橘姜汤的功效与作用
橘姜汤,大家应该都听说过这种药用价值很丰富的中药方剂吧。那么,你对橘姜汤有多少了解呢?你知道橘姜汤的功效与作用有哪些吗?它又有哪些营养价值呢?下面是小编收集整理的橘姜汤的功效与作用,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
橘姜汤的功效与作用
【处方】陈橘皮(汤浸,去白,焙)1两,生姜2两。
【功能主治】霍乱后,烦躁,卧不安。小儿痢后虚,手足心热,痢纵未断。
【用法用量】上(口父)咀。每服5钱匕,水1盏半,入醋少许,煎至1盏,去滓温服。
【摘录】《圣济总录》卷四十
以上是关于橘姜汤怎么吃的相关介绍,希望大家看完这篇你文章后能够对橘姜汤有一定的`认识,这样有助于在生活中更好的运用它。
姜汤的家常做法
1、红糖姜汤
[原料]红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。
[制法]沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。红糖再煮开即可。
[特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。
红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时候,一碗红糖姜汤也能有很好的缓解痛经的作用。
2、小葱老姜汤
[原料]姜3片,红糖15克,葱2根
[制法]将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用
[特点]羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒
[所含营养]小葱老姜汤所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
3、可乐姜汤
[原料]可乐、姜
[制法]把可乐倒入锅内,姜切片放到可乐里,大火煮开后转小火煮大约10分钟即可,这样姜的味道才能充分融入可乐中去,姜的用量可依据个人口味酌量加入。
[特点]可乐煮姜属于“中西结合”的产物,在民间流行的原因:姜是辛温食物,能发汗解表、驱风散寒,所以当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时,及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤,对于治疗感冒都有不错的效果。
4、啤酒姜汤
(1)啤酒、醪糟、姜片、枸杞加入锅里,用小火。
(2)煮开后,稍微放凉后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。
蜂蜜不能马上放进去,不然蜂蜜的营养会流失。等到放凉或者变温后再加入蜂蜜。姜片不可以加得太多,不然姜味太浓郁会营养口感。枸杞也可以煮开后才加,但是要加盖焖一会儿。
5、绿茶姜汤
做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。
特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。
【橘姜汤的功效与作用】相关文章:
雷公橘的功效与作用 药用价值01-17
桂姜汤的功效与作用 药用价值 用法用量01-09
归姜汤的功效与作用 药用价值 用法用量01-09
良姜汤的功效与作用 药用价值 用法用量01-09
独姜汤的功效与作用 药用价值 用法用量01-10
生姜汤的功效与作用 药用价值 用法用量01-10
豆姜汤的功效与作用 药用价值 用法用量01-10
金钱橘饼的功效与作用 药用价值01-10