端午节初中作文（通用46篇）
在生活、工作和学习中，大家都尝试过写作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的端午节初中作文，希望能够帮助到大家。
端午节初中作文 1
端午吃粽子作为全国性风俗最早始见于西晋周处撰的《风土记》：“仲夏端午，烹鹜角黍”，到了唐、宋时，粽子已经成为端午节的必备食品。随着时代的变迁，如今端午节的粽子品种繁多，在黔西南州最受欢迎的是肉粽、板栗粽、火腿粽等，也可以根据自己的口味来调节，如加入桂圆、蜜饯等甜口味的粽子也越来越受到人们的青睐。对于端午节吃粽子的.由来，向来都说法不一，有些人将它视为是纪念爱国诗人屈原，而在我州民间，还有一种说法是纪念一位药王，因为民间说法五月是“毒月”，这位药王就将药材包裹在粽子里分发给群众们吃，人们吃了粽子后都一直平平安安，后来人们为了纪念他，就在每个端阳节的时候包上粽子，除了具有纪念意义，更是希望自己及家人都平平安安。
挂艾条和菖蒲。艾，又名家艾、艾蒿，它有一种奇特的芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气，而菖蒲是多年生水生草本植物，它也是一味中药，能提神醒脑、杀虫灭菌。每年端午节，黔西南州家家户户都会在门头上挂上艾条和菖蒲，菖蒲可以驱魔祛鬼保平安，艾条则代表招百福，更可使身体健康，在安龙等地，尤其是妇女，在端午节这天都会随身带上一两片艾叶，据说能僻邪驱瘴。
饮雄黄酒。神话传说《白蛇传》中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形，因此，黔西南州民间认为雄黄酒能让蛇、蝎、蜈蚣等毒虫畏惧，于是在端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒，让身体健康。
“游百病”。“游百病”是黔西南州端午节一种很特别的习俗，就是端午节当天人们总要到中草药市场逛一逛，看看各种中草药，闻一闻满街的中草药味道，顺便带上一些菖蒲和艾叶回家挂在门口，据说这一闻就能驱除百病。
佩戴香囊。端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。每年的端午节，大人们就缝制一些小动物挂在孩童的胸前，以祈求驱邪避灾。在香囊中有的塞入艾叶，有的撒上一点雄黄，以避除秽恶之气，因此民间有“带个香草袋，不怕五虫害”之说。
端午节初中作文 2
端午节到了，端午节都要吃粽子。下面，我给大家讲讲关于端午节粽子的知识吧。
首先介绍一下端午节吃粽子的来历吧。端午节是人们为了纪念屈原所留下的节日。屈原是我国古代一个千古流芳的人物。他满腹才华，却遭奸人所害，被迫跳江自尽。人们为了不让他的身体被鱼糟蹋，就回家拿米团往水里扔，时间长了，就形成了端午节，也就有了粽子。端午节还有好多别称呢，如：端阳节、重午节、天中节、浴兰节、端礼节、解粽节等。
我想，大家都很喜欢吃粽子吧。现在市场上的粽子有好多种呢，如：桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉烧粽等。听得都流口水了吧。
关于粽子的做法，也有很多种，不同的粽子做法不一样。我就说说红豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先要准备好材料，主要有：一包红豆沙，一大碗江米，一把粽叶粽绳，粽叶多数是竹叶，也有芦苇叶做粽叶的。准备好材料之后就开始进入做的程序：先把粽叶粽绳洗干净用水浸泡；接着把江米用清水淘净，然后放入锅内，加入适量清水开火煮熟或者蒸熟；接着用同样的方法把红豆煮熟，并将煮熟的.豆子搅拌成糊状，就成了豆沙；下面就进入了包粽子的程序：先取出两片粽叶背对背重叠，再对折成三角杓状，然后放入1勺米，摊平后加入1勺豆沙，再在上面酌情加上1勺米，包成三角锥状，然后用棕绳绑好即可。包粽子很有技巧，不会包的用粽叶包不住，还有的包出的粽子大小不一不好看。粽子包好之后，放入蒸锅中蒸20分钟或者放入清水中煮20分钟即可食用。
对了，关于端午节吃粽子的谚语也有好多呢，如：未食五月粽，被褥不甘松。未食五月粽，寒衣未入栊。食过五月粽，寒衣收入杠。食过五月粽，不够百日又翻风。等等。
还有，现在流行端午节发手机短信，我爸就收到好多条，我给大家说两条吧。第一条：我是粽叶你是米，一层一层裹住你；你是牙齿我是米，香香甜甜黏住你；粽子里有多少米，代表我有多想你，记得给我发信息，不然粽子噎死你！端午节快乐！第二条：我用一份健康的绿豆，一份开心的花生，一份美丽的红豆，一份快乐的调料，包成一个开心的粽子送给你，提前祝你端午节快乐！
端午节初中作文 3
农历五月初五，是家乡很有特色的日子——端午节。端午节是中国人民中一个十分隆重的节日，无论在中国南方还是北方，都有过端午节的习俗。这一天必不可少的活动就是吃粽子、赛龙舟。据说是为了纪念伟大诗人屈原所定的节日。
今年的端午节，我回到了老家。这一天人们总会采些艾叶插在大门上。艾草本来就是一种药草。插在门上能驱虫避邪，身体健康。端午节人们还要包粽子、炸油糕、喝雄黄酒。
包粽子，首先要把粽叶洗干净，在热水中泡软。再准备好所用的材料：粽子主要用的是糯米。先把糯米用凉水泡上几个小时，同时再准备好自己要加在里面的材料。比如：花生、红枣、红豆、绿豆、肉等。就可以开工了。先把长长的粽叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和材料，包出棱角。然后把馅放在米里，和在一起揉匀，最后把粽叶包着的粽子做成三角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看三个角是不是匀称，是不是有形。我开始学的时候，总是把三个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
包好的粽子放进锅里用猛火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中，我总是急不可待地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特别的.漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里出来的时候，我高兴得手舞足蹈。解开扎藤，剥开粽子叶，甜粽子里藏着软软的粽肉，升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香。粽子中镶嵌的花生活像亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香。放在碗里，咬一口，美味无比，真是棒极了!
