馄饨的日记

馄饨的日记

　　一天即将过去了，你有什么总结呢？让我们一起认真地写一篇日记吧。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编为大家收集的馄饨的日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

馄饨的日记1

　　今天，我准备当一回“小当家”自已亲自来包馄饨。

　　我先拿一只小碗，里面倒点水，然后将一张方形的馄饨皮平摊在手中，再用筷子夹一些适量的肉馅儿放在皮的正中央，用手蘸一点儿水，粘到皮的两边。再把馄饨皮的两边对折，用双手轻轻一捏，把馄饨皮的两边粘住，不让“淘气”的肉馅儿从“家”里逃出来。最后把馄饨皮的上半部份用力一折，藮点水涂在馄饨皮的两个角，粘一下，一个完美无缺的“馄饨宝宝”就在我的手中诞生了。

　　不一会儿，几十个“馄饨宝宝”都“席地而坐“了。我马上“宝宝们”进锅里泡了个“温泉”。没过几分钟，一个个香喷喷的.馄饨就出锅了。

　　我津津有味地吃着自己亲手包的馄饨，心里甭提有多高兴了

馄饨的日记2

　　星期二下午第三节综合课，老师告诉我们，又要开展第二次的体验活动了，这次做的是馄饨和饺子，大家非常开心，脸上都露出了喜滋滋的.笑容，开始分组了，选择小馄饨的可多了，共20人，老师想了想说：“每组5个人。”大家全部赞同，不一会就分好了，我们一组包小馄饨的5个人分别是我、童玲、孙胡、苏有朋、蔡永君。接着，老师说：“谁选择大馄饨？”没想到只有一个人，大家立刻开怀大笑，老师就说：“那你就包饺子吧。”“哪些人选择包饺子？”老师笑着说。这时，16名同学站了起来，老师又说：“每4人一组吧！”过了一会终于分完了，老师又选了每组的组长，说明了注意事项，就让我们小组讨论，我们小组的组长是孙胡，他带肉馅，童玲带馄饨皮。“好！”大家一致赞同。

　　星期五下午第二节综合课还没上课，我就和童玲急速跑去洗手，而剩下两位男生在班里排好桌子，我一到教室正好上课，就赶紧回到座位上。开始包馄饨了，我把馄饨皮放在手上，拿了一个筷子，弄些肉放到皮子上，一捏就把馄饨放到袋子里了，而童玲却把皮子放在手上，拿一个筷子弄点肉放到皮子上，两角对折，另两角对折一捏就好了，接着一个一个做了下去，没想到一转眼皮子就没了，苏有朋又拿了一元钱向其他小组买了一些皮子，我们又开始兴致勃勃地包了起来。我们又包完了，我转身一看，竟然没有一组包完，我们赶紧拿着馄饨走向老师，老师烧开了水，将小馄饨放了进去，2分钟后就烧好了，我们赶紧把调料调好，而我迫不及待地把馄饨盛起来，放到大碗里，我们女生一个碗，男生一个碗，我刚尝了一口，哇！太棒了！比外面店里买的还好吃，然后我们就美滋滋地吃了起来。吃完后我洗了碗筷，整理了一下桌子。

馄饨的日记3

　　星期五的时候我和爸爸看电视学会了做鸡肉馄饨。到了星期六我和爸爸决定今天做鸡肉馄饨。奶奶先买了一只鸡回来，我和爸爸妈妈从鸡骨头上把鸡肉剔下来，然后用刀把鸡肉剁成肉泥，再加盐、鸡精、料酒、酱油、胡椒等并搅拌均匀。奶奶又买来一些馄饨皮。我和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶共同来包鸡肉馄饨。我把一张皮平放在我的`左手手心上，右手弄点肉馅放在左手心上的馄饨皮里，把它捏成馄饨。然后煮熟，泡在汤里吃。我觉得好吃极了。

