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包饺子作文750字
第1篇包饺子作文750字
奶奶年纪大了,一个人住在乡下的老家。暑假的一天,我和爸爸一起回到乡下的老家,去看望奶奶。
乡下的老家非常安静,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的变黑,星星趁月亮妈妈不注意,把天幕戳了一个又一个的窟窿,露出了它们那一眨一眨的眼睛。它们像一个个调皮的孩子,不停的眨着眼朝我们做鬼脸。星星是人们许下的愿望,每天天一黑就亮闪闪的挂在天上,提醒人们不要忘记它们,也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。
我的奶奶总是笑吟吟的,显得那样慈祥、幸福。看到我们回去,她可高兴了,说:“今晚我们包饺子吃,欢迎孙女儿。”奶奶最喜欢给我包饺子吃,她包的饺子是世界上最香最好吃的。只见奶奶用左手托着面皮,右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿,再用双手轻轻的一转一捏,一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。
我也跟着学包饺子。我拿了一块面皮,用筷子夹了些馅儿放在面皮上,再用双手捏。可是饺子只听奶奶的话,经过她的手,三两下一揉一捏,一个饺子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一个个都有模有样。可它们在我手里就是不听话,不是坍了下去,就是肚子破了个洞,样子蠢极了。我只好又拿了块面皮把它们破了洞口的肚子补上。奶奶说:“你包的是什么饺子呀?”“我包的是高级饺子——饺子王。”我回答奶奶。奶奶听了,大笑起来。
饺子包好了,我们就把它们放到锅里煮。不一会儿,饺子就在沸水中跳起了欢快的舞蹈。又过了几分钟,我包的那些饺子全散了,一个个全光荣了。只有奶奶包的饺子,越发的长得好看。我把那些涨鼓鼓的饺子舀起来给奶奶吃,那些散了的饺子留给自己。奶奶硬要和我换,我不要,说:“我最喜欢吃我包的饺子王。这些鼓鼓的还是留给奶奶。”
这顿饺子宴,我真一辈子也忘不了。直到今天,那都是我吃过的最好吃的饺子,看过的最安静最美丽的星空了。
四川宜宾巡场镇第一小学二年级:四川张晓
第2篇包饺子作文750字
今天中午,我放学回家。一进门就看见爸爸坐在那里和面。我想:“爸爸和面干什么?今天中午要吃什么好吃的?”于是我就问爸爸:“爸爸您和面干什么呀?”爸爸摸着我的头笑着说:“当然是给你包饺子吃啦!”我一听,就做了一个“耶”的手势说:“耶!今天有饺子吃喽!”爸爸又说:“不如你和我一块包吧?”我又兴奋的大叫:“好啊!好啊!我正想学学包饺子呢!” 说完,我就迅速跑回我的房间,放下书包,接着就去洗手,然后飞奔到厨房对爸爸说:“爸爸,我们快点开始吧!”爸爸说:“别急呀,没有饺子皮你怎么包!来,过来,你擀饺子皮,我包饺子,好让你看看饺子是怎么包的!”我心里很不服气,刚刚擀了五张,我就有些不耐烦了。我也想包饺子,于是就对爸爸说:“爸爸你让我包几个吧!我已经看会了!”“行!”爸爸说:“我到底看看你会不会 "说着,我就拿起一张面皮放在手上。然后把馅放上去,,随后把面皮中间捏紧,再捏两边,但是捏住了这边却漏了那边。我心里想,"看着容易,包起来怎么这么难呀?" 于是,我趁爸爸没注意,就偷偷的把这个饺子放到了一边,然后又拿起一张面皮包了一个,结果还一样,这时急的我满头是汗,爸爸见我这个样子,就过来替我解围。笑着说:"来,让我教你吧。一定要认真学。"说完,只见爸爸先把饺子皮放在手上,然后窝成一个凹陷处后,再把陷放进去。然后用勺子轻轻的把陷按一按,现捏住中间再捏两边,这样包陷就不会往外跑了。 看完之后,我又认认真真的按照爸爸说的方法包了一个,果然没露馅。于是我越包越带劲,而且我越包越好看。看着那一排排的饺子,我高兴极了。他们仿佛在说:"你真棒。" 开饭了,我端起热气腾腾的饺子,迫不及待的吃了一个,香,太香了。比我以前吃过的所有饺子都要香。我一边吃一边想,我终于学会了包饺子。
第3篇包饺子作文750字
