腊月二十三做菜日记300字小学最新

时间:2023-04-30 21:11:12 日记 我要投稿
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腊月二十三做菜日记300字小学最新

  即将要到一天的结尾了,相信你会领悟到不少东西,此时此刻我们需要写一篇日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧,以下是小编收集整理的腊月二十三做菜日记300字小学最新,仅供参考,希望能够帮助到大家。

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  今天,我当了一回小厨师哩!你们猜我做了什么?

  哈哈,是手抓饼。先将要包在里面的食材,也就是馅做好。根据每个人自己的喜好挑选食材,我选了鸡蛋丝、青菜、西红柿、胡萝卜丝、肉丝等等。把每样都炒熟不带一点点汤,一份一份地装到碗里。做这几样菜都比较方便,就是做萝卜丝比较麻烦,特别是刨丝的过程需要十分小心,因为很容易刨到手。然后煎饼皮。先在锅里加点油,再把从网购得来的饼皮放下去,平铺在锅里进行小火煎,煎一分钟后,把它翻过来煎另一面,也煎一分钟,饼皮就出锅了,一个黄澄澄的像个小太阳的饼皮就煎好了。

  当我把煎好的`饼皮、做好的馅料端上桌,全家围坐在桌子前,用饼皮包上各种馅料,用手把饼皮捏在一起,一个个香喷喷、黄灿灿的手抓饼就做好了,大伙儿吃的不亦乐乎。舅舅边吃边竖起大拇指夸我真是个大厨,我吃着我亲手做的手抓饼,心里像吃了蜜一样甜。

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  今天我对妈妈说:“我想学着做一盘菜,炒土豆。”妈妈一听连忙答应了。

  行动开始了。妈妈说:“先要把土豆刷干净后在削皮。”我接着说:“好的,长官!”于是我把土豆洗干净后,就开始削起皮来。可我不知道怎么削皮。妈妈在旁边说到:“很简单就像削梨子那样。”我点了点头。我把削好的土豆放到菜板上,用小刀很小心的切着,生怕切着手。慢慢的我终于把土豆切完了。然后我把油倒进锅里。妈妈见了说:“一定要等油冒烟了才能把土豆倒进锅里。”“嗯。”没过一会儿,油果然冒烟了,这时我把土豆倒进锅里。土豆的颜色由白变黄,我赶忙把盐放入锅中,我学着妈妈的.样,不停的翻炒这土豆,接着我又在锅里放了少许的糖。啊!一股股香喷喷的味道从我的鼻子里钻了进来。我拿了一个漂亮的盘子,把炒好的土豆放了进去。我又拿出一把勺子,品尝着美味的土豆。

  这真是一份来之不易的土豆啊!

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  今天是小年,我对妈妈说想吃煎带鱼,一早我就和妈妈到菜场买了两条新鲜的带鱼。回到家,我就在厨房看妈妈怎么煎带鱼。

  首先,妈妈先要把带鱼洗干净,然后把带鱼用剪刀剪成大小一样的一段一段,再把它放在碗里用盐和料酒腌渍一下。妈妈就开始见煎带鱼了,我问妈妈为什么要放半小时才烧,妈妈说这是为了让带鱼入味这样烧出来才更好吃。

  首先,妈妈拿了一块生姜在锅里抹一抹,妈妈告诉我这样煎带鱼不粘锅,我点点头接着看妈妈在锅里放好油,看见锅里油不一会就有烟冒起来了,妈妈就这说明油温很热了,于是就把腌好的.带鱼放入锅中,这时鱼香就慢慢的飘来。

  很快带鱼煎好了,我迫不及待地拿了一块吃了起来,煎带鱼真好吃,又鲜,又咸,我最喜欢吃煎带鱼了。

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  今天是小年,晚上我做了一道菜。猜一猜我做什么菜呢?是道非常好吃美味的西红柿炒鸡蛋。

  首先把西红柿洗干净,再把它一瓣瓣的'切开。开始打蛋,圆圆大大的蛋在桌上敲一下,鸡蛋就裂开了,把它放进碗里,开始搅拌。搅拌完后,就准备开始炒了!先放油,然后把鸡蛋倒进锅里,炒熟了再把西红柿倒进锅里一起炒,最后放点盐就大功告成了。

  我拿起筷子尝一尝,哇,真好吃啊!有红的、有黄的,金光闪闪美丽极了。这顿美味的晚餐,我的肚子吃得像个圆圆鼓鼓的大皮球了。

  原来做菜一点也不可怕,自己做的菜格外好吃。下次再想吃美味可口的西红柿炒鸡蛋,我可以自己独立完成了。

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