番茄炒蛋优秀作文15篇(优)
在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编精心整理的番茄炒蛋优秀作文，欢迎阅读与收藏。
番茄炒蛋优秀作文1
今天中午，爸爸、妈妈都不在家，我写完作业肚子就“咕咕”地叫，于是便到厨房搜索，只有早上剩下的米饭。忽然脑海出现一个念头，我自己来做一道菜吧！
我到冰箱里“搜索”找到了番茄和鸡蛋。番茄炒蛋是我最爱吃的一道菜了，可是我从来都没有做过菜，但这不能难倒我。“百度”是个好帮手，我在“百度”的指导下，开始做菜了。首先我拿出西红柿洗净，把它切成块，在碗里打好鸡蛋，没想到鸡蛋突然掉到地上了，真是出师不利啊！我只好再做一遍，然后往里倒点油，油热把鸡蛋倒进了锅里，烧了一会儿，蛋就变成了爆炸头。我把蛋盛出来，往锅里倒点油，把蛋再次放入锅里，听着“滋啦”的`声音，害怕极了，心想：炒菜还真是个“危险的活”，我没有放弃。然后把番茄倒了进去，我迅速地翻炒着，把番茄炒成糊状，再把几根切好的葱花放进去，加点盐、味精、酱油，一盘美味的番茄炒蛋就出锅了。
今天我学会了番茄炒蛋，特别开心。
番茄炒蛋优秀作文2
每一次都奶奶给我们一家人做饭菜，今天我也做一道菜——番茄炒蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，把蛋壳敲碎，把蛋清和蛋黄放入碗中。可我一不小心把蛋壳也给放进去了，于是我又试了一次，以为会成功，没想到整个壳都掉下去了。我怒了，试了最后一遍，终于成功了！
开始打蛋了。我拿出一根筷子，开始搅拌。我搅拌了好久，还没有搅到蛋黄，它像条小泥鳅。我气得火冒三丈，用力地把筷子戳到蛋黄上，再搅拌，这回成功了，颜色渐渐浑浊起来。
切番茄啦！我拿出两个红通通地番茄，像小姑娘的脸蛋似的。然后再拿一把刀，刀很锋利，一定要小心。先把番茄洗干净，然后在切成小块。我切的时候妈妈一直唠叨：“小心点，别切到手了！”
开始炒了。我打开油烟机和灶台，把番茄块和打好的蛋放进锅中炒，炒到一半后放入适量的.盐，再继续炒。
炒好了我端出热气腾腾的番茄炒蛋，给家人尝。“太好吃了！“太美味了！”……我也吃了一口，“真好吃！”
我以后要每天都做给家人吃。
番茄炒蛋优秀作文3
今天，我的外婆教我做番茄炒蛋。
做番茄炒蛋当然要先买番茄和鸡蛋了。我来到菜场选了两个又大又红的番茄和三个圆溜溜的小鸡蛋，卖菜的奶奶还送给我两棵葱。
材料买好了，就要开始动手做了。我先把番茄和葱用清水洗干净，让它们变得一尘不染，接着把番茄和葱切成小段，像一个个迷你望远镜。菜切完后，就要把鸡蛋打碎放进碗里，鸡蛋黄就像三个小眼球在水里摇来摇去，碗里面还要放葱和盐，并且把它们搅拌均匀。然后就
要准备炒啦，我把油倒进锅里，等锅里冒烟后，把准备好的番茄和蛋液倒进油锅里，马上不停地翻炒，不然蛋会粘在锅里，翻炒的`时候一定要小心，不然油会爆出来。最后，把菜盛到碗里，番茄炒蛋就完成了。
我拿起一双筷子，尝了尝，软软的，酸酸的，甜甜的，可好吃了！下次我还想学做番茄蛋汤！