故乡的端午节，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香！端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩、赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
端午节初中作文 4
五月初五端午节，真是一个熟悉而又陌生的节日，作为中国悠远流长的传统节日，节日的名字我们记得是无比的熟悉清晰，真的是深入骨髓那般深刻无法淡忘，可现在的节日也是越来越没有以前那般的氛围，现在许多游子为了生活背井离乡，多少次的答应爸妈端午节我们会回去的，却因为工作原因被耽误，对于现在的传统端午节，我们更多的是怀念曾经的那份已经离我们远去却又无比珍贵的回忆。
还记的之前小时候过端午节时，那时不像现在邻居和邻居之间的那般冷清，各家基本上都是大门敞开，邻居之间也是比较的熟知，小时候比较活泼的我常常在各个邻居家游走，总是会看到每一家的所有成员都会坐在一起比较娴熟的用粽叶包起粽子来，各种陷的都有，比如说有：鸡肉陷、猪肉陷、蜜枣陷、绿豆陷、鸭蛋馅等等各种陷应有尽有，只有想不到，没有做不到，而现在我们过端午节的时候，大多数游子通常都是听到街上小贩的叫卖，随手买上一两个粽子应付一下今天的端午节，真的是食之无味，弃之可惜。
说完包粽子，无可厚非的会想到赛龙舟，赛龙舟相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救，而现在逐渐演变成一种半娱乐性的竞争游戏，记的小时候我家附近离河其实并没有多远，大概只有1公里的.样子，但是坐在家里都能隐隐约约的听到一些吼叫声和鞭炮锣鼓声，怀着好奇之心我赶到江边去查看一下，说实话当时的画面现在想起依旧比较震撼，十几余条船并驾齐驱，争先恐后，船上江边的人们吼叫声络绎不绝，岸旁边的锣鼓鞭炮声震耳欲聋，画面真的是难以忘怀，而现在江边端午节依旧会是有赛龙舟、依旧是有鞭炮声、依旧是有锣鼓声，当你沉迷在这种在外面我依旧能够感受到家乡的氛围时，可能旁边说了一句你听不懂的方言会直接击碎你那沉迷的幻想，你依旧是一个外乡人，就算你如何的假装但是你的根不在这里。
端午节是中国的传统节日，已经传承了几千年了，传承的文化已经融入血液深入骨髓了不可磨灭，无论我们游子现在身处何地，在端午节的时候我们都应该重新回归家乡回归家的怀抱，重新感受家乡的氛围洗涤自身，然后重新整装出发。
端午节初中作文 5
今天是端午节，在妈妈的催促声中起了床。妈妈端上了一盘茶叶蛋作早餐。“为什么呀!”我问道，“今天早上怎么改吃鸡蛋了?”妈妈笑着说：“端午节吃鸡蛋可以祝福你逢凶化吉、平安无事啊!”“是嘛!”我赶紧拿起一个鸡蛋剥起来。“我小时候外婆还把鸡蛋染成红色，用自己编得网兜装着，挂在我的胸口呢!”妈妈边说边回忆着。
在去外婆家的路上，我看见处处洋溢着端午节的气氛。超市贴出了一张张关于端午节促销活动的大海报。很快到了外婆家，走上楼梯，看到外婆家大门上悬挂着几簇绿色的植物。只见这些植物有着细细的茎杆，叶子长长的。“这是什么呀?”我问来开门的外婆。“这是艾叶和菖蒲。”外婆回答。“为什么要把它放在门口呢?”“这样可以防止蚊虫进到家里，还可以避邪呢!”一走进房间，厨房里飘出的粽香令人垂涎三尺!外公外婆正在熟练的包着粽子，我也想来一试，便开始对外婆说：“让我包一个粽子吧!”外婆摆摆手不肯，我又说：“我要试试看嘛!”这时外公发话了：“要包可以，不过先得告诉我们，为什么端午节要包粽子?”哈哈!正中下怀!我滔滔不绝的讲了起来：“这是为了纪念战国末期的大诗人屈原，他是春秋时期楚怀王的大臣。公元前278年，秦军攻破楚国京都，屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但始终不舍弃祖国，于五月五日，抱石跳进汨罗江自杀。屈原死后，百姓们非常哀痛，都到汨罗江边凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的尸身。发展成划龙舟。人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。”
外婆说：“够了够了，过来吧!”外婆教我包粽子了。先把粽叶卷成圆锥状;把卷好的粽叶卡在左手虎口，舀一勺泡好的糯米倒入粽叶卷中，舀一小匙拌好的`肉馅放在米上，再盖上一层米;将叶尾盖下来，叶尾捏笼，将多余叶尾上卷，接着用叶丝系牢。最后，剪掉多余叶尾。啊!我终于包出了一只粽子，虽然没有外婆的那样好看，可我还是觉得很好。
这个端午节过得真高兴!我既学会了包粽子，又尝到了美味，更关键的是，小小的粽子让我感觉到了祖国博大、深远的历史文化和民族传统，我更为自己的祖国感到骄傲和自豪!
端午节初中作文 6
农历蒲月初五，是中国最有特色的日子——端午节。端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。
每到端午节这一天，我们家家户户都会包粽子，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有豆沙、枣泥；咸的呢，就是咸肉啊！烧鸡、蛋黄、绿豆、叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房。解开扎绳，剥开粽子叶。甜粽子里藏着红红的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽，披发发着一种特有的蒸棕香。最爱吃甜食的我深爱的仍是枣红般的甜粽子。
端午时节，家里包了一大把粽子，总要送亲戚朋友一大包，一大包的。其他人也用自家包的`粽子作为谢意送给我们。
在我的家乡也有在端午节划龙舟的习俗，在端午节这一天各村都会组织一次小型的“龙船”比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加，女的靠一边，只有观看的份儿。五六条窄窄的，瘦长的舟子，前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起，奋力地划桨前进，力争第一个到达终点。尽管下着雨儿，船上的人淋得遍体湿透，分不清是汗仍是雨，但是这点是没关系的。在这枢纽时刻，赢了比赛才重要。
村里的“龙船”太小儿科啦！对我来说一点也不外瘾。要看仍是电视直播的，地隧道道的龙舟赛。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天。细雨霏霏，江水涌涌，男儿尽显勇敢，坚强本色。
故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双！端午节流露出的是隧道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着出色的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。
端午节初中作文 7
“端午节”伴随着骄阳似火的五月如期而至。端午这天最重要的就是吃粽子，我最喜欢吃粽子了，那又甜又粘的糯米，美味可口的陷料，让人一想起来就流口水。
端午节还没到，我就嚷嚷着让妈妈给我买粽子吃，我专门挑我最喜欢的“叉烧”味粽子，一下子买了一大袋。到了端午节那天，我家“召集”了超市里的所有种类的粽子，什么“薏米果仁”啦，“蜜枣山药”啦，等等等等，应有尽有。
妈妈先端上来了一盘“三全龙舟棕”，我哪里顾得面子，只是抢。爸爸好像早有预谋，也没有伸手拿粽子，清清嗓子，慢条斯理地说：“今天我们别只顾吃，来点新花样，我们来说一说端午节为什么要吃粽子，能说出来的，就可以吃粽子，说不出来的，就不可以吃粽子。”我心里闷闷不乐：吃个粽子嘛，干嘛搞那么多条件。唉，父命难违，为了吃到美味的粽子，我只好讲一段了。于是，我放下了刚抢到手的粽子，便眉飞色舞：“粽子源自于屈原。屈原是春秋时期楚国人，在楚国当宰相，可是由于当时楚王昏庸无能，听信奸臣的挑拨离间，把屈原放流到了江南一带。屈原在江南教人们读书，给人们分发他那仅有的一点积蓄，当地人都是分爱戴他。当屈原得知楚国灭亡后，十分悲痛，就怀抱一块巨石跳江自杀。当人们知道后，连忙驾船到江上打捞屈原的尸体，可是怎么也捞不到，只好失望的回到了岸边，可人们又怕河里的鱼虾吃屈原的尸体，就用芦苇包了几个饭团投入江中，让鱼和虾饿了就吃饭团，千万别吃屈原的'尸体。这就是我们现在要吃粽子的原因。”
听完我的演讲，连爸爸都给竖起了大拇指，不过我才不关心呢，我只是埋头吃那令我朝思夜想的粽子，过了一会儿，妈妈又端上来一盘粽子，我一看，不禁大叫一声：“我的妈呀，这也算是粽子？”原来这几个粽子又长又粗，还是圆筒形的，不论大小还是形状都酷似我最爱吃的“天冰小神童”冰淇淋。我拿起一个尝了尝，味道还不错呢！
品着这独具风味的粽子，我真为中国五千年的灿烂文化而感到由衷的自豪。
端午节初中作文 8
今天是农历五月初五，是端午节，今年开始，我们国家把端午节也作为一个重要的节日，放假一天，老师给我们布置了一项任务：我们班每个小朋友都要写一篇关于端午节的日记。我不懂端午节是怎么来的，就到网上浏览了很多关于端午节的内容，原来端午节是为了纪念中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一屈原的重要日子。
