我给大厨当小工作文450字

我给大厨当小工作文450字

　　星期天，我们全家人到大姨家做客。

　　快中午的时候，大姨夫对我说：“今天我们来给大家做捞面吃吧”！我说：“好呀！”说着，大姨夫就拉着我去了超市。在超市里我们把做捞面用的生肉、茄子、西红柿、胡萝卜、黄瓜、柿子椒、生粉、番茄酱、豆芽菜、木耳、青豆和手赶面条装了满满一蓝子，大姨夫清点了一下说：“齐了！”我们交完钱急匆匆往回赶。

　　到家后，大姨夫说：“我来做大厨，你给我做助手吧。”我说：“没问题！”我先洗手然后把菜摘洗干净，抬头一看大厨早上任了，嘿！他身穿围裙、头带橱帽，还真象那么回事儿！只见他先把肉切成小丁，把菜分别切成丝、块、条、片，摆放在盘子里。对我说：“小工，来炸茄子丁吧！”并耐心指导我，如何将茄子炸的即透又不糊。我炸完茄子后，“大厨”开始做我和弟弟最爱吃的西红柿鸡蛋茄子肉丁卤，“大厨”先用少许酱油和料酒搅上生粉给肉丁穿上“外衣”，然后用葱、姜、蒜炝锅，再放入肉丁炒，据说这样炒出的肉嫩，随后把柿子椒和胡萝卜丁放进去，最后再把西红柿块和炸好的茄丁、炒鸡蛋也到入锅中，稍微炒了一会儿，放了盐和鸡精调味，放点酱油调色，又放一点儿生粉糊、点上麻油，啊！这香喷喷、亮晶晶、五颜六色的营养卤就出锅了。我一边看着大姨夫做卤一边把面条煮好了。这样，一顿由自封“大厨”掌勺、小工助理共同制作的番茄鸡蛋茄子肉丁捞面就上桌了。

　　全家围坐在餐桌旁，一边吃一边赞扬今天的捞面做的好、色香味具全、真好吃。我擦着头上的汗水听着、看着、吃着，感受着这一切，心里甜滋滋的……。

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