炒菜优秀作文
在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编收集整理的炒菜优秀作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
炒菜优秀作文1
那一天晚上我决定做西红柿炒蛋，于是我就把书本上的知识搬了出来。首先把西红柿洗干净，切成一角一角的，又拿出两个鸡蛋打好，又起锅烧油，开始做西红柿炒鸡蛋。不一会儿就出锅了，我说：“妈妈，请品尝。”妈妈尝了一口，表情不太对。我知道肯定是做的不好吃，失败了。
虽然说我做饭失败了，但是父母仍然非常的`高兴，并且把整个鸡蛋炒西红柿都吃完了。因为父母觉得我主动做饭已经非常的了不起了，一定要夸一夸我，否则会打击我的自信心，我当然自己也吃了，虽然说并不是很好吃，甚至还有点咸，但是我永远心里非常的高兴。高兴是因为我终于主动第一次帮父母做饭，虽然做的并不好吃，但是我基本上已经学会了，下次肯定会做的越来越好吃，而且看到父母高兴我也非常的高兴。这次做饭虽然以失败告终，但是我还是非常的想要尝试第二次。
炒菜优秀作文2
我经历过许多的第一次，例如：第一次骑车，第一次拖地……，但它们都比不上我第一次炒菜。
有一次，我一个人在，已经很晚，爸爸他们都还没回来。我的肚子已经在大声的`抗议，一直在“咕咕咕咕”的叫。于是我脑中闪过一个念头：妈妈每条上班回家，又要做家务累坏了，我想帮妈妈做饭。说干就干，第一道菜是西红柿炒鸡蛋。我从冰箱里拿两个西红柿和三个鸡蛋，我把西红柿放到清水里，洗干净，然后，切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄二碗水倒入锅中；接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨了！”我得意的说。这个鸡蛋好像听见我说的话，我连敲了五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把它敲开了，然后，快速的搅拌，倒进锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮了啦。五分钟后，我打开锅，一股香气冲进我的鼻子。
我要准备第二道菜时，“咚咚咚咚”，一阵敲门声响起，我去开门，是爸爸他们回来了。他们买了快餐，还好没有打汤，不然，我辛辛苦苦做的汤就浪费了。
第一次做饭的感觉还不错，虽然途中出了一点“事故”，但我的第一道菜还是完成了。
炒菜优秀作文3
今天妈妈不在家，爸爸要给我炒菜,太棒了，终于可以尝到老爸的手艺了。我有预感，老爸绝对是深藏不漏，今天能吃到好菜了。
放学后，我怀着高兴的心情坐在爸爸的摩托车上回到了家。爸爸一接我回家就钻进了厨房，还哼着小曲。我很好奇，就偷偷在一旁看，只见：
爸爸打开水龙头，“哗哗哗”清水给青菜娃娃洗了个澡。然后又把青菜拿到案板上，“咚咚咚”地切起来。切好后，爸爸又将油放进了铁锅里，“啪啪啪”油在锅里打着滚儿。油热后，青菜又被放进锅里，“滋滋”地跟锅说话。这时，锅铲也来凑热闹，“当当”地跟锅打招呼。这几种声音和在一起，组成了一首厨房交响曲，再加上老爸哼的.小曲，变得更加完美了。
不一会儿，爸爸就端着菜走了出来，我尝了一口，真不错！我的预感真灵。
炒菜优秀作文4
我记得我第一次学炒菜，是因为看到父母在厨房里面忙碌的声音，我觉得我在外面无所事事的，所以就走进厨房打算帮父母忙。结果没想到妈妈就跟我说，我什么都不会让我出去休息，然后我就听到这种对我质疑的话语，我就非常的不高兴，说我今天一定要做一道菜给父母尝一尝。
当我妈妈听到这句话之后，她就非常的高兴，说今天就一直打我做一道菜，说做一道非常简单的炒空心菜。我按照妈妈的意思首先放入盐跟油，然后大火烧开之后放入事先准备好的蒜蓉进去炒出蒜蓉的`香味。当炒出蒜蓉的香味之后，再把空心再放上去炒个几分钟就可以出锅了。出锅之前还需要放一点油在菜上面，这样才显得比较好看，我按照妈妈的步骤，果然超出了一个非常好看起来好吃的空心菜，这是我第一次学会来如何把菜做的这么好吃。