传说公元前278年农历五月初五，楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，毅然写下绝笔作《怀沙》，抱石投入汨罗江，以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿水招魂，并将粽子投入江中，以免鱼虾蚕食他的身体。屈原的爱国精神和感人诗辞，深入人心。从此人们把端午节的龙舟竞赛和吃粽子等活动，与纪念屈原紧密联系在一起。绵延至今，农历五月初五就成为了中华民族的.节日。在网上我还了解到端午节有很多习俗，如：悬挂菖蒲、艾草，赛龙舟，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、吃咸蛋、粽子和时令鲜果等。
看到这里，我想起了今天在牛头山旅游时，看到一位阿姨手里拿着手里拿着一碗雄黄酒就和一个刷子，在房间和路边到处洒，我好奇地跑过去问，阿姨告诉我，今天洒雄黄酒是为了祛除毒蛇、蝎子。
为了纪念这个重要的日子，妈妈特意到超市买来各种各样的粽子，有蜜枣的、豆沙的、排骨的、红烧肉馅的。晚上，我们一家人围着餐桌，品尝这粽子的味道，我吃了一个蜜枣粽和两个肉粽，肉粽里面的腊肉吃起来香喷喷的，我吃得津津有味的。
吃完晚饭，我们一家人又一起欣赏端午节晚会，感受浓浓的节日气氛。晚会的节目真精彩，有歌舞、有演讲，晚会上两位年级较大的老爷爷演讲了关于中国人奋战的精神，接着还播放了四川抗震救灾的人们和灾区小朋友一起庆祝端午节的场景，我被深深地感动了。
今年的这个端午节使我印象特别深刻，这一天，我不但了解了端午节的由来和习俗，还真正地体会了节日的气氛。
端午节初中作文 9
“粽叶香，香厨房，艾叶香，香满堂。”五月端午，我家的厨房也飘满了粽叶的芳香。
突然，一片两头尖尖，翠绿芬芳的粽叶变成了一艘绿色的龙舟，飘到我的面前。我又惊喜又兴奋，不知不觉踏上了龙舟。龙舟飞快地向前划去，转眼间就来到了一个我从来没见过的'地方。
啊！这里的景色真美啊！只见平静宽阔的江面上没有船只往来，一群群水鸟从天边掠过。一轮鲜红透亮的朝阳正缓缓从江边升起，把这里照射得像仙境一样，我不禁看呆了。
这时，我发现在寂静的江边，站着一个人。只见他穿着青色长袍，头上梳着高高的发髻，微风吹过，他的长袍和长长的胡须随风飘扬。突然，他的脸上露出坚毅激愤的神情，纵身向江水中跳去。
我的龙舟像被谁推了一把，“嗖”地向前飞去，正好稳稳当当地接住了那个人。我惊魂未定，吁了一口长气，又急切又关心地问：“请问先生，您为什么要跳到又冰又冷的江水里呀？”
紧接着我恍然大悟：“难道您就是鼎鼎大名的屈原先生？这里就是有名的汨罗江？”
只见那人缓缓地点点头，表情十分沉重，似乎并不在意我是谁，而是深深地叹了口气：“鸷鸟之不群兮，自前世而固然。我是不愿与那些自私的王公贵族同流合污啊！”
我轻轻地点点头，静静地倾听着屈原的倾诉：“我出生于楚国贵族，寅年寅月寅日生，是真正符合于‘人’的生辰。父亲看到我生辰不凡，给我起名叫做‘原’，字叫做‘平’。‘平’是公正的意思，象征天，‘原’是地形宽阔的意思，象征地。父亲希望我能做立足天地、报效国家的人。可谁知我遭到陷害，被驱逐流放。我哀叹我那多灾多难的国家和人民啊。”
我灵机一动，想到了课本里学到的那句话：“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。屈原先生，您执着的精神已经流传了两千多年，给子孙后代留下了很多鼓励和启示。所以您不应该放弃，要继续执著地求索才对啊！”
屈原听了这些话，似乎若有所思，眼睛里闪烁出一丝光芒。他放声诵唱：“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”
龙舟渐渐靠岸，屈原大踏步迈上岸边，飘然远去。我的粽叶龙舟也载着我欣然返航。
端午节初中作文 10
伴着浓浓的粽香，我们又迎来了新一年的端午节。在我的家乡端午节可是一件大事。每年的端午节家乡都会举办各种活动，很是热闹和隆重。
侧耳倾听，江畔的鼓声敲响，这便意味着家乡今年的龙舟赛已经开始了。我不由得加快前行的脚步，想要快快走到江边，一睹激烈的龙舟赛。我的家乡在闽北，这里的端午节有很多其他地方没有的传统习俗。在端午节这一天我们都要和雄黄酒，取蒲艾葛藤悬门户辟邪。采草药熬制淋浴，将雄黄泡药材洒在家门口，预防蛇蝎入室。
端午节前的那些天，许多人家的妇女和孩子早早就成群结队上山去采箬叶，这一般是妇女孩子的事。箬叶属竹类，叶子片大，竿细矮小，与其它竹子不同。人们采回叶来洗干净，放在外面晾干，一片片叠好，留着准备包粽子。还有人专门去采回来扎好一叠叠，拿到市场上叫卖。买回去包粽子的人很多，一会儿就卖光了。
到端午的前一二天，许多人家就开始浸好糯米，然后叫上几个要好的妇女姐妹上家来帮助包粽子。今天你帮我包，明天我帮你包。她们一边包一边说笑，或唱当地的《端午小调》：“一天采箬叶呀，二天泡糯米，对角包成粽呀，先去敬祖宗……”她们的手很巧，熟练地将棕叶对角、折叠、绑扎，或包成三角、四角、五角、六角不等形状。各家包的粽子内馅风味不同，有的是碱粽子，有的`是肉棕，有的是豆粽，有的馅上放几颗红枣。10个一串扎好，放进锅里蒸熟。大家先尝几个，然后挂起来，留到端午这天吃。还有的亲朋好友你送我一串，我送你一串，各种味道的都互相尝到。当地儿女亲家的有端午送粽子习俗，这也是一种人情来往的礼节。
到了端午节这天，家家户户放鞭炮庆祝。吃粽子时许多人家先敬祖宗，用碗盛上几个放在祖宗的牌位上。然后一家人围坐在一起，用一个碗装上糖，将粽子一个个剥开箬叶，用筷子挑上伸进碗中沾满糖，然后放进嘴里有滋有味地吃开来。热烘烘、甜滋滋的粽子，清香可口，孩子们狼吞虎咽，一个接一个地直吃到肚子溜圆。大人们边吃边看孩子们吃，脸上漾起满足的笑容。老人们吃上一两个，又会唠唠叨叨地说上陈年端午的往事，但也让人听了不烦。
端午节初中作文 11
昨天夜里第一次在这里看到了――北斗七星。
而今天就迎来了一年一度的端午节。
一提到端午节，人们都会马上想到粽子。粽子又叫“角黍”、“筒粽”，前者是由于形状有棱角、内裹粘米而得名，后者顾名思义大概是用竹筒盛米煮成。端午节吃粽子，在魏晋时代已经很盛行。西晋周处《岳阳风土记》中记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”可见这种食品是在每年端午和夏至两个节日里食用。
粽子还是一种节日往来的礼品。到了唐宋时期，粽子已极为有名，市场上常有粽子卖。现今，我们过端午节仍然免不了要吃几只粽子。粽子有不少花样，有南北之别，东西之分。南方常用红枣、花生、咸肉等混在糯米中制成，也多见不杂别的食品，而去品味粽叶的清香的；北方多以枣、果脯等作为粽子的馅心。小小的粽子，似乎已经成了中国传统的象征，在人们心中占据着一定的位置。
过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的风俗习惯。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴，赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动渐已消失外，其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动，如赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。
关于端午节的由来，说法甚多，诸如：纪念屈原说；纪念伍子胥说；纪念曹娥说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的'历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。
端午节初中作文 12
相信大家都过过端午节吧，每年农历五月初五就是端午节。端午节的习俗分别是题目：吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒、在屋檐上插艾叶等等，今天，我们家可热闹了呢。
今天一大早，我就嚷嚷着要和妈妈去买粽子，妈妈受不住我的百般央求，只好答应了。到了超市，我迫不及待的打开冰柜，哇，有眼福了，好多种馅呀。我连忙拿了以下题目：蜜枣馅的'、猪肉馅的、桂花香馅的等等，每个都拿了5个。付了钱，到了家里，我急忙拿出了全部，让妈妈给我蒸了蒸。
妈妈有事先出去了一趟，我呢，就在家里好好享受着美味，我先拿了一个蜜枣馅的，把它给剥开，好黏啊，里面的珍珠数不尽，我把‘’珍珠‘’吃完后，开始吃里面的蜜枣，红红的，软软的，又甜甜的，一直甜到心里。吃完这个粽子后，真是让人吃了还想吃，于是，我有偷偷地又拿了一个，就这样，家里的粽子被我‘’打扫‘’地干干净净了。
妈妈回来了，当然，一看垃圾桶里就知道怎么回事了，我也少不了一顿臭骂了，不过，经过这件事情，我再也不敢这样做了，这一天，我也干过不少事情。
我觉得这一天我过得很开心，我很喜欢吃粽子，每年等到端午节我都是一扫而空的那个人。
端午节初中作文 13
小小的粽子有四个尖尖的角，外面包裹着一层嫩苇叶，就像一个小孩儿穿着一件嫩绿的衣服似的。为了不让叶子散开，人们包好粽子后，还在外面缠上一根细线。细细的线，像根腰带似的'，真有趣!
粽子是糯米做的，一粒粒饱满的、雪白的糯米挤在一起，看上去很诱人。不过，要让粽子好吃，馅也要好。那馅各种各样，枣的、肉的、豆沙的……数也数不清。咬上一口，可真香啊!
