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绿豆糕怎么做好吃
导语：绿豆是一个好东西，其做出来的绿豆也毫不逊色。常吃绿豆糕可以做到有病治病，没病强身哦。好吃的绿豆糕十分松软，并且油而不腻，怎样才能做出好吃的绿豆糕呢?CNrencai小编带你一起去了解。
绿豆糕怎么做好吃
美味绿豆糕的做法一：
1.脱皮绿豆要先淘洗干净。然后倒入到电高压锅中。插手与绿豆体积沟通的三碗水。我就是用装绿豆的小碗哈~3碗。
2.我用的电压力锅。配置为豆类，点开始即可。假如没豆类就选米饭。
3.压好之后的样子。
4.用勺子一压拌~内里就成糊状了~由于豆子的吸水性差异，假如过湿的`话可以用纱布可能滤勺控干水分。
5.为了口感更精致，把绿豆沙放入食物袋顶用擀面杖擀制。虽然有收拾机之类的话打一下更省事咯。
6.不粘锅烧热。转小火，留意必然要全程小火哦。。。插手室温软化的黄油~待黄油完全液化倒入绿豆沙。(由于要一边炒一边照相，以是我忘了拍加了黄油的照片)
7.不断翻炒~让绿豆沙完全接收油分。
8.绿豆沙略干时，倒入蜂蜜和糖。继承不断的翻炒。
9.翻炒至绿豆沙可以抱成团即可。盛出，放凉。
10.假如担忧绿豆沙不足精致的话可以过筛之后行使。用刮刀不断的刮平~(着实已经挺精致了)
11.筛网不和~用刮刀刮下来即可。
12.将绿豆沙分成20克每个。红豆沙分成10克每个。也可以不加馅直接分成30克每个的绿豆沙。(我用的是50克的月饼模具。巨细可以按照本身兴趣来做)
13.取一个绿豆沙，用拇指摁一个小凹。放入一个豆沙馅。
14.包圆。依次包好。
15.(提前在硅胶垫上薄薄的抹一层玉米淀粉。)月饼模具安装好花片~用毛刷沾玉米油，在内里薄薄的刷一层。
16.放入绿豆沙。
17.然后按压~轻轻脱模即可。
18.建造进程中可以改换本身喜好的花片~可能模具~脱模时模具与桌面保持竖直~由于抹了油照旧很好脱模的。只管在包红豆沙时，绿豆沙要匀称~这样做出来的才不会透出内里的馅。不食用的时辰装保鲜盒密封冷藏。尽快食用哈。
美味绿豆糕的做法二：
1、准备绿豆粉，冰糖，香油
绿豆粉放入容器中隔水蒸25分钟
2、冰糖放入料理机内
高速打磨成粉
3、把蒸制好的绿豆粉过筛
加入打磨好的冰糖粉
4、把冰糖粉和绿豆粉混合均匀后倒入香油
用橡皮刮刀切拌均匀压膜即可
【小编总结】：看完上述“绿豆糕怎么做好吃”相关内容，你是否恍然大悟做到如此美味只需要根据几个要点就能做到呢?想要做出美味可口的.绿豆糕，以上内容就能为您找到解决方案，谢谢阅读!
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