番茄炒蛋优秀作文4
今天，我想吃妈妈做的绝世美味——番茄炒蛋。于是我就去找妈妈，可妈妈说：“想吃，自己学着做。”我觉得很新奇，便开心地答应了。
开始行动了，妈妈在一旁指导我。我先把鸡蛋敲在碗中，搅拌成蛋液。接着拿出两个番茄，切成一个个小块。万事俱备，只欠东风啦！我按照妈妈的指示，先开小火把锅烧热，再倒入一点油，然后把金黄的蛋液倒入锅中。
谁知蛋液一下锅，就发出了“哔哩啪啦”的'响声，像过年放鞭炮一样，锅中的油花往外飞溅。我吓得一个激灵，连忙急中生智把一边的锅盖举起；来挡在前面，心里不停默念：“不要溅到我的纤纤玉手，不要溅到我英俊潇洒的脸啊！我可不想为了一盘番茄炒蛋去整容！”可是我不得不冒这波风险，因为我的鸡蛋要糊了！我只好左手举着“盾牌”，右手抓着锅铲伸出去翻动鸡蛋。我抱着视死如归的决心，快速地翻炒着鸡蛋。还好这时候油已经安分，不再乱跳了，我才放下手中的“盾牌”，放心大胆地炒了起来。
鸡蛋炒成一块块之后，我把它盛出来，接着把番茄倒入锅中，把番茄炒出汁。接着把鸡蛋倒下去，再加点酱油和盐，继续翻炒几下后把锅盖盖上。几分钟后，我打开锅盖，一股香味扑鼻而来，馋得我差点把口水滴出来。最后，我洒上妈妈的“秘方”——葱花，一份香喷喷的番茄炒蛋新鲜出炉啦！
“嗯，真好吃！这绝对是我吃过的最好吃的番茄炒蛋！”我边吃边眯着眼睛说，“果然，世上无难事，只要肯登攀！”
番茄炒蛋优秀作文5
今天，妈妈教我做了西红柿炒鸡蛋。
我先从冰箱拿出了3个鸡蛋和1个西红柿，再把鸡蛋在碗边上轻轻一磕，蛋壳破了。我把蛋倒进碗里。蛋黄像玛瑙一样晶亮。我用筷子将蛋清和蛋黄搅拌均匀后放在边上备用。接着妈妈教我把西红柿用刀在上面划个十字，然后用热水一泡，皮就很轻松剥了下来。放在菜板上，用刀小心翼翼地把它切成丁。切完西红柿，妈妈把锅给我放在煤气灶上，我点燃煤气，在锅中放入油，等油热得冒烟了，我把鸡蛋打入锅里，油一下子“哔哩啪啦”地向四周飞溅，吓得我差点把铲子都扔了，连连后退，蛋炒得差不多后，把西红柿倒进锅里一起炒，放一点盐和味精，再翻炒几下，就大功告成了。
最后，看着盛放在碗中我亲手做的.菜，那金黄的鸡蛋配上艳红的西红柿，真是色、香、味俱全，太有成就感了。
番茄炒蛋优秀作文6
我的暑假作业做完了，我脑子里顿时萌发了一个奇想：给爸爸妈妈做一道菜。
我想来想去，终于一锤定音，决定做一道番茄炒蛋这个菜给爸爸妈妈尝尝。
我先上网查番茄炒蛋的制作方法，我认真的阅读了做菜的.步骤，便开始动手了。首先，我要去菜市场买好所有的食材，我买了几个西红柿，两根葱和三瓣大蒜，鸡蛋家里有，我准备了三个。
我先将鸡蛋打好，并搅拌好，放在一边。
之后，我从几个西红柿里挑出了几个有点熟透的，切成小块备用，同时也将香葱切段，大蒜切碎。
一切准备好，我在开始炒菜了。先将油倒在锅里加热，倒入鸡蛋，炒到焦黄，先盛出，然后将西红柿、葱段和大蒜等放入锅中炒熟后放入鸡蛋，翻炒一会，放入一些调料，就可以出锅了。
我的“作品”刚完成，爹妈就下班回来了，我说“开饭了！”，看到爹妈张大的嘴，我得意的笑了，爹妈也开心的笑了，一个劲的夸我长大了！