星期天,我到爷爷家。中午时,看奶奶在包饺子,我的手痒痒了,不禁走到了桌前,和奶奶一起包起饺子来。 过去,我看包饺子很容易,可是自己一包就感觉到难度啦! 第一次,我把一大块饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的?一看,原来皮破啦!奶奶说:“你放的馅太多啦,怎么能包住呢?” 第二次,我轻轻地拿起饺子皮,只放了一点馅,一点点的终于捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了盘子上,可是却怎么也立不起来。奶奶又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”两次都失败,我有点灰心啦。奶奶好像看穿了我的心思,说:“你照我的样子来就能包好啦!” 奶奶把饺子皮托在手心上,然后夹了一块饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮轻轻对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个又白又胖的饺子娃娃就呈现在了我的面前。 我照着奶奶样子开始包饺子啦,第一个饺子被我包得很难看,但总算有点模样啦!接着就是第二个、第三个……我越包越起劲,包的饺子一个比一个好。 饺子全都包好啦,开始准备下锅煮啦。奶奶先烧开一锅水,然后把盘子一斜,饺子娃娃立刻争先恐后跳了进去。然后,奶奶再轻轻的用勺背推着锅里的饺子,一边推一边说:“推饺子要用勺背,注意不要把饺子弄破了。” 不到一会儿,锅中的水开了,奶奶又往锅里添了半碗水,还不时的用勺背轻轻的推着。我问奶奶:“为什么要往锅里添水呢?”奶奶说:“煮饺子一定要滚三滚,饺子才能够煮透,皮筋馅软。”说完,锅又开了,于是奶奶又往锅里添了半碗水,然后和刚才一样用勺背轻轻的推着锅里的饺子。 饺子终于煮好了,要开始捞了,只见奶奶用漏勺轻轻地把饺子盛出来,结果我包的饺子中还是有两三个煮烂了。不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的,像是 吃了糖果一样甜蜜。
第4篇包饺子作文750字
包饺子 胜利八中 二年级 孙铭鹤 大年三十的晚上,妈妈说要包饺子。我想我都上二年级了,该帮妈妈做点家务活了。于是我就对妈妈说:“妈妈我也要学着包饺子。”妈妈笑着说:“好啊,我的儿子长大了,想帮妈妈干家务活了!” 我先把包饺子的模具找出来,拿到客厅里,爸爸正在擀皮,妈妈用手包,我用包饺子的模具和妈妈一起准备比赛包饺子。我先把包饺子的模具放在面板上,接着我拿起一个爸爸擀好的饺子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夹起饺子馅放在皮子上,最后我拿起模具双手用力一捏,饺子馅就刺溜一下像喷泉似的喷了出来,喷到我的脸上,都成了大花脸了。妈妈看到此情景,就“扑哧”一声笑出声来,我走到镜子前一看,满脸都是饺子馅,也忍不住大笑起来。爸爸笑着说:“孩子你包饺子放馅太多了,捏的时候也太用力了吧。”这时我跑到洗刷间急忙洗了一把脸,又回到客厅继续包了起来。这次我接受了上次包饺子的教训,放馅少一点,小心翼翼的捏饺子皮,不一会儿,一个美观的饺子就出现在我的眼前了。妈妈一看说:“好小子,能包出这么漂亮的饺子,饺子边像花似的,还挺着将军肚真是太神奇了!”爸爸看了我包的饺子脸上也露出了满意的笑容。我又迅速的拿起第二个饺子皮包了起来,接着拿起第三个、第四个、第五个……一会儿我就包了满满一篦子饺子,高兴的我跳了起来说:“妈妈咱数一数看谁包的饺子多!”妈妈说:“好啊!”这时爸爸给我们两人数了数包的饺子。妈妈包了五十二个,我竟然比妈妈多包了十六个。我高兴地手舞足蹈大声喊了起来:“冠军是我的了!真令我心花怒放。”爸爸也伸出了大拇指说:“儿子你真是好样的!” 一场包饺子大赛就这样结束了。妈妈一会儿把饺子煮熟了,我吃着自己亲手包的饺子香喷喷的,心里美滋滋的。
第5篇包饺子作文750字
包饺子