馄饨的日记4

　　盼望已久的寒假来临了，寒假既便于嬉戏，还便于学习，今天我就学会了一样手艺——包馄饨！

　　早晨，姑姑买了嫩嫩的肉、白而新鲜的馄饨皮。准备开始包馄饨。“啊！手好痒，真想快点试试、学学！”我在心底急切的说道，一股“急切”水从心中涌出！，只见姑姑把肉剁得碎碎的盛在小碗里，又用一个碗舀了些水，在放肉的碗里摆上两个小勺，另一个碗中放了两个叉子，便端上桌子。

　　“好，现在我们开始上包馄饨课”她故作幽默地说。“好好”我高兴地又是拍手，又是跺脚。

　　姑姑首先拿出一叠馄饨皮，从中取出一张拿在手里，并叫我和她一样做，我不紧不慢的小心翼翼的按照她的要求做好了，瞧我那副样子，姑姑忍不住笑了，但她还表扬了我，说：“好不错！”我欣慰地笑了。“下面开始第二部：放肉馅。”她拿起那个放肉的碗，把小勺拿起来，舀了些肉放在皮上，然后用勺子的背面把肉刮开，我也迫不及待地做了起来，禁不住赞叹“好漂亮的'馄饨哦。”“快，仔细看着”姑姑一声令下“下面是最后一部，最重要的一部：包。”我立刻全神贯注地盯着她的手。姑姑的手不停的翻动，还不时用叉子去沾点儿水，使它更有粘性，不容易破。我明白怎么做了，首先把皮一层一层向上翻，到对角线位置就停止，再摸点儿水上去，然后把两边的角折进去，最后再把它捏紧，一个馄饨就完成了，我痴痴地看着自己人生中的第一个馄饨，心花怒放。接着，我用同样的方法做了第二个、第三个、第四个……

　　开饭了，我闻着香气十足的馄饨，美滋滋地笑了！

馄饨的日记5

　　我是个吃货，爱吃美食，当然，吃货一般都会做美食，我也不例外。

　　一天，我去外婆厨房找吃的，看见外婆在包馄饨。我来了兴致，问：“外婆，我想跟你学包馄饨，你教教我呗。”

　　外婆笑了笑说：“可以呀。”我高兴极了。

　　外婆叫我先不要包，仔细观察她是怎么包的。我目不转睛地盯着，生怕错过了一个细节。

　　外婆拿起一块馄饨皮子摊开放在手心，然后用小勺子舀了一些搅碎的肉放在皮子中间，最后轻轻一捏，一个馄饨就包好了。她说：“等下在锅子里倒些水，放点调料，把馄饨放进去就煮熟就可以吃了。”

　　OK，简单极了！我一看就会。

　　我照着外婆的样子，用勺子舀了一点肉放到了皮子中间，用力一捏。哎呀，肉丝被挤出来了！外婆说：“别贪心，肉少放点，捏的时候轻一点，千万不要用力。”

　　“原来是这样啊，知道了。”我重新把肉去掉，这次，为了肉不再挤出来，我只留了一点点肉。

　　“你呀，这次肉又太少了，全是皮子的馄饨有什么好吃的'呢。”

　　“行行行。”真是的，多了不行，少了也不行。我又放多了一点肉。外婆点点头。我正捏的时候，外婆又唠叨了一句：“轻点。”

　　我轻轻一捏，哈哈，一个馄饨包好了！

　　我一个一个包着，不一会儿包了很多个。

　　过了一会儿，我把馄饨放到锅里煮熟，哈哈，香喷喷的，可好吃了。

　　外婆尝了一个，笑着夸我：“我外孙女包的馄饨真好吃！”

　　告诉你，我不仅会包馄饨，还会做其他美食哦。下次，你可以来我家尝尝！

馄饨的日记6

　　今天，爸爸带我去菜市场买了肉，搅成肉馅，然后买了馄饨皮，准备回家包馄饨。

　　到家了，爸爸在肉馅里放上姜，小葱还有油。搅拌好之后我们就开始包馄饨了。爸爸先拿了一个四四方方的馄饨皮，然后拿了一根筷子从小碗里沾了一点肉馅把筷子带肉馅一起卷了进去，最后留一个小角把筷子抽出来，再把一边的一个角折过去，再从这上面粘上一点水，然后再把另一个角折过去粘上，一个漂亮的混沌就大功告成了。我一看这么简单，就不顾一切的拿起一个就包。

