第一次做饭初中作文9篇
无论在学习、工作或是生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编收集整理的第一次做饭初中作文,欢迎大家分享。
第一次做饭初中作文1
今天,表妹来我家玩,正巧昨天妈妈刚给我买了一套玩具,于是我们就玩起了做饭游戏。
首先我们要去“赶集”,我们来到“集市”(厨房),这儿找找,那儿找找,有了很多收获:一把大米,一把绿豆,一点葱,一点蒜台,一辣椒,一点面,一点小虾皮和几粒花生米。另外我们还拿了点盐。花椒,又倒了点醋和酱油。菜买来了。我们根据这些食材想做一盘炒蒜台和一碗饺子,还有一碗绿豆大米汤。于是我们分了一下工:妹妹负责洗菜淘米跺饺子馅,而我呢就负责炒菜和面和烧汤。妹妹已经洗完菜了,我也抓紧了起来。我先在炒瓢里倒了一点油和水,然后我把妹妹洗好的菜切好放进炒瓢里,又放了些盐。醋,酱油。花椒,开始大模大样地炒了起来。最后,我关上火,把菜先放在那,去包饺子。
我先要和面。于是我把找来的'三分之二的面拿走,倒了点水,哎呀水放多了,面全粘在我手上了,这可怎么办呀!唉,我只好用双手来回地搓,费了九牛二虎之力才把面弄下来,我赶紧把剩下的面放上,终于把面和好了,于是我们开始包饺子,由于经验不足,饺子被我们包成了五个丸子,没办法,那就来个煮丸子吧!
丸子煮好了,我把它放进盘子里,可总觉得不太美观,于是我们将炒好的菜放进丸子中,可是总觉得还缺点什么,我灵机一动,想了一个好法子,于是我将那几粒花生米弄啐,然后洒在上面,这样就好看多了,我们给它取了一个好听的名字——五色花。菜做好了,自然而然就该做汤了,我将妹妹淘好的绿豆和大米放入锅里,过了一会儿,汤做好了。
哈哈,一顿可口的饭菜做好了,今天玩得真开心。
第一次做饭初中作文2
光阴似箭,日月如梭。眨眼我就从牙牙学语的小家伙变成了青少年了。是的,我长大了,但是,与此同时。妈妈也在悄悄地老了,岁月不饶人,妈妈的脸上已经爬上了岁月的痕迹。我想,我应该做点什么。
记得有一次,我看见妈妈忙碌的身影在厨房里穿梭,一时洗菜,一时炒肉,我的心里蹦出一个想法:帮妈妈做饭吧。我不由向着厨房走去,看到妈妈的额头上有几颗豆大般的汗珠,想帮妈妈做饭的心又坚定了几分。
我走向客厅,坐在沙发思索着做什么菜的时候,一个频道的主持人的声音响起了,我看了一会儿,是一桩失火案,原因居然是一个孩子给母亲做饭的'时候失火了。我的心里不由地一凉。“怎么办。”我失望地说。
“怎么想帮一下妈妈都这么难啊!”然后无聊地换了几个频道,一个新闻吸引了我的目光,有一个十四五岁的少年因心情不好,骂了他父母几句。之后他认识到了错误,做了一顿饭给他父母,他父母泪流满面。我看了之后,跃跃欲试的念头又蹦了出来。我决定还是做饭吧。妈妈经常跟我说做事不要半途而废。
我觉得还是煮最简单的荷包蛋吧。我把妈妈从厨房里推了出来,对她说:“妈,今天我来做饭吧。”妈妈一愣,似乎明白了什么,点了点头,出了厨房。
我慢慢回忆妈妈煮荷包蛋的方法,心里有种激动的心情,因为我是第一次做饭。我放了点油,过了一会,我又敲开几个鸡蛋放进锅,我目不转睛地看着锅,我总觉得少了点什么,“哦,对,放盐!”然后我放了点盐,“焦了!焦了!”我手忙脚乱地翻鸡蛋,翻来翻去,终于煮好了。
妈妈吃了我煮的荷包蛋后,欣慰地笑了笑,说“不错,再接再厉。”
第一次做饭初中作文3
我们经历过很多的第一次,比如说第一次自己在家,第一次洗衣服,第一次玩电脑,第一次打雪仗和第一次做饭……让我最难忘的事是第一次做饭。
下午,我正在看电视,妈妈对我说:“高高,今天你来做晚饭怎么样?”