每到端午节来临时，家家户户都要吃粽子。那么，你知道为什么要吃粽子吗?告诉您吧，这是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原。
屈原，是战国时期的楚国人。当时，他看见自己的国家快要灭亡了，可楚成王却无动于衷。他多次直言上谏，可成王不但不听劝，而且还把他流放在外。他悲痛万分，写下了《怀沙》这首诗：
“知死不可让，愿勿爱兮。明告君子，吾将以为类兮。”
五月初五这一天，他悲壮地吟诵这首诗后，投江殉国了。人们怕鱼把他的身体吃了，就包了粽子扔进江里让鱼吃。
后来，为了纪念这位伟大的爱国诗人，人们把五月初五定为端午节。每年端午节，人们都以吃粽子和赛龙舟来悼念屈原。
端午节初中作文 14
端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原端午前夕，人们都要去上山采艾蒿。插在门上，听说是为了辟邪，今天端午节，我迫不及待想吃粽子，还想亲手包一包呢。
奶奶是我们全家最会包粽子的一把好手，看着奶奶包粽子，觉得很简单，便向奶奶讨价如何包粽子。奶奶先给我示范。他拿着粽叶叠成一个三角形，再把糯米放进去，用手指按一按，接着又放一点。最后再放一颗红枣心，然后包起来就大功告成了。我也拿起粽叶十分生疏的叠成三角形的样子，不过问题来了怎么弄，你都掉了，原来是底部有一个大窟窿。我又试了试，结果都是这样。
看来我不适合剥粽子，奶奶进了笑着说，不要让我失望，奶奶又示范了一遍，这次我很认真的包了起来，成功了，我高兴的跳了起来，全家人都到齐了，开始吃粽子了，我抢先拿到粽子把它包打开，然后大口大口的.吃了起来啊，手被粘住了，不管了，快吃我包的粽子吧。
这次端午节我过得非常开心，因为我战胜了我自己学会了包粽子，所以你们也不能太粗心。
端午节初中作文 15
每年的农历五月初五是端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。
关于端午节的.由来，说法甚多，但纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，大家把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。
在我的家乡，每到端午节都会有一些风俗习惯。比如，包粽子、早晨出去踏青、等。每年端午节那一天，我和妈妈都会早早起床出去踏青。我们来到公园里，看到许多人都来踏青了。“真是莫到君行早，更有早行人”啊！
然后，我和妈妈会一起包粽子。粽子很难包，我先把糯米淘洗干净，再用开水把干的粽叶泡开，然后，准备干净的绳子，妈妈再把肉切成丁，再把肉丁泡在酱油里......准备的东西还真多。
大概过了二十分钟才准备好。开始包了，我们要包三角肉粽。包好后，我们就用高压锅煮一个小时。一个小时过去了，粽子也煮好了。我咬了一口，好好吃啊。
这就是我家乡的端午节!每一年端午节都办得很丰富，大家都过得很开心。我现在多么期待今年端午节快点到来啊！
端午节初中作文 16
农历五月初五，是家乡最有特色的日子----端午节。端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节，是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。
今天我们去外婆家过端午节，还没到门口，就闻到一股扑鼻的香味，原来是外婆在做油炸饼呢，我忍不住拿起一个就放入嘴里，呀！又香又脆真好吃。妈妈说只有在每年的端午节才能吃到这香脆可口的饼。
一会，我又看到外婆拿来几把草，把它插在大门上，我奇怪地问外婆：“这是什么东西？”
外婆告诉我：“这是艾草和菖蒲，在端午节家家户户都要在门上插上它，因为它们的茎和叶能产生奇特芳香，可驱蚊蝇﹑虫蚁，还有驱邪作用，就是能把不好的东西赶出去。”我感到很吃惊：原来这草有这么多的.功效！
中午吃饭是，我发现桌上有我最吃的黄鳝﹑黄鱼等。妈妈告诉我：“端午节要吃五黄：黄鳝﹑黄鱼﹑黄瓜﹑咸蛋黄和雄黄酒，把雄黄酒洒于室内可消毒杀菌，喝它对人身体也很有益。”
今天不仅有很多好吃的，还让我学到了很多知识，这个端午节我过得真开心！
端午节初中作文 17
“五月五，过端午，粽子香，龙舟舞。”又是一个端午节到了，让我跟大家讲讲我是怎么过节的吧！
我吃的粽子是有名的闽南肉粽，是我外婆包的，外婆可是“粽子专家”呢！闽南肉粽里有糯米、红豆、香菇、花生、三层肉，还加了五香粉。这些味道融合在一起，我们在远处就能闻到粽子的香气。外婆包的肉粽出锅了，我一下就吃掉了三四个，手上还留着粽子的香气。
赛龙舟是端午节的一个重要节日仪式。虽然没有看到赛龙舟的热闹场景，但我在新闻里看到了福州的龙舟比赛，还有那些比赛的照片，参赛队员们猛划船桨，鼓手用龙鼓敲着节奏很强的鼓点，像是鼓舞队员们：“赶紧把屈原救上来！”
说到屈原，端午节就是为了纪念这位两千多年前忧国忧民的诗人。“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰！”这位心怀民众的`诗人，为了坚守他高洁的情操，抱着石头在汨罗江自尽，留下千古绝唱的诗句：“举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒。”人们舍不得屈原离去，一年又一年，大家划着龙舟去抢救他，包好粽子扔进江河，让鱼虾不要去咬屈原的遗体。
端午节真是一个特别的节日，它纪念了两千多年前一个高洁的灵魂。
端午节初中作文 18
农历五月初五是中国传统的端午节，也称为端阳节。家家户户吃粽子，划龙舟，看庙会。每年端午节，我都会去乡下看望我的奶奶。
奶奶喜欢吃粽子，做粽子也是一流的。煮粽子是奶奶的拿手好戏，何况奶奶的糯米和馅料搭配的多好，煮粽子的时间，时间长短，温度如何。也很讲究。一般是晚上煮的，香味四溢，让人垂涎欲滴。
奶奶手里拿着很多粽子。有绿豆馅，红枣馅，肉馅.奶奶三下五除二，一个锥形粽子出现在你眼前。
端午节那天晚上，我一边吃粽子一边听奶奶讲端午节的故事。我知道端午节在中国有悠久的历史。是为战国时期伟大的爱国诗人屈原而设的。相传屈原于农历五月初五死于汨罗江，不甘受辱，关爱祖国，苦于报国理想未实现。岸上爱屈原的渔民有的划船救他，有的则迅速把竹叶包裹的米扔到河里，让鱼填饱肚子，而不是吞下屈原的'尸体。就这样，五月初五，划龙舟，包饺子成为人们纪念屈原的盛大日子，后来成为中国人的一个重要传统节日。
今年奶奶给了我很多粽子，我觉得很好吃。亲戚邻居也给了我很多粽子，但是吃的时候总觉得没有奶奶包的粽子味道。或许，里面有一种亲情吧！
端午节初中作文 19
端午节又称午日节、端阳节、龙舟节等，它是中国第一个被世界博物馆列为非物质文化遗产的节日。在我国闽南地区有几种风俗习惯，那就是包粽子、赛龙舟和在门前插艾草。
我一直不太明白为什么要在端午节吃粽子。为此，我特地去百度搜索了一下，原来，人们是为了纪念伟大诗人屈原。战国时期楚国大夫屈原，爱国为民，被谗言所害，于公元前278年五月初五那天投身汨罗江。楚国人沿江苦寻屈原踪影，又害怕江鱼吃掉屈原的尸体，便用竹筒装米，投江祭奠。由此风习相传，人们为了缅怀屈原，每年五月初五这一天便以粽子投江。
“五月五，是端阳，龙舟下水喜洋洋”。端午前后几天，大江南北都要赛龙舟。赛龙舟又称龙舟竞渡，在中国已有1500多年的`历史了，现已被列入国家级非物质文化遗产名录。
俗话说，“清明插柳，端午插艾。”端午节这天，家家户户都会在门前插上几棵艾草，以此来驱魔避邪。星期二下午，弟弟从城关回来，他手上还系着一条五彩绳，这也是用来驱魔避邪的。
这就是我们闽南地区的风俗习惯，不知道各位同学的家乡又有什么风俗习惯呢？
端午节初中作文 20
端午节是我国的传统节日，过端午节是为了纪念爱国诗人屈原。
端午节在我国每年农历的五月初五。传说，在五月初五这天，屈原得知楚国被秦国打败后，他心想：我连国都没有了，活着还有什么用呢？于是，屈原跳进汨罗江里而死了。为了找到屈原，渔民们划着舟找他，因为汨罗江太大了，渔民们没有找到他。为了让鱼虾不吃屈原的'尸体，他们用粽叶包成了肉粽子，扔进了江里，让鱼虾去吃。
端午节前一天晚上，妈妈也和外婆在泡粽叶、泡糯米、泡红枣。第二天一大早，妈妈把我从床上拉起来，让我洗了手去和外婆学包粽子，我早就想学包粽子了，所以赶快洗了手就坐在外婆的旁边。外婆教我：“先用两片粽叶把它弄成三角桶的，放上一颗红枣，放一点糯米把那颗红枣盖住，然后再放几个枣，用糯米把三角桶装满，再把粽叶盖住，用绳子系好。”外婆包了一个完整的粽子，我觉得好简单，也试了一下，可是我把红枣放进去，放了一些糯米，糯米就漏了出来。外婆说：“别着急，慢慢来。”于是，一个、两个、三个……我试包了好多个粽子，终于成功包了一个。
