5大坚果各有妙用「3」核桃是长寿果

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2014年07月21日08:35 来源：新华网

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原标题：核桃是长寿果 5大坚果各有妙用

开心果补维生素B1。

研究证明，维生素B1与神经系统的功能关系密切，体内维生素B1浓度低，患抑郁的风险高。榛子和开心果中维生素B1含量尤为突出，情绪低落的人可将其作为餐间零食。开心果还含有较多的叶黄素和玉米黄素，有益眼睛健康，电脑一族不妨常吃。

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(责编：蔡熊更、刘婧婷)

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