做蛋糕日记

时间:2022-11-28 09:46:15 王娟 日记 我要投稿

做蛋糕日记(精选32篇)

  已到了一天的末尾,相信你会领悟到不少东西,不如趁现在好好写一篇日记。日记怎么写才不会千篇一律呢?以下是小编帮大家整理的做蛋糕日记,仅供参考,大家一起来看看吧。

做蛋糕日记(精选32篇)

  做蛋糕日记 篇1

  今天和妈妈要做蛋糕。

  我们准备了六个鸡蛋,100克低筋面粉,70克白糖,50克玉米油,80克奶。第一步先把蛋清蛋黄分开。

  蛋黄的盆里先倒入玉米油搅拌均匀,再倒入8牛奶继续搅拌,好了之后筛入低筋面粉,妈妈告诉我要“Z”字形搅拌,一直搅拌到看上去很细腻了,蛋黄这个盆的操作基本完成了,这时候可以开始蛋清的操作了。一边用打蛋器打发蛋清一边分三次加入白糖,一开始会有透明的气泡,慢慢的'气泡没了,变的细细的软软,像白云一样,继续搅拌打发,一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黄混合起来翻拌均匀,然后就可以倒入模具了,倒入以后要震震,让气泡都出来。妈妈小心的把模具送入提前预热好的烤箱,50分钟以后就可以吃到好吃的蛋糕了真开心。

  满屋子都是香香的蛋糕味,软软糯糯的蛋糕好吃极了。妈妈说我学得很认真,做得很好。我也很开心,学会了做蛋糕。

  原来好吃蛋糕做起来一点都不难,小朋友们你们学会了吗?

  做蛋糕日记 篇2

  偶然间,我在抽屉里翻到一些彩泥做的蛋糕,它们都已经褪色了。于是我来了灵感,要不我就做个蛋糕给妈妈?经过反复思考,我就决定为妈妈做一个“假”蛋糕。

  我先拿来彩泥,分好颜色叠在一起,制成蛋糕的`底层。然后,我又在上面放上一些自制的“水果”,蛋糕就已经大概定好形了。我将不同颜色的彩泥做成不同的小花、奶油、糖果、巧克力……使蛋糕的色彩变得更加鲜艳,我的这个蛋糕差不多做好了。我看了看蛋糕,又插上了几根蜡烛,现在蛋糕做好了,真不知道妈妈看到了会怎么说?是惊喜,开心还是失望?

  到了妈妈生日那天。我拿出了这个蛋糕送给妈妈。妈妈非常惊喜,并夸我做得好看。我非常开心,也感到很激动!

  我们有时应该为爸爸妈妈做些什么,用行动表达他们对爱和感恩!

  做蛋糕日记 篇3

  今天外面的天气又是阴沉沉的,但着不影响我一家人在家里开心的做蛋糕。

  爸爸一早就去商店里准备了做蛋糕的原料,家里的妈妈、我还有小妹全都满怀希望的等待着爸爸回来。就在我们满眼的期待之中,爸爸手上提着一个大大的塑料袋来了。塑料袋里面有面粉,有淀粉等等。

  等到这些材料全都摆放在厨房里的时候,我一家人就齐上阵,一起开动做蛋糕了。我一直都很喜欢吃蛋糕,以前每次一路过街道上的蛋糕店的时候,我都忍不住的想去买蛋糕吃。虽说我也吃过不少种类的蛋糕了,但是我还没有吃过家里做的'蛋糕呢。所以,我看着妈妈挽起衣袖和面粉,我心里就迫不及待的想吃一吃这蛋糕了。

  妈妈看着我这个小馋猫的样子,笑着道:“你可别对这次蛋糕抱太大希望,要知道,这也是我第一次做蛋糕。”我晓得妈妈的意思,无非就是若待会做出来的蛋糕不好吃,我也不能哭闹着要家里人去外面买蛋糕给我吃。“哪有,妈妈,只要是做的都好吃。”我拍着胸脯说的很是坚定。妈妈又笑了笑,不过这次没有搭理我了,而是认真的按着配方做了起来。

  当一切都准备就绪,就等着蛋糕出锅了。我们一家人全都紧张的守着,心里可都希望这次做蛋糕能够胜利。时间一分一秒过去了,终于“叮”的一声响,随着妈妈道:“行了,蛋糕好了,看看我们做的蛋糕怎么样?”

  蛋糕拿了出来,金黄金黄的很是诱人,我一瞧就转过脑袋朝着妈妈道:“这次蛋糕做的很不错呢,光瞧着就十足的诱人。”接着我用筷子夹了小块放进嘴里,“嗯嗯,真不错,真不错。”

  没想到,我家里第一次做蛋糕,就能做得这么好。

  做蛋糕日记 篇4

  一天,我自己做蛋糕了,蛋糕可香了!