我喜欢吃粽子，更喜欢端午节，因为在端午节里，我学会了一项新本领一一包粽子。
端午节初中作文 21
今天，是端午节，爸爸妈妈带我回了我的家乡。
很快，我们就到了，于是我就赶快去跑着叫爷爷，爷爷在我们家地里干农活，于是我和爸爸妈妈先回了家，我们家有很多小麦，于是，我就进我们家里看电视了，爸爸妈妈在厨房里包粽子，很快，爷爷在地里干完农活就回来了。不久，奶奶从干活的地方回来了，正好，爸爸妈妈的粽子也包好了，
人都到齐了，我们就开始煮粽子了。我在电视上看到了，端午节会有赛龙舟和放风筝，我还看到了端午节是纪念屈原的.，我在看电视的这一会儿，粽子就煮好啦，我们一家人就开始吃了。我是沾糖吃粽子的，粽子很好吃，我很快就吃完了，于是就让爷爷出去给我买了风筝，爷爷说为什么要放风筝？我说因为放风筝是端午节的习俗，于是也就出去给我买了风筝。爷爷买回来之后我就放了，我们还做了很多很多开心的事情，一起度过了一个愉快的端午节。这一天我是最开心的，因为我和我一家人在一起玩游戏，还在一起吃粽子。
无论是端午节，中秋节，还是春节，除了节日独特的文化魅力外，其实还有我们中国人的团圆情节，节日里，一家人团聚在一起才是重要的。
端午节初中作文 22
“五月五，是端阳。插艾草，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”农历五月初五端午节，是中华民族传统的重要民间节日之一，纪念的是爱国大诗人屈原。但是苏州的端午节却与其他地方不同，它所纪念的是春秋时期吴国名将伍子胥。纪念伍子胥的端午节是苏州一年一度最为盛大的民间节日
古城苏州的.端午龙舟竞渡依然延续，每年农历五月五日，古老胥门城墙下，在苏州人为纪念伍子胥而命名的胥江河上，彩旗飘扬，龙舟待发，每当拜过涛神伍子胥，比赛就开始了。苏州百姓摇旗呐喊，为健儿们加油鼓劲。
还有，端午食粽是苏州人家最重要的一件事情，到了端午节，那便是粽子的世界了。粽子的味儿，有甜的，有咸的，有素的。形式有圆的，有方的，有长的，有尖的。苏州家家户户在端午自己包粽子，用青箬叶或青芦叶包裹糯米及各种馅料成三角圆锥形，这是小脚粽，或者包成筒状，叫枕头粽。苏州白水粽，清单可口，可谓色、香、味三绝。
端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。
我喜欢端午节，因为它继承和延续了中华民族的优良传统及爱国情怀。
端午节初中作文 23
一年一度的端午节又要到了，望着一串串碧绿的粽子，让我想起了去年的端午节。
那天，我们全家人都去了奶奶家，奶奶正在忙着包粽子。首先奶奶用清水把粽叶洗得干干净净的，然后，奶奶一手拿着线，一手端着粽叶，认真地包了起来。我越看越带劲，就赶紧凑过去，仔细地观察那一堆诱人的粽子。奶奶包的粽子是长方形的，看上去就像一个个小口袋，冲着我笑，似乎在说：“你会包吗？”于是，我迫不及待地拿起粽叶，按照奶奶的方法一步一步地包起粽子来。我试了一次又一次，虽然包得不是很好看，但是我觉着非常有意思，就这样，我越包越带劲。我一边包一边在想，如果能够天天过端午节该多好呀！那样我就可以天天陪着奶奶，亲手为她包粽子了！很快我们的粽子就上了锅，不一会儿，我闻到一阵香喷喷的粽子味。啊！粽子熟了。我赶紧从锅里拿起一个自己包的粽子，送到奶奶跟前。奶奶愣了一下，我似乎看到了奶奶眼中亮晶晶的'东西。奶奶捧着我包的粽子，半天没有打开……
我知道，这个端午节有我和奶奶最珍贵的回忆！
端午节初中作文 24
一年一度的端午节到了，家家户户都忙着包粽子和准备其他习俗，我们家也忙了起来。
妈妈到商店买了几斤糯米，把糯米掏洗干净，放进一个盆子里，把蘑菇、花生、三层肉……放进去，搅拌均匀后，把准备好的笋叶卷成一个圆锥形，把搅拌好的材料放进去，快要满的时候把一片笋叶往下一折，再用绳子捆起来，一个粽子就包好了。”我在一旁看得目瞪口呆，一个、两个、三个……粽子全部包好了，妈妈用大火煮起粽子来。煮了半天，才把一盘香喷喷的`粽子端上来，我拿了一个，把绳子解开，咬了一口，简直是人间美味呀!
我奇怪地问：“妈妈，为什么今天要吃粽子?”妈妈说：“是为了纪念爱国诗人屈原，屈原投江自尽后，人们为了不让鱼儿吃屈原的尸体，便投粽子给鱼儿们吃。”
端午节不仅是包粽子，妈妈还会用五种彩色的线，搓成五彩缕给我戴在手腕、脚腕和脖子上，意谓可避灾、除病、保安康。端午节还有很多习俗，比如：画门符、吃五黄、戴香包、挂艾草等。你说我们中国传统文化是不是博大精深、丰富多彩呢?
端午节初中作文 25
今年端午节，我也想体验一下这种氛围，就让奶奶教我做粽子。包粽子要先把叶子洗干净，泡在热水里。然后准备枣、绿豆、肉等。你就可以开始工作了。先把粽子的长叶子折起来，围起来，做一个窝，中间放入糯米和粳米混合，包边包角。然后放在米饭里，揉成一团，最后把包在粽子里的粽子做成四角的形状。奶奶告诉我包粽子的功夫在于最后一道工序。你的粽子包的好不好，就看四角是否对称了。刚开始学的时候总是把四个角扭曲，要么变成六个角，要么揉成一团。奶奶不止一次看着我的'“杰作”，笑了：“这，这能叫粽子吗？细线系在哪里？”我在想，包在四边四角的时候，用细线绑着挂粽子方便。为什么世界上没有圆圆的粽子？历经千辛万苦，我的粽子终于被包好了。当我把它放进锅里煮的时候，我不停地打开锅盖说：“准备好了吗，准备好了吗？”逗全家人笑。终于，粽子从锅里出来了，我狼吞虎咽地吃着自己的粽子，心想：我的粽子虽然丑，但是好吃！
这是一个难忘的端午节！
端午节初中作文 26
我在家没事的时候，打开冰箱，想拿瓶饮料，突然，我看到冰箱里冻着的粽子，便想起那天我和妈妈包粽子的.时候，我给大家讲一讲吧。
妈妈以前没粽子，所以今天我和妈妈共同学习包粽子。我们先把材料准备好—糯米、粽叶、红枣、花生。一切准备就绪，我迫不及待地拿出两张粽叶，把它卷成一个圆锥形，放一些糯米，再放一颗大枣，然后又放了一些糯米盖好。
我心里想，包粽子这么简单呀，可是接下来我就高兴不起来了。这小小的粽叶太调皮了，一点不听我的话，当我捏住左边，右边开了；捏住右边，左边开了；捏住中间，两边又都开了。哎！这时我恨不得变成章鱼！
最后在妈妈的共同努力下，终于包好了一个粽子，只是那形状真有点对不起观众。妈妈其实包的也不怎么样，我不想就这样轻易放弃，继续小心的包着粽子。因为这种坚持不懈的力量，我和妈妈终于把所有的粽子包完了！吃着自己包的粽子，我感到十分幸福。
包粽子真是一件快乐的事。同学们，你们也来一下包粽子的乐趣吧！
端午节初中作文 27
明天就是端午节了，它可是我们中国传统的节日。听老师说端午节又叫端阳节，是为了纪念古代爱国诗人屈原的日子。
传说屈原是我国古代楚国的一位大臣，为了国家的兴盛，他主张改革，可却被奸臣所害被国王误会，屈原在农历五月初五这天，怀着悲愤的心情，投江而死。当地的人民为他十分怀念，便划着龙舟打捞他的'尸体。为了不让水里鱼虾咬食尸体，人们用竹筒盛上米投入水中。
以后人们又用苇叶叶等将糯米包好，用五彩绒捆牢，做成粽子投入水中好让屈原也能吃到。
直到现在，赛龙舟和吃粽子已经成了端午节的习俗。我的奶奶总是在端午节的前后包一些粽子，送给我吃。在乡下，还是一些走亲戚在门前插艾草的风俗。我在电视上看到过端午节时，许多人都组成好几个小队在江、河、湖上比赛划龙舟，这可要靠人之间的团结否则不会划好龙舟的。那里的场面人山人海，可热闹、壮观啦！说到了划龙舟，我就不由自主的想起了在音乐课上唱的一首歌曲“看龙船”。“五月里，端阳到，汨罗江上好热闹，好热闹……”
端午节！中国传统的节日。
端午节初中作文 28
端午节到了，吃粽子是端午节必不可少的一种习俗，而今天，我就要跟奶奶学习包粽子啦!奶奶把包粽子的材料都准备好后就叫我在一旁认真看着，只见她漫不经心的拿了两片像一条尾巴的粽叶，把粗的一头折成一个三角的.漏斗形，接着灌上糯米，然后把开口的地方封住，再沿着三角形的边一层一层的紧紧裹住，最后用线牢牢地把它扎好，这样，一个精致的三角形的粽子就成功了。"你来试试，"奶奶对我说。我迫切的拿起粽叶学着奶奶的样子依葫芦画瓢包起来，因为是第一次包粽子，有点手忙脚乱，包得七零八乱，摆弄了半天，最后竟然散架了，结果第一个粽子因失败而告终。
接着，第二个、第三个......我灰心的要放弃。奶奶鼓励我又开始包第五个粽子，这次我特别小心，每个环节都很认真，奶奶也在一旁耐心的一步一步的指导我，经过努力，功夫不负有心人啊!第五个粽子终于大功告成，奶奶连连夸我第五个粽子包得很棒，看着我包的粽子我满意的笑了。我终于学会包粽子了啦，真高兴!
