海底捞你学不会读后感
海底捞你学不会读后感 读完海底捞你学不会这本书，给我久违的震撼心灵的感觉。说实话，在此读海底捞你学不会之前并不知道海底捞，自己不是吃货，对火锅也没有特殊的嗜好。在杂志报纸貌似看到过这么名词，但并没有去关心，也不知道是做什么的，直到在畅销书中见到它的身影，读了海底捞你学不会的序言，才激起深入探究的兴趣。
有一个小插曲，在刚拿到海底捞你学不会这本书的时候，一个朋友说：“海底捞你学不会这本书可以读读，海底捞变态的是服务，超出你想象的服务。”，这也算是我对海底捞你学不会的第一印象吧。
细细的阅读海底捞你学不会一遍以后，有一些自己不同的看法和理解：
1 海底捞是一个奇迹，它的员工素质普遍很低，大都是来自农村的农二代，且大多都是贫二代，但就是在这样一群人的创造下，海底捞成就了火锅行业的龙头。
2 海底捞的服务确实是很变态的.，你在海底捞遇到的任何问题，服务人员都能够很好的给你解决，能够急你所急，想你所想。在中国当前冷漠的社会现实下，不得不说这是一道靓丽的风景。
3 海底捞之所以能成功，与其管理理念脱不了关系，海底捞把员工当作家人，在北京，海底捞让员工入住的是宽敞明亮的中高档小区，而不是冬冷夏热得地下室；员工把顾客当作家人。员工对顾客的服务之所以能让人感动，正式这种发自心底的热情服务，让顾客有家一样的温暖。海底捞这种夹杂亲情的管理同家族企业有着异曲同工之妙。
4 双手改变世界，在海底捞每个人都能凭着自己的努力改变自己的未来，公司高层、中层管理人员全部来自底层，海底捞的中高层员工非常稳定，任凭猎头顾问如何努力，也无法挖走海底捞的骨干。
5 海底捞你学不会，管理是一门科学，也是一门艺术，不同的企业需要不同的管理方法，照搬硬套是行不通的，这也是海底捞在竞争白热化的火锅行业能做到行业老大的重要原因。海底捞彻底解放了人的创造力，就像创始人张勇所说的：我花钱雇一个人，如果只用到他得双手，那我就亏大了，如何让他创造性的使用双手，是我一直在做的事情，这才是海底捞成功的关键。或许，这就是海底捞和富士康的本质区别所在。
6 海底捞不考核店铺利润，而是考核顾客的满意程度。这正好印证了冯仑的名言：追求理想，顺便赚钱。诚所谓，失败的企业各有各的痛楚，但成功的企业却有着相同的信念。
如果用词语来总结海底捞的特点，那就是：亲情、信念。
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