山药海带排骨汤的做法大全
山药海带排骨汤的做法大全1
很多孕妇朋友们大家要知道,在怀孕的初期,首先保证的就是自己在饮食上面的有营养,而又健康以免会造成孩子在肚子里发育的时候,出现发育不良的现象,那么接下来我们来了解一下山药海带排骨汤的做法。
材料:
排骨:200克
山药:1根
海带结:120克
调料:
精盐:适量
鸡精:适量
基本信息
中文名称
山药海带排骨汤
主要原料
海带
适宜人群
大众
主要食用功效
滋阴补阳
目录
1山药海带排骨汤食材
2山药海带排骨汤制作过程
山药海带排骨汤食材折叠编辑本段
材料:
排骨:200克
山药:1根
海带结:120克
调料:
精盐:适量
鸡精:适量
山药海带排骨汤制作过程折叠编辑本段
1、做这道汤的材料。
2、排骨洗净,放沸水冲焯烫去血水,捞出沥水。
3、山药洗净,削去表皮。
4、把山药切成滚刀块备用。
5、把焯烫好的排骨放到砂锅里,加入适量的开水。
6、大火煮开后,改小火把排骨煮一会儿,再放入山药一起煮。
7、把山药煮到基本上快熟的时候,把海带结倒入沙锅中,炖煮到海带结软烂即可。
8、煲好的汤调入适量的精盐和鸡精即可。
这一道山药海带排骨汤做法,不仅仅对于很多的孕妇朋友们,来说是一道非常不错的补品,对于很多刚刚做完手术身体虚弱的'朋友来说,也是天然的一种恢复元气的食物。
山药海带排骨汤的做法大全2
海带山药排骨汤是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。下面一起看看海带山药排骨汤的做法吧~
1.排骨汆烫去血水。
2.海带洗净,山药洗净切块备用。
3.把1、2步步骤材料入锅,加入切好的姜片及枸杞。
4.,加入适量水、料酒丶盐。入高压锅选煲汤按钮。
5.出锅
山药海带排骨汤的做法大全3
工艺:煲,
难度:初中水平,
人数:2人份,
口味:咸鲜味,
准备时间:数小时,
烹饪时间:<2小时,
爱心满满的补钙海带山药排骨汤献给骨质疏松的父母。
做海带山药排骨汤所需食材:
主料:山药1根,海带(干)1片,猪大排500克,
辅料:黄豆50克,枸杞1小勺,
调料:食盐5克,水适量,
教您海带山药排骨汤的家常做法,海带山药排骨汤怎么做好吃
1.准备材料,将干海带放入清水中泡发,猪小排汆烫好,冲洗干净
2.将泡发的海带切成细条状,打成海带结,同时浸泡黄豆。夏季一般3小时,冬季5-8小时。山药切块后放入盐水中浸泡,防止表面氧化变黑
3.先将猪小排,黄豆放入煲汤锅中,加入适量水,大火煮开。接着放入海带结,小火煲制1小时后再放入山药、枸杞子,继续煲一小时即可加盐调味关火
海带山药排骨汤的营养功效:
1、奶制品。最好的钙质来源之一。一杯245克脱脂牛奶含钙300毫克;
2、海带。100克干海带含钙量高达625毫克,是一杯牛奶的两倍;
3、豆类。干豆钙含量并不高,吸收利用率也较低。而制成卤水点的北豆腐(老豆腐)后,100克含钙达168毫克,丝毫不输给奶制品;
4、坚果。每天吃杏仁、花生、松子或榛子等坚果既有益心脏也有益骨骼,28克坚果含钙151毫克。
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