  我先把面包切成两半,小心翼翼地把面包翻到盘子里,将面包上面涂一成奶油,涂上去坑坑挖挖,我用小刀把其余的刮掉,盖上另一半面包。然后,我把五颜六色的.奶油挤上去,形成一座美丽的彩虹,再把其它部分用蓝色奶油抹上去,就像蔚蓝天空中驾着一座五彩缤纷的彩虹。最后,用红色奶油和粉色奶油在天上组成了一个爱心,后面还加了一些灰色的奶油,就像烟花突然直冲云霄。不一会儿蛋糕可漂亮了,蔚蓝的天空中好像有一匹骏马在奔驰。我又隐隐约约看见有许多可爱的小朋友在色彩斑斓的彩虹上嬉戏、玩耍。

  蛋糕做完了,现在要开吃喽!我用勺子捞了一点到嘴里,嗯,感觉比蜜还甜,一直甜到心田。

  我一连吃了五大口,爸爸看我那狼吞虎咽的样子,笑着说:“慢慢吃,又没有谁跟你抢!”

  接下来是蛋糕大战,我满脸涂上奶油,把同学脸上也弄得都是,同学们相互看着,不禁哈哈大笑起来。当同学们看到我的时候,都捂住嘴巴,悄悄地笑起来,我到镜子前面一照,发现舌头都绿了。

  做蛋糕,吃蛋糕真有趣!

  做蛋糕日记 篇5

  今天,我们在家里做出了香喷喷的蛋糕。

  我先在蛋糕机上涂了一层油,在拿出鸡蛋打在碗里,再放入适量的面粉,再搅拌,再加一点发酵粉或泡打粉,再放入一点白糖和牛奶。

  搅拌后放点油,再搅拌,再一边搅拌,使它们融为一体。

  在放入之前,可以放入一点火腿肠一香蕉粒等,再搅拌,再一边搅拌一边倒入蛋糕机中。

  插上电源,随时打开看一看,只要从蛋糕机里冒出白气就可以了,把电源拔了,打开盖子,哇!蛋糕真香,金灿灿的真美。过了一会儿,色香味俱全的.蛋糕做好了。大家都说好吃。

  我以后一定要努力做厨师。

  做蛋糕日记 篇6

  今天,妈妈买回来一包蛋糕粉,我好高兴。

  我决定自己动手做一个蛋糕给爸爸妈妈吃。我先看了看制作说明,就开始动手了。我先拿了一个鸡蛋打在碗里,啊,真稀奇,是一个双黄蛋,我想这个蛋糕一定更加好吃了。我把鸡蛋打碎,然后把蛋糕粉倒在鸡蛋里,放点油和白糖,然后搅拌均匀。最后在碗上包了一张保鲜膜,把它放进微波炉里,用高火转了一分钟。一分钟后我迫不及待地让妈妈把蛋糕从微波炉里拿出来,啊!原来是半碗的`蛋糕浆已经变成了满满的一碗蛋糕了,好香啊!

  爸爸妈妈津津有味地吃着我做的蛋糕。高兴地说:“蛋糕好吃,比外面买的还美味。我们小小真能干。”

  做蛋糕日记 篇7

  今天是中秋节,也是姥姥的生日。妈妈说要带我和姐姐去蛋糕店,让我们自己动手做一个蛋糕送给姥姥,我高兴得一蹦三尺高。

  这可是我有生以来第一次做蛋糕,我欣喜若狂地和妈妈、姐姐一起去蛋糕店。一路上我不停地问妈妈:“我不会做有人教我吗?会不会做的很难看?做坏了怎么办?”不知不觉就到了蛋糕店,我和姐姐就像刚出笼的小鸟似的,一下车就飞奔地冲向蛋糕店,我们一进去就迫不及待地跑到了做蛋糕的地方,好奇的`看着阿姨做蛋糕。妈妈叫阿姨教我们做,阿姨让我们选个花型,我和姐姐选了一个农场的蛋糕,上面有房子和菜园。只见阿姨先拿了一个蛋糕坯,又用蛋糕做了一个房子的形状,并给我们做了一下示范,让我们在上面装饰一下。接下来就是我们大展身手的时候了,我和姐姐信心十足地轮流拿着裱花袋像模像样地做起来,可是看似容易,操作起来可不是一件简单的事情,裱花袋像是要和我开玩笑似的,总是不听我们的使唤,我左手扶着上面,右手挤着。可是如果我挤得使劲的话,就会挤成一团子一团子的疙瘩,如果我挤得轻的话,就会像龙须面似得太细了,我垂头丧气地对妈妈说做不好,可妈妈鼓励我说:“孩子,万事开头难,只要你有耐心,坚持到底,肯定能掌握好,妈妈看好你,加油。”于是我又一次拿起裱花袋,小心翼翼地挤着,经过无数次的实验,终于掌握住了力度,挤出来像意大利面似的,看起来有模有样的。接下来我和姐姐齐心合力的把房子的屋顶、窗户和门给做好,这样房子蛋糕就大功告成啦。我们又在房子前面做了一个菜地,在上面放上各式各样的水果,当做菜地里面的蔬菜。我们再拿起裱花袋在蛋糕的空白处涂上绿色的草坪,这样就成了农场的草地啦。最后我们在旁边写上“农场”两个字,在周围装饰些花边,再插上几块巧克力做栅栏,这样一个完整的农场蛋糕就做好啦。经过阿姨的修改,你别说还挺像回事,真有点像专业大师做的。