　　我先从馄饨皮里放上一点点肉，然后再就放上筷子一点一点卷起来，包好之后，一看，呀！好像一个“小扁皮”，和爸爸妈妈的简直没法比。我不服气，又包了起来，我这一次吸取了上次的教训肉馅填满了一半，然后再包，结果可想而知了。肉馅太多，都流了出来。我偷偷的又摸了一个皮，可是我又犯了一个天大的错误肉馅还是放得太多，结果导致第二个皮也被撑破了。我刚想拿第三个皮却被爸爸逮了个正着。爸爸把我说了一通。可我还是不肯罢休。我又包了起来。先拿皮，再放上适量的肉馅再用筷子把皮卷起来，留下一个小尖角，在折过一个边去，沾上水，在折过去粘上，哈，我成功了，我包的和爸爸包的一样了，像个鼓鼓囊囊的小信封。

　　我看了看妈妈包的馄饨，妈妈包的'像一个立体长方形。妈妈又看了看我包的馄饨笑着说：“你包的真漂亮，比妈妈包的还好”。我想：当然了，不经历风雨，怎么见彩虹。然后我们又包了很多馄饨。

　　开始煮了，馄饨被妈妈一个一个驱逐下锅，它们就像一个个跳水健将一般，扑通扑通跳下了水里。馄饨煮熟了，我迫不及待的先尝了一个，好香啊！

　　今天虽然天气不好，还下着小雨，但我的心情非常好，因为我成功的学会了包馄饨。

馄饨的日记7

　　暑假里老师安排我们去每个星期三居委会活动，这天我在那学到了包馄饨，我们先去洗手，来到桌子上，把馄饨平放在手心上，然后，再把上皮弄下来，在和对称两脚贴起来就行了。

　　我把他弄得五花八门，馅太多成了个肥猪，馅太少成了个瘦子，做的不行只能一个一个的试，直到学会为止，试啊，试啊，直到第五个才像样。

　　然后，老师就帮我们把馄饨拿去下锅，我的朋友有的.吃了11个，有的吃了13个等等好多好多……

　　我包的馄饨味道还行，但能吃到自己手意已经很不错了，原来，吃到自己的手艺是那么的开心。

　　上海马桥强恕小学二

馄饨的日记8

　　新年像一位少女，珊珊从时光隧道走来。随之，千家万户都张灯结彩，家家户户也忙碌起来。

　　清晨，明媚的阳光照耀大地。一阵节奏轻快的剁肉声，传入我的耳畔，将我从睡梦中唤醒。来到楼下，只见妈妈准备包馄饨。我连忙梳洗，直奔厨房，帮他抱起饺子来。

　　我现学现卖，将馄饨皮平摊在手掌心内，把边边角角合拢，朝盘子里一摆。妈妈用异样的眼神，看着我，说道：“不愧是一个‘双手不沾阳春水’的大小姐啊！”我害羞的低下头去，面红耳赤。我心里暗暗想道：哼！妈妈居然小看我，我一定要学好，就一定能让妈妈改变对我的看法。

　　我坐在妈妈旁边一声不吭，准备偷师学艺，妈妈看我竟然那么虚心，便收下了我这个一窍不通的“徒弟”。

　　妈妈开始手把手教我，过了一会儿，我学的差不多了。我重新“披甲上阵”。我小试牛刀，挽起衣袖。我首先将雪白如玉片的馄饨皮平摊在手掌心，然后用小勺子盛了一点鲜美的馅儿，放在皮儿中间。将皮子的对角相折，小心翼翼的捏一下，用模具整了一下样子。呵呵！一个漂亮完美的馄饨就大功告成了！我把馄饨放在手心里，炫耀式的'在妈妈面前晃了晃。妈妈为我竖起了大拇指！这大拇指如同我的动力源泉，鼓舞着我，给予着我力量。我信心慢慢，越包越多，越包越好看，越包越纯熟。很快就堆成了“小山丘”。

