幼儿园后勤工作总结合集五篇
总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,是时候写一份总结了。如何把总结做到重点突出呢?以下是小编精心整理的幼儿园后勤工作总结5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
幼儿园后勤工作总结 篇1
随着幼儿园管理工作的实施,一学期来,在园部的直接领导下,后勤人员积极开展工作,全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾。为发扬成绩、更好地做好今后的工作,现将幼儿园后勤工作总结如下:
一、加强学习,提高素质。
每月保育员参加一次各种形式的学习活动,有保育员一日工作安排、怎样消毒玩具等,教育后勤人员要以幼儿园的需要为己任,做好教学工作计划,热爱自己的工,做到自尊、自爱、自强、全心全意地为老师和幼儿服务。认真学习先进的技术技能,让每位后勤人员都能跟上时代的步伐,提高服务育人的质量。整个幼儿园的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以这宗旨展开工作。
二、明确职责,优质服务。
我们幼儿园的后勤队伍,根据工作的性质,可分为保健、保育、门卫三大块,由于人员配备不齐,所以有时候都是一身兼几职。
保育工作要求细致,通过不断总结交流,发扬优点,改正缺点,提高服务水平。在每月的保育员工作会议上,请工作时间较长的阿姨介绍自己觉得做的较好的工作亮点,要求工作时间较短的阿姨讲具体的操作方法,分析她们的操作是否正确,相互取长补短。12月份,太仓市妇保所检查了我园的卫生保育工作,阿姨流利的回答,齐全的资料,洁净的环境给她们留下了良好的印象。
门卫的主要职责是“看好自己的门,管好自己的人”,经常检查门卫的来客登记盘问制度的落实情况,严禁社会闲杂人员进入校园,以确保幼儿园正常的教学秩序。
后勤服务的宗旨是为一线教师、幼儿做好一切服务工作,深入班级,了解教师的心声,开学时安排好各班级的课桌凳、床位、学习用品等,平时任劳任怨,为所有活动做好物品、场地、音响多媒体等准备工作。特别是本学期创建省示范幼儿园,老师需要东西了领,没了出去买;环境布置了,加班;整理资料了,奉献了自己的休息日,最忘不了的是跟王剑玫付园长冒着大雨饿着肚子在常熟购买物品。另外加强幼儿园财产的保管,期初、末作好核对清查工作,减少不必要的损失,节约开支。仓库钥匙专人管理,进出物资均登记到册。能节约的节约,为幼儿园节支做出了贡献。
幼儿园后勤工作总结 篇2
一、指导思想
后勤工作以《指南》为引领,以园务计划为指导,以加快发展为主,以改革创新为动力,以阳光管理为手段,全方位提升后勤人员的服务意识、服务水平、服务质量,塑造一支具有“阳光心态、热于奉献”的后勤队伍,保证学园各项工作的顺利开展。
二、具体工作任务和措施。
(一)后勤队伍建设
1.师德规范建设
认真学习福建省教育厅《关于规范教育教学行为的若干意见》,并根据《意见》精神制订教师师德规定细则,要求教师严格执行师德行为规范。同时,通过集中学习、每日行政检查督导等形式,督促大家共同遵守师德行为规范教师的行为,评出“优秀教师”,并通过月绩考核对广大后勤人员遵守师德行为规范的情况定期的考核,对优秀者给予一定的奖励,对于违反师德规范扣发绩效工资,以进一步规范后勤人员良好的师德行为。
2.岗位业务培训
本学年起,我们将通过建立完善的培训制度、选择适宜的培训内容和拓宽多种培训渠道,进一步提高岗位业务培训的有效性和针对性。我们将建立每两周一次的保育员业务知识培训活动,通过定期的学习培训,帮助保育员了解幼儿园常见的卫生和安全知识以及做好配教的基本知识与技能,如:《幼儿园常见传染病的发现与预防》、《幼儿意外事故的应急处置》、《保育员、厨房人员一日操作细则》等。同时,通过专题讲座以及开展教养经验交流,结合日常工作找差距,每日督导、每周评比、每月考核等活动,进一步加强日常督导,督促保育员和厨房人员严格按照规范程序和要求进行操作,通过逐步提高他们的工作能力和规范操作习惯。
3、集体团队建设
根据后勤工作的需要,继续挖掘保育员中的积极因素,树立良好的榜样,发挥榜样的示范作用。拟分年段设立 “保育员组长”,分别是工作积极、不计较个人得失的保育员担任大段、中段和小段的保育员组长,引领大家分工合作,积极完成各项工作任务。同时,通过评选优秀保育员、厨房人员等形式,营造团结向上、共同合作的良好工作氛围,建立过硬的后勤工作团队,扎扎实实做好工作。
(二)卫生保健工作
1.疾病预防
(1)环境卫生
