普罗旺斯写真集鼠尾草的法国味道读后感

时间:2023-04-25 16:11:18 读后感 我要投稿
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普罗旺斯写真集鼠尾草的法国味道读后感

普写罗旺斯真集鼠尾草的法国味道由作者原晓娟博客专栏文字辑录而成,围绕着旅行和美食为主题,介绍作者在普罗旺斯的见闻及感想,记录了当地的地域风情和那里特有的生活方式。作者凭着《普罗旺斯写真集》blog获得新浪首届博客大赛“最佳私人日志”一等奖,获德国之声全球博客大赛 “国际最佳博客”提名,最后获得“中文最佳博客”。通过这本书,我也更加的了解了一直存在在我梦中的那个地方,那个我无限向往的天堂。 天空蓝的通透明澈,空气像新鲜的冰镇柠檬水沁入入肺里。心底最深处如有清泉流过,漫山遍野的薰衣草让人狂喜不已。阳光撒在熏衣草花束上,是一种泛蓝紫的金色光彩。七月盛开期间,紫色梦一般的花海奇香袭人,整个普罗旺斯好像穿上了紫色的外套,香味扑鼻的薰衣草在风中摇曳...... 这就是普罗旺斯的幸福的时光。 我已经不记得我是从什么时候就开始迷恋普罗旺斯了,也许是彼得梅尔的普罗旺斯三部曲。他用游记的形式记录他和妻子在法国南部的普罗旺斯地区的生活实录。而《普罗旺斯写真集》给了我另一扇窗户看到普罗旺斯的特别,从翻看那些记录关于普罗旺斯的书时,才豁然明白,喜爱普罗旺斯的人都像“桑贝笔下的典型人物,身躯小得像小鸟,却无法自由翱翔,是受日常琐事牵绊的理想主义者——梦想着自由开阔的空间,却被牢牢地绑死在地上”,而他们的人生目标也一样是:奢侈,宁静和享乐。 提到普罗旺斯会想到很多关键词,比如薰衣草,松露,美酒,橄榄,地中海,马赛鱼汤,香料...《普罗旺斯写真集》用图片和文字的方式向人们传递着那里的奢侈,享乐和安静生活状态。它更多的是在写美食,一直认为能感觉到盘中美味是厨师怎样地表现着本土和个人的特色,能感觉到每一杯喝掉的葡萄酒里是普罗旺斯怎样的生活方式。 在我心里,普罗旺斯不只是一个地方,它是一个地方,它是一种生活方式的代名词,一种和现代都市快节奏相背离的生活方式,充满了城市人对回归不经意间丢失的田园生活的方式的渴望。喜欢那里的薰衣草,给人舒服的感觉,也喜欢那里的海,给人沉静,喜欢那里的人,给人平和的印象。书中写到那里的一位年过半百的老太太还穿着如此艳丽的衣服,保持着抖擞的精神,看着让年轻人都羡慕。那些古老的城堡述说着曾经的辉煌。从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵地区,中间有大河Rhone流过,很多历史城镇,自古就以靓丽的阳光和蔚蓝的天空,迷人的地中海和心醉的薰衣草,令世人惊艳。 薰衣草一直是普罗旺斯的名片,《流星花园》里打造的浪漫青春好像就是薰衣草的感觉,淡紫色的浪漫温柔。薰衣草成为浪漫的代表,我总觉得和它的颜色有关,还有这个好听的名字。如果把普罗旺斯和一种植物联系起来,全世界游客都会选熏衣草,但当地人大都会选茴香。很久以前,普罗旺斯盛产苦艾酒,它让人产生幻觉并上瘾。因为酒精含量过高经常有酒客失明或发狂。梵高因为这种酒割掉自己的耳朵。一百年前,苦艾酒被禁。当地出品优质葡萄美酒,其中20%为高级和顶级酒种。由于地中海阳光充足,Provence的葡萄含有较多的糖分,这些糖转变为酒精,使普罗旺斯酒的酒精度比北方的酒高出2度。略带橙黄色的干桃红酒是最具特色的。法国的餐桌上的三位一体中,面包占了1/3,面包在法国人的生活中的确实很重要,一般大家都习惯在早晨去买刚烤好的新鲜面包。那些新鲜的面粉烤制的香味总会让味蕾颤动。通过这本书,我不仅领略了一幅法国的风情画,更是接受了一次关于西方饮食的启蒙。关于香料,关于橄榄油、关于葡萄酒、关于马赛鱼汤......总之受益匪浅。 普罗旺斯的生活简朴而高尚,单来这里把节奏放缓,好好地吸一口忘草香,尝一口鲜味芝士,也是人生难得的境界。 我虽然还没去过普罗旺斯,自始至终都一直深爱着那片紫色的土地,我一直猜想着,那里也许就是我的世外桃源。我喜欢着它,在那无比温存的阳光底下似乎有我灵魂的归宿一般。有人告诉我普罗旺斯的含义是:我即是你将远行的心......

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