  我们开开心心地拿着蛋糕给姥姥过生日去了,今天,我觉得很开心,也很有意义,下次妈妈、爸爸过生日,我要给他们做个更好的。

  做蛋糕日记 篇8

  11月30日下午,王老师带领我们小记者去岚黛手感烘焙工坊体验蛋糕的制作过程。

  我们出发时,天气晴朗,金色的阳光照在身上暖洋洋的。到了岚黛,我们就被店里的各式蛋糕、面包吸引了注意力,整个店里都洋溢着糕点的香气,店内布置的温馨整洁,大家很快就喜欢上了这里。

  我们小记者被分成两个小组,我在第一组。因为我们这一组都是可爱的女生,岚黛的工作人员亲切的称我们为“公主组”。要开始制作蛋糕了,我们每人戴上一顶高高的`白色帽子,把头发都细心地藏进帽子里。然后右手戴上透明的手套,方便抓住装好奶油的透明袋子。准备工作做好后,我们被带到桌前,桌上已经为每位“小蛋糕师”准备好了金黄色的长方形蛋糕坯。还摆着黄澄澄的黄桃、青绿色的猕猴桃薄片、甜美诱人的巧克力糖、小巧玲珑的彩虹糖。蛋糕师傅先给我们示范挤奶油的方法,然后我们开始自己动手。首先,我们要往蛋糕上挤奶油,看着蛋糕师傅挤奶油,我觉得很容易,可我自己一挤,才发现还需要很多力气和技巧。正在与手中的奶油作战中,来自台湾的岚黛烘焙大师经过我们,笑呵呵的说“加油哦”。大家冲他微微一笑,没想到他接着说“我说的加油可不是鼓劲的油哦,”大家一愣,他又笑着说道“我说的是加奶油哦,你们要把奶油涂满蛋糕哦”。一番话说的我们都笑了,也没那么紧张了。经过一番努力,我终于把整个蛋糕坯都涂满了雪白的奶油,虽然看上去不太平整,但整体效果还不错。接着,我开始装饰蛋糕,我在蛋糕顶上放了三块黄桃,在蛋糕的四个侧面放上猕猴桃片。最后,我在蛋糕四周撒上了一圈的形状各异的彩虹糖和色彩艳丽的巧克力糖。做好后一看,我的蛋糕就像一个雪白的小房子,黄桃的房顶,猕猴桃的围墙,还有如星星般散落其上的彩色糖果,美味诱人。于是,我给自己的作品取名“七彩乐园”。大家做好蛋糕后,蛋糕师傅还对我们的作品进行了评比。活动结束,我们依依不舍的离开了岚黛工坊。

  这次做蛋糕我不仅吃到了自己制作的美味蛋糕,还体验到了劳动的快乐和幸福的味道。

  做蛋糕日记 篇9

  一次偶然的机会,看到我家电饭煲上有蛋糕这个功能键,一下子勾起我的馋虫,我就缠着妈妈央求她做蛋糕给我吃。妈妈说:“馋猫,让我们一起试试吧。只是我也不知道具体怎么做的?”不管怎样只要妈妈答应了就好,我一蹦老高,兴冲冲的拿来妈妈的手机,对妈妈说:“妈妈,我们可以问问度娘呀。”我自告奋勇的从百度里搜出蛋糕的制作方法。

  接下来该比葫芦画瓢的开始制作了,妈妈让我当指挥分配任务,我就让妈妈把蛋清和蛋黄分离出来,我来打蛋清,用打蛋器打蛋清,要求加糖连续打15分钟打发并且成奶油状。这还不简单?本姑娘我有的是力气。这可是我专门挑的简单的`活。嘿嘿。前几分钟我还没什么感觉,不一会,我就对着简单枯燥重复的动作失去兴趣了,关键是胳膊已经发酸,发疼了。这蛋清好像不听我的话的样子,除了冒出像螃蟹吐出的丰富的泡泡外,再也没什么变化了,更何况要成奶油状,我看还差的远呢。原来把一件小事干好也不是容易的呀,我不想再打蛋清了,想和妈妈换换活儿干。当我端着碗走到妈妈面前,想向妈妈求助时,妈妈看也不看我一眼,好像自言自语的说:“小指挥呀小指挥,我们都要服从指挥呀”对呀,谁让这是自己分配的任务呢,没脸儿交换了,还是接着干吧,接着使劲搅呀搅呀搅呀,胳膊已经麻木了,不知道又搅了多久,终于蛋清变得稠起来了,像奶油了。妈妈看了看说“不用搅了,大功告成。”我一听这话,如同赦令,一溜烟放下碗,甩着手臂说:“妈妈,我发誓,我再也不打蛋清了。太难了。”妈妈说:“你看,做好一件小事并不容易,不放弃,才能有香甜的”果实“吃。坚持才是最要的。”

  妈妈把她打好的蛋黄加适量的糖、牛奶、油、面粉调成黄黄的糊状,又把我打好的奶油倒进去搅拌均匀,边搅边说:“这可全指望你打的蛋清让蛋糕膨松呢。你的功劳了。”