做好幼儿园的环境卫生,通过划分卫生责任区,进一步明确卫生责任人,通过卫生情况互检评比,评出每段的安全卫生班级,并于每周一在国旗下讲话时进行颁奖,鼓励保育员和厨房工作人员认真做好各自责任区内的环境卫生,努力为幼儿提供一个卫生安全、整洁优美的学习和生活环境。
(2)传染病预防
要针对传染病多发病季节的不同实际,在做好清洁、消毒、晨检、的基础上,落实班级的晨检制度,力争把传染病控制在门外。要求晨检人员认真做好晨间检查、落实“一看二模三问四查”的.晨检要求,对于疑似传染病的幼儿要请家长及时带到医院进行排查,对于个别一般患病需服药的幼儿,要做好家长登记、药物交接和服药指导等工作。同时,要通过保健医生和后勤园长的日常督导,认真落实各项卫生消毒制度,落实因病缺勤人员的跟踪等工作,切实把传染病挡在幼儿园门外。
2.健康监测
按要求建立健全各类保健资料,规范填写各种表卡。落实幼儿体检制度,坚持每半年测量幼儿的身高体一次、每年进行一次全面体检等制度,及时分析评价幼儿的健康情况。加强体弱儿的管理,客观地分析原因,做好个别干预,并指导家长共同配合,尽快改善的健康状况。
3.健康教育、宣传
加强健康教育工作,注重幼儿的日常教育和良好卫生习惯的培养。定期更换学园卫生宣传橱窗;做好“学园网”宣传工作,利用学园led灯及班级家教宣传栏向家长宣传健康知识。要求医生每学期下班级组织卫生保健活动,提高师幼的卫生保健知识。
(三)安全保卫工作
1.食品安全
科学合理地安排幼儿在园的膳食,认真做好食品卫生、安全工作。食品存放由专人保管,闲人不随便进入;认真落实食品采购的索证索票制定,与各采购单位签订卫生安全合同,做到定点采购,每天记录台账。每天对幼儿所食的菜留样观察48小时;通过经常督促及日常检查指导,增强食堂工作人员的食品安全意识,严格按照规范要求进行操作,以保证幼儿食品安全。
2.安全设施
本学期将根据学园扩大幼儿户外活动场地的实际,在社区球场增设幼儿活动安全维合带,以保证幼儿的活动活动安全。在消防栓上设立消防宣传图片与简短标语,使得家长们与孩子们共同提高消防知识,学园根据今年班级调整重新张贴应急疏散图,提高幼儿与广大家长的安全意识。
3.安全隐患排查
(1)定期请总务负责检查户外大型活动器具、室内照明线路、电器设备及等学园消防电器其它设施,发现问题及时记载、维修和保养,延长设备的使用期限,建立相关台账,以杜绝学园的安全隐患。督促门卫工作人员严格执行门卫和幼儿接送制度,严守岗位,按时关锁大门,继续做好来访者的登记和询问工作。经常巡视园内的大环境、小环境,发现问题,及时汇报、处理。实行放学后学员巡查,并进行安全排查,进行安全登记。以确立“安全工作无小事”“安全责任重于泰山”的意识,强化园内安全管理,通过宣传学习、预防管理、督促检查相结合,使安全管理做到位。
(2)每月组织安检小组安排一次安全专题会议,每季度召开一次后勤人员进行安全教育,期初期中期末各组织安全督导小组进行学园安全排查,加强全园教师安全意识,排查安全隐患,保证学园各项活动如期进行。
(3)通过行政人员每日检查到位,每日检查刷卡系统、监控系统是否正常运转,每月对园舍、电器设备、电路、保教人员操作等进行检查,发现存在问题要整改到位,使幼儿园各项工作规范、科学、安全、有序,使每个角落常看常清,常查常净,杜绝事故的发生。
3.制度建设
根据创安全发展学校文件精神,建立学园安全隐患排查制度和消防安全制度、设备设施管理制度、应急预案及安全演练制度、学园安全工作考核办法及奖惩制度,以进一步完善学园的安全管理制度。根据安全制度,确保一学年无安全事故给予相应的奖励,对于违反制度者给予惩罚。
4.安全教育
(1)学期制订学园安全计划,并把每月安全重点以小主题的形式,渗透到幼儿安全教育中,修订各种安全预案,丰富幼儿的安全防护自救知识,让幼儿学会简单的自救技能和安全知识。
(2)发挥结合本园网站的宣传、本园宣传栏的宣传、消防栓门板设定消防知识宣传的宣传功能,按照计划进行安全主题教育活动,结合安全教育周、安全生产月、防溺水、交通安全等主题教育活动,保证幼儿的安全教育课程,发展幼儿自我保护安全意识的教育。
(四)行政后勤工作
1.基础建设
以继续完善学园的建设,创建省示范园,以教育教学管理中。进一步的加强与社区联系和协调,按照福建省示范园的配套要求进行规划建设,建立能提供幼儿活动的沙池和水池,为幼儿提供可游戏的空间,并争取在期初前为幼儿创设良好的园舍,为幼儿提供阳光、温馨的活动学习环境。
2.财产管理
认真执行上级文件,规范物品的审批、采购制度。做好幼儿代办费的预结算、期末园财产的清理、登记、归放等工作。做好财务预算,开源节流。认真做好学园的财务预算,精打细算,勤俭持家,让有效的资金发挥最大的效益。后勤部门要严格执行请购——审批——购买——入帐的等规范化管理要求,按照固定资产清查的要求,建立所有新购家具、电器、教玩具等物品的档案材料,同时,按规范要求严格执行财产入账和报废程序和制度。
