饺子话题作文

时间:2023-04-25 17:29:56 话题作文 我要投稿

饺子话题作文

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心整理的饺子话题作文,希望对大家有所帮助。

饺子话题作文

饺子话题作文1

  饺子是中国的传统美食,每逢新年佳节,人们都会一起包饺子、煮饺子、吃饺子。

  今年春节,我们家就一起包了饺子。我和妈妈准备好了材料:五花肉、香葱、酱油和面团,还有砧板、菜刀、碗筷和擀面杖。我们把五花肉剁成肉泥,再将香葱切成一小段一小段的,放进肉泥中,加上一点儿酱油,用筷子轻轻搅拌均匀,这样,饺子的馅儿就做完了。

  下一步,便是最复杂也是最有趣的一步,那就是——包饺子!

  爸爸自告奋勇地包了一个“饺子”,十分“完美”!为什么要用引号呢?其实呢,爸爸的“饺子”啊,可谓是歪七扭八,不像是个饺子,倒更像是个变异了的汤圆,大概是因为他从下厨房做饭吧!妈妈又包了一个真正完美的饺子,跟机器流水生产的也能有一比呢。我也将小面团擀成了一个小面饼,并将馅料放入正中心,对折之后,我又把边上的面皮叠了起来,再捏紧。在完成了我的杰作后,我自己地端详了一下,不算坏,但也不怎么好。不过有爸爸的这个垫脚石,我也是绝对不会垫底的。

  包完饺子后,就要煮饺子了。妈妈将锅洗净后,又在锅中放了一些清水,放在煤气灶上开火煮水,待水沸腾后,一个个小气泡从水里钻了出来,又破掉了。妈妈便将饺子放入沸水中,还不时抖一抖锅,防止粘锅。在饺子浮上水面后,再往锅里倒入小半碗清水,只见锅里的`小气泡瞬间消散,如此重复三次,是为了防止饺子皮儿煮烂了,但是馅儿没熟的情况。这波操作下来,我看得可是垂涎三尺呀!

  饺子终于做好了!我和爸爸一拥而上,每人抢来了一个饺子塞进嘴巴里,吃了起来。我们一起咬了一口饺子,不禁一口同声地喊道“好烫!”。过了一会儿,我再次尝了一口,嗯——在面皮的里面,肉的味道中没有腥味,反倒还带着一缕香菜的清香,再加酱油的鲜味,令人欲罢不能。再说这里还有自己亲手包的,饺子就变得更加珍贵,也被赋予了特殊的含义了呢。

  在这次劳作中,我悟出了一个深刻的道理,那就是——自己动手,丰衣足食。以后我一定要多做些家务和其它力所能及的事情,给爸爸妈妈尽一份自己的孝心。

饺子话题作文2

  曾经我吃过无数次妈妈包的饺子,它的味道很鲜美,令我回味无穷。有芹菜猪肉馅,香菇猪肉馅,玉米胡萝卜馅……今天我想亲自为妈妈做一次饺子。

  我学着妈妈的样子,挽起了袖子,穿上了围裙,找来水和面粉,在盆子里边倒水边搅拌。一会儿摸摸鼻子,一会儿抓抓头发,不知不觉中身上被沾满了面粉。妈妈看到我这个样子,被我逗笑了,走过来对我说:“我的小宝贝,还是我来教娃娃亲吧!”妈妈熟练地揉着面团,耐心地跟我说:“水不能放太多,也不能太少,面要揉得久点吃起来才有劲道。”我似懂非懂地点点头。妈妈看看我说:“其实这并不难。” “哦,我明白了。”

  接下来就是准备肉馅了,这次我选择芹菜猪肉馅。首先把肉洗净沥干,然后剁碎放在盆子里。第二步就是把芹菜洗净沥干,然后剁碎和肉一起搅拌,再放入盐、味精、鸡精、五香粉等再次搅拌,等到入味以后就可以包饺子了。