我有些纳闷,心里想:我也不会做饭呀?妈妈见我有些疑惑,就对我说:“老师不是经常告诉你们,有时间要帮助爸爸和妈妈做些家务吗?”我恍然大悟,开开心心地和妈妈来到厨房,准备我亲手做的第一顿晚餐。因为是第一次做饭,我请求妈妈做我的.帮手,妈妈很高兴地同意了。
妈妈让我把一瓢米放入盆中,先用水把米洗两遍,然后放入电饭锅中,加入适量的水。加水是最重要的环节,水不能多也不能少,水多了米饭会很粘,如果水少了米饭会夹生,所以说掌握好水的量很关键。我按着妈妈的要求把米放入锅中,然后通上电,按下电饭锅上的按键,就等着香喷喷的米饭熟了。
这时我和妈妈准备做两道菜:凉拌茄子和黄瓜炒鸡蛋。我很快把茄子和黄瓜用清水洗好。接下来我需要做的事是切菜。我第一次拿刀切菜,有些胆战心惊,害怕切到手。妈妈告诉我慢点没关系,安全最重要。我小心翼翼地切好了一盘黄瓜,然后把三个鸡蛋打破后放在碗中,用筷子搅拌均匀,炒菜的工作就交给妈妈了,因为妈妈做菜很专业,并且非常好吃。
我开始准备做凉拌茄子,这道菜经过妈妈的指点我是可以完成的。把茄子煮熟后凉一下,然后撕成细条状,放上葱,撒上盐,浇上熟油,用筷子均匀地拌一拌,就成了美味可口的凉拌茄子。这时,妈妈做的黄瓜炒鸡蛋和香喷喷的米饭也熟了,一顿非常有意义的晚餐就顺利完成了。
今天我做这顿晚餐虽然感到有点累,但是吃起饭来格外的香。
第一次做饭初中作文4
平时,在家里,我都是“饭来张口,衣来伸手”的生活。只是偶尔几次在《点子当家》的节目中看到几个感兴趣的菜,做一下。
这回,葛老师在“十一”长假中布置了一项特殊的作业——学做一件家务事。
我把这项特殊的作业告诉了妈妈,让她帮忙出出主意。
妈妈想了想,微笑着说:“学做饭吧!今天午饭就你做了!”我听了,高兴地点点头。
中午,十点左右,我还在店里,妈妈早早地买好了菜。我打开一看,里面有条活蹦乱跳的大鲤鱼,有拳头大小的鸡腿,有月牙儿似的苦瓜,有通红通红的西红柿……
开始做饭了,我为了不让漂亮的衣服弄脏,就系上了围裙。我先从冰箱里拿出了两颗鸡蛋,打在碗里,拿出一双筷子使劲的打,将蛋黄和蛋青融合在一起,直到能用筷子拉出丝来才行。然后,我从袋子里拿出了两颗大小不一的西红柿,用水洗干净。我用水果刀把西红柿切成两瓣儿,用水果刀的尖刀儿把西红柿的柄去掉。这时,把金龙油倒在锅里,开启燃气灶,顿时蓝莹莹的火苗欢快地舔着锅底,把盖子盖上去闷四~五分钟。
趁热油、热锅这几分钟,把西红柿切成小块儿。打开盖子,把先前打好的鸡蛋全部倒入锅中,“啪”地一声,油溅到了我的手上,可烫了!我连忙把受伤处放到了耳垂上。然后放了一小勺盐和味精,不住地翻炒。直到分不清的时候,用铲子把鸡蛋分成一小块,一小块的.,再把西红柿全部放下去,与鸡蛋一起翻炒,直到没有了油。可以装盘了,“啊呦”在盛的时候,一不小心把一块西红柿弄到了手上。我尝了一口,哇,真香,真好吃啊!!
之后,我又做了绿油油、苦中带香的苦瓜,油光发亮的鸡腿……
开饭了,大家尝了我做的菜,都觉得不错。这回,我尝到了做饭的难处和快乐。
第一次做饭初中作文5
星期六的晚上,我的作业写完了,家里又没有人,妈妈每次回家总是先到厨房里做饭的。我想了想,便决定帮妈妈做饭。
我走到厨房里,看到桌上放着三个鸡蛋和两个番茄。我先把米洗干净,倒进电饭锅里,再放了一些水,插上电源。我趁米还没煮熟,就先把番茄切好,我认真回想着妈妈切番茄的样子,没过多久,我终于小心翼翼地切完了。开始磕鸡蛋了,我先在碗边敲出一条缝,然后用手紧贴着缝,双手一掰,鸡蛋成功地打到碗里了,而且手上一片蛋壳也没粘。鸡蛋磕完了,我用筷子再把鸡蛋打匀了。开始炒番茄鸡蛋了,我先把煤气灶打开,然后把油倒进锅里,把油烧热后再把番茄倒进去,用锅铲翻动,等番茄妙熟后,我再把鸡蛋倒进锅里。这时,锅里像是有一群小精灵正在开欢乐的party,他们热闹的欢呼起来,唱啊!跳啊!那快乐的气氛令人陶醉。我用锅铲把他们翻一翻,炒一炒,没过多久,鸡蛋已经快要变成金黄色啦。我放进一些盐,翻动几下,又放进一些味精,倒一点芝麻油,翻炒了几下,番茄鸡蛋就做好啦。我把它捞到盘子里,嗬!别说吃了,看着都让人眼馋!