端午节初中作文 29
“五月五日，是端阳。门口放满了艾草。吃粽子，撒糖。龙舟在水里。”听到这首童谣让我想起了端午节。每年五月初五，是中国传统节日——端午节。
端午节时，要插艾条，挂艾虎。端午节的早上，人们把艾条放在门上，或者编成“艾虎”，放在门楣的中心或身体上，以驱虫和辟邪。
端午节要画个门牌。在端午节，人们会制作蝎子、蜈蚣、毒蛇、蟾蜍和壁虎的剪纸。据说这样做是为了驱除“五毒”，预防瘟疫。
端午带香包和彩色丝线。香囊上绣有棉制品和丝线。香囊中除了一些雄黄和苍术外，还含有香草制成的香料，起到驱虫、祛秽的.作用。五次丝线象征五色龙，能降魔降鬼。
粽子应该在端午节吃。早上，家家户户都吃粽子纪念屈原。一般前一天包粽子，晚上煮，早上吃。粽子主要是用河塘里盛产的嫩苇叶做成的，也有竹叶，统称为粽子。粽子的传统形式是三角形，一般以内髓命名。糯米叫粽子，拌红小豆的米叫红小豆，红枣叫枣粽子。枣粽子的谐音是“初中学”，所以大部分人吃枣粽子，打算读书的孩子可以早中学吃。以前，进士们都要在科举考试的当天早上吃枣饺。到现在，家长早上都要给考生包枣子饺子
端午节初中作文 30
五月初五是一年一度的端午节，今天我早早的起床收拾好东西去姥姥家过端午节。
刚到姥姥家正看见姥姥在包粽子，我一看高兴极了，因为我也可以试试，我急急忙忙的去洗了手，来到姥姥跟前，对姥姥说：“姥姥我也想替您包粽子”姥姥看看我笑呵呵的说可以，但是有个条件就是不能弄的哪都是米，要是弄的`哪都是米，就不让我包了，就这样我可以学包粽子了，我看见姥姥先把几片粽叶重叠着放到一起，然后放上江米在放点水，一转就是一个，呵呵，我明白了，原来这么简单啊，于是我也学着姥姥的样子拿了几片粽叶，摆好后也放了点江米也转了一个三角形，但是不知道怎么的，那小小的江米粒就顺着那几个角都出来了，本来怕姥姥看见不让我包呢，这越害怕这小小的粽子就越和我作对，气坏我了。这时我看看姥姥没看我，还在那认真的包着她手中那小小的粽子，我又仔细的观察了几遍，这回我明白了，不能放太多的米，于是我又试了一个，这个还可以，包出来后米没怎么流出来，模样嘛虽然不好看不过还能让大家接受，就这样我又包了两个，终于会包了。
包好粽子后姥姥就去煮了，过了一会粽子煮好了，我吃了一个“啊”好香啊！看到这中有自己的功劳，心里美极了。这又是我的一个收获。
端午节初中作文 31
每年阴历5月初五为端午节，是中国民间的传统节日，又称端阳节，重五节。
端午节有很多风俗也与“五”这个数字联系在一块。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上，称为长命缕。各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。
赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动，相传龙舟竞渡是为了捞救投汩罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河，是让蛟虾蟹吃饱了，不再去吃屈原的遗体。端午节时尚于汉、壮、布依、侗、仡佬等民族区域。学者闻一多觉得，端午节是龙节，是四五千年以前南方少数民族纪念龙神的节日。南方过端午节要吃“五黄”：黄瓜、黄鱼、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的.粽子、雄黄酒。这天无论北方南方，都要用雄黄酒在儿童的额头上画个“王”字，还要佩带五六色的香囊。每逢端午节，大家把房屋扫干净，在厨房里洒上雄黄水，用来杀死毒虫或预防毒虫孳生。
关于端午节还有很多儿歌，这部分儿歌活泼、生动，让人们十分喜欢。这部分儿歌也给端午节增添了很多欢乐的情趣。
端午节能看龙舟，可以吃美味的粽子，我真喜欢端午节啊!真是难忘!
