端午节包粽子活动方案

学人智库 时间:2018-01-12 我要投稿

端午节包粽子活动方案三篇

  端午节在中国的民间节日中可以算得上隆重节日,粽子、插艾蒿等都是端午节的特色。下面请欣赏关于端午节包粽子活动方案,希望你们喜欢!

端午节包粽子活动方案三篇

  端午节包粽子活动方案一

  一、活动主题:

  “粽叶飘香,自包米粽,欢度佳节,互赠祝福”。

  农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地过节的习俗是类似的:没到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动,在端午节即将到来之际,自己动手包粽子,不仅增加了节日气氛,还能品尝自己的劳动成果,何乐而不为呢?

  二、活动目的:

  1、通过亲手包粽子,让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多

  的美食制作工艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松愉快的方式享受过程。

  2、在传统佳节―端午节来临之际,让公司同仁一起过节,增进同事之间的交流,也互相送上节日的问候。

  3、体验劳动的乐趣,分享劳动成果,感受节日的气息。

  三、活动时间:

  20xx年6月21日12:30~15:00

  四、活动地点:

  公司大厅会议室

  五、活动流程:

  1、前期准备:

  提出方案,讨论具体事宜,如准备自制的数量(或人均准备多少数量),预计煮熟的数量,活动过程控制等。

  搜索相关资料,如制作方法,制作注意事项等。

  确定本次活动的费用预算。

  材料准备负责人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。

  2、包粽子阶段:

  组织公司同仁积极参与活动。

  鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解,提供相应的视频或者说明文档供包粽子过程中学习借鉴。

  公司同仁可以给自己所包的粽子贴上标签,画上喜欢的logo,互相赠与。

  3、活动后期:

  由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门品尝。

  由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫会议室。

  六、包粽子的步骤:

  若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗状,注意捏紧漏斗交界处。

  先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最后在加上一层糯米。

  漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。

  七、粽的烹煮:

  煮粽子一定要水开后才放粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。

  八、粽子配茶的学问:

  如果吃白粽子,没有任何馅料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。清淡的`绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。如果吃特别甜的粽子,如枣泥、豆沙等,就可以喝这两款茶。

  如果吃特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻,尤其是普洱茶,它是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,有温润的美感,能衬出咸甜口味的幽远口感。

  端午节包粽子活动方案二

  夏历五月初五是中国的传统节日————端午节,过端午节是我国两千多年来的习惯,端午节同时是一个可以和亲友团聚一起度过的节日。

  时间:6月10日—6月12日

  主办单位:×××

  协办单位:××社区、××社区×××(场内商户)×××广告公司

  活动目的:

  1、希望通过本次活动增进×××的美誉度

  2、"创和谐社会、办文明活动"给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境,让×××和××市民面对面,赢得更好的口碑营销。

  3、迎接端午,邻里互动。

  活动对象:周边居民、路过市民

  活动形式:包粽子大赛、户外文艺演出、车展

  活动流程:7:30—8:30进场布置;14:30—17:30包粽子大赛;18:00—20:30歌舞表演(中间穿插互动环节)表演。

  活动流程:

  1、节目表演(拉丁)

  2、节目表演(歌曲)

  3、互动节目及礼品赠送

  4、节目表演(舞蹈)

  5、节目表演(歌曲)

  6、互动节目

  7、节目表演(歌曲)结束互动环节送小礼品包粽子大赛流程:

  比赛选手一共:42人1、6人一组,分7组2、每组比赛前材料整理1分钟,比赛看选手包5个粽子需要多少时间。

  14:30—14:40主持人介绍;14:40—15:00第一组;15:00—15:20第二组;15:20—15:40第三组;15:40—16:00第四组;16:00—16:20第五组;16:20—16:40第六组;16:40—17:00第七组。

  每组比完后就速度和美观进行评比。

  全部比赛结束后,评出单组速度胜出者:7人;美观胜出者:7人;最快包粽手:1人;最美观包粽手:1人。

  比赛规则:

  1、选手必须为70岁以下,并且身体健康。

  2、包之前有1分钟的准备时间,主持人喊"开始"才能开始包。

  3、粽子漏馅的不算。

  4、裁判有3人,对美观度进行10分制评分,所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。

  5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况,并由×××领导当场颁奖。

  6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。

  端午节包粽子活动方案三

  一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为了扬民族精神,承中华传统,也使各位员工在游戏互动中感受节日的快乐,体味美好生活,公司现决定举办“迎端午包粽子比赛活动。

  主题:“迎端午,包粽子,扬民族精神;庆节日,品粽子,承中华传统”

  一、比赛时间、地点、对象

  时间:20xx年6月20日下午14:30开始

  地点:活动室

  参加对象:全体员工

  二、比赛准备事项

  1、事前做好相应数量的大米、馅的配料及包扎的柴绳、粽叶准备。

  2、以40人为份数(八个小组),做好盛米、馅、柴绳、粽叶分放和放粽子容器的准备。

  3、比赛结束后帮助煮熟粽子

  4、做好比赛场地和观众区域的布置安排,准备100—150个左右煮熟好的粽子(品尝用);

  5、学习包粽子的各项物品的准备;

  6、赛前参赛选手务必做好个人卫生。

  三、比赛规则

  1、每位选手分发1、5斤糯米,10块馅肉,参赛选手需要在规定30分时间内用以上材料包出大小均一粽子,形状不限;

  2、包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。

  3、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准,评选个人奖。

  四、奖项设置

  一等奖:一名

  二等奖:3名

  参与奖:参赛选手

  五、学包粽子

  另设一个学习包粽子的区域,包粽子高手手把手传授,欢迎大家积极参与。

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