五年级做馒头作文

时间:2024-03-15 13:20:19 单元作文 我要投稿
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五年级做馒头作文

  无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编整理的五年级做馒头作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

五年级做馒头作文

五年级做馒头作文1

  大家一定没有见过做馒头吧,今天,我可长见识,亲眼目睹了制做馒头的过程。

  早晨,姑妈说要做馒头,还是我最爱的萝卜丝馅,我开心极了,立刻跑过去帮忙。开始做了!姑妈先搬来一盆面粉,把酵母粉倒入温水中,可以更好地发酵面粉,再把它倒入面粉,并用力地把它们合在一起,渐渐地,原来白花花的'面粉慢慢变黄,而且变成了固体,变成QQ软软的面团。但酵母和面粉还没有完全融合,有些地方还是硬硬干干的,这时,姑妈用布把面团包起来放到了床上。我很好奇,便问姐姐。姐姐说:“这样可以捂暖面团,让它产生二氧化碳,一两个小时后,面团就更香更软了。”我恍然大悟。接下来,要做馅了。首先,姑妈把白萝卜切成丝,把猪肉剁成末,并合起来在锅中炒,再放上各种佐料,香味就扑鼻而来了,那诱人的香味令我垂涎三尺,恨不得马上吃掉它。时间过得真快,可以拿面团了。我们打开布一看,哇,好可爱呀,就像一个小娃娃,我用手按了按,还很有弹性呢!姑妈拿来刚做好的馅,从面团上切下一大块,并均匀地分成几个小块。她先拿起一个小块,捏扁,用筷子挑起一点馅,放入捏扁的面团中,然后用手撮圆,一个馒头就诞生了!姑妈按这个步骤,不一会儿就做了许多馒头。姑妈把它们全部放进蒸笼里,并洒上水,放到锅上开始蒸了。

  大约20分钟后,我们打开蒸笼,一个个白白胖胖的馒头呈现在眼前,而且四周蒸气弥漫,仿佛来到了仙境。我兴奋不已,拿起一个热气腾腾的馒头,使劲一按,被我按下去的一块立刻弹了上来,真有弹性!我忍不住吃了一口,外皮又软又嫩,萝卜丝脆脆的,十分美味爽口,肉很有嚼劲,我一口气吃了三个。

  馒头真好吃!

五年级做馒头作文2

  假期里出不去,只有在家呆着,除了看书和练字,我还学会了做馒头。

  早饭后,妈妈拿出面粉和酵母,准备做馒头。我可好奇了,问妈妈我可以做吗?妈妈看着我说:你行吗?可不许半路当逃兵。我答应了,当然,妈妈一直在旁边做技术指导。

  我按照妈妈说的先把面粉倒进盆里,然后将两盒牛奶剪开倒进碗里,妈妈告诉我,用牛奶代替水,馒头会有奶香味,更香甜。再放入酵母,用筷子搅拌几下,全部倒进装面粉的盆里,一边倒一边用筷子搅拌面粉,面粉变成一缕一缕的。接下来就要用手揉面粉了。我的'手洗了好几遍,袖子撸得高高的,还系上了围裙。妈妈告诉我将面粉揉成团,说完她就忙别的去了,我想这还不简单,于是我开始使劲地揉面粉,别看面粉软软的,还不到几分钟,我的手和胳膊都很酸,但是面粉有的稀烂,盆底还有许多面粉散在那儿,啊呀,看样子揉面并不简单呀。我歇了一会儿,继续揉,这次我先把散面粉用手聚合到一起,将湿面滚一下,再揉几下,速度快多了。也不知道揉了多久,面团终于揉成型了,圆圆的,就像一个大包子一样。妈妈说可以了,我以为可以切可以蒸了,哪知道妈妈说,还要好几道工序呢。妈妈将保鲜膜盖住盆,说是等面团胀大,然后还要揉一遍,再发酵,才可以蒸。可真麻烦!

  大概过了四十多分钟,面团就像气球一样鼓了起来,更软了,面团里面有大大小小的空隙,这一次揉很轻松,面团不像第一次揉那么粘手,也很容易成型,但是面团又揉小了,我在妈妈的指导下把面团搓成一个长条,把面的两头切掉,把剩下的切成同样大小,放到蒸笼里等着二次发酵,妈妈说这道环节特别重要,只有这样馒头才既松软又有劲道。这一次就等了二十几分钟,蒸笼里的馒头就大了许多,还没蒸就能闻到馒头的香味。开火蒸了。出锅的时候样子也不错,尝一口味道也还不错。

  嗯,不怕麻烦,耐心做好每一步,就会成功的!做馒头如此,学习、做事都是如此!

五年级做馒头作文3

  今天早上,妈妈早早地将我叫醒,对我说:“冬天了,该做些馒头吃了。今天,你就开始学做馒头!”唉,我还没睡够呢!可碍于妈妈的“指令”,我只好极不情愿地从床上爬起来。

  吃完早饭,妈妈捧出一大盆昨天晚上发酵好的面团,说:“我先来教你做糖三角,然后你用各式各样的馒头、糕点把这一盆面团做完。”我的妈呀!这么多面团让我一天做完?还没等我想完,妈妈就把一碗芝麻糖、一碗面粉、一块洗净的大砧板和那盆面团放在了餐桌上,开始教我做糖三角。我学着妈妈的样子,揪下一小块面团在手里摊平,舀一勺芝麻糖倒在“面团饼”上,然后用手把“面团饼”捏起来,把芝麻糖包住,捏成三角形。教完我做糖三角,妈妈便洗了手,悠然自得地去看手机了。我心想:要不做十二生肖样子的馒头?说干就干,我扯下一块面团,捏成雨滴形,用牙签挑出小耳朵,从冰箱中取了一袋五谷杂粮,挑了两颗绿豆和一点芝麻嵌在“雨滴”脸上,变成了“雨滴”的眼睛和胡子。现在就只剩尾巴是个问题了,我撕下一小点面团搓成一条又细又长的尾巴,安在“雨滴”的屁股上,一只可爱的小老鼠就大功告成了。我担心小老鼠粘在砧板上拿不下来,便在它身子下面散了些面粉。接下来,我又把牛、虎、兔、龙、蛇等十二生肖做了个遍。

  做完了十二生肖,面团就已经少了一半。我决定:用剩下的`面团来做五谷塔、五谷饼和糖三角。我把一小块面团摊平,摊成圆形并使它四周微翘。我做了六个,从大到小,小心地摞起来,然后用五谷杂粮填充每层之间的缝隙,最后在顶层的杂粮上放一个用面团捏的小莲花花苞,一只五谷塔就出现在了砧板上。我揪下一块面团,将它压扁在上面撒上五谷,再盖上另一块被压扁的面团,五谷饼也成功了。最后,我用妈妈教我的方法,做出了几个糖三角。

  做完了,我一边洗手一边想:妈妈要是知道了,会不会夸我是“小糕点师傅”呢?

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