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我们都知道豆腐皮性平味甘,具有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效;而菠莱不仅含有大量的B胡萝卜素和铁,也是维生素B6,叶酸、铁和钾的极佳来源。现在的人们十分注重营养膳食的搭配,特别是上班族了,下面我们来看看关于豆腐皮炒菠菜吧。
1.豆腐洗净切块
2.菠菜洗净
3.先把豆腐焯一下
4.油锅热了,先把豆腐放到锅里翻炒
5.加入适量的酱油,醋,翻炒
6.然后加入油菜翻炒,加适量的盐,鸡精
7.调一碗芡粉
8.最后在锅里加一点芡粉就行了
[豆皮炒菠菜怎么做好吃]
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