美味的鸡蛋汤优秀作文

时间:2024-08-23 04:14:57 泽彪 中学生优秀作文 我要投稿
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美味的鸡蛋汤优秀作文(精选18篇)

  在我们平凡的日常里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编为大家整理的美味的鸡蛋汤优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

美味的鸡蛋汤优秀作文(精选18篇)

  美味的鸡蛋汤优秀作文 1

  妈妈做的鸡蛋汤好可好喝了,所以我想学做鸡蛋汤。

  我在学习做鸡蛋汤的时候先做了这样两件事:

  1、了解做鸡蛋汤的过程,步骤、方法、要领、细节。

  2、看妈妈做,体会做的过程。

  我星期六吃早饭的时候做了一回。首先打鸡蛋,我磕了一下鸡蛋,把鸡蛋弄到了地上,我心想,我不能放弃,我又拿了一个鸡蛋,把鸡蛋磕了一下,想不到,我居然打到了碗里,我太高兴了。我开始搅鸡蛋了,把鸡蛋搅的起沫了。我拿出妈妈经常为我们做饭的锅,我在锅中倒了一些水,我开始时我放在煤气灶上,但是不怎么打它也不出火。哎!真是伤透脑筋,我忘了打开煤气阀门了。终于打着了火,我非常的高兴。等水烧开后,我开始把鸡蛋倒进锅里,一边还用筷子搅着,这个动作是我看妈妈做饭是学来的'。大功告成!

  爸爸妈妈醒了。我把我做好的鸡蛋汤让爸爸妈妈尝了一口,爸爸妈妈说:“真香,真是好孩子。”我心里美滋滋的。我自豪的喝着自己亲手做的饭,心里高兴极了!

  我在做鸡蛋汤中,我体会到了做什么事都不能放弃。这样的话当我遇到什么困难都不会退缩!

  美味的鸡蛋汤优秀作文 2

  小时候,妈妈在一中教书,而爸爸则忙于龙高的事情,我便常徘徊于外婆和奶奶家,但我更多地往外婆家,只因两位老人家烧得一手好菜。

  外婆拿手的好菜很多,但不知为什么,我只钟情于那盛在瓷盆中的西红柿蛋汤。外婆烧的西红柿蛋汤,色香味俱全,而且绿色无污染。先放两个削好的`西红柿,加水、加盐、加酱油,最后再打两个蛋,拌匀,闷个半分钟,一碗美味的西红柿蛋汤便做好了。

  外婆的西红柿鸡蛋汤,汤很浓,有点粉也有点黄,几大团几大团的油渍,便在汤上浮着,折射出迷人的彩色的光斑。西红柿是鲜红的,刚好放入口中。鸡蛋被打成了蛋丝,却仍有连着,有了几分“蛋断丝连”的感觉。

  虽然西红柿蛋汤是如此美味,但我周周吃,日日吃,时时吃,日久,便倦了这味道,移情至别处去了。时间一长,再加上上了小学的我又搬回了家中,倒也就忘了这味道。

  可是后来,外婆随舅舅去了杭州,在电话里与外婆谈及小时候的时光,才猛然想起那久违的味道,日思夜想,念念不忘。让老妈烧?老妈的汤稀薄如水,西红柿超大块地挤在一起,蛋也全没打开。

  我更想念外婆的西红柿蛋汤了。

  美味的鸡蛋汤优秀作文 3

  一个晴朗的早晨,妈妈还是像往常一样很早就去楼下买菜了,准备中午给我做好吃的,中午会吃什么呢?我心中满是期待。

  过了一会儿,妈妈手里提着一大袋的菜回来了,我飞快地跑过去帮忙。我问妈妈:“今天午饭我们吃什么呢?”

  “有小炒肉、红烧鱼块、炒青菜......” 妈妈微笑着说。

  “我的西红柿鸡蛋汤!”望着袋子里鲜红的西红柿,兴奋得几乎要跳起来,“我来做!”