3.财物管理
做好物品的调配,提高园的物品的周转使用率。勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。科学管理物品,定期整理教具室,发挥各类物品的最大使用效率。配合园内开展的各项活动,及时提供所需材料。严格执行财政、物价部门批准核定的收费项目和收费标准,结合“价格服务进学园”,严格执行教育收费各项政策规定,继续实施"教育阳光工程",利用学园网、阳光园务公示栏等多形式做好教育收费宣传和公示,进一步规范学园服务性、代办性收费行为,严肃查处违规收费行为。
幼儿园后勤工作总结 篇3
在十六大精神的指导下,我园后勤工作着重从财务管理、食品管理、安全管理,基础建设等方面抓好后勤工作,取得了良好成效,现总结如下:
一、 以质量求发展
质量使幼儿园发展的生命线,增强后勤人员素质使提高后勤工作质量的关键,幼儿园严抓后勤队伍的管理,园领导通过后勤人员财务工作制度,报帐员制度、采购员制度,安全工作制度、《食品卫生法》等法律法规,增强后勤人员的法律意识及处理问题能力,促进后勤人员依法办事的自觉性,及时帮助后勤人员更新观念,并放手让后勤人员担重任,激励他们用于探索有特色的工作思路,逐步培养出一支有较强工作性和互补性,具有较强工作能力的后勤队伍,在后勤人员共同辛勤努力下,我园创下令人喜悦的成绩,幼儿园园舍绿化管理受到检查团的好评,报帐员工作在教育局年终工作评比中,荣获一等奖。幼儿园无一例食物中毒事故发生。
二、 团结协作,抓实工作
财务工作实幼儿园的重要工作,这项工作关系到幼儿园的发展,为此财务人员工作十分尽责,具有高度的的责任心,严格履行报帐员职责,严格执行《会计法》切实做到报帐凭证,真实、合法核算准确,财务分析严格实行收费标准,收费项目,招生工作,幼儿园收支等财务公开,在收费时热情服务家长,热心解答家长关心的问题,在家长中树立良好的教育工作者的形象,得到了好的赞誉。保管人员做到财产进出有帐目,热情的做好教学服务工作,厨房人员严格执行《食品卫生法》,为保证幼儿吃到放心食品,拒绝购买无证及腐烂变质的食物,确保无一例食物中毒事故发生,安全工作严格贯彻“安全第一,预防为主”的方针。大力宣传《中华人民共和国传染病防治法》,把预防“非典”和流行性疾病的工作,做好定期消毒和全日观察工作,及时落实防“非典”观察报告制度,板正幼儿园取得防非工作阶段性的胜利。在防治工作中,注重消防器材,电线、燃气用具的定期检测和更换,杜绝火灾的发生,春秋季节,认真做好幼儿春秋游的安全保障工作,及时制定安全预查,严格按照上级要求向教育局呈上春秋游申请报告,由于防护工作做的细致,再加上老师们有高度的责任心,保证了幼儿春秋游的安全,在基础建设方面,我园围绕为师生创设优美舒适的教育生活环境这一目标,幼儿园添置了空调、摄像机、电脑、臭氧消毒机等生活、教学设备。定期更换各种争奇斗艳的花卉、盆景美化园荣,
幼儿园四季如春,形成一支独秀的文化景观。
一年来,后勤工作人员为幼儿园的发展付出了辛勤的汗水,为幼儿园的建设作出了无私的奉献,使我园的整体工作取得了一次新的飞跃,20xx年后勤工作将鼓足干劲,再创佳绩。
幼儿园后勤工作总结 篇4
幼儿园的后勤工作本就是一件不太上得了台面的服务性工作,事情杂而散,可谓是"剪不断,理还乱",幼儿园后勤工作总结(二)。但本学期在园长和业务园长的支持下,后勤工作继续以教育指导《纲要》和《幼儿园工作规程》为指导,围绕幼儿园的中心工作,对照福安市机构卫生、安全的标准,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。现简单总结如下:
一、 重视后勤人员的思想学习,提高他们的服务意识。
本学期在园领导的重视下,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习,每周定期召开一次后勤人员工作会议,学习内容以《幼托机构卫生保健工作手册》为主,在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有的新的提高。
二、 珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平。
幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。