番茄炒蛋优秀作文7
今天，我决定向妈妈学习一道我最喜欢的菜――番茄炒蛋。
首先，我把洗好的番茄切成一小块一小块的，再把三个鸡蛋敲破，让蛋清和蛋黄流进碗里，并用打蛋器搅拌。搅着搅着，一不小心，用力太大，蛋清和蛋黄就粘到了我的手上，感觉凉丝丝的.、粘乎乎的。看来，想要做好一件事情，必须仔细才行呀。接着，在妈妈的指导下，我把油倒入锅里烧热。看着冒烟的油，我很害怕，但在妈妈的不断鼓励下，就试着把搅拌好的蛋液倒了进去。哇，蛋液膨胀起来了，真像一朵朵黄色的美丽小花。我再也不害怕了，把“小花”翻炒了几下，让它们分开，然后，把番茄倒入锅里炒，放了少许盐翻炒均匀后就盛到盘子里。我迫不及待地端着我第一次学炒的番茄炒蛋给爸爸妈妈看，爸爸尝了一口说：“这个菜有一种幸福的味道！”我听了心里像吃了蜜一样甜…
通过这件事，我明白了：遇到困难时，要勇敢的地去面对，不怕困难，勇往直前。
番茄炒蛋优秀作文8
今天，我在家做菜，做什么好呢？就做一个最简单的'西红柿炒蛋吧！我先拿出蕃茄，洗一洗，放在菜板上小心翼翼地切了起来，这可是真刀，切到手了该怎么办？我再打开火，放了点油，顿时，油花四溅，我赶紧把面具带上。这时，一点油飞到了我手上，早知道就带手套了。我把鸡蛋打碎，放进锅里，我拿锅铲子翻了翻，鸡蛋凝在了一起，我正在想时，手不小心烫了一下，我哇的一声叫出声来。唉呀，一开始忘了放盐了，我把盐放了进去，最后放上了鸡精，大功告成。我吃了一口，才想起来，这是刚烧好的，太烫了，我立马吐了出来，妈妈说我做的很好吃，下次，我还要做！
番茄炒蛋优秀作文9
今天，我一时兴起，决定让妈妈教我做番茄炒蛋。
妈妈教了我一遍之后，我就预备开工了。我找来一个小碗，把鸡蛋往桌角上一磕，把两只鸡蛋的蛋液都接到小碗里，“啊呀！”我低头一看，我的手指上被晶莹发光的蛋液包裹了个严严实实，就好似披上了一层薄薄的银霜一般，让我都有点儿不想把它洗掉了呢！
紧接着，我把洗好的西红柿拿到菜板上，但是我不会用刀，这可怎么办呀？我急的满头大汗，之前兴致勃勃的劲头瞬间泻了气。这时，妈妈看见了，笑着走了过来，说：“怎么啦？是不是不会用刀啊？”“嗯嗯！”我点头答道。于是妈妈就给我做了示范，我照着样子先用左手按住番茄，再用右手举起刀，小心翼翼的'切下去，总算是能切成番茄块儿了。
接下来就是要到锅里炒了，我慢慢的往锅里倒入少许油，待到锅中的油冒白烟了，就把蛋液倒入锅中，你瞧！它在油中正咕噜咕噜的求救呢！别担心，我来救你了！我取下锅铲子，在锅中用力翻炒着鸡蛋，把它们炒至块状，倒入小碗中，再把番茄块儿倒入锅内，同样的手法，炒至汁香满溢，再倒入鸡蛋，加上佐料，爆炒过后，就完美出锅啦！
“上菜喽！番茄炒蛋闪亮登场！”我骄傲的说道，尝了几口，爸爸妈妈也不禁夸我说“你可真能干呢！”我心里美滋滋的！通过这次做番茄炒蛋的经历，我明白了做事情要坚持不懈，不能半途而废的道理。希望下一次再做时，我能够更有耐心，这样就能做的更出色了！
番茄炒蛋优秀作文10