炒菜优秀作文5
之前看妈妈烧菜，老想试一下，可每一次都被妈妈以还小拒绝了。此次，教师让我们布局了一道十分尤其的工作：给爸爸妈妈炒一次菜，终于还有机会当“大厨师”了。
回家和妈妈商议后，决策做一个非常简单的炒鸡蛋。因此，学着妈妈平常的模样，先把鸡蛋敲破，再放进菜盘里，再敲的全过程中，因为幅度把握不太好，鸡蛋一直一不小心捏破，撒得到处都是，要我手足无措了一阵，随后开启液化气把火给点燃了，锅里放入油，等油热后，就把拌和好的鸡蛋给倒入锅里，再翻炒的全过程中锅铲一点也不听我的'话，眼见就需要成荷包蛋了，一旁的妈妈赶快拿过铁铲帮翻炒了一下，又加了一点火锅配菜奋发进取，再加上盐、生抽，一转眼一道美味可口的炒鸡蛋就起锅了。闻一闻，还好香，妈妈尝之后，毫无疑问了我的技艺，我内心但是乐滋滋的。
根据此次烧菜，我明白了，即便 是炒一道简易美味可口的菜，也是要投入许多的艰辛，之后可不可以老是挑三拣四了。
炒菜优秀作文6
我很喜欢吃妈妈做的菜，星期天，我在家里闲着没事，就让妈妈教我做菜。
首先，我把胡萝卜清洗干净，再把清洗的胡萝卜切成丝，切丝好难，最怕碰到手，我小心翼翼，切出的丝有粗有细。
妈妈说做饭是一种享受，也是一门艺术，需有耐心。当你吃上自己亲手做的饭菜，你会觉得自己了不起。
好吧，冲着妈妈说的话，我继续切丝，不一会儿，一盘丝切好了。接下来点火，往锅里倒油，等油热了，我抓紧把切好的葱花姜末放进锅里，炸出香味，最后放进胡萝卜丝，撒上一些调料，我手拿铲子来回翻炒，生怕糊了，那炒菜的声音就像一曲动听的.交响乐，可是炒着炒着胳膊太困，我有点不耐烦了，妈妈说：“干什么事都要一干到底，不能半途而废。”听了妈妈的话，我振作起来，继续炒菜，终于一盘香喷喷的菜出锅了。我高兴的喊着：“我学会炒菜了，我学会炒菜了！”
通过炒菜这件事，我明白了一个道理，无论做什么事，只要敢于尝试，并认真坚持去做，就一定会获得成功。
炒菜优秀作文7
今天早上，我一醒来，发现已经10点半了，我连忙爬起来。因为我差点忘了我说过今天要给妈妈做早饭。
我很快的刷了牙、洗了脸、穿好衣服，走进厨房，发现妈妈已经开始炒菜了。我急忙说：“妈妈今天我要给你做早饭，我来炒。”妈妈听了，马上把铲子给了我，我拿起铲子，把生菜放进锅里炒了起来，并且切好了一些肉。过了一会，我拿出调料盒，在锅里放了一勺盐和糖，然后又拿起铲子把锅里的生菜炒了一下。这个时候，我把刚刚切好的肉放进了锅里和生菜一起炒，不久，我的生菜炒肉丝就做好了。后来，妈妈说：“朱泽鹏，你把熏肉也热一下吧！”我连忙从妈妈手里接过了熏肉，把它倒进了锅了炒了一下，很快熏肉就热了，然后我就把它盛了出来，端到了桌子上，和妈妈一起吃早饭。
可能我的.菜没有妈妈做的菜好吃，但是我觉得今天给妈妈做早饭我很开心。
炒菜优秀作文8
至今为止，我都没有自己炒过菜，不过，这一次我是想躲也躲不过了！
今天，爸爸妈妈都不在家，我自己在家晃悠来晃悠去。不一会儿，我的午餐铃便响了。可爸爸妈妈还没回来，没办法，我只能自己来炒菜了。
首先，我从冰箱里拿出来了一块肉，到厨房里把肉泡到水里。见还有摘好的芹菜，便决定做芹菜炒肉丝。
过了一会，肉化了，我也把芹菜洗好了。于是我开始切肉，我刷地拿起菜刀，一边坏坏的笑，一边看着肉说：“哈哈，你跑不掉了！看刀！”说完，我一手按肉，一手切了下去，肉立即分成了两半。接下来费了好大的`劲，才把肉块切成了肉丝，虽然说长短不一。接下来，我又把芹菜。葱切好了。然后，我又把煤气灶打开了。把肉。芹菜。葱都放了进去，随后，我又把盐酱油等调味料放了进去。最后，我把菜盛了出来。这才看起来香喷喷的，不愧是我大神厨炒的菜啊！我拿起筷子夹了一大口吞进嘴里。我眉头一紧，“呸，呸。”两声吐了出来。怎么会这么甜？我马上到厨房侦查有什么可疑之处。结果，我发现我把糖当盐用了。