1、安全管理方面,本学期我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作,全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要,幼教文案《幼儿园后勤工作总结(二)》。具体做法:每月一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,每次有检查记录,发现问题做到及时维修或上报。严格接送制度,又一次为每个家庭制作了安全接送卡,并督促门卫把好大门关。为了避免接送是的拥挤,我们改变的统一放学的时间。结合健康活动,要求各班老师加强重视对幼儿的安全知识教育,提高幼儿的安全意识。每周的卫生工作检查都有园领导亲临,由于全园人员的安全防范意识加强了,本学期无任何意外伤害事故的发生。
2、幼儿健康管理方面,本学期园领导在教师紧缺的情况下,确保了专职保健老师。并继续由有保健老师负责班级老师协作,认真做好每天晨间检查工作,把好幼儿安全健康入园的第一关,并根据保健要求,本学期重视了对患病儿的全日观察,严格了对药物的管理,于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。秋季尤其在"手口足病"流行期,进行了加强性消毒工作,对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。
3、食堂饮食管理方面,本学期在学校领导的重视下,首先在食堂人员上作了调整,其次我们又根据他们的各自情况作了职责分工,使他们真正起到了各取所长,各投其好的作用。为了保证孩子足够的营养量,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。本学期与往年同期相比,谷类食品的用量增大了。
4、环境卫生管理方面,我们始终以福安实验园卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,责任到人,坚持每周一次检查,并每次于园领导亲临检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。
三、围绕幼儿园的中心工作,协助园领导努力做好了如下工作:
1、本学期将二层楼的两个活改造和墙壁的粉刷。保证了幼儿活动和生活环境的安全和整洁。
2、食堂人员结构作了新的调整和分工,保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。在厨房购置一台炊饭车,寝室添做20架儿童床及4架空调等。
3、根据幼儿游戏活动的需要,及时调整好了现有活动室,并将游戏材料作了记录,以便流失。
4、添置部分卫生清洁用具,保证后源充备
5、 期末计做好了幼儿代办费的结算工作。
以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分,更多的内容和责任将促使我们在今后的工作中不断反思和完善,以期待更多的收获。
幼儿园后勤工作总结 篇5
以园务计划为指导,全面解读、领会《幼儿园教育教学指导纲要(试行)》的教育精神,坚持加快发展为主题,以改革创新为动力,以科学管理为手段,在园领导的重视、关心和指导下下,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作,
一.校园建设。
1.根据园所发展的规划,配合做好园所拆迁、扩建的前期准备工作。
2.利用假期和双休日,后勤部门有计划的完成了封闭旧教学楼三楼平台的栏杆;改造多功能室的室内装修;粉刷了保健室、隔离室、部分教室、午睡室、走廊;油漆了栏杆和楼梯扶手;改造食堂的下水道。
二.后勤队伍建设。
1.坚持隔周保育员学习、劳动制度。本学期进一步学习了《新纲要》的精神、幼教杂志上有关教养方面的经验介绍、“托幼机构常用物品消毒常规”和“托幼机构常见传染病的防治”(流感、腮腺炎);学习了《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,通过开展学习、跟班指导、观摩交流、谈体会、知识竞赛、制作教玩具等多种形式的活动,逐步提高保育员树立正确的儿童观、教育观,进一步提高保教水平。
2.根据后勤工作的需要,继续挖掘保育员中的积极因素,设立了“小组长”,以良好的氛围,团结协作的精神,扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。
3.进一步规范和落实“日常规范操作”,请保健医生为保育员做辅导培训,通过实际操作、观摩交流,加大督促和检查的力度,使每位保育员能明确“日常规范操作”的要求,正确配比使用。本学期,九月底“市卫生局和市妇保所”两单位对我园“卫生保健工作”进行抽检,获得了领导专家的一致好评。