  妈妈拿来擀面杖,用刀把揉好的面团均匀地切成一小块一小块的.,再用擀面杖把切的面团擀成小小的、薄薄的、圆圆的面皮,妈妈告诉我:“如果把硬币包进饺子里,吃到那个饺子的人明年就会有好运气的。”我听了,兴奋地跳起来了,拍着手说:“真的吗?我要包,我也要包!我要给包了硬币的饺子做上记号!”妈妈摇摇头说:“没用,煮好的饺子都一样,看不出来的。”过了一会儿,就把包好的饺子下锅,妈妈又对我说:“饺子煮熟以后都会浮起来。”“知道了,妈妈。”我笑着说。然后就去准备碗筷捞水饺。

  不一会儿,几碗热腾腾的水饺端上了桌。我端起一碗递到妈妈面前,说:“妈妈,请吃我包的水饺。”妈妈笑呵呵地说:“看你这鬼丫头机灵地,好吧,我先尝尝。”我在一旁诡异地笑着,心想:不知道那个包有硬币的饺子会在哪个碗里呢?

  评语:小作者以《包饺子》为题,准确地描绘出了自己包饺子时的动作,以及与妈妈轻松活跃的对话,让读者看到了一个活泼阳光、听话懂事的孩子,还看到了一个其乐融融,无比幸福的美好家庭。而且语言流畅,层次分明。

饺子话题作文3

  一天,我和一家人聚在外婆家,开开心心地包饺子。

  外婆在厨房里,做饺子皮,剁肉馅:厨房一会传出有节奏的声音,原来是外婆在剁肉馅呢!

  外婆开始包饺子了。我也跟着去外婆边上“外婆我也帮你一起包好了。我学着外婆包饺子的模样也开始包了。那时我也很快的学会包饺子了,一下子就包了5个·但包的多不怎么好看。外婆笑着说好外甥学的挺快的呀。过了半小时外婆把饺子烧好了,我在吃自己包的饺子,心里特别美滋滋的。

  今天我帮奶奶包饺子。

  一大早奶奶把芹菜、肉末、饺皮都准备好了。这是我第二次学包饺子,我先把饺皮拿在手上,小心摊开再用勺子把肉馅放在皮中间像一朵花一样,再用手沾一点青青的水摸在饺皮边上小心翼翼的对折,再折成花边,一个可爱的饺子就成功了。

  奶奶把烧好的饺子给我,我尝了尝,顽皮的饺子在我的舌尖上玩耍。啊!美味可口的'饺子太好吃了。

  今天,我们全家来包饺子,我也成了一个小帮手啦!我先拿一个饺皮,把饺皮的四周弄上水,在把饺子馅放在饺子的中间,最后在把饺子对折,我随便捏了几下,好了!

  我把自己做的饺子拿给妈妈看,妈妈笑了笑说:“饺皮没捏紧,饺子宝宝在笑你呢!”我不服气,拿起第二张饺皮,按照原来的方法又包了一遍,这次我很细心,一步一步慢慢地捏。捏好后我左看看右看看。哈哈,饺子宝宝说我很棒呢!

  今天是立秋,可是天仍然很热,太阳火辣辣的,天气闷热。

  按照习俗,这天要吃饺子。下午我就和奶奶一起包饺子。奶奶和面、拌馅,我擀皮,奶奶说我擀的皮很圆,我更来劲了。最后我还学着包,把馅放到皮上,然后把皮对折,把皮捏好,可是我包的不像饺子,倒像包子。

  奶奶说:“不要紧,下一次就好了,一回生两回熟嘛。”我觉得也是,下回包饺子我还要包。

  今天一早,我从床上起来,只见奶奶已经切好了肉,买好了饺子皮。我想今天肯定又要我包饺子了。我刷牙洗脸后,把手洗得干干净净。

  我拿起饺子皮,往里面放了一勺肉,在饺子皮的四周沾上水,再把两面合起来,按出波浪的花纹。瞧,一只饺子就这样被我包好了。后来我又包很多狠多,数了下有30只。奶奶把饺子放入平底锅里,过了半小时,饺子就烤好了。

  美味的早餐开始了!