唉！都怪我太粗心了，不然也不会浪费这么多食材和调味料了，下次一定不能再粗心了！
炒菜优秀作文9
今天我要学炒菜，于是我跑向妈妈的房间。妈妈正在整理房间，我给妈妈说：“妈妈，我要学炒菜！”妈妈不同意，我一而再，再而三的求妈妈让我做菜。我苦苦的哀求都被妈妈拒绝了。但我还是不死心，我对妈妈说：“妈妈，我已经长大了，我要自己学着照顾自己！”终于，妈妈同意了。
我兴奋的'对妈妈说：“我先学炒鸡蛋，行吗？”妈妈说：“那你去拿鸡蛋吧！”我跑去拿鸡蛋，欢蹦乱跳的来到厨房。
我根据妈妈的告诉我的顺序，开始我的炒菜经历。首先倒上一点油，等到油冒烟了，然后轻轻地打破蛋壳。刚打破蛋壳，我赶紧把打破的鸡蛋放到锅里。然后我用勺子挖了半勺子的盐。我用勺子翻了翻鸡蛋，过了一会鸡蛋熟了，味道还有点香呢！我又拿来盘子把炒熟的鸡蛋盛在里面。虽然是第一次炒鸡蛋，我觉得我自己还是挺有天分的，我心里美滋滋的！我对妈妈说：“妈妈，我以后炒菜给你吃吧！”妈妈笑了，像温暖的阳光照进我的心间。
炒菜优秀作文10
当、当、当……快要六点钟了，爸爸妈妈还没回来，我的肚子已经在打“地道战”了。于是，我就去厨房准备煮饭炒菜，心想：不如给他们一个惊喜吧！心动不如行动。我来到了厨房里，先把米洗干净后放进电饭锅里，再加入适量的水。实在太容易了。然后，我拿来了青菜、肉丝和姜。先把姜切片，再把青菜洗干净，最后就开锅了。由于肉丝不会太易熟，我会先把肉丝放进锅，噢，忘记放油了，我又立刻亡羊补牢，把油倒了进去。哎呀，这可不得了，那些油像要逃命似的飞快地往外跳，这几滴溅在我手上，那几地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲，油也拼命地跳呀跳，我手中的铲子也拼命地翻呀翻。
哎！过了几分钟，这场激烈的.“战争”终于停止了。我在肉丝上加了一点酱油，再倒入青菜和姜片一起抄，再过一会儿，这碟美味的“青菜姜片炒肉丝”就完成了。顿时，我感到万分自豪，这虽然只是一件小小的事，但对于我来说，获取了一次成功。饭煮好了，爸爸妈妈也回来了，我给他们盛了饭，妈妈惊奇地问：“这全是你做的吗？”我说：“当然。”爸爸高兴地说：“好！好！”看着他们吃得那么高兴，我心里总是甜甜滋滋的。
炒菜优秀作文11
暑假的一天，我看见妈妈炒的菜好香，我一时起劲，拉起了妈妈的手，说：“妈，我做一次菜好不好？”“好！好！好！难道我还不知道你心里那几根肠子吗？”妈妈笑着说，“给你西红柿、花菜和肉，看你能做什么好吃的”。妈妈说完就走出了厨房。
我先在案板上，把肉切成肉沫，把花菜切成一块一块的，把西红柿“开花”，然后把火打开，等锅子热了，放点油，把肉沫和西红柿放进锅里，就开炒了。油一溅出来，我就跑到一边，然后又跑回来继续翻炒。可事情并不顺利，我把白糖看成了盐，把醋看成了酱油，全倒进了锅里，于是，就这样搞混了。再放上几朵花菜，一道西红柿炒肉就做好了。
我从厨房端出来，妈妈一下就闻到香味了。她尝了下，突然一叫“这味道好、、、、、、好怪呀！你放了什么？”我回答：“放了盐和酱油呀！”“你是不是搞混了？”我一听，心里想是不是真的搞混了呢？“嗯、、、、、、应该是吧！”“你这个小粗心。”妈妈笑着说。
炒菜和学习一样呀，只要一粗心，就会带来不好的.后果。我下次再也不犯马虎、粗心大意的毛病了。
炒菜优秀作文12
人生当中有许许多多的第一次，我第一次炒菜的时候是9岁。
那时，我怀着兴致勃勃的心情打开了炉灶。因为不够高，于是就搬来了小凳子，制作起了我最爱吃的菜肴——番茄炒鸡蛋。
我洗干净红番茄，拿来一个鸡蛋，轻轻在碗边磕了一下。哎呀！出师不利！蛋黄、蛋清和几块碎蛋壳都跑到了碗里，我用手去抓，可碗里的'蛋壳就是不听话，从我的指缝中溜走了。我气急败坏地嚷来了奶奶，奶奶对我说，可以用筷子夹出来。我照着奶奶的话做，终于降服了“倔强”的蛋壳。