  虽然有那么多菜,但我最喜欢吃的还是鸡蛋汤了,而且我今天要自己亲自动手做。

  记得我第一次做西红柿鸡蛋汤的时候,居然把糖看成盐,把老抽看成了生抽,做出来的`味道不知是甜还是咸,黑乎乎的,然后倒了。之后,妈妈知道我做西红柿鸡蛋汤,就特意把做鸡蛋汤的方法写在一个小本子上,这次我就不会错了。

  首先,我把西红柿洗净切成小块儿,放在盘子里,然后在碗中加入两枚鸡蛋,放少量盐搅拌均匀,起锅烧油,往锅里放西红柿,翻炒片刻,炒软后加水,水煮沸后,倒入蛋液,加点盐,酱油调味,切少许葱花放入锅里即可出锅,

  我的西红柿鸡蛋汤出锅了,我尝了一口,美味到极限。我的西红柿鸡蛋汤就是我最美味的一道菜。

  美味的鸡蛋汤优秀作文 4

  在大年初三的时候,爸爸教我做了番茄炒鸡蛋。

  首先是爸爸给我做示范。用一个鸡蛋在碗沿敲一下,在被敲碎的地方把蛋壳掰开。再用筷子把鸡蛋搅拌均匀。瞧!爸爸搅鸡蛋的声音“嚓嚓”地响,像一只乐曲,多有节奏!鸡蛋搅好了,就开始切番茄。番茄切成小块小块的。看!爸爸切得非常均匀,几乎每一块都是一样的。最后就是炒菜了。先把鸡蛋放下去,再迅速把鸡蛋分开。分着分着,这些小油沫坐不住了,到处乱飞,真不听话。我恨不得马上跑出厨房。接着爸爸把番茄倒进锅里,炒了一会儿后就开始放盐,再炒一会儿,就炒好了。真香,我真想马上把这一盘番茄炒鸡蛋都给吃光。

  我尝了一点儿爸爸做的番茄炒鸡蛋,“太好吃啦!”我嘴里不由自主地说道。该我炒菜了。我学着爸爸的样子把鸡蛋搅好,把番茄切好,又开始炒菜。我还是没有爸爸那么熟练。炒的菜没有爸爸好吃。爸爸只尝了一口我做的番茄炒鸡蛋就说:“真好吃,想不到我女儿还有做菜的.天赋呢!”我也尝了一点我做的。天哪!我放的盐太多了,好咸啊!和爸爸的味道相差太远了!

  这时我才恍然大悟,原来是爸爸在鼓励我,不让我丧失信心啊!虽然我和爸爸的番茄炒鸡蛋还差得还很远很远,但是我还会努力,争取做得更好吃!

  美味的鸡蛋汤优秀作文 5

  我家有一种“祖传秘方”名叫番茄土豆丝蛋汤。

  番茄土豆丝蛋汤的颜色那可是十分鲜艳。熬制出来的鸡汤颜色就像那橙子汁,在加上黄色的土豆,白花花黄澄澄的鸡蛋,红通通的番茄,棕色的榨菜飘落其间真是让人垂涎三尺,味口大开。

  番茄土豆丝蛋汤的颜色十分鲜艳但做法却有点困难,首先把番茄和土豆切成丝,这一步比较危险因为番茄有些滑,容易切到手。切成丝先放在盘中,之后再把拿出1~2个蛋先将它炒熟,再将它放入另一个盘中。接下来重新开火加入1~2杯水或鸡汤,将它烧熟,之后把土豆放入锅中煮到七分熟再把番茄加入并煮烂,最后把炒熟的'蛋和榨菜放进去加一点调味,番茄土豆丝蛋汤就出锅了。

  番茄土豆丝蛋汤的味道就更不用说了。那鸡汤是多么的鲜,番茄的味道酸酸甜甜,榨菜的味道咸咸的十分好吃。吃番茄土豆丝蛋汤我有一种吃法叫“猪食”就是把饭和番茄土豆丝蛋汤拌在一起每一口都吃的到饭和土豆,那味道可以把你瞬间秒杀。这就一句话“啊,味道好极了!”