安徽省安庆市安庆石化二小四(6)班聂心怡 今天是星期天,我有点儿想吃饺子,就把这事告诉了妈妈,妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大,就和面,妈妈心灵手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做评委吧!分好工,大家各自工作起来。大家干得很起劲,非常热闹,好像今天过年似的。我先走到妈妈跟前,享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快,甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想:这有什么难的,不就是擀一遍吗?太简单了,关系的。这时我吹起牛来:“我擀皮包的饺子谁吃一口,保证会吃第二口!”妈妈笑了笑说:“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团,用手按扁,然后拿出面杖,一边转一边擀,我发现妈妈中间擀的厚些,四周薄些。妈妈说:“应该这样做才行。”示范完后,妈妈递给我面杖,笑呵呵地说:“该你露一手啦!”我拿出一块面块,用手一按,可是一点儿也不圆,成了三角形。算了,过会儿再整整。我又用面杖擀,可转得一点都不顺利,咯吱直响。我想:难道面杖还认人吗?我随便地整了一下,就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜,想:“多点才好吃呢!”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢?因为菜太多了,饺子合不上,我使劲一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位怀孕的妇女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的饺子都可以站起来了!我又开始包第二个。这次放陷的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好了。我把它放在桌上,也站不起来,就象只没吃饭的蛤蟆。我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多了减去一点,少了加一点,再对齐轻轻一捏,这次弄得可真有点象样了。今天,我不光学会了包饺子,还懂得了做什么事都努力才能获得成功。 [推荐给朋友] [显示打印]
第6篇包饺子作文750字
过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。 我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。 终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!” 今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,,可是它却给我带来了无穷的乐趣。
第7篇包饺子作文750字
准备工作做好了,开始包饺子了,爸爸擀皮儿,我和妈妈包饺子。 我想:包饺子应该是很容易的。我搬来板凳坐在妈妈旁边,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲解,我按妈妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起一些肉馅儿,小心翼翼地放在饺子皮上,然后用手蘸了一点儿水,把皮四周抹上,最后学着**的样子,把皮对折,上沿对齐,两手使劲一挤,只觉得手中黏黏乎乎的,再仔细一看,原来是我用力过猛,挤破了饺子皮,肉馅像个淘气顽皮的小娃娃,从皮里探出个头儿来,好像对我说:“里面实在太拥挤了,还是外面舒服。”我怕自己的“杰作”被妈妈发现,赶紧拿起一个饺子皮,堵住破的地方,还使劲拍了拍,哪想到,馅儿又从另一头伸出头来,我急忙拿起第三个饺子皮,紧紧裹在上面。心里说:“看你还敢冒头吧!”这样一来,总算堵住了“泄漏”。这时,妈妈早已包好了七八个饺子,我把自己包的这个饺子悄悄地放在它们的后面,它挺着宰相肚站在队尾也不知害羞。我偷偷看一眼妈妈,妈妈正在一边包饺子一边看着我的那个大饺子抿嘴乐呢!正在擀皮儿的爸爸也哈哈大笑起来。我不好意思地低下头,心里暗暗下决心一定要包好。于是,我再仔细观察**的动作,看清楚妈妈做每个程序的顺序。然后小心翼翼地拿起饺子皮,放上肉馅,将皮对折,上沿对齐,轻轻地一挤。这回总算包好了,虽然,没有挤破,但是样子实在不敢恭维。不过没关系,俗话说:“熟能生巧。”我相信一定可以包得很好。果然,后来我越包越顺利,饺子们一个个像害羞的小姑娘,都在向我微笑呢! 第一次包饺子的事使我明白了:看起来容易的事,做起来不一定容易,但只要我们用心去做,不断地去尝试,总结经验,我们一定能把事情做好。第一次的经验新鲜刺激,使人回味无穷。生命中的第一次越多,生命也就愈益多姿多彩,愿你珍惜第一次。
