“乐开花”作文

“乐开花”作文

· 我喜欢的零食有：“薯片、可乐虫、汤包、鸭血粉丝汤........”今天我给大家介绍一下鸭血粉丝汤（乐开花）吧！

· 鸭血粉丝汤颜色有白白的粉丝、有点发黑的鸭血、油油的油果子、细细的葱姜丝等等。

· 味道是暗发香的，如果你喜欢辣的，可以放点辣油。

· （1) 烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。

(2) 把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。

(3) 过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。

(4) 把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。

(5) 再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了

· 我吃鸭血粉丝汤吃法很特别，是一根一根的吃，我记得有一次，吸得太猛，汤弄的我一脸都是，我便给了它一个名字“乐开花”

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