  咋样听了我的介绍你想尝一尝吗?

  美味的鸡蛋汤优秀作文 6

  “哇!好香啊!”我深吸一口气赞叹道。这是从哪来的香味呢?原来,是老爸在做西红柿鸡蛋汤。

  晚上,我想喝西红柿鸡蛋汤,就对妈妈说:“晚上给我做个西红柿鸡蛋汤,谢了!”没想到老妈太不给我面子了,她眼睛一直盯着手机,头也不回地说:“你叫你爸给你做西红柿蛋汤吧。”于是,我去找老爸,果然,老爸答应了,我高兴地要飞起来了。

  首先,老爸系上了围裙。把手洗干净,然后,老爸锅拿来了,把锅放进水池里,然后把水打开洗起了锅。我在一旁不说话。心想,锅可真幸福,有人专门为它洗澡。我看了看说:“爸爸,我来打鸡蛋。”“好的。”爸爸一边忙活着手上的事一边说道。于是,我找来一个碗,并拿来了三个鸡蛋,我刚准备把鸡蛋敲开时,坐在沙发上看手机的老妈说话了“你积累写了没?”我结结巴巴地说:“还,还没写。”老妈立马变脸了:“你还不赶紧写作业!”我只好放下手里的`鸡蛋,连忙写作业去了。

  “真是太好喝了!”我终于把作业写完了,喝起了老爸做的西红柿鸡蛋汤。

  美味的鸡蛋汤优秀作文 7

  最近,我不爱吃番茄蛋汤了,可妈妈非要我吃,看来,我只有使出绝招了。

  方法一:猛吃法

  “不就是一些番茄蛋汤吗?没什么大不了的。”我安慰自己。同时也把一块番茄片放进嘴巴里,我闭上眼睛猛吞下去。开始还装做没什么事的样子,后来,我的胃里一阵翻江倒海的滋味,然后,我直冲卫生间,一阵“呕呕”的'声音传来。

  本人感言:我可怜的胃啊。

  方法二:想象法

  我把眼前的番茄蛋汤想象成山珍海味,我把一片番茄被我想象成炸鸡进嘴巴里,细细地“品味”了起来,这“炸鸡”真是与众不同,它的滋味“好”得我无法形容。

  本人感言:真是造孽啊。

  方法三:装饱法

  “妈妈,我要去喝水。”“去吧”。我端起水杯一饮而尽。之后,我对妈妈说:“妈妈,我喝饱了,不想在吃了,吃不下去了。”“必须吃”妈妈的话没有商量的余地。我对妈妈撒娇:“好妈妈,香妈妈,漂亮妈妈。”我的话听得妈妈心花怒放,一时神经短路,同意了。

  本人感言:终于“解脱”了。

  我的绝招是不是让你耳目一新,回味无穷啊?

  美味的鸡蛋汤优秀作文 8

  下午放学回到家以后,奶奶就走到我的面前,和蔼地说:“我来教你煮鸡蛋汤好不好?”我高兴得频频点头。

  首先奶奶从冰箱里掏出两个鸡蛋,分给了我一个鸡蛋。然后从厨房里的水龙头打开水来,冲到锅里,放在炉火上,点起火来。等到水开了之后,奶奶娴熟的把鸡蛋敲开,倒进水里,溅起了水花。看那十全十美、完整无缺的鸡蛋,我惊叹不已,不禁啧啧赞叹。随后我也想像奶奶做的一样,把鸡蛋敲开,可我却敲不开。我火冒三丈,用尽了九牛二虎之力才把它敲开,鸡蛋顿时“啪”地一声掉进水里,已经破烂不堪了,跟奶奶的鸡蛋比起来,真是望尘莫及。

  接着奶奶拿起饭勺,在鸡蛋的周围泛起了一圈又一圈的`白白的东西,奶奶说这是蛋白。等到蛋白逐渐浮上来后,它的周围开始聚集了更多的“蛋白”——泡沫。很快,这些泡沫蛋白和真的蛋白聚拢在一起,包裹着蛋黄,真像一朵美丽的菊花。