  我看着这些黄黄的、稠稠的,闻起来惺惺的糊糊。心想:“这能做出香甜可口的蛋糕吗?”在怀疑和期盼中,我隔一会就会走到锅边看看熟了没有,终于等到了出锅的那一刻,打开锅盖一股香甜的气味扑鼻而来,膨松的蛋糕像大大的向日葵坐在锅底,好像等着谁把它赶紧采摘呢。嫩嫩的、黄黄的、软软的、可爱极了。香香的、甜甜的、好吃极了。我高兴的对妈妈说:“妈妈,下回我还打蛋清,还要做蛋糕。”

  妈妈笑了“你也尝到甜头了。”温暖的屋子到处都弥漫着蛋糕的香味、甜味。

  做蛋糕日记 篇10

  我萌生了学做蛋糕的想法。那天看到姐姐做蛋糕的画面太过于深刻,不仅让我确定了自己的心思,还让我也爱上了甜品。

  姐姐所解释喜欢做蛋糕的理由太美好了,姐姐也太美好了。我很贪心,自己做的'甜品和姐姐做的甜品,我都想要。信心挺好只是我实在不擅长做蛋糕,在烤焦第十个蛋糕坯,搅坏第二十碗奶油后,姐姐开始表现出不耐,劝我:“放弃吧。”我摇了摇头,语气坚定:“我一定要做好。你不用担心我会被这些困难打倒。”这还是我这些年来第一次特别想完成一件事,不愿轻言放弃。“我只是担心我的食材还经不经得起你折腾。”“抠门。”

  姐姐不忍心打击我,只能陪着我重来。我目光带着几分期冀?:“如果我做好了,你能答应我一个愿望吗?”“什么愿望?”我抿嘴笑:“到时候你就知道了。”

  姐姐有些摸不着头脑,但她心里还是隐隐升起了期待,也迫切地希望我能做好。后来我的确在一点点进步,起码蛋糕坯没之前烤得焦,见到我颊边的奶油,姐姐想帮我擦掉。意识到她手上也有点奶油,就把手转了个方向,指了指自己的脸,我心领神会把脸上的奶油擦掉。

  烤箱发出声音,将我游离的思绪拉回,我晃了晃脑袋,抬着面包出去给父母品尝。

  做蛋糕日记 篇11

  在超市看见促销员介绍微波炉蛋糕时,cc非常羡慕,特别是在品尝一块后,更是迫不及待地买了蛋糕粉:麦香的、奶油的、草莓味的分别拿了往购物车里放,最恨不得的是不能一分钟到家,立刻进行尝试做蛋糕。

  果然不出所料,一到家,cc就开始学着推销员开始打鸡蛋,搅拌均匀后倒入蛋糕粉,再搅拌均匀后加点色拉开帷幕油,便放置于微波炉里,高火一分钟,哈哈,“见证奇迹的时候到了”,随着cc得意的话,新近出炉的、热气腾腾的'蛋糕真的出现啦。

  妈妈试尝了一口,天哪,味道还真不错哦。

  真是感谢这各操作简易的“速度蛋糕”,让cc非常的有成就感。

  做蛋糕日记 篇12

  今天晚上,我和我的同学在家里做蛋糕,有型,很好看。虽然这个蛋糕有一点咸,但是孙月很喜欢,吃的很起劲。

  蛋糕是这样做的:需要的材料有四个鸡蛋,细砂糖、盐、牛奶、面粉,食用油。先把四个鸡蛋打好,把蛋黄和蛋清分开放,在把蛋黄均匀的'搅拌好,在里面加入适量的糖,面粉,在搅均匀。在蛋清里加入牛奶和糖,搅到起泡沫为止。在往电饭锅里到一点油,不要浪费哦,把剩下的倒入碗里。在把弄好的蛋清蛋黄倒在里面。按煮饭键,等按键跳了,就可以吃到美味的蛋糕了。

  今天我们做了一个蛋糕,我们体会到做蛋糕不要加盐,要加大量的糖。

  做蛋糕日记 篇13

  星期一下午,我、姑姑和姐姐去商业街做蛋糕。

  首先,我们把两个鸡蛋打碎,用搅拌机把鸡蛋搅成白色。我们搅得像风一样快,姐姐还把手给搅麻了。然后放点面粉,再次搅拌。

  我们把奶油倒进杯子里,再用搅拌机搅,蛋糕的`模型出来了。把蛋糕放进微波炉里烤三十分钟。

  时间到了,我们套上手套,把烤好的蛋糕从微波炉里取出来。再把蛋糕用刀切成两半,把奶油涂在蛋糕上,然后放入冰箱。最后,又从冰箱里取出来。

  好了,现在是时候给蛋糕“化妆”了。先用奶油涂在蛋糕的底层,接着在奶油上贴水蜜桃。

  现在开始装饰了,我画了课小树,两个爱心,一个苹果。我们还把名字写上去了。

  做好了,我兴奋地说:“我要大吃一顿喽!”

