃完午饭我就高兴地大喊：“咱们开始包饺子吧。”可妈妈却忙里忙外，迟迟不肯动工。这可急坏了我。终于一切准备就绪了，可妈妈却嫌我碍手碍脚，不让我插手。哎，看来今年包饺子又没我的份了！看大家忙得不亦乐乎我的心里直痒痒。看着爸爸妈妈他们一边开心得包着饺子一边忘我得聊着天，可气坏了在一旁的'我。心想，不就是包饺子吗，谁不会？于是趁他们不注意的时候我就悄悄地拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子包了起来。可是我仔细一看妈妈包的都一模一样，我的却是乱七八糟，一点形状也没有。只好求助妈妈。妈妈帮我的一个修好了，然后手把手地教我，经过反复地练习我终于学会了包饺子。从这件事中我明白了一个道理：有的事情看起来简单，可做起来不容易！
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