  最后奶奶关掉炉火,把一块冰糖放了进去,把它们倒进碗里。这样,香喷喷的鸡蛋汤就完成了,味道十里飘香。

  我迫不及待地想尝一口,嘴巴里的口水渐渐涌出来,垂流三尺。

  当我尝上一口鸡蛋,喝一勺汤时,味道美极了,香甜可口,我一口气就把它吃光了,甜得合不拢嘴。

  美味的鸡蛋汤优秀作文 9

  西红杮蛋汤是我们最常见、最方便烹饪的汤。

  西红杮汤色香味俱全,爽口不腻,营养价值高。蕃茄红红的汤汁里,夹杂着一朵朵黄色的蛋花,深褐色的木耳若隐若现,翠绿的`葱花点缀在其中。让人看了迫不及待想去喝一口解解馋。

  西红杮蛋汤做法非常简单:首先,将洗好的西红杮切成块,放入盘中备用;再将准备好的鸡蛋敲入碗中打散,放入少许的盐搅拌均匀,将西红杮倒入锅里煸炒,炒到西红杮的汁流出来,皮渐渐卷边,倒入开水,放入木耳,继续用大火煮约两三分钟,汤色变得又浓又红,先将火调至温火,然后把搅拌均匀的鸡蛋以顺时针方向铺到在汤面上,温火五分钟后,加入盐、少许味精,轻轻搅拌,盛入碗中,撒上葱花。

  这样,一碗色香味俱全的西红杮蛋汤就做成了。尝一口,又嫩又软的蛋花中掺和着西红杮的酸鲜味,汤汁浓而不腻,西红杮入口即化。当我第一次品尝了这道美食,我就深深地爱上了它的味道。

  西红杮蛋汤也非常有营养,还含有维C、维B,和鸡蛋的营养完美地搭配在一起,易于人体吸收。

  美味的鸡蛋汤优秀作文 10

  我们每个人都有自己喜欢的美食,每道美食都有自己独特的味道。或甜、或咸、或苦、或辣、或酸。这都要我们自己细细品尝。两种不同的味道在一起总是能碰撞出惊喜,就比如西红柿鸡蛋汤。

  西红柿鸡蛋汤是一道很家常的美食。准备几个圆溜溜的鸡蛋,几个穿着红衣服的'西红柿,一根甜玉米。做法也得简单,将鸡蛋打入碗中搅成鸡蛋液,西红柿切块,玉米切成粒。一切准备就绪,首先开始煎鸡蛋,在锅中倒入少许的油,倒入鸡蛋液,煎一会再翻面,等鸡蛋煎成了金黄色,就可以关火了,用锅铲把蛋饼弄碎,盛起来,鸡蛋香气扑鼻。在锅里加入适量的水,水烧开后,放入西红柿丁和玉米粒,煮十分钟左右,出锅前加入鸡蛋,然后加入盐调味。美味又营养的鸡蛋汤就做好啦。尝一口,西红柿的酸和玉米的甜还有鸡蛋的绵软融合在一起,言,妙不可言,只有细细品尝才知道。西红柿的酸与玉米的甜很好的融合在一起。鸡蛋含有丰富的蛋白质,西红柿含有的维生素C,玉米含有的胡萝卜素。

  西红柿鸡蛋汤的味道,有酸的也有甜的,正如我们的人生,有许多种味道,这都需要我们自己细细品味,才能品出生活的味道。

  美味的鸡蛋汤优秀作文 11

  最近爸爸妈妈工作有些忙,于是我决定为他们做一道菜。今天,就做一道西红柿蛋汤吧。

  首先请一位红彤彤的西红柿,让水龙头给它冲个很干净的澡。接下来西红柿觉得有点孤单,便躺在木板上,让刀来做它的帮手。“接下来听我指令!扑!”刀往下一扑,“不够,再扑”,刀又往下一扑,“还不够!给我扑!扑!”西红柿这阵叫嚷,让刀一下扑了好几次,可把刀累坏了,刀一下趴在了木板上。

