一分钟拆解一只螃蟹的方法 -资料

一分钟拆解一只螃蟹的方法 -资料

　　1.　用刀在三角区下端向上掀开;

　　2.　蟹盖就打开了;

　　3.　蟹黄很多说明螃蟹很肥美，我把这个蟹黄拿出想做另外一道菜;

　　4.　去除两边的腮须;

　　5.　把螃蟹放在砧板上剁成两半;

　　6.　剁下两只钳子后用刀将其背敲碎;

　　7.　把剁下的两半蟹肉再剁成两半，这样整只蟹就拆解完毕.

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