接下来就顺利多了，我小心翼翼地切好了红番茄，搅拌好了鸡蛋，接下来它们就要下锅啦！
我在锅里倒满了油，看着油在锅里噼里啪啦地响，才端着碗接着把蛋液倒进锅里。
我慢慢地开大火，把一块块红番茄也倒了进去；按照奶奶的指示，我撒了一勺白糖和半勺盐。
我把烧开的水倒了一点在锅里，看着鲜艳的红番茄和蛋花拥抱在一起，一阵阵香味扑面而来。
我关掉了火，端着一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋来到爸爸妈妈、爷爷奶奶的面前，他们尝了之后都夸我学得快。我的心里美滋滋的。
炒菜优秀作文13
今天晚上，爸爸妈妈都要加班，晚饭没人做了。我自告奋勇提出，今天由我来炒菜，我兴奋得一蹦三尺高，以前他们说我这不行那不行，今天我就要大显身手让他们看看我的厨艺！
我走进厨房，先准备好锅，再把火点燃，往里面加了一点油，趁这会儿油还没热，我飞快地把米淘好，并把淘米水倒进了装着青菜的盆子里，把电饭煲盖好，就安心去炒鸡蛋了。我用手指把帽壳分开，晶莹剔透的蛋青包裹着金色的蛋黄缓缓流出，宛如初升的太阳。黑色的锅底，配着金色的.蛋黄，一幅美丽而富有诗意的画面映入眼帘。过了十几秒，鸡蛋随着油温开始冒泡，冒出一个个大大小小的泡泡，就像清晨小草上面晶莹的露珠，又像一颗颗圆圆的鹅卵石。
接下来我把已经泡过淘米水的那些青菜切碎，趁锅还热着，赶紧开了火，倒了油，用锅铲反复搅拦又加了一杯水和一勺盐，此时，青菜的香味已经弥漫了整个厨房。
我终于把晚餐做好了，尝了一下青菜，啊！好辣呀！原来我把芥茉油当成了菜油。一看电饭煲的饭还泡在水里呢，原来忘记把电源给插上了。幸好鸡蛋还炒得不错，趁爸爸妈妈还没回到家，还有时间重新返工。经过这一次的炒菜，我积累了经验，下次再也不会犯同样的错误了。
炒菜优秀作文14
我已经十一岁了，但是，什么都要妈妈来做，也不能替妈妈分担。今天，我觉得自己已经十一岁了，还不会炒菜，就向妈妈拜师学艺。买完菜以后，就准备开始上课了。
炒什么呢？对了，我最喜欢吃土豆了，那就来炒我情有独钟的土豆吧!妈妈说，土豆不能切得太细，也不能切的太粗，边说边给我做了示范，接着，我跃跃欲试，拿着菜刀小心翼翼地切了起来，没想到，妈妈还说我切得不错呢！妈妈的表扬给我带来了信心，更加流利得切了起来。切完以后，妈妈对我说，要拿水泡一会，因为土豆本身就带着淀粉。
妈妈说，她在后面指导，我来操作。首先，热油，等油热了，到豆瓣下去，这样味道会更好，然后，在倒土豆下锅接下来，就翻菜，翻菜不要一直翻。最后要熟了，就放盐下去，菜的多少决定盐的`多少，最后，就放味精，出锅时，要把火关小一点。最后，在妈妈的悉心指导下，我炒好了一盘土豆。
大家吃了以后，都说炒的不错，我心里可高兴了。以后，我就可以自己炒菜了。
现在，我会炒菜了，就可以帮妈妈分担了！
炒菜优秀作文15
我很喜欢像大人一样炒菜。今天，我央求妈妈让我自己炒一盘菜，妈妈答应了。
晚上，妈妈提着大包小包的菜进来，却只给我一个小袋子，我打开一看，原来是三个鸡蛋和两个番茄。妈妈告诉我这道菜的名字叫《番茄炒鸡蛋》。我学着大人的样子系上围裙，看起来，我真像一个小厨师。我先打开煤气灶，点燃火，等锅烧热后，再放上油，然后把打好的鸡蛋均匀倒在锅里，这时候，锅里的油“噼里啪啦”的响起来，还有几滴油溅到我的`手上，吓得我直往后退，妈妈在一旁给我打气，我只好忍着痛去炒，过了一会儿，鸡蛋炒好了，我把鸡蛋盛入盘子里。我又在锅子里放上一点油，把切好的番茄放在锅里。然后用勺子在锅里来回炒动，又把炒好的鸡蛋放回锅里，再加上盐、味精、鸡精搅拌一下，尝一尝味道真不错，最后把它们盛到盘子里，就这样，一道香气扑鼻的菜就做好了。
今天，我虽然很累，但是心里美滋滋的，因为我学会了炒菜。
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