饺子话题作文4

  中国,有着上下五千年的泱泱文化;中国,更有着令人敬佩的美食文化。细细的搜索美食的味蕾——那西安的羊肉泡馍,山西的刀削面,河南的水煎包,以及北京的烤鸭,都给人们的味蕾带来非同一般的触动!今天我便要品尝一道传统的节日美食——饺子。

  包饺子的过程,可谓非常的繁琐。首先要把水滤干净,然后把菜汁也加入到这清水中,再用面粉一泡,便出现了各色各样的蔬菜饺子。这种饺子仅味道鲜美,单单是蔬菜的清香;更给人以视觉的享受,可谓做到了色香味俱佳。但是如果掌握不好火候,也可能会糊锅,也可能会沉在锅底,所以美食的制作不仅靠的是技巧,不仅靠的是对美食的热爱,不仅靠的是对于文化的追求,更靠的是对美食技巧的掌握。

  然后就是馅料,这可是不同一般的!它里面有许许多多的内容。我今天所品尝的是牛肉饺子,香香的牛肉配上那胡萝卜儿馅儿,这可真是一道美食啊!嫩滑牛肉炒至三分熟,最后再加上各种各样的配料。夹杂在一起,远在十里之外,便能闻到它的清香了!

  最后一步就是煮饺子啦,这可是一个非常缓慢的过程,不仅考验耐心,更考验人们对火候的掌握。如果下锅过于早,就会糊锅,也就会把皮撑开,或者住的粘乎乎的一团根本不能下口。最巧妙地方法,便是在锅中加入少量的水,然后将饺子一个一个如同跳水一般,让它们紧挨,每一个都有各得其所。这样,最终煮出来的饺子不仅形状饱满,圆润丰富,更富有弹性,如同一颗颗一个个刚出生的婴儿般,那细嫩的皮肤,美好的`味道在人的口中更让人回味无穷。

  饺子端上了锅,我没有急着品尝,而是首先加了一个敬给父母。因为中国的孝道文化不仅是传承于民间的,更融合于每一道的美食文化。父母开心的笑了,我们的儿子终于长大了!我更是欢喜。然后每回吃饭的时候,我也先不急着吃那美味的饺子,沾一点醋,最后,再把他轻轻地送入口中……

  首先品尝的是外皮的那一层麦香,领略到了我们黄土高原那独特的麦子散发出来醇厚的浓香。接着,再感受到我们山西老陈醋那浓烈的味道。最后,才是馅料,馅料混杂着这小麦子的香味,这醋的香味,涌入口中,久久的难以忘怀,仿佛感受到了那春天那欣欣的草木味道,更使人感受到对生活的对美食的追求和热爱。

  一个个小小的饺子,虽然不能代表我们祖国博大精深的文化,祖国的美食特色。更能代表人们勤劳和智慧,以及中国人民非凡的创造力和家庭间那浓浓的情谊!

饺子话题作文5

  星期天,我看见妈妈和了一盆软软的面,要包饺子。我心想:平时看妈妈那么劳累、那么辛苦,不如让我帮妈妈包饺子吧!

  面醒好了,妈妈从冰箱里拿出馅,我求妈妈教我包饺子,妈妈同意了。妈妈告诉我包饺子的方法:“先擀皮,再往皮里放上馅,最后捏出花边,就完成了。”我听后嘴角微微上扬,心想:很简单嘛!我仿佛看见一个个既好看又好吃的饺子在我手里诞生了。

  第一步是擀饺子皮。我先拿起擀面杖,在妈妈揪好的面团上左滚右滚。不一会儿,我的得意之作就完成了。妈妈夸我饺子皮圆圆的像个月亮。我想把饺子皮拿起来,可饺子皮却牢牢地粘在面板上,我一拿,便被我撕破了一个大洞。妈妈看见了,大笑道:“哈哈哈宝贝呀!擀饺子皮要放面粉,要不然,就像你刚才那样把饺子皮撕破的!”我默默地记下了这句话,我又做了一遍。这次,饺子皮终于擀成功了。

  我把圆圆的面皮放在手心里,感觉到事半功倍。我先在饺子皮中间放上馅儿,然后把饺子皮对折,接着轻轻一捏。我刚想给妈妈看一下,谁知饺子馅就从我手里“逃”走了。我又包了一次,可这次由于馅多,也露了。第三次,虽然没有露馅,可这次,包出一个“四不像”。“唉妈妈,干了半天,一个饺子都没有包好。妈妈,我不想包了!”