咚咚咚,有人敲门,我开门一看,是妈妈回来了。她走进厨房,看见饭菜已经做好了,变惊讶地问我:这是你做的`吗?当然了,做饭还挺难的呢。我抹了一下额头的汗珠,得意地回答。妈妈听后非常高兴:我的女儿长大了。听了妈妈的话,我的心里就像是吃了很蜜一样甜,美滋滋的。我也看到了妈妈灿烂的笑容。
啊!我长大啦!
第一次做饭初中作文6
每个人的童年里都有许许多多的第一次,如第一次上台表演,第一次干家务,第一次坐高铁等,那我也不例外,今天我第一次做饭。其实我早就想好了菜谱,红烧排骨,丝瓜炒毛豆,凉拌黄瓜和西红柿蛋汤。我们家三个人嘛!标准的三菜一汤。
下面我将把我的制作方法和大家一起分享分享吧!
红烧排骨材料:排骨500克,姜,蒜,酱油,料酒,糖。把排骨在开水里烫一下,捞出把水沥干,锅中放少量油,然后姜,蒜和排骨在锅里翻炒,再放酱油,料酒和糖,用大火烧开,放入高压锅压5~8分钟左右,再倒入锅中烧到油溢出来为止,放点鸡精,一盘香喷喷的红烧排骨就大功告成了!
凉拌黄瓜材料:新鲜黄瓜2根,去皮,洗净,切片,撒上白砂糖即可。这道菜制作比较简单,连傻瓜都会做的一道菜。
丝瓜炒毛豆材料:丝瓜2根,毛豆50克。丝瓜去皮,切成刀滚块,然后将油倒入锅中,姜,蒜,丝瓜毛豆一块翻炒,然后料酒,盐各适量,用中火闷3分钟左右,最后放鸡精起锅。
西红柿蛋汤材料:西红柿1个,鸡蛋1个,西红柿切片,鸡蛋敲碎,然后锅中放少量的油,再将姜,蒜,西红柿翻炒,然后再将400克水放入锅中烧开,放料酒和盐,将敲碎的鸡蛋倒入锅中,放点鸡精,撒点葱花,一碗白花花的蛋汤就这样诞生了。
看似几道简单的小菜,却让我忙活了大半天的了。看着我的`劳动成果,心里美滋滋的。虽然是第一次做饭,味道很一般,却得到了爸爸妈妈赞许的目光。我知道是他们的包容和鼓励让我的成长不烦恼,相信我会爱上厨艺的,做出更美味的饭菜让爸爸妈妈品尝!
第一次做饭初中作文7
每个人都有属于自己的第一次,第一次可以是成功,或许是失败。最让我印象深刻的就是第一次煮饭了,十分难忘。
大懒虫!快起床了!我还没有晃过神来就被妈妈气呼呼地冲过来将我从床上拉了起来。刚穿好鞋子,瞄了一眼钟,呀,原来才七点半啊!
我又向妈妈投去祈求的目光,妈妈,今天是周末,就让我睡到九点嘛,好不好?我将我水灵灵的`眼睛睁得很大很大。可是随着一束尖利的目光我就什么也说不出来了。
吃好早餐,我便问妈妈:今天这么早起来是有什么安排吗?声音的那头拿出了钱包,打开递给我了一张绿色的钞票:从今天开始,我要教你怎么做饭炒菜。你先去楼下的市场买点菜吧。
我诧异了,刚想回口拒绝,声音的那一头又传来了话语:你看你们班的同学个个都会买菜了,有些做饭也做的相当了的。我可不想你在这一方面就丢了面子噢!我只好无奈地结果那张五十块钱。
很快,我就提着环保袋兴致勃勃地买菜去了,按照母亲给的清单,我把鱼肉菜全都买齐了,有黄骨鱼,奶白菜,西红柿和瘦肉等等。不一会儿就提着满满的环保袋回来了。
买齐了?那就开始教你怎么做菜了。妈妈说道。
先切好番茄,打蛋放盐,然后搅拌起来,等碗里的鸡蛋均匀后,再把油锅放在煤气上,点火,放油,油热以后,把鸡蛋放进锅里热,又将番茄倒进锅里,再加些佐料,就大功告成了!喷香啊!爸爸调侃我说。
在妈妈的指导下,我又弄好鱼,蒸好肉饼。十二点整,我们便准时吃饭了。这个肉饼盐放的多了点,这个鱼如果放多点豆瓣酱就更美味了,哦对了这个番茄炒鸡蛋不错。妈妈点评着我做的菜,最后嘴角扬起一丝弧度,总之很不错了,女儿终于长大了!