今天，我刚一起床便看见妈妈在整理冰箱里的食材，我刚好看见圆滚滚的鸡蛋和红彤彤的西红柿，顿时就有了好主意，我的嘴角往上一翘，便向妈妈要来了两枚鸡蛋和两个西红柿，我要尝试做一顿番茄炒鸡蛋。
说干就干，我先把西红柿切成一小块一小块的，然后将鸡蛋敲进碗里，再用筷子搅拌均匀，这样一来，食材已经就位了。
接下来，我把锅洗清洗了一下，放到灶上打开液化气，只听“砰”的一声，蓝色的火苗快活地舔着锅底，不一会儿工夫，锅里就冒起了白烟。我在锅中倒了一勺油，然后将搅拌好的`蛋液倒进锅里，热腾腾的锅中顿时滋啦作响，冒起了许多泡泡，那一瞬间，锅里响起了一阵交响曲，时不时有一些油点蹦出来，我有些害怕地躲在一边。等到声音渐渐变小，我才回到锅旁，锅铲翻炒了几下。
接着我将切好的番茄倒进锅里，这一次我没有跑开，我勇敢地站在旁边，过了一会儿，番茄渐渐变软了一些，我便往锅里放了一些盐，又继续翻炒了一下，番茄的汁水被我压了出来，渗透在鸡蛋里，一股香喷喷的味道勾出了我的小馋虫，让我忍不住垂涎三尺，眼看一道美味的番茄炒蛋就在做成了，我利索地拿起了盘子，把我做好的美食盛了起来，番茄味裹着鸡蛋的浓香已经弥漫开来了，这味道把我的家人都吸引了过来，他们个个都迫不及待地品尝了一下我新出炉的作品，他们先是一副享受的模样，继而纷纷竖起大拇指为我点赞，我心中一阵狂喜。
这一次下厨的经历让我收获颇丰，我深深地懂得了“自己动手丰衣足食”的道理。
番茄炒蛋优秀作文11
今天下午最后一节课是劳技课，奚老师教我们做番茄炒蛋，我认真地听着，准备晚上给家人露一手。
放学回到家，我放下书包，对奶奶说：奶奶，晚上让我来做一道菜。奶奶用惊讶的眼神看着我笑着答道：“好啊，我孙子也会做菜了。”于是我把手洗干净，从冰箱里拿出2个鸡蛋和2个西红柿，首先将鸡蛋在碗沿边轻轻地一敲，蛋壳裂开了一条缝隙，用两只手的大拇指轻轻地往两边掰，蛋黄和蛋清就从缝里流到了碗里，然后放入少许酒、盐再用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀使其混合在一起。蛋液打好后放在一边备用。
接着我拿来番茄，先用刀切成一半，再把每一半切成5份，这对于我一个新手来说简直是一次高难度的考验，因为是我第一次拿刀，很怕切到自己地的手，我非常小心地慢慢地切着， 一刀、两刀……终于我顺利地完成了切番茄这道工序。
第三步骤——炒。 我拿来锅放在煤气灶上点上火，等锅热了倒入油，待油慢慢地热起来后，我把原先准备好的蛋液倒入沸腾腾的油锅中，瞬间鸡蛋膨松起来，颜色金黄金黄的，看得我直流口水。等鸡蛋上冒出了许多泡泡时我拿着锅铲把鸡蛋炒了几下，接着连续翻炒再铲成了几小块。接下来我把切好的番茄都放进了锅，一群调皮的'番茄汁碰到热油后四处飞溅，其中有几滴跳到我手上，害得我扔下锅铲，不由自主地就向后退，结果还是溅到了我的手背上，顿时有一种钻心的痛。但我忍着不让爸妈知道，继续炒着，等差不多熟了我放入盐等调料品，这样一盘香气扑鼻的番茄炒蛋就烧好了，我急忙把菜端到爸爸妈妈面前等待他们评价，爸爸妈妈尝了以后不约而同地说：不错，很不错，第一次就烧得那么好，好样地！我听了哈哈地笑了，随手拿了双筷子自己品尝了一口，嗯，味道真不错！