  这时,妈妈语重心长地说:“宝贝,不是做什么事情都能一下成功的,只要有毅力,就一定能行的。”听了妈妈的话,我的脸羞得红红的,心里不住地念叨着:对呀!写作业也是一样的,每当我写作业的时候,一遇到难题,就打算明天老师讲题时再写,一点脑筋也不动,别的小朋友肯定不会这样。

  “加油!我一定能行的!”我在心里暗暗地给自己打气。这一次,我小心翼翼地把馅料放在饺子皮上,然后,用大拇指和食指一上一下地捏,只一会儿,一个好看的`饺子就做好了。妈妈竖起大拇指夸我:“嗯,这回包得不错。”

  经过妈妈专业地“训练”,用了半个小时的时间,我就把一盖帘儿的饺子包好了。接下来,妈妈帮我煮饺子。不一会儿,水开了,饺子像一尾尾小银鱼在水中翻滚。煮好之后,我把包的最好看的一个饺子送给妈妈吃,妈妈赞不绝口。

  通过这次包饺子,我明白了:做事情不能半途而废,只要有毅力,凡事都能成功。

饺子话题作文6

  今天教室里洋溢着一种格外融洽的气氛。盛老师同意在下星期给我们进行一堂饺子课,一听到这个消息,同学们的心里都像抹了蜜一样甜。

  为了这堂课,我真是做足了充分的准备,迎接这令人兴奋的课程。终于到了这一天。我早早的带着老妈给我买的新鲜猪肉馅和饺子皮来到了学校。我把头探进教室,同学们基本也都到了教室,各自讨论着今天的课程。我跟张紫荷,将杭洁,田璐宁,周珈夷,方叶妮还有寿杨洁一组。因为我们的材料准备得太多了,不得不暂时放在盛老师的办公室里,等到下午活动开始再拿回去。

  时间过得很快,一眨眼便到了下午,饺子课程开始啦!我们先把小组的桌子合并,并在桌面上贴上保鲜膜。大家为增添气氛,还去商店买了饮料呢!大家把馅料和饺子皮摊在桌子上,终于要开始包饺子了。

  我先在饺子边上沾上水,在捻出褶子。终于一直像模像样的.饺子包好了,可我一看将杭洁的饺子,可真冒了冒冷汗:这还是饺子吗?虽然我包饺子不是个高手,可也算得上是熟练的了。没办法,还好王淼君有包饺子的机器,这样蔣杭洁就方便多啦!

  嘿!在看看周珈夷,真不错,没想到她个子那么高,包饺子却那么厉害,她的蕾丝饺子可以上酒店的餐桌呢!我想周珈夷一定是有功底的。可方叶妮却一副懵懂不知的样子,原来她不会包饺子,让我教她一下。果然,时间长了,她也便熟能生巧。像模像样起来了。田璐宁她们负责打打下手。

  很快,一排排整齐的饺子出现在我们的眼前,我们感到无比的喜悦!

  盛老师准备让我们的饺子下锅了,大家排队把饺子交给盛老师,我们组可等不及了,包了那么多时候,是该吃了。我们赶紧飞奔到盛老师面前给我们煮饺子,很快,饺子一下锅便在锅里沸腾起来。

  大概过了两分钟,饺子便被装在了碗里。好香啊!大家争先恐后的夹饺子。加到一只是一只。随后包好的饺子也被下了锅,饮料也被派上了用场。

  吃饱了,喝足了。盛老师说自己把剩余的饺子,摆成各式各样有创意的图案,大家绞尽脑汁思考,准备用饺子拼成盛老师的盛字。大家小心翼翼的摆放饺子,都希望得到盛老师的夸赞。

  马上,盛老师便来看大家的作品,第一组就是傅雨桐她们组,可真是别出心裁,用饺子还能拼成爱心一角,我们真是输得心服口服。马上便轮到我们了,盛老师好像非常的惊讶,还说了一句哇塞,呵,,大家就算这是句夸赞的话了。

  时间一刹那就到了放学期间,大家吃着饺子,度过了愉快的下午,也有了一堂愉快的饺子课!

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