  做蛋糕日记 篇14

  今天早晨,我和妈妈起了床。妈妈就开始做蛋糕了。妈妈做的蛋糕可好吃了!首先妈妈拿出四个鸡蛋,打在一个大碗里,然后把蛋黄捞出放在另外一个碗里,再用四根筷子打蛋清。

  妈妈说:“要朝一个方向均匀地打,打到蛋清变成泡沫为止,蛋清是用来发酵面粉的,打的'泡沫越丰富蛋糕做得就越松。”妈妈打蛋清打了好久,手都酸了,蛋清终于成了泡沫,白白的像奶油一样。然后,妈妈就放入面粉,将面粉和蛋清搅拌均匀,放入蛋黄和糖,再搅一搅,搅好以后,就倒入不粘锅中,开始烧了,先烧了五六分钟,再掀开锅盖把蛋糕翻过来,这时候已经可以闻到蛋糕的香味了,但是妈妈说蛋糕还没有熟,还要再烧三到四分钟,再闷两三分钟才可以吃。

  过了好一会儿,妈妈把蛋糕盛出来了放在盆子里,再切成小块,这样蛋糕终于做好了。我开心地吃着妈妈做的蛋糕,真香啊!

  做蛋糕日记 篇15

  大年初三的早上,我给妈妈说;“我来做蛋糕给你们吃,你们等着吃我亲手做的美味早餐哦。”

  我先拿出三个鸡蛋洗干净后,把蛋白和蛋黄分别打在两个较大的碗里,然后在蛋白里放两大勺糖,用打蛋机把蛋白打成奶油状,让蛋白从液体变成了固体。接下来在放蛋黄的碗里加入两大勺牛奶、 一小勺糖、几滴醋和一些盐,妈妈告诉我放醋和盐是为了去除鸡蛋的`腥味。再用打蛋机将蛋黄也搅拌成奶油状,再掺入和蛋黄等量的面粉,搅拌均匀后倒入放蛋白的碗里,用筷子轻轻的按顺时针方向把 蛋白和蛋黄溶合在一起。这时把蛋糕机拿出来擦好电,开始预热,预热完成后,用汤勺盛满刚做好的蛋液,倒在蛋糕机的模子里,然后盖上盖子,等蛋糕机不再冒烟后,打开盖子一看,一个个各式各样 的蛋糕就做好了,一股香甜的味道扑鼻而来。

  我拿了一个蛋糕沾上沙拉酱,让妈妈闭上眼睛,张开嘴,我一下就把蛋糕塞到她的嘴里,妈妈吃了以后,高兴的亲了我一下,说:“太好吃了,谢谢!”妈妈这么高兴,我心里也好开心啊!

  做蛋糕日记 篇16

  今天,妈妈带我去超市买东西。出去的时候,我突然看见了“蛋糕粉”这个商品,于是就对妈妈说:“这是个新鲜的东西,超市里原来没有卖,买一个尝尝吧。”“可以,不过这是做蛋糕用的粉,你一定要做,不可以浪费。”我一口答应了。

  回到家后,我迫不及待地打开盒子,仔细的`阅读说明书,然后把专用蛋糕模具。鸡蛋。食用油。蛋糕粉和搅拌器这些做蛋糕的必备物品准备好,最后,就只剩做蛋糕的过程了,我先把鸡蛋打入模具中用搅拌器搅成糊状,接着把蛋糕粉倒入蛋糊中均匀搅拌,然后,倒入小半勺食用油,最后,把蛋糕放进微波炉中加热一分钟左右就可以了。过了一会儿,妈妈把蛋糕端了出来说:“你拿刀把它切成四块吧。“切完后,我抓起一块就往嘴里塞,甜甜的。软软的,还有一股奶香味,真好吃。

  下次过生日的时候,我一定要要用的水平亲自做一个大蛋糕,给大家吃。想想都很期待呢。

  做蛋糕日记 篇17

  星期五那天是我们学校的校庆。下午第三节课,我们为了庆祝校庆,老师带来了一个蛋糕机和我们一起做蛋糕。

  老师用心教我们做蛋糕。首先,放进一两个鸡蛋,加点油,然后放点糖,开始用搅拌器搅拌。等收搅开了,再放点粉,然后再用搅拌器搅拌。搅拌完后,把搅拌出来的东西倒入蛋糕机的.容器中,过 了三分钟后蛋糕就熟了。

  示范完后,老师叫了一些表现好的同学上去做蛋糕。我被请上去把那些东西倒入容器中,因为倒得不够满,所以作出来的蛋糕也是怪模怪样的。

  今天校庆我真是太开心了。

  做蛋糕日记 篇18

  10月1日,黄奕阳的妈妈举行小队活动,做蛋糕。

  我们来到蛋糕店的'二楼去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成两半,先放一半在转盘上,在上面放进黄桃罐头,然后再放上另一块蛋糕,再把奶油放上面,转动转盘,把奶油涂均匀。然后我就把橘 子味儿的果酱布满顶端,再把巧克力酱在蛋糕的两边涂满。妈妈又帮我把苹果切成好几片,我把苹果整整齐齐地摆在上面,我的蛋糕就完成了。

  最后妈妈拍了一张我站在蛋糕旁边的照片做为纪念,我的蛋糕就OK啦!