端午节初中作文 32
在端午节，每个家庭都吃粽子。我家也不例外。端午节前一天，爷爷奶奶包粽子，粽子的大小和形状不同：三角形和长方体。奶奶告诉我，这些粽子里面的馅有很多种：白糖馅、黑芝麻馅、蜜枣馅、蔬菜馅。听了奶奶的'介绍，口水都快流出来了，就让奶奶做粽子。
等了又等，过了大概几个小时，粽子终于煮熟了，煮开了。
粽子一上来，我就拿起一个粽子，剪断线，解开叶子，把叶子里的汤圆放进碗里，拿了一双筷子来吃。我手里的筷子在碗和嘴之间不停地挥舞。过了一会儿，一个粽子进了我的肚子，很好吃。这粽子有糯米的米味；粽子叶子的香味；花生的甜，蜜枣的甜。这些味道交织混合在一起，让人回味无穷。
吃啊吃啊，忍不住。我一下子在碗里放了五个粽子。我大口地吃着，嘀咕着：“好喝，真的好喝。”不一会儿，五个粽子进了我的肚子。脸上也有很多米。但是我很开心。
没想到这个小粽子这么好吃！我也知道：“每一个粽子都代表着长辈对孩子的爱！”以后长大了，也会给长辈做粽子。
端午节初中作文 33
端午节是个隆重的节日，你知道端午节的由来吗？那就让我告诉你吧！
战国时期有个人叫屈原，因为自己的国家被其它国家占领了，所以痛如刀割，最后抱石汨罗江自尽了。人们为了不让鱼吃掉屈原的身体，旁边的渔民赶紧划着船把糯米饭扔到江中，保护屈原的身体。从那以后，每到这一天，人们都会包粽子、赛龙舟。
端午节又到了，爸爸去买其它东西了，我和妈妈在家包粽子。
妈妈先是拿出了材料：糯米、竹叶、糖、比毛线粗一些的`麻绳，开始包起了粽子。妈妈先把糯米和糖拌匀了，再用粽叶包起来，用绳子绑好，一个粽子就包好了。我学着妈妈的步骤做，先把糯米和糖放在一起，然后包再绑，结果做出来的“出乎意料”，糯米露了出来，变成了“大肚子将军”，妈妈看着我包的粽子笑了起来。
开始煮粽子了，煮好后，爸爸、妈妈和我吃起了粽子，爸爸和我只吃妈妈包的粽子，而我的“大肚子将军”还孤独地躺在盘子里，那只有我自己来对付它了。
吃完了粽子，爸爸看天色还早，就带我去河边看起了赛龙舟……
这个端午节真是有趣。
端午节初中作文 34
端午节在中国民间节日中可以被认为是盛大的。粽子、茶蛋、艾叶是端午节的特色。
小时候提前一周为端午节兴奋，因为可以吃到好吃的粽子。那时候生活单调苦，什么都吃不下。说到粽子，它不仅好吃，而且在制作粽子的过程中表现出乐趣。每年端午节到了，我妈第一天晚上就跑一锅糯米饭。第二天早上，我和妈妈把它包在一起。绿叶加糯米和大枣，包成三角粽子。包装后，放入大锅中，煮3-4小时。之后，我妈妈把粽子泡在两个准备好的桶里。等它凉下来，她小心翼翼地拔出竹叶，咬了一口白糯米，紫枣就露出了头。
端午前夕，家家户户把山上采来的艾叶插在门上，说是辟邪。我们的孩子只是模仿，并不理解它的意思。
端午节的`早上，我妈起床后，用五颜六色的丝线缠在我们的手腕和脚踝上，我们以后会一直穿。据说可以祛病辟邪。其实在我心里，这些五彩丝线就是那些精致手链的替代品。有些家庭还会花一些钱给孩子买香包。我妈用小布做的，里面塞了棉花，还放了一些草药。即便如此，我们还是很开心。
回忆童年的假期很开心，节日气氛比现在更浓。
端午节初中作文 35
在我小时候的一天早晨，我刚起来就闻到了粽子的清香味。于是，我赶紧洗脸、刷牙，跑去厨房一看，没有人，我又跑到大门那儿去看。咦，门外好像有两个人，我以为是小偷，所以拿着扫把出了门，我一看，原来是爷爷奶奶呀，他们正在包粽子呢。奶奶看见了我说：“干啥，去打仗呀？”我摸了摸头不作声。
爷爷奶奶包好了粽子就开始下锅煮了，过了约半小时，粽子该出锅了。我拿了一个的粽子，咬了一口：“哇！好香啊，这粽子真好吃呀！”爷爷叫了我一下，说：“快吃，吃完了我们去看赛龙舟。”“太好了！”我高兴地叫了出来。
到了湖边，人们都非常开心，他们有的聊天，有的.吃东西。说话间，一声响亮的口哨声响了起来，龙舟像子弹一样飞了出去，速度好快呀！我和爷爷打赌：“是3号赢。”爷爷说是1号赢，我们谁都不服气。过了半小时，比赛结束了，果然是3号赢了，还真让我蒙对了！
这个端午节过得真是太开心了，不仅吃了美味的粽子，还看了精彩的龙舟赛。我真是太幸福了！
端午节初中作文 36
初一糕，初二棕，初三螺，初四桃，初五插艾。每当念起这些儿时的歌谣，我就会想起家乡的端午节。
每年端午节来临，我就会和姐姐挎上篮子一起去山上采艾草，并配上石榴叶、栀子花等合为五味草。初五这一天家家门前都会插上艾草，据说可以镇邪避魔。当然在我们看来采艾草也是一件很快乐的事，因为在采艾草的同时也采下了大片快乐。妈妈还会用五味草给我们煮蛋吃，听说小孩吃了还不会咳嗽呢！所以我们都争着吃。
在我的`记忆中，端午节除了可以吃鸭蛋，还有让人记忆深刻的粽子。
每到端午节，妈妈总会买很多粽叶，用水泡着，粽子馅一般是由糯米，配上绿豆，加上红豆，煮熟，然后我们小孩便像馋猫般围着蒸笼转，等待粽子出笼的时刻。
在我的家乡，端午节时，人们早早围在岸边，水上的龙舟队伍，衣裳鲜艳随风飘扬，小伙子们跃跃欲试。各支队伍争相竞发，大家齐心协力，奋力争先，这一刻，人们的呐喊声、鼓声、鞭炮声。震耳欲聋。
端午节真是一个丰富的节日！
端午节初中作文 37
桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，粽子香，包五粮，剥个粽子裹上糖，幸福的生活万年长。你知道这首歌谣在讲什么节日吗？它就是我国中华民族古老的传统节日之一端午节。
早上起床，电视里正在播放着南方人民正在用赛龙舟的方式庆祝端午节。我心里很疑惑，便问爷爷：爷爷，为什么要过端午节呢？爷爷说：端午节是为了纪念爱国诗人屈原。据说，楚国被打败后，屈原投江，村民们乘渔船在江上打捞屈原的尸体。老百姓们怕死去的`屈原挨饿，所以在江中扔下饭团，鸡蛋等食物，可是食物都被小鱼吃掉了，于是村民们想了一个好办法，用树叶把食物包在里面，用丝线包扎好，扔进江里，这样小鱼就吃不掉了。所以在端午节这一天，人们会吃粽子，赛龙舟。
我走进厨房，看到妈妈在包粽子，我自告奋勇地说：我来帮您吧。妈妈说：好呀！我洗干净手，包起了粽子。首先拿三片粽叶叠成锥形，然后把糯米和大枣放进去，再把口封起来，接着拿绳子扎住粽子，最后把包好的粽子放到锅里煮。不一会儿，粽子熟了，看着爸爸妈妈美滋滋地吃着我包的粽子，心里开心极了！
这真是一个难忘的端午节。明年的端午节，我还要帮妈妈包好吃的粽子，我喜欢端午节！
端午节初中作文 38
盼星星，盼月亮，终于盼到了端午节，呵呵，其实不是端午节，是端午的前一个星期，今天我们体验了端午节的很多习俗，其中我最喜欢的就是包粽子了。
我们先到了指定的位置后，就要开始包粽子了，可领队老师就是不领情，叫我们先看示范再做粽子，我们只好硬着头皮看完示范。
不过，这示范也不久，只是一位阿姨把两片粽叶交叉再拉起长的地方，放些糯米和五花肉、蛋黄，最后包住用绳子穿好而已，看完后，同学们都说这也太简单了吧！
我们要开始包粽子了，我先把粽叶交叉，然后折一折，就变成了一个“漏斗”，之后放点糯米，再放点五花肉和蛋黄，不过我在这一步时不小心掉了一些糯米，我急得像热锅上的蚂蚁，但仍然用心地加了点糯米，又加点脱了皮的`绿豆，最后把叶子包紧，用绳子绑紧就可以了，但是变成了上面小，下面大的形状，就像一个福袋一样，我看着自己包的“杰作”，不觉哈哈地笑了起来。
我们还体验了放风筝等其它的习俗，同时我也学到了许多端午节的习俗，我喜欢端午节。
端午节初中作文 39
端午这个节日，主要是纪念屈原的，但在我的印象里，端午节主要是为了包粽子，吃粽子的。
奶奶知道我很喜欢吃粽子，所以早早的就把糯米泡上了。做粽子的糯米是需要泡几天的发酵出淡淡的酸味才可以用，到了端午这一天，奶奶一大早就去买了棕叶，回到家以后清洗了棕叶备用。
爸爸妈妈回来以后我们就一家人开始包粽子了。大家先拿出两片棕叶叠放在一起折一下，中间就有了一个小坑，接着往里面放糯米，然后再给糯米里放2颗红枣，将剩余的棕叶折回来包住装了糯米的身体，最后用绳子把粽子绑一下，就神奇般的变成了三角形的.粽子了。我学了很久，可还是没有妈妈包的好看，这真是一个技术活。我们包了很多想送给亲戚们一些。包完以后用一个大锅把粽子煮2个小时才能吃，煮的时候满屋的清香味道。
我为什么喜欢吃粽子呢？棕叶包着糯米，糯米里放着红枣，棕叶的清香加上红枣的香甜。糯米软软的口感，吃的时候再沾点儿白糖，就像我们的生活一样甜蜜，我真是太喜欢吃糯米粽子了！
端午节初中作文 40
端午节向来抠门的学校放假三天，实在是太开心了，不用上课，不用作业也写完了，可以愉快的过端午咯。
端午节这天，我正在打游戏玩的不亦乐乎，突然我闻到一股清香的气息。顷刻间，我的灵魂被这一股清香给“勾”走了，我顿时没有心思打游戏了，赶紧跑到厨房瞧。只见妈妈正拿着粽叶包粽子。那香味让我“口水直流三千尺”呀!