　　我把劳动成果，一一下锅，打开煤气，加入清水。我焦急的等待着，“咕嘟……”我揭开锅盖，一股扑鼻的香味，迎面而来。馋虫叫唤着要吃，我连忙盛出几个来，不顾烫，尝了一口，味道好极了！

　　别处的馄饨再好吃，也没有自己包的美味，到底是自己亲自动手的甜啊！

馄饨的日记9

　　我最喜欢吃象山的馄饨，因为香山的馄饨可是色、香、味俱全。象山的馄饨，皮似乎比只还薄，比玻璃还透明，在皮上就可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉和葱花一看，透亮的皮里五颜六色，小巧玲珑非常好看。还没尝上一口这外形已经使人想吃了。

　　这馄饨不仅外形美，而且味道也美。一碗馄饨在你面前，一阵香气扑鼻而来，深深的吸一口气，就让人情不自禁地说:“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主的吃下去。在舀起馄饨汤，里面飘着葱花、榨菜和虾米。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，使人感到神清气爽。

　　象山的`馄饨真好吃！

馄饨的日记10

　　今天我们买了馄饨皮和肉馅，准备在家里包馄饨。

　　我洗好手，奶奶准备好小碗和勺子，小碗用来装水，勺子用来舀肉馅。我们开始包了，一下子就包了许多，奶奶还夸我，说我包的馄饨像火箭。馄饨越来越多，我肚子有点饿，没力气了。

　　妈妈给我煮了一些馄饨，我吃着自己包的.馄饨觉得太好吃了！

馄饨的日记11

　　今天，我烧早饭，我准备烧鲜肉馄饨。怎么烧呢？原来是先让水烧开，然后再放进鲜肉馄饨，再等鲜肉馄饨的皮透明的'时候，就可以放调味料。这些工作最多只要20几分钟，但是我做的话要30多分钟，这是为什么？原来我放下去调味料太多了，所以就又加了点儿水，味道冲淡一些。放进去的水还要烧开，所以就用了30多分钟。虽然时间花了不少，但是我毕竟学会了烧馄饨。当我看着锅里的馄饨一只只浮上来，有的像沙发，有的像椅子。的时候，想到马上就可以吃了，我很高兴。

馄饨的日记12

　　今天，我跟着妈妈早早起来去菜市场，买了馄饨皮和馄饨馅儿，准备回家包馄饨。

　　妈妈为了让我增加营养，就把青菜剁碎了放入馅里，又加上料酒、姜末、盐等调料，把馅儿搅拌好了，下面开始包馄饨了。妈妈给我做示范，她先拿起一张馄饨皮，然后拿勺子舀了一些馅料放在馄饨皮的中间，再将馄饨皮对折再对折，再蘸了一点清水，把两个小角叠着捏在一起。一个馄饨就包好了。

　　我在一旁迫不及待地说：“让我来试试吧。”我便按着妈妈的动作做起来，可出乎我的意料，这并没有那么简单。我不是馄饨皮没包紧馅儿露出来，就是包的'动作不对。我就像泄了气的皮球一样，不耐烦地朝妈妈喊：“不包了，这也太难了！”

　　妈妈笑了笑，说：“世上无难事，只怕有心人，你慢慢学就会了。”妈妈手把手教我，更正了我的错误：馅儿放太多、姿势不正确。不一会儿，我的第一个馄饨就出品了，虽然样子有点儿丑，但是我心里却比吃了蜜还甜，接着是第二个、第三个……没过多久，在我和妈妈的共同努力下，一大盘馄饨就完工喽！过了十分钟，馄饨煮好了，我吃着自己亲手做的馄饨，觉得格外香。屋子里充满了一股股馄饨的清香和一阵阵欢声笑语。

　　通过这次包馄饨，我知道了无论做什么事情都不会特别容易，有些事看似简单，但做好却很难。只要你努力去做，用心去学，什么困难都能被你打倒。

　　今天第一次包馄饨真难忘啊！

馄饨的日记13

　　今年春节的前一天，也就是除夕，我和爸爸妈妈一早就来到了爷爷奶奶家。一进家门，大家就忙开了。有打扫房间的、有贴春联的、有忙着做饭的，一般浓浓的年味飘然而至。我和姐姐呢，或看书聊天、或燃放鞭炮，急切盼望着春节的到来。

