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胡萝卜粥的做法
胡萝卜粥的做法
记得我小时候,我老爸爱喝胡萝卜粥,大学网总是把胡萝卜直接切段煮到粥里面。我当时也是不爱吃胡萝卜,每次都是不让给我盛胡萝卜,即使盛进去一两块,也要挑出来给老爸吃。现在是自己倒了爱吃胡萝卜的年龄,而儿子偏偏不喜欢。好在现在有很多的工具,可以让变换出花样给儿子吃,而且让他吃得心甘情愿的。 今天的这款粥是用的蒸熟的胡萝卜。蒸熟的胡萝卜做到粥里,和生的直接入粥味道是有所不同的,比生的入粥好喝很多哩,这也是我偶尔发现的,而且这样做了之后儿子也蛮喜欢的。加了有不爱吃胡萝卜孩子的,可以试试这个方法。
胡萝卜粥
原料:小米40g 糯米40g 大米40g 胡萝卜2个 燕麦片20g
做法:
1、备好熬粥所用的杂粮和米,全部倒入碗中淘洗一下。温水倒入锅中,煮开后转小火熬煮。
2、胡萝卜提前蒸熟,料理机中打成泥状。
3、粥小火熬到粘稠,加入胡萝卜泥,搅拌均匀,再煮2--3分钟即可
4、熬好的粥,加了熟的胡萝卜,味道挺好的。
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