  这下,西红柿被分成了二十四个小块,此时它再也不愁没朋友了。可这一分开,就没有原来在一起时的.热度,挤在一起也不行。于是当锅中装满水,登上灶台开始最大量的加热时,它们打算跳进锅里泡个“温泉”。这时一个鸡蛋突然碰破自己的壳,掉进一个碗里。后来锅里开始冒泡,西红柿觉得有点热,碗和筷子都想去帮忙,结果碗把蛋倒了,筷子在水里绕了几圈,蛋液成功成为了蛋花。最后还是灶台自己调小了热量,但是这些西红柿们受到了惊吓要求赔偿,碗和筷子却半天没想好该赔什么。一直到“温泉”泡好了,它们才想到,送了盐给西红柿们。

  忙了一阵,一道西红柿蛋汤就这样做好了,你们也试试吧。

  美味的鸡蛋汤优秀作文 12

  记得一天中午,妈妈做了一桌丰富的饭菜,我馋得流口水。好不容易等妈妈盛好最后一碗鸡蛋汤时,我便迫不及待地扑向餐桌狼吞虎咽地吃起来。这时,在旁边吃饭的爸爸妈妈会心地微笑着。我边吃边赞叹好吃,顺便喝一大口鸡蛋汤,突然发现了一些“异常情况”,为什么我的碗里鸡蛋那么多,你们的却只有稀少的一点鸡蛋?我疑惑不解地问,妈妈想也没想,脱口而出:“云霄,你怎么忘了?”“我这几天有点发烧,不能吃鸡蛋,所以就把鸡蛋全盛给你了!”我半信半疑,算了,就这么着吧,我不深究了!

  随着年龄的增长,妈妈给我多盛鸡蛋的记忆也渐渐地淡忘了。直到前几天,妈妈又给我做鸡蛋汤了。她还是像往常一样,把鸡蛋多的.那碗端给我。这下我明白了:以前妈妈给我盛的鸡蛋多,总觉得那是理所当然的,可现在妈妈始终如一,她这是对我的爱呀!我心里顿时像灌了铅,感到非常沉重。于是,小心翼翼地拿出勺子,趁妈妈不注意, 将我碗里一大部分的鸡蛋舀到妈妈碗里。看到妈妈心满意足地样子,我也开心地笑了。

  是啊!有哪位母亲不疼爱自己的孩子呢!母爱无处不在,别看这只是一碗普普通通的鸡蛋汤,这其中包含了多少爱呀!

  美味的鸡蛋汤优秀作文 13

  蛋汤粉是我外公在一次煮米粉时的一个灵感。以前我外公是当兵的,但他退休后也对煮菜有了一些兴趣,从此以后外公就一心一意的当上了我们家的厨师。

  蛋汤粉看上去很平凡和汤粉没什么两样,但是吃东西不能够看表面要看它的香味,蛋汤粉虽然平凡但是味道却是非常的鲜美。粉丝晶莹透亮,鸡蛋金黄金黄,丝瓜在粉丝和鸡蛋的'搭配下显的格外嫩绿,看见就想吃上一大口。闻起来让人心动啊!

  蛋汤粉的做法很简单,首先把粉丝先泡一泡在拿上来,然后把家里剩下的汤里盛4勺子汤倒进锅里滚上两分钟然后将粉丝放下去煮上五分钟左右,在这五分钟内要一边煮粉丝一边煎鸡蛋,粉丝在这个时候已经煮的三四熟了,然后将煎好的鸡蛋用铲子划成几份,在把鸡蛋和丝瓜一起放下锅里慢慢的煮,一直煮到20分钟蛋汤粉就出锅了。