　　下午，我和姐姐从外面回来，看见桌上摆着一盆肉馅、几叠面皮。我正纳闷：这是干嘛呢？这时，爷爷走来，对我说：“晨辰，我教你包馄饨吧”我这才明白原来是要准备包馄饨，做年夜饭呢。闲着无聊，我便打算学一学。

　　拿起面皮，我不知所措：这馄饨怎么包啊！看着我焦急的神情，爷爷仿佛猜到了什么，就坐到我身边，耐心地指导我：“我来教你，先用筷子夹一点儿馅放在面皮正中央，再把面皮对折，再对折，然后把包着肉馅的那一份的'两角叠在一起用力一捏，看，一个馄饨做好了。”

　　在爷爷的指导下，我费了好大的劲，弄坏了好几张面皮才做好了一个。可与爷爷做的馄饨相比，我包的馄饨简直不叫馄饨，倒有点象煮破皮的饺子。这边破了个口子，那边又漏了馅。尽管不好看，但我依然很开心，因为我也可以包馄饨了。

　　除夕夜，刚煮熟的馄饨摆上了桌子，一家人围在一起吃起来。我认真地挑选自己包的馄饨，很好找的，因为我包的馄饨和别人包的不一样。吃着自己包的馄饨，我显得格外兴奋，不仅尝出了肉馅的爽口，面皮的光滑，还尝出了自己辛勤的汗水。

馄饨的日记14

　　今天中午我们要吃一顿馄饨大餐，我高兴极了，因为我可以学习怎样包馄饨了。

　　我和外婆首先准备包馄饨的材料，外婆先拌好馄饨馅，然后切好馄饨皮，接着就开始教我包馄饨了。外婆先给我示范了一遍，她先夹了一些馅放在皮正中心，手指轻轻一折，一翻，一转，一捏，一个小巧玲珑的馄饨便出现了。

　　我的手早已痒痒了，学着外婆的.样子包了起来，可包着包着，皮突然破了，馅流了一手。外婆告诉我“馅多了容易破，馅少了，不好看，吃起来不香。”我有了经验，包第二个时少放了一些馅，包出的馄饨越来越好了，包的也越来越快，终于包好了一大盘。

　　十几分钟后，馄饨煮好了，我狼吞虎咽的吃了一大碗，自己包的馄饨就是香。

馄饨的日记15

　　那是一天傍晚，妈妈在包馄饨，我在一旁若无其事地看着。妈妈看了对我说：“你来试试吧！”今年的暑假我过得丰富多彩。我经历了许多有趣而有意义的事情，而我认为最有意义的就是和妈妈一起包馄饨！

　　“我？我还是个小孩呢，只要吃现成的就行了！”妈妈叹了一口气，意味深长地说：“孩子啊！你现在是还小，可是再过十年呢？到那时候你就是个大人了，什么都不会，怎么生活呀！你现在不学，难道妈妈能陪你一辈子吗？”我惭愧地低下了头。这时，我想起了我读过一本书，名叫《孤猫战歌》，要是我连一只猫都不如，我还做什么人呢？想到这儿，我又一次感到惭愧。我学起了妈妈的模样，拿起馄饨皮，粘点儿水，放上合适的馅，将它卷两次，再住下一合，快速一捏。好了，我怎么感觉手潮湿湿的`呢？啊！原来是我捏的时候太用力过猛了，把皮都捏破了。不过我没放弃，再一次包了起来，不久，我的第一个馄饨诞生了，接着一个比一个好！我心里乐开了花，爸爸妈妈也露出了会心的微笑。

　　馄饨像一个个顽皮的小娃娃，一不小心都掉进了锅里。不一会儿，一个个馄饨都变得香喷喷的，老远就闻到了香气，我吃着自己包的馄饨，心里美滋滋的。以后，我一定努力去尝试任何一件事情，这样不仅可以让父母轻松点，还可以让自己从中受益匪浅！

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