我也跟着笑了起来,第一次做饭,在我的成长之画又多了美丽的一笔。
第一次做饭初中作文8
高山收容每一块岩石,不论其大小,所以雄壮无比;大海汇聚每一条小溪,不论其清浊,所以浩瀚无边。我们的人生之路就像高山与大海一样,由一个个多姿多彩令人难忘的“第一次”构成。
一个个“第一次” 就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。其中,最令我记忆犹新的,就是我第一次炒菜了。
一天中午,爸爸妈妈都不在家,只留下电饭锅里的饭,就出门了。我掩着面叹息着。爸爸妈妈出门没有留下菜,没办法,为了犒劳我的肚子及安慰我幼小的心灵,我只好亲自下厨了。
我决定做一道简单又省力的美食——土豆丝来安慰我咕咕直叫的`肚子。
炒土豆丝第一步——削皮。我费了九牛二虎之力,终于削好了,只不过却牺牲了起码五分之一的土豆。为了削皮,我不小心将土豆也削了几层肉。我可怜的土豆啊。
削完了皮,就得切丝了。这个步骤我尤其喜欢,我觉得用刀切东西是一件非常有意思的事情。不过,干起来就没那么容易了,刚开始切的时候,感觉还游刃有余,可越切手就越酸,质量越差,土豆切的片大小、薄厚都不均匀,切好的丝也粗细不均,可也能凑合着用。切好之后,就该炒了,炒菜可就容易多了,炒菜是技术活,另外两个是体力活,又怎么能比呢?
架好锅,倒入油,点着火,等油热了再下土豆丝,翻炒几下,撒上盐,继续翻炒,为了提高香味,我还加入了料油和香油,等快出锅时,加入一勺味精翻炒几下,直至味精融化,一盘色香味俱全的土豆丝就这样诞生了。
炒菜其实并不难,重要的是要拥有一颗敢于尝试的心。父母平时工作辛苦,我们应该照顾好自己,别让他们过度操心。
第一次做饭初中作文9
大部分中国家庭,吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里,都是简单快手的家常菜,稍微难度系数比较高的中国菜,平时也不会端上饭桌的。所以,在无意中,知道了咖喱饭的我,自然是不能放过的。
我最喜欢的,是那种有点辣的咖喱,虽然比起麻辣火锅,是少了好几个度的。但是咖喱是咖喱,有自己独特的魅力。
那是我第一次煮咖喱饭。我在超市,找了好久,最终才找到咖喱块。因为平常没有买过,所以浪费了时间,总共找完做咖喱的食材,就花了一个半小时。想做出好吃的东西,还真是有些麻烦呢。
回到家以后,就开始行动了。初次尝试,就乖乖按着食谱一步一步来。洗菜要仔细,切菜要小心,炒菜要注意火候。听朋友说,她的妈妈经常会自己在一些菜里创新,所以在家吃饭比在外边吃饭,还要开心。还记得那个时候,很多人羡慕妈妈是工作的女强人,自由。我想,每个妈妈,一定都很不容易吧。
在一段时间的努力之后,终于可以煮咖喱了。虽然也要等很久,但是我总觉得是值得的。在外边吃咖喱的时候,总是有些不满足,回家自己做,可以按照自己的喜好来。而且,自己做的更加安全卫生些。像邻居的阿姨,就不大喜欢自己的孩子在外边吃饭。我自然是没有那样的妈妈了,可是,能给自己的.妈妈做饭,也是一件很幸福的事情。其实做饭本身就是一件很幸福的事情。
等我做的差不多了,爸妈也准点回家了。一家人吃着咖喱,让我感到很幸福。这是一个愉快的周末,我喜欢的家庭,还有我喜欢的第一次做,也很好吃的咖喱饭。
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