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社区包粽子活动创新
端午节为每年农历五月初五，为宏扬传统民俗文化，举办包粽子比赛活动，。下面是CN人才网小编整理的社区包粽子活动创新，欢迎阅读参考。
社区包粽子活动创新一
一、活动主题
粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福
二、活动目的
1、通过亲自动手包粽子，让工能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。
2、在端午节来临之际，让员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间
端午节前一天
四、活动地点
食堂门口
五、活动流程
(1)前期准备
①提出方案，由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论
②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等)
③联系食堂场地，并确定预算
④申请并由宣传部负责制作海报，进行宣传
(2)购买材料：
花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果;
(3)器具准备：
盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);
棉线：剪成若干条，每条长约20cm;
剪刀等。
(4)处理材料：
糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。
粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
(1)集合：参赛员工按既定时间到食堂。
(2)开始制作：
鉴于员工们对包粽子或知道或不熟练，请教了食堂的人员，在她的指导下总结包粽子方法如下：
a.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全)，放入一小碗(125克)米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。
b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水)，以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后，员工便可自己动手包粽子，期间可以向阿姨询问相关细节，以便更好地完成。
(3)制作结束：
由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的.盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
(4)评比规则：每组分配相同数量的粽子叶与其它材料，比赛开始后，哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不浪费材料且场地保持最干净，则评定该组获胜
3、煮粽子、分发
在食堂晚饭后空余时间，负责人到联系好的地点烹煮粽子。(相关方法在工作人员指导下完成)完成后分发给参赛员工以及帮助这次活动的工作人员。送去节日问候。
六、注意事项
1、各参赛员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。
社区包粽子活动创新二
一、活动主题
主题：“迎端午、包粽子、弘扬民族精神，庆节日、品粽子、传承中华传统”
二、组织策划
居委会干部负责动员、宣传及活动具体实施三、报名时间、对象时间：20XX年5月10日-20日对象：以本社区居民参与为主，其他社区人员也可报名，参赛人数在80人以内，已报名的顺序报满截止，控制规模以确保活动有序开展。
四、比赛时间、地点
时间：暂定20XX年5月28日-30日
地点：东关社区广场
五、比赛设置准备事项
1、设邻里组、家庭组、个人组、集体组四个组
2、食材准备：糯米200斤、芝麻10斤、绿豆10斤、食用油一桶、液化气一瓶、棕蘖20XX张及包棕子用具等.
3、做好比赛场地和观众区域的布置安排
六、比赛规则
1、设评委5人：涂芝兰、王宜人、戴继中、余清明、刘转枝
2、每组选手按分发配置的食材，在规定的时间内完成
3、包好的`粽子以不露陷、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩
4、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准，评选一等奖壹名、二等奖两名、纪念奖若干名。
5、比赛包的粽子部分分发给选手，部分送给社区留守、空巢老人和特教学校儿童。
八、主持人及解说：xx
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