  做蛋糕日记 篇19

  今天上午,我要做个蛋糕,首先用水、面、鸡蛋混合起来,又和了和,再弄到盘子里,又打了一个鸡蛋,再放进烤箱烤一烤,还没烤完,爸爸就拿出来了,爸爸说:我们做水饺吧!我生气的说: 刚放进烤箱里,你就给我拿出来了!然后爸爸继续和面,很快面和好了,我又说了一遍我想做蛋糕,不想做水饺,我想用一多半面,爸爸不让我用,还说没有蛋糕粉做不成,上次就没做成。

  结果,没有 做,我非常失望!

  做蛋糕日记 篇20

  昨天晚上,我想吃蛋糕。于是我就开始做蛋糕,第一步:我先把鸡蛋打浓;第二步:我把蛋糕粉放进打浓的`鸡蛋里;第三步:放进炼乳再拌浓就可以放进微波炉了。烤了两分钟半香喷喷的蛋糕就出 炉了。

  你们也试一试吧,很好吃的。

  做蛋糕日记 篇21

  今天,我和妈妈做戚风蛋糕,把鸡蛋分成蛋清和蛋黄分在两个碗里,把蛋清打的像奶油,蛋黄加牛奶和面粉打成面糊状。然后把蛋清、面糊和面粉拌在一起,倒进蛋糕磨具里,最后放入烤箱。

  随着烤箱温度升高,面糊变成蛋糕,像魔术一样越来越大,蛋糕表面颜色慢慢变成了金黄色,30分钟到了,香喷喷,金灿灿的戚风蛋糕就做成了,吃着自己做的`蛋糕,我心里美滋滋的。

  做蛋糕日记 篇22

  今天是外婆的生日。一大早,我就和妈妈迫不及待地去订做蛋糕。

  来到蛋糕店,正好没有别的顾客,第一个就轮到我们做蛋糕。只看到阿姨先把一块圆圆的鸡蛋糕放在一个圆托盘上,再用白色的奶油均匀地涂在鸡蛋糕上,涂好后,又用紫色的奶油在蛋糕的四周勾花边 ,接着,阿姨又用白色的'奶油勾出一个个菱形的花边。

  因为外婆属牛,我们决定在蛋糕上画一头牛。只见阿姨用白色的奶油先雕出牛的形状,再勾出牛的轮廓线,画出眼睛,一头栩栩如生的奶牛出现在蛋糕的正中央。“牛要吃草呀”,我嚷着要阿姨画一些 绿草。阿姨不仅在蛋糕上画草,还画了六朵花,花有红的和黄的这两种颜色。这个蛋糕终于做好了。

  我和妈妈提着蛋糕高高兴兴地到外婆家去。

  做蛋糕日记 篇23

  今天是我妈妈的生日,我决定要自己DIY一个生日蛋糕送给妈妈。我们要去的这家店名叫“7点自造”,一进门就闻到一股烤蛋糕的香味,我的口水都要流出来了。制作蛋糕需要很多步骤,店里有个阿姨一步步地教我们。 15:00我们开始准备材料,15:30搅拌好并打好泡沫,然后放进烤箱烤了45分钟后,蛋糕胚子就先完成了。接下来制作蛋糕图案,我选了一只可爱的小老虎,姐姐选了一幅动漫的图案。我先把蛋糕胚全部抹上白色的'奶油,再用牙签画好图案,然后小心翼翼地挤上不同颜色的奶油,有黑、黄、红、粉四种颜色。17:10我和姐姐都全部完成了,看,漂亮吧!

  一个蛋糕是48元,我和姐姐一人做一个,请问妈妈需要付多少钱?100元够吗?我们做蛋糕一共用了几分钟?

  做蛋糕日记 篇24

  学做蛋糕有俩种途径,看看是想自己开店当老板,还是学会了给别人打工。假如,是自己开店的话,就可以去去蛋糕店学,他们不招徒工,你想学的话就要就要换个概念,要花钱去学,给人家教几千块钱,他们保证会答应教你,而且学会为止,毕业了还给你安排工作,学完了可以先去蛋糕店工作一段时间然后自己开店就走了一条捷径了,真心用心教的话2个月也就差不多了,等你真正开业了,人家还会帮你从头开始,中途有什么技术问题也会帮你解决,直到你真正走上正轨。

  现在大家的`概念就是免费打工,你愿意去免费打工人家还不愿意要,学徒要师傅一心一意的教你,没有报酬谁愿意真心教你呀,在那里免费打一年的工,也学不到什么东西耗时又生气,划不着。

  也可以去专业学校学,(武汉的学校很有名的的是武汉金领蛋糕培训学校)那里课程是分开的,如果烘焙就是烘焙,裱花就是裱花,一般1个月,两种加起来也要2个月,但那费用比较低,包吃住食宿,住的地方一个月一百多,住的是学生宿舍(因为金领在理工大学里面),学出来以后月薪比较高,也不太累,月薪一般是3000,工作3年后会是4000以上。