  蛋汤粉也挺有意思的,我在吃时喜欢先吃完黄瓜再吃粉丝,这样吃有我的道理,我来说就是因为丝瓜一凉了,味道也没了,所以要最先吃,粉丝就和鸡蛋一起搭配这吃,这样才好吃呢。

  美味的鸡蛋汤优秀作文 14

  这一天中午,我十分想喝西红柿蛋汤,于是我就让妈妈指导我烧我最爱喝的西红柿蛋汤。妈妈一听,便同意了。

  我笨手笨脚地把西红柿和2个鸡蛋洗好了,然后把西红柿切成一片一片的,活像小半个太阳,我又把鸡蛋在碗边轻轻地敲两下,然后扣住裂缝,使劲一掰好了,这两个鸡蛋就打好了。呀,白白的蛋青黄黄的蛋黄,真像两个正发出金色光芒的小太阳呢!我把筷子插在蛋黄里搅一搅。接着,我把西红柿放入了锅里,打开液化气,再打开油烟机,然后我小心翼翼地把铲子的平面放在下面,再使劲往下压,尽量多压出一些汁水。压完后,把鸡蛋也倒入锅中。不好,鸡蛋要糊了,此时的我心里紧张极了,似乎现在是在比赛一般。我连忙家进一些水和油;然后放入盐、味精、葱、姜和少量的黑胡椒粉。接着用铲子来回翻炒,直到把调料拌均匀才行。我正准备盖上锅盖等水开了,妈妈一看,立刻大叫道:“不可!再加一些水,不然最后就会变成稠糊糊的了,那就叫面糊,不叫汤了!”我不禁哑然失笑,连忙拿着碗接了大半碗的水倒进锅里,要轻轻地哦,小心油溅到身上。

  好了,我把烧好的汤给妈妈品尝,妈妈连声叫好,让我以后经常烧汤,一定会越烧越好!听了妈妈的'鼓励,我心里美滋滋的。

  美味的鸡蛋汤优秀作文 15

  晚上,妈妈去阿婆家了,今天就由我和爸爸一起做晚饭。爸爸对我说:“你会不会做西红柿紫菜蛋汤呀?”“应该会吧。”我一边玩儿一边没有底气地说着,平时那都是妈妈烧的呀!没有想到,爸爸居然让我来烧。我可是大姑娘上花轿——头一回呀!

  开始做汤了,我先从冰箱里拿出紫菜,再从柜子里拿出西红柿和鸡蛋,然后把锅放在了火上,把油倒进了锅里,再把洗好的西红柿切成了小块放进油锅里,油在锅里快乐地跳舞迎接西红柿的到来。我怕被油炸到,便用锅盖一挡,活像一位勇猛的骑士,一手拿铲子就像拿着宝剑,一手拿一个坚固的盾牌,来挡住油珠的侵略,没一会儿西红柿就煎好了。

  接下来,我把已经泡好的紫菜放进了油锅里,再把鸡蛋放了进去。过了大概5分钟,一碗有红的,有黄的,又有黑色的.,颜色洵烂的西红柿紫菜蛋汤就做好了。我用碗把汤盛了起来,香味顿时涌进我的鼻子,我陶醉其中了。

  我把汤碗放在桌子上,便津津有味的吃了起来。没有想到自己做的西红柿紫菜蛋汤是这么好吃呀!不一会儿工夫,就喝了个碗底朝天。我意犹未尽地咂吧着嘴,心里想着原来自己烧的汤是这么的美味,下次我就可以烧给妈妈喝了,妈妈肯定会表扬我喽!想到这里我忍不住偷偷地笑了。

  美味的鸡蛋汤优秀作文 16

  它,是每次餐桌上的主角;它,更是每顿饭的灵魂所在。它,就是我们最喜欢的汤。

  说起我最爱喝的一道汤,那一定是非西红柿蛋汤莫属了。今天正好家里食材具备,于是我和妈妈一起做了一道美味的西红柿鸡蛋汤。首先,我拿出西红柿清洗干净后用小刀在底部轻轻地划了一个十字形,这样经过开水烫后很容易去皮。接着,我小心翼翼地把西红柿对称切成一瓣一瓣的,然后锅中倒油放入西红柿,用猛火煸出汁水后接着再倒入一大碗开水。顿时,锅里的西红柿像一位位美丽的芭蕾舞演员一样在水里优雅的舞蹈。水开后,把打散的鸡蛋液浇入汤中,鸡蛋液随着沸水慢慢张开,像极了一朵朵美丽的向日葵。