4.本学期根据实际情况,因增加了幼儿人数,且各年龄段菜肴烹调的要求不同,故增加了食堂工作人员,并以“老带新”的组合调整了人员的搭配和分工。组织食堂工作人员学习和明确了《食堂工作人员岗位卫生责任制》、《粗加工岗位卫生责任制》、《配菜岗位卫生责任制》、《烧煮烹调卫生责任制》《、餐具消毒岗位责任制》。每周请主勺一同参加制定下周“幼儿食谱”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探讨,使菜肴更适宜幼儿和受幼儿的欢迎。
5.加强指导、督促和检查食堂的食品卫生、规范操作。组织食堂工作人员学习《食品卫生法》、《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,进一步明确各岗位的职责,日常规范操作,把幼儿的安全、健康放在首位,
三.材物管理。
1. 认真执行上级文件,做到购置仟元以内物品由园委会讨论通过,仟元以上的物品由园委会讨论通过,再填表审批,并到指定的政府采购点去购置。
2.做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领物外,对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。
3.做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率。做好幼儿代办费的结算,并向家长公布;做好发放幼儿代办用品的工作;保存好幼儿下学期要使用的物品。
四 .安全方面。
1.期初,后勤部门与全体教职工签定了“安全目标责任书”,进一步强化教职工的安全意识。
2.进一步加强食堂进货验收工作。实行幼儿食品专人采购,做好食堂进货登记。发现不合格者不加工给幼儿食用。订购点心熟食向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。
3.坚持每月检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施,做到发现问题及时记载,请专业人员进行维修,延长设备的使用期限。期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。
4.经常督促门卫工作人员做好门卫值班,安全正确使用ck报警器,并作记载,定期检查CK使用记载情况,发现问题,及时汇报和处理,促使安全防范措施起到更好的作用。
5.本学期,检查灭火器1次;各类维修30余次;检查户外大型玩具次;改造食堂油烟机的开关等。经常提醒教师和后勤人员增强安全意识,加强安全防范措施,使安全工作深入人心,并化为实际行动。
五.卫生保健方面。
(一)完成托幼机构卫生保健台帐。
1.科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。
严格按照妇保所六大营养素:蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准,根据季节特点,综合考虑经济、营养、可操做性等因素,制定出适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱。每日观察幼儿进餐情况调整食谱。每月按时完成一次营养分析,召开膳委会会议,公布营养分析结果,听取各方意见,不断提高食谱质量。
2.晨间检查、全日观察记录。
认真执行晨间检查制度,做到“一摸二看三问四查”,判断幼儿健康状况,及时筛检出患传染病病的幼儿。若发现有患传染病的幼儿入园,立即进行隔离观察,通知幼儿家长。所在班级进行消毒,防止病情扩散。对于一般小伤病者,仔细询问后做好记录,给予必要的护理照顾。按时给患儿服药,喂药时核对班级姓名。
3.完成体格检查并进行评价。
期初收齐新生入托体检卡,认真核对登记。九月份完成全园老生体重的测量,按WHO标准进行评价。上学期筛检出的肥胖儿继续进行管理直至转归。筛检出肥胖儿和体弱儿建立个案。本学期体弱儿有一人,肥胖儿有人。每月进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。
(二)卫生宣教
1.根据各年龄阶段幼儿认知水平的不同选取幼儿通俗易懂的教材,每月为幼儿上一节健教课。
2.每月更换卫生保健宣传橱窗,进一步向家长宣传科学育儿的知识。
3.认真做好爱国卫生工作,台帐资料齐全、规范,服从街道、社区管理,随时接受检查,确保幼儿园卫生达标。
本学期,我们后勤部门的工作人员在园长和书记的领导下,认真、踏实地完成了各项工作,但还存在不足,有些工作有待在下学期的工作中不断完善。使后勤工作正真起到绿叶的作用,配合各个部门把阊幼建设的更好。
篇二
一、指导思想:
本学期学校后勤工作在学校领导