  做蛋糕日记 篇25

  我最爱吃妈妈炖的鸡蛋糕了,一天不吃就想得慌。

  今天下午,跳完舞回家的路上,我对妈妈说:“回家我要自己做鸡蛋糕!”妈妈爽快地答应了。回到家,我急忙洗手,边洗手边让妈妈帮我准备东西。东西准备好了,我先往一个小不锈钢盆里接点儿水,把一小撮青菜泡进去洗了洗。洗完菜,我把菜上的水用手使劲挤掉。接着把菜放到切菜板上,拿着菜刀小心的把菜剁碎,然后放到碗里。接着,找一个生鸡蛋,把鸡蛋打碎放进刚才装青菜的`碗里。再放点儿油、盐,用筷子使劲搅搅,把鸡蛋、青菜、油盐搅拌均匀。再往碗里倒适量的水,再轻轻地搅拌几下,这样,准备工作就做好了。最后,往锅里添上水,放上篦子,把搅拌好的鸡蛋放在篦子上蒸,大概五分钟左右,鸡蛋糕就炖好了。

  我把炖好的鸡蛋糕端上桌,轻轻地闻一下,哇,好香啊!我津津有味地吃着自己亲手做的鸡蛋糕,心里美极了!

  做蛋糕日记 篇26

  今天是我的农历生日,作业特别少,正好妈妈带我出去做蛋糕。我们到了一个地方,里面有叔叔阿姨专门教我怎么做。

  叔叔先让我剪了几片透明的鱼胶,泡在水里,说这是用来凝固蛋糕的。然后让我搅拌奶油,开始我很害怕那个电动搅拌机,但发动起来发现还好。我要做的是草莓慕司,所以叔叔给奶油里面加了草莓浆,我把它搅拌均匀,就成了粉红色,而且闻起来很香很甜。再下面,就是在温牛奶里加进鱼胶,再不停地加热搅拌。我觉得手好累呀!然后两样东西混合在一起,搅拌搅拌就变得稠稠的了。叔叔拿出来一个模子,是小熊模样的,下面铺了一层烘好的蛋糕。我把粉红色的奶油倒进了模子,我以为可以烘了,谁知道叔叔把它放进了冰箱,并且让我们等三十分钟。我真不想等啊!

  终于可以从冰箱里拿出来了,这时候,上面的奶油已经凝固了。叔叔让我自己动手往上面画。我用巧克力奶油挤在上面画了它的眼睛和耳朵。再用一个粉色的花朵做成一个嘴巴。很象一只粉色的树袋熊!我还觉得没玩够,又用黄色的奶油来装饰。给它描了一圈边,看着树袋熊变成了一只猫!当然最后,我还在蛋糕边上写上了我的英文名!我做的`第一个蛋糕完成了!

  最后叔叔把它装进漂亮的盒子里,让我带回家!

  我吃着我自己做的蛋糕,觉得特别好吃!我能让家人吃到我亲手做的蛋糕,我觉得更开心!

  做蛋糕日记 篇27

  今天是星期天,早上阳光明媚,我的心情也像这天气一样晴朗,因为妈妈买了一款家用蛋糕机,我早就想试试它是否有那么神奇,是否能够做出美味可口的蛋糕,今天机会终于来了。

  虽然一早起来我就饥肠辘辘,但是想到那诱人的蛋糕,我还是充满了干劲。说做就做,我和妈妈一起先按照食谱准备出材料:速溶咖啡、白糖、炼奶、鸡蛋、自发粉、食用油等等。

  第一道工序,就是要打鸡蛋到盆里,我觉得自己不会打,就让妈妈帮忙,但妈妈说相信自己一定可以,于是我就试探着打了一个,成功了,看来有些事做起来并不是想象中那么困难。接着我把速溶咖啡、白糖、炼奶、油按照一定的量加进来搅拌,呈乳沫状后,我又加入自发粉搅拌均匀成糊状,再倒入量杯。

  万事俱备,只欠东风了,待蛋糕机预热后,我便把量杯中的材料填入蛋糕机的卡通容器内,之后选择加热,我便一直盯着钟表,一会儿看到烟雾飘渺,紧接着我便闻到一股咖啡的.香味,我已经迫不及待地想要打开盖子了,但我告诉自己,一旦这时打开了,蛋糕就会发不起来,就会前功尽弃、半途而废,于是,我忍!2分钟的时间我觉得仿佛过了一个小时,终于烟雾散尽,我打开盖子的一瞬间,就看见那可爱的有些焦黄的卡通蛋糕,啊,真香啊!我的蛋糕终于成功出炉了。

  我享受着这美味的蛋糕,外焦里嫩、松软可口,真觉得它比面包店卖的蛋糕还好吃,因为这里面还有我付出的努力与劳动。

  做蛋糕日记 篇28

  今天,天空瓦蓝瓦蓝的,真像一块巨大的蓝手帕,又像一片无边无际的海洋。我的心情也非常好,因为今天综合课我们要做蛋糕啦。一想到能做蛋糕,我就高兴得一蹦三尺高。好不容易才盼到第二节课下课“叮铃铃”下课铃一响,我二话不说,拿起材料,就用风一样的速度向五楼多媒体教室冲去,同学们也陆陆续续的冲了进来,老师也来了。