  不一会,西红柿蛋汤的`香味就已经跳出来钻进鼻子里,鲜红的西红柿配上嫩黄的鸡蛋花,再洒上翠绿的小葱,看起来真像一件艺术品。我迫不及待的盛了一碗品尝起来,西红柿又酸又甜,鸡蛋花又软又鲜,真是美味极了。我连忙也给妈妈尝了尝,妈妈喝完高兴地向我竖起了大拇指。

  虽然这是一道最简单的汤,但它却是妈妈的味道,家的味道。顿时,我感觉自己长大了,可以帮妈妈做事了,心中有一种说不出来的喜悦和骄傲。

  美味的鸡蛋汤优秀作文 17

  今天中午,我主动要求妈妈教我做西红柿蛋汤。因为我最喜欢喝这种汤了。妈妈爽快地答应了。

  做西红柿蛋汤所需要的食材有,一个西红柿、两个鸡蛋和一些香葱。首先妈妈让我先将鸡蛋打入碗中。我依次敲开鸡蛋,让蛋黄和蛋清都流进碗里。然后拿来一双筷子,沿着顺时针方向搅拌。“哎呀,不好!”我一个用力过猛,碗倾斜了。多亏妈妈眼疾手快,我话音还没落,她已经扶住了碗。还好还好,鸡蛋没有洒。

  接下来我把西红柿清洗干净,然后用刀在西红柿的正面划开一个“十”字型,放进盛了热水的盆里。这样一烫,西红柿的.皮就很容易去掉了。去了皮的西红柿软软的,我小心地把它切成丁状。

  打开火,将锅烧热,倒入油,等油热了将西红柿倒入锅中翻炒,直到出现汤汁时,往锅里加入两碗水。等水烧开,再缓缓地倒入搅拌好的鸡蛋,加上一小勺盐。等再次沸腾后,洒上香葱。美味的西红柿蛋汤成功啦!

  这顿饭我吃的特别香。喝着自己亲手做的汤,我也明白了:生活的花朵只有付出劳动才会绽放!

  美味的鸡蛋汤优秀作文 18

  我很喜欢吃西红柿蛋汤,就想自己学会做西红柿蛋汤。

  今天,妈妈说教我做西红柿蛋汤,我可开心了。在妈妈的指导下,我先把两个西红柿清洗干净,放在案板上准备切成一片一片的。平时我看西红柿在妈妈手里很听话呀,怎么到我手里就就像个小足球一样滚来滚去,很不听话。好不容易把两个西红柿切好了,我先把锅洗干净,再加入适当的水,然后打开燃气灶。在等水烧开的'时候,我在碗里打了两个鸡蛋,哎呀,不好,蛋白怎么溢出来了了,还掉在地上?妈妈说这是我在敲鸡蛋时用力太大,看来做什么事情都是有技巧的。敲第二个鸡蛋时,我吸取了前面的经验,拿鸡蛋轻轻一碰,成功了!这次蛋白没有溢出来了。我学着妈妈的样子用筷子把两个鸡蛋搅拌均匀。这时水烧开了,我先把西红柿放进锅里,再加上油和一点盐,然后把一根葱切成葱花。水开了,我把鸡蛋放进锅里,再把葱花放进去。过一会儿,西红柿蛋汤就做好了。在妈妈的帮助下,我小心翼翼地把西红柿蛋汤盛到盆里。

  看着红通通的西红柿,黄澄澄的鸡蛋,绿油油的葱花。我迫不及待地尝了一口,我觉得这是我吃过的最美味的西红柿蛋汤!

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