第8篇包饺子作文750字
劳动课上,老师说:“下节课,咱们包饺子,请大家事先做好准备。” 全班被分成了几个组。我们组有8个人,由于我们做好了充分准备,进行了细致分工。所以我们井然有序,剂子大小、软硬适度,皮儿擀的是又大又圆,饺子包的是大小一致、形状相同。最后,老师对大家包的饺子进行了评比,我们组受到老师和同学得好评。 看到自己的成绩,不由得想起辛苦练习过程。为了完成好老师交给得作业,我要求爸爸、妈妈包饺子。妈妈说:“我先给你做个示范,你可要看仔细了。”只见妈妈先把面揉成一个长条,用手揪成剂子。爸爸把剂子团圆摁扁后,擀成均匀、大小一致,中间厚外面薄的饺子皮儿。妈妈把饺子皮儿托在左手的手心上,用右手轻轻地夹起一小筷子馅儿放在饺子皮儿的中央,又将饺子皮儿的上中间捏紧,把皮儿的两端往中间一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子便包好了。我学着妈妈的样子,开始包起饺子来。可是弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。妈妈、爸爸笑着说:“怎么,泄气了。学什么都要有耐心。只要你认真学,刻苦练,就一定能成功。熟能生巧嘛。”妈妈手把手地教起我来。我按照妈妈的方法终于包成了一个,紧接着又连包了好几个。可爸爸、妈妈包的饺子像士兵一样整齐威武的排列成行,而我包的饺子却像残兵败将一样无精打采 的躺成一片。 经过几天的练习,我包的饺子也像士兵一样整齐威武。我也把成功经验和组员交流、分享。我们有决心同别的组比赛,拿第一。 等老师煮好了饺子。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,觉得这一天的饺子格外地香。“认真学,刻苦练,就一定能成功。”妈妈的话始终响彻在我的耳畔。 这次包饺子的实践使我明白了一个道理:干什么事都有技巧,包饺子也得有技巧啊!掌握了技巧,就能把事情干好。
第9篇包饺子作文750字
拉萨路小学五(1)班 刘旭 今天下午我放学回到家,看见疲惫不堪的妈妈躺在床上熟睡着,心想:妈妈整天都忙个不停,十分劳累,我应该为妈妈做点什么呢?有了,妈妈平时最爱吃饺子了,我就给妈妈包饺子吧。 现在要做饺子馅了。我先将豆角与香菇清洗干净,接着把洗干净的豆角、香菇放在案板上和葱、姜、蒜混在一起切碎放入盘中,由于我经常给妈妈做,所以动作十分娴熟,不一会儿就搞好了。然后打开煤气灶,倒入食用油,这时锅里“噼哩叭啦”的沸腾了起来,油点打在我的手上,疼得我嗷嗷直叫。这时把两个鸡蛋打进碗中,搅匀后放入锅中,蛋黄犹如一块金黄色的宝石,将切好的豆角香菇等放入锅中炒一炒,最后将佐料和一个鸡蛋放进去,饺子馅就做好了。 我把饺子皮摊在手上,中指稍向下凹,将一匙饺子馅放入饺子皮的正中央,摆放均匀后沿着饺子皮的边缘对齐后,轻轻地把饺子皮对折,千万要小心不要把饺子馅露出来了,还要把饺子的封口处用手使劲捏紧,否则煮饺子的时候饺子皮就会裂开。可就在我捏饺子皮的时候,我用尽了力气可饺子皮还是粘不起来,而且馅放得也有点多,这时我想起妈妈对我说过:“包饺子别忘了要沾水哟!”对呀,我刚才怎么把沾水这个程序给忘了了呢?于是我又重包了一个,我拿起一张饺子皮放在左手上中指稍向下凹,这次我放馅时格外小心,我轻轻地从碗中拿出半匙饺子馅放到皮的正中央,比比划划,到馅不多不少的刚刚好的时候我便要沾水了。我拿起一支筷子在水中沾一点水,轻轻地用筷子沿着饺子皮的边缘沾点水,再将它的边对齐后用大拇指与食指把饺子的两边捏紧后,一个饺子就完成了!接着再包一盘放入锅中煮三分钟便好了。 这时候妈妈醒来了,我把热气腾腾的饺子端到她的面前,妈妈抚摸着我的头说:“好孩子,真孝顺。”妈妈尝了一个开心地竖起了大拇指,我高兴地笑了。
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