我走到妈妈跟前，用乞求的眼光盯着妈妈，双手抓着妈妈的衣袖，一副“可怜样”从我脸上溢出了。妈妈“抵挡”不住我的'“可怜迷魂术”，便无奈地笑笑，说：“好的，你想吃对不?可我没把粽子包完，你要帮我。”为了美味可口的粽子，我包!谁怕谁呀!我挽起衣袖，做出要大干一场的姿势，拿起粽叶开包了。
过了一会儿，五六个粽子就包好了!妈妈说：“你这孩子呀，手艺进步了呀!”妈妈一边抚摩着我的头，一边开始发表自己的长篇大论。我可不想听妈妈的唠叨呢，便一边说：“粽子好了叫我!”，一边“逃之夭夭”了。
我又回到了电脑前，打起了心爱的游戏，一边打一边想着今天的粽子会不会很好吃呢?
端午节初中作文 41
我喜欢端午节，可以吃粽子，其实是喜欢吃白糖，如果吃粽子不放白糖，我一口也不会舔的。
这个端午节，我起的很晚，早餐都可做午餐了。每次过端午节，都是妈妈把粽子剥好，放进碗里，洒上白糖给我吃。这回我问爸爸：“爸比，帮我弄一下粽子，好吗?”他装作没听见，坐到沙发上看起电视。我小声地自言自语：“哼!不弄就不弄，我自己来，总比不吃强。”
不久妈妈回来了，她右手提着菜，左手拿着一大袋神秘的东西放进厨房。我拦住妈妈指着那一大袋东西问:“妈妈，这是什么?”“中午你就知道了。”原来是口味虾。
爸爸现在是我崇拜的偶像，妈妈买得一大袋口味虾，他一个人蹲坐在卫生间处理完。我不敢用手抓虾，手拿着剪刀把虾抓出来放在地板上，把它的“武器”剪掉，才敢抓。可老爸是抓住它的背，把虾的'“武器”拔掉。爸爸力气真大呀!
开饭喽。爸爸做得口味虾，香味扑鼻
而来。还做了我最喜欢吃的牛肉和菡菜。妈妈说，端午节的菡菜赛线鸡。没多久，我桌前堆满了口味虾的壳。我打了一个饱嗝，大声地说:“这个端午节吃得真香!”
端午节初中作文 42
龙舟竞渡，艾叶飘香。一年一度的传统节日——端午节到了。每个节日都有自己的来历，那么端午节的来历是什么呢？下面请听我慢慢道来。
楚国有一位爱国诗人名叫屈原，楚怀王很器重他。怀王客死于秦后，他的长子倾襄王继位，用其弟弟子兰作令尹。由于子兰劝怀王入秦，使怀王终年不悟，屈原对子兰贻误国事而感到痛心。后来，屈原被放逐到江南。他不肯同流合污，毫不受社会恶习的'感染，仍保持自身品德的高洁。就这样，屈原带着对楚国的深沉眷恋，抱着石头，投汨罗江自尽了。人们为了纪念屈原就把这一天定为端午节。一到端午节，人们就划着龙船，往江里丢粽子，不让鱼儿吃屈原的身体。那端午节为什么又要包粽子呢？因为粽子有棱有角，代表了屈原的性格；里面是白糯米，外面是青叶子，表示屈原一生清白；里面再放上一粒红枣，表示屈原一片忠心。吃着粽子，想着屈原。我想，我一定要向屈原学习那＂出污泥而不染＂、＂先天下之忧而忧，后天下之乐而乐＂的爱国精神！
端午节初中作文 43
在我的记忆里文明古国中国有很多传统节日，如春节，中秋节、清明节、七夕节、重阳节、元宵节、端午节等等。
让我记忆最深刻的节日是端午节。那一天我和妈妈一起去超市，买了竹叶和绳子还有糯米、红枣、红豆等食材，准备自己在家包粽子。回家后，前期工作都已准备完毕，我和妈妈开始进行包粽子比赛了，首先拿出一片叶子，像做甜筒一样把叶子卷起来，把糯米舀一勺放在叶子里面，再把红豆与红枣放在糯米中间，再舀一勺糯米放在红豆和红枣上面，然后把叶子尖先折下去，用绳子把叶子捆起来，一个粽子就这样完成了。当我们把包好的粽子放在一起时，仔细观察每个粽子都有着不同形状和特征。有的`像一排排小松树高矮不一，有的像碧绿的钻石一样饱满无瑕，有的看上去就像是一座座宝塔山一样。
一场有趣的比赛结束了，结果毫无悬念妈妈赢了，虽然我输了这场比赛，但是我吃到了自己动手包的粽子，心里美滋滋的，有一种无以言表的成就感，幸福感、满足感。
端午节是我国的传统节日，起目的是为了纪念战国时期伟大的政治家，诗人屈原。我们要牢记国家历史，弘扬中国传统文化，彰显大国本色，文化是根基，发展是速度，文明是高度！
端午节初中作文 44
农历五月初五——端午节，是我国最大的传统节日之一。端午还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节、天中节、地蜡、诗人节等等。赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪影。之后每年五月五日划龙舟以纪念，借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。食粽也是端午节的一大习俗。粽子又叫“角黍”、“筒粽”，花样繁多。
端午节时，百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。从馅料看，北方多包小枣的'北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅，其中以我们浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的习俗，千百年来在我国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。端午节小孩子们都要佩戴香囊，传说是为了辟邪驱瘟。一般的香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包丝布，做成不同形状，再结成一串，形形色色，玲珑可爱。端午节，家家户户还要把艾草和菖蒲插在门前。据说这样可以防病防虫，也有驱魔驱鬼的说法。所有的活动，都反映了中华民族的优良传统。
端午节初中作文 45
农历五月初五端午节。它是为了纪念屈原去世，汨罗江泛滥的那一天。为了防止鱼虾吃屈原的肉。人们把包着粽子叶的糯米扔到河里，人们吃粽子和咸鸭蛋，把菖蒲和艾草挂在家门前，举行龙舟比赛。
首先，做粽子。竹叶洗净，热水浸泡，准备绿豆、蛋黄、肉等材料做馅。把长竹叶折起来做个窝。糯米和粳米放在中间包边包角。然后把馅料放进米饭里，揉成一团，最后把竹叶包裹的粽子做成四角的形状。包粽子的.最后一道工序是用棉线包粽子，不然煮的时候会松。把包好的粽子放进锅里。水应该溢出粽子，用大火煮。大约一个小时后，用文火煮30分钟。粽子煮好后，会闻到淡淡的竹叶香味，香味会溢出来。
然后就是龙舟，各种各样五颜六色的龙在河上游来游去，有的舒展着优美的体态，有的摇头摆尾，有的兴高采烈。赛龙舟一开始，各种形状的“龙”就像箭的内弦，想在龙中争第一。这时，运动员们激烈地划水，拼命地冲刺，海峡两岸爆发出阵阵“加油”声。
端午节不仅揭示了真正的家乡感觉，也是一个古老的传统。
端午节初中作文 46
每年的五月初是端午节，这是我国的传统节日之一。端是“开端”“初始”的意思，“午”古时与“五”相通，端午就是五月开始的第五天。
端午节的起源有很多说法，端午节最早是祭奠龙的节日。战国后，端午节主要纪念爱国诗人屈原。屈原生活在战国时代，年轻时就胸怀远大抱负，表现出惊人的才能。得到楚怀王的信任。后来，楚国的`都城被秦兵攻破，诗人的精神上受到了极大的打击，眼看国破之难，却又无法施展自己的力量，也忧心如焚，在极端的失望和痛苦之中，诗人来到汨罗江边，抱一石自沉。他死时62岁，正是农历五月初五。因此人们把这一天定为端午节。
端午节还有很多代表性的习俗，比如赛龙舟，参加比赛的龙舟在舟头扎一个大大的龙头，两边插满彩旗。每边各20个壮汉划桨，一声令下，龙舟竞发，浆声、水声、呐喊声、喝彩声连成一片，场面非常壮观。吃粽子也是端午节习俗之一，我最喜欢吃粽子了，各种馅的粽子，伴着粽叶的清香，让我忍不住吃了一个又一个。我们在过端午节不仅要吃粽子和赛龙舟，我们还在门口挂艾草和菖蒲，小孩要佩戴香包，吃三黄即黄鳝、咸鸭蛋黄、喝雄黄酒。
端午节是我国传统节日，有着丰富的习俗和饮食文化，我很期待今年的端午节。
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