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侬为冬至忙
侬为冬至忙
——关于山西冬至风俗调查研究
摘要：冬至不仅是二十四节气之一有着地理意义，也同时是我国传统节日之一。古人很早就很重视冬至，其节日习俗延续至今。本文对北方冬至习俗进行调研，发现节日习俗在继承中发展，而且各地风俗也有不同之处。
关键词;冬至 风俗 民间 延续
一 研究背景
冬至，是24节气中的第二十二个节气。它不仅距离阳历年很近；过了冬至，我们习惯上的过年---春节，也就越来越近了。古代有“冬至大如年”的说法，特别重视冬至节气。庆祝冬至到来的形式多样。随之冬至的到来，我们对我们山西的冬至风俗采取进一步去了解和认识。
二 研究目的
1、进一步了解我国的传统节日——冬至，丰富关于传统节日的知识。
2、为了更好的弘扬我们的传统文化，延续习俗。
三 研究时间
2014.12.22-2014.12.25
四 研究方法
1、查阅有关风俗的书籍和上网了解，进行资料整理
2、询问不同人有关家乡冬至的风俗
3、实地考察，了解大家是如何过冬至的
五 调查情况和资料整理
冬至，是24节气中的第二十二个节气，一般在每年的阳历12月21日至23日之间。此时，太阳位于黄经270度，阳光几乎直射南回归线。所以，冬至这天是北半球全年白天最短、黑夜最长的一天。冬至过后，白天就会一天天变长，黑夜则逐渐变短。
而我国古代将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候糜角解；三候水泉动”。意思是说，冬至时节阳气虽已生，但阴气仍很强盛，蚯蚓在土中依然还是蜷缩着身体；属阴的糜受到感阴气渐退而解角；山中的泉水开始流动并且慢慢变得温热起来。
古代有“冬至大如年”的说法，特别重视冬至节气。相传，过冬至节源于汉代，称之为“冬节”，官府在冬至这天要举行祝贺仪式，是为“贺冬”，并例行放假。这天，朝庭上下、文武百官都放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋则相互拜访，并互相以美食赠送，欢乐过节。古籍中是这样描述的：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”到了唐宋，冬至节就成为了很重要的祭天祭祖的节日。皇帝要到郊外举行祭天大典，百姓则要向父母尊长祭拜。明清两代，皇帝也要在冬至这天举行祭天大典，文武百官则要向皇帝呈递贺表，官员之间也互相道贺。
在民间，大多要在这一天改善伙食，北京地区流行一句俗语:“冬至饺子腊八粥。”饺子的形状像元宝，吃饺子有招财进宝的吉祥意思。也有说“冬至馄饨腊八粥”的，据说吃肉馄饨能保住元气，抵御严寒。而在高寒地区，则流行冬至日吃肉，有道是“冬至不吃肉，冻掉脚指头”，因此，不管穷家富户，这一日都要煮肉吃，并以肉食馈赠亲友，也是为了御寒和养生。
现在山西的冬至节，仍然保留着许多历史的遗迹。有的地方也叫熬冬。从冬至之日起，即进入了数九寒天。
民间保留有涂画“九九消寒图”的习俗，形式多种多样. 最雅致的是作九体对联。每联九字，每字九画，每天在上下联各填一笔，如上联写有“春泉垂春柳春染春美”；下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”，称为九九消寒迎春联。 各家具体采用什么形式，往往根据主人的爱好和文化素质而定。
冬至节，民间习惯赠鞋，其源甚古。《中华古今注》说：“汉有绣鸳鸯履，昭帝令冬至日上舅姑。”曹植《冬至献袜履表》亦有“亚岁迎样，履长纳庆”的句子。后来，赠鞋于舅姑的习俗，逐渐变成了舅姑赠鞋帽于甥侄了。主要体现在孩童身上。过去主要是手工刺绣。送给男子的礼物，帽子多做成虎形、狗形、鞋上刺绣的也是猛兽。送给女孩子的礼物，帽子多做成凤形，鞋上刺绣多为花鸟。现在则多数是从集币购买，形式紧跟着时代的潮流。每逢节日，大人们总喜欢抱着小孩串门子，夸耀舅姑赠送的鞋帽。
冬至节，晋北地区的男孩子习惯玩打岗游戏。各持一块手掌大的方形石片，一方立起，另一方按规定的成套动作，依次序掷击瞄打。打倒对方所立的岗时，继续往下进行。失败后即与对方交换掷打。先完成全部程序者为赢。女孩子们则习惯踢毽子，形式也是各种各样。人人们往往也要凑热闹参加玩耍。
冬至节，旧俗也要由学董牵头，宴请教书先生。先生要带领学生拜孔子牌位。然后由学董带领学生拜先生。山西民间有“冬至节教书的”的谚语，说的就是这种尊师风俗。至今民间仍有冬至节请教师吃饭的习俗。晋西北习惯用炖羊肉招待教师，其情盛浓。
过去为人佣工的，习惯在冬至节与东家结算工钱，准备回家。东家按传统要设宴招待伙计，并且相互商议下一年的事宜。今天，一些农村个体户企业，还保留此俗，在冬至节设宴共饮。
冬至节，全省大部分地区习惯吃饺子，传说冬至节吃了饺子不冻耳朵。山区传统是吃糕。晋南地区兴盛熬油菜根米汤喝。也有的地方是吃馄饨，同时有“冬至馄饨夏至面”的说法。也有地方吃羊汤的习惯。每逢冬至，饺子大多都是要吃的。
如今大部分习俗消失殆尽，或者说如今在冬至看不到那么丰富多样的形式了。在诸多人的生活中，冬至节的重要性在不断地减弱，或许只能记得起吃饺子和汤圆了。如今对于大部分人只能用吃食来唤起节日的记忆。
六 成果和结论
在二十一世纪的今天,冬至节作为民族文化重要载体的传统节日,正接受着来自不同方面的压力和挑战。冬至在人们观念中的重要性日渐减弱。冬至节作为民族节日文化传统有着相当深厚的民众基础,在新的历史时期,应当进一步发扬光大。
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