通过这次自己做番茄炒蛋，使我感受到了有只要努力，没有什么事情是做不到的，以后，我要更加地努力做每一件事。
番茄炒蛋优秀作文12
今天我要做一道西红柿炒鸡蛋。
我们去菜场买了几个西红柿，回家洗净并划十字刀浸在热水就为好剥皮。冰箱里拿了几个鸡蛋出来洗净备用。我先把剥了皮的西红柿切成小块，鸡蛋打散搅拌。接着锅中倒入适量的`油，油热后倒入蛋液，翻炒几下，快凝固时盛出来备用。再倒入油，待油熟倒入西红柿翻炒，放一点糖，一点盐，再翻炒。要健康饮食，低糖低盐少油啊！再等西红柿变软出汁，最后倒入鸡蛋，然后均匀翻炒几下，一盆红黄相间的西红柿炒鸡蛋出锅了。妈妈尝了尝，说真好吃。我猜是爱的味道吧。
窗外飞过一只白鹭，难道它也闻到香味了吗？来吧来吧，飞到我家来呀！
番茄炒蛋优秀作文13
今天，我和爸爸一起炒了番茄炒鸡蛋。它是这样做的.：先备菜，两个大番茄，四个鸡蛋。开始炒了！先把打好的鸡蛋倒入锅中，剁成大块，不能是小块，做成鸡蛋饼后拿出来，放入盘中，拿出番茄，洗完了后切成小块，（注意：不要把手切破了！）然后，把番茄应倒进去炒，先炒几下把我们已经炒好的鸡蛋倒入锅中，不停地炒，炒到一定时间，把鸡蛋倒入锅中，再在炒3—5分钟，最后放糖，一勺糖本来就足够了，可爸爸要拍视频我整整放了两勺糖，烧好后一尝，太甜了！可是今天我还是很开心！因为我今天会做了道菜，我以后会做更多菜！做给我爱的人吃！
番茄炒蛋优秀作文14
一天下午，黄老师给我们安排了一项特殊的作业——做番茄炒蛋。于是，我一回到家，把书包往沙发上一丢，然后快速地把鞋子换好，接着奔向厨房。
开始做番茄炒蛋了。
我先把鸡蛋宝宝们的外衣脱掉，放进碗里，用筷子打散。然后把番茄洗净，放在切菜板上切成丁儿。
接着，往锅里放点油，等油热了，就往锅里放入蛋液，等蛋液成形了就翻面，等两面都是金黄色时，把鸡蛋舀起来。再放一点油炒番茄丁，等番茄丁炒出汁的`时候，把炒好的鸡蛋放入锅里切成一块一块的。往锅里放入少许的盐，翻炒一下，就可以出锅了。
番茄炒蛋是我国最有营养的菜品之一，它不仅味道鲜美，颜色也非常漂亮、诱人。有些吃货，看着看着，口水就流了满地，恨不得一口就把它吞到肚子里。
怎么样，你们是不是也馋得流口水了呢？
番茄炒蛋优秀作文15
这道菜是我看到伯伯做饭时偶然学会的`。虽然做法简单，但味道、样貌，都不亚于某些名菜。
番茄炒蛋，顾名思义，食材必须会有番茄和鸡蛋，再就是一定不能少的油、盐、酱、醋，也可以加些葱和蒜。
第一步，清洗番茄，打几个鸡蛋搅拌均匀，同时把洗好的番茄切成大块做准备。
第二步，起锅烧油，等油烧热后，倒入切好的番茄块，用锅铲压一压，压出点番茄汁，再快速加入盐，一小勺醋和酱油，不停翻炒，记得开大火炒。
第三步，迅速把鸡蛋液倒入锅中和番茄一起炒，可以加入少量食盐。开小火炒一会就大功告成了！
番茄炒蛋，是一道做法简单、却家喻户晓的菜。
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