喝米醋有什么好处
喝米醋有什么好处1
米醋是我们日常最为常见的一种调料品，我们在做菜的时候，往往可以放一些米醋来起到调味的功效，现在人们越来越发现米醋的优点了，米醋不但可以食用，而且在很多方面都有神奇的功效。例如我们可以采用米醋来消毒，可以用米醋来养生，我们还可以用米醋来起到美容的功效呢。
米醋是用粮食做出来的东西，米醋的历史非常悠久，米醋能够起到预防心脑血管的作用，而且米醋可以美白肌肤，我们可以喝点米醋，用于养生。米醋可以降低我们的血压，可以减肥和解酒呢。
现代医学认为，食醋对治病养生有以下方面的作用：
1、消除疲劳;
2、调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定;
3、帮助消化，有利于食物中营养成分的吸收;
4、抗衰老，抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成;
5、具有很强的杀菌能力，可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等;
6、增强肝脏机能，促进新陈代谢;
7、扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生;
8、增强肾脏功能，有利尿作用，并能降低尿糖含量;
9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉，并促进糖和蛋白质的代谢，可防治肥胖;
10、食醋中还含有抗癌物质。
上文我们介绍了什么是米醋，我们懂得了米醋是由粮食做出来的，米醋的作用和功效非常的强大，我们常喝米醋能起到养生的功效，米醋能降低我们的血压和胆固醇，能起到减肥和美容的功效。
喝米醋有什么好处2
妙用1 是预防肠道传染病的“抗菌素”
人体胃中含有的胃酸，可抑制或杀灭随食物进入胃肠道的致病菌，因而有肠道“抗菌素”的美称。然而，由于宝宝的身体还没有发育成熟，所以胃酸的分泌量要比大人少，酸度要比大人低，并且，抵抗病菌的免疫球蛋白A也没有大人那么多，因此，很易于致病菌生长繁殖，从而引起消化道感染。如果妈咪在给宝宝做的饭菜中加入一些米醋，宝宝食用后便可使胃液中的酸度得到提高，由此增加了对致病菌的杀伤力。尤其是在夏天，妈咪少不了给宝宝吃清凉爽口的凉拌菜，如果能经常在凉拌菜中多加一些米醋，便可将一些带芽孢的病菌杀灭，防止宝宝患上胃肠炎或痢疾。
妙用2 可以大大增进宝宝的食欲
妈咪在给宝宝做菜时，如能经常加入一些米醋，会使宝宝由于饭菜口味的增进而胃口大开。而且，还能使宝宝胃液的分泌量增加，由此宝宝的消化食物的能力得到提高，并还有助于化解积食。
妙用3 帮助宝宝吸收食物中钙质 》》宝宝吃哪种食物最营养
宝宝生长发育非常快，骨骼和肌肉正处于建造时期，因此需要大量的钙质。现今，营养专家已证明食补是一条最为可靠有效的补钙途径，因此，妈咪应在宝宝的'饮食中有意安排富含钙质的食物。然而，并不是吃了含钙高的食物就一定能得到很多的钙质，有些含钙量高的食物，由于受某些因素的影响吸收得并不好，如众所周知的骨头中含有很高的钙质，但若是把它和蔬菜同煮，就会不利于骨头中的钙质吸收。然而，妈咪如果在烹调时加入一些米醋，如煮骨头汤，就可使骨头发生脱钙，大量的钙质溶于骨头汤内，并还能促进钙质在小肠的吸收;如果在做鱼时加入米醋，不仅可软化鱼骨刺，避免扎伤宝宝，而且也能使鱼骨中钙溶解在汤里，同时，还可减轻鱼的腥味，使宝宝乐于吃鱼。
妙用4 预防宝宝发生缺铁性贫血
酸性环境有利于铁质的吸收，因为它可使食物中的三价铁还原为易于肠道吸收的二价铁，因此，妈咪在烹调时，最好时常用米醋来调味，这样，就可使胃液的酸度增加，以此促进食物中的铁更多地被吸收到血液中，从而起到预防缺铁性贫血发生的作用。
妙用5 是保护维生素C的好“伙伴”
蔬菜中的维生素C最为丰富，然而，却经常因为烹调而损失惨重，甚至达到100%。如果妈咪在烹调蔬菜时，往菜里面稍稍加入几滴米醋，同时再用急火炒，就会使蔬菜中的维生素C损失降到最低。
妙用6 防治宝宝常见传染病 》》宝宝坚决不能多吃的19种食物
米醋具有活血化淤、消食化积、消肿软坚、解毒杀虫的功用，因此又具有药用价值，可防治一些宝宝常见的疾病。如在冬春传染病流行时期，将室内的门窗关闭后，在火上煎煮米醋，使它形成醋蒸汽，便可消毒室内的空气，从而预防呼吸道传染病;宝宝因过食油腻而消化不良或肚子受了凉，妈咪可把1勺米醋放在温开水中给宝宝喝，起到止痛、止泻、助消化的作用。
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