  一切准备就绪,老师让我们开始做蛋糕,刚开始我们都不会做,笨手笨脚,手忙脚乱的,不过,经过老师的耐心指导,我们就会做了。我开始打了5个鸡蛋,放到大碗里,再往里面加了一点面粉,就开始搅拌啦,我一手握住搅拌器,一手微微倾斜地扶着大碗,把搅拌器伸入大碗中,按顺时针的方向使用吃奶的力气飞快地搅拌起来,我还时不时的往里面加面粉,十几分钟后,我就把碗里的鸡蛋跟面粉搅拌得跟米糊似的,上面还起了一层泡沫,但我的手确麻木了,都不受控制了,停下来,甩甩手,放松一下,然后继续开始,又往里面加了一点面粉和糖。我对肖弘宇说:“弘宇,我的手都麻了,你能帮我搅拌一下吗?”弘宇爽快地答应了,他接过我手上的东西,立刻变得严肃起来,只见他一手拿着搅拌器,一手扶着碗,两脚张开,做出一副好像要打仗的架势,他的手像一个加足马力的马达似的,飞快地画着圆圈,我看得眼花缭乱。我们慢慢地往里面加面粉和牛奶,最后放入巧克力粉。过了一会儿,一阵香喷喷的巧克力味扑鼻而来,最后,我们把搅拌好的东西都倒入一个盘子里,小心翼翼地放进烤箱。调好时间就开始烤了。我们都怀着兴奋,激动又期待的'心情在等待着蛋糕出炉的那一刻,等啊等啊,看着时间一分一秒地过去了,15分钟到了,蛋糕终于出炉了,哇。真香啊,让人看得口水垂涎三尺,我们又在蛋糕上面抹了一点儿奶油,这样就更加美味了。然后大家就津津有味的吃了起来。

  今天的综合课真的是太开心了。不仅学会了做蛋糕,还可以吃到美味的蛋糕。

  做蛋糕日记 篇29

  今天,我退烧了,感觉也舒服多了。晚上,我和妈妈一起做个蛋糕庆祝一下。

  我们先拿了四个鸡蛋,把蛋黄和蛋白分开,放到两个碗里,在蛋黄里加了牛奶、白糖、面粉,用搅拌器搅了搅。再把蛋白用搅拌器搅得颜色变白,再把他们兑到一起。放进烤箱里烤。

  一会儿,蛋糕就考好了,皮是巧克力色的。切开,里面是金黄色的蛋糕,可好吃了。以后,我还要和妈妈做奶油蛋糕和水果蛋糕。

  做蛋糕日记 篇30

  今天,我和妈妈一起做蛋糕。首先妈妈把一个鸡蛋往硬的地方一敲,两手一掰,蛋落到了碗上。妈妈用筷子搅拌搅拌均匀了以后,蛋清变成黄橙橙的.泥浆。

  之后我把妈妈昨天新买来的蛋糕粉洒在上面,搅呀搅,终于搅好了。妈妈把碗捧到微波炉面,一分钟过去了,妈妈把微波炉打开,我发现蛋糕把碗撑开了。

  我赶紧叫妈妈拿出来尝了一口,哇!真好吃!这个活动让我感受到了劳动的快乐!

  做蛋糕日记 篇31

  今天,叔叔和姨姨带我和姐姐去做蛋糕。我选了一只兔子的蛋糕,姐姐选了一个笑脸。

  我先在蛋糕的最底下扑了一层较薄的蛋糕胚,然后再均匀地抹上奶油,把奶油抹平后就要开始画图案了。我黑色的`果酱笔画了一只兔子,还给它画了红红的脸蛋和蝴蝶结,画好后,用粉色的奶油挤满没有图案的地方作装饰,大概用了将近一个小时才做好。

  晚上,我和妈妈一起品尝我的作品,我们都觉得太好吃了。

  做蛋糕日记 篇32

  说到“蛋糕”,我就想起我第一次做蛋糕的经历。

  那天吃完午饭,小外公教我和弟弟做蛋糕。我们把材料一一拿出,开始做蛋糕。小外公的'工具真齐整呀:滤蛋器、打蛋机、蛋糕模具、纸杯等等。首先我们利用滤蛋器把蛋清和蛋黄分离,再用打蛋机打蛋清,慢慢地蛋清一点点起泡、变白、浓稠最后变成奶油。

  接着我们在另一只碗中加入了面粉和蛋黄进行搅拌,搅拌时小外公不时的叮咛要慢慢地,不要把材料弄得满身都是,搅拌匀了再加入刚才打好的奶油继续搅拌,好了以后,我们把蛋糕粉倒入纸杯中,再放进烤箱里,这块技术活由小外公把关,小外公说等到有香气飘出来就好了。时间一分一分过去了,蛋糕出炉了,它芳香扑鼻,我忍不住吃了一小口,哇,真香,不知道是为什么,蛋糕在我的手里变得特别好吃。

  通过自己动手,才发现做蛋糕真是一件不大容易的事,下一次我试着自己一个人做一次,应该更有成就吧!

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