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怎么做玉米汤呢
玉米是很多人钟爱的一种食物，玉米的吃饭也是比较多的，我们常见的玉米吃法有蒸着吃、烤着吃，或者是打成玉米汁，当然玉米还有很多种的使用方法，玉米汤看是广受欢迎的一种，而且不同的家庭不同的人，在做玉米汤的时候方法也会有所不同，本文我们就来看看到底怎么做玉米汤吧。
怎么做玉米汤呢 1
玉米汤的做法：
1、甜玉米洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来。
2、土豆去皮切成小丁，洋葱切成碎粒，备用。
3、黄油放入平底锅中，以小火慢慢加热至熔化，转大火，放入洋葱碎爆香。
4、然后放入土豆丁、玉米粒和香叶，翻炒均匀。
5、加入1杯水，续煮至土豆丁熟软后关火，静置晾凉，取出香叶。
6、将炒好的材料连汤倒入搅拌机中，再倒入牛奶。
7、一起搅打成玉米浓汁。
8、将搅打好的玉米汁倒入煮锅中，大火煮开，然后转小火加热煮至浓稠。
9、加入盐、黑胡椒碎调味，趁热享用。
小贴士：
1、土豆含有丰富的.淀粉，用它代替传统西式浓汤的黄油炒面粉，同样可以让汤变得香浓稠滑，这样做出来的浓汤热量更低。
2、如果想尽量减少热量的摄入，爆香洋葱用的黄油，也可以用橄榄油代替，只是会少了黄油的奶香味。
现在大家应该知道该怎么做玉米汤了吧，玉米汤不仅制作简单，而且具有很好的滋补功效，既能开胃益脾还能润肺养心，所以是很适合大家经常食用的一种食物。如果在寒冷的雨后，来一碗浓浓的玉米汤，暖身更滋润，大家不妨试一试吧。
怎么做玉米汤呢 2
材料：
虫草花25克 玉米300克 猪脊骨450克 瘦肉200克
配料：
蜜枣 2颗 姜 小许
虫草花玉米汤的做法：
1、把所有材料准备好。
2、瘦肉洗干净，切成块。
3、玉米洗干净，切段备用。
4、虫草花用水轻轻洗一下，快速取出，姜去皮，并且刀背拍一下，蜜枣洗干净备用。
5、猪脊骨洗干净切块，并倒入开水锅中焯10分钟。
6、取出，用清水冲去浮沫后沥干水分备用。
7、汤锅中注入适量清水，加入除虫草花以外的所有材料。
8、大火煮开后转中小火煮1小时，加入虫草花。
9、转大火，煮至沸腾后继续煮15分钟即可。
喝的时候，按个人口味加入适量盐。
非常的鲜美，还有美容润肤的效果，尤其可快速消除蝴蝶斑。并具有壮阳补肾作用，增强体力，提高大脑记忆力的'功效。
美味小贴士：
1、虫草花最珍贵的就是附附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉，所以不要太度清洗，只须用水轻轻冲洗一下即可，以免真菌孢子粉流失，影响功效。
2、虫草花煲汤时不宜长时间煲煮，以免香味散失、营养成份破坏，一般煮用时间不要超过30分钟。
3、虫草花是菌类，比较寒凉，烹调时记得放姜。
食材小知识：
虫草花，是人工培的虫草子实体，属真菌类。虫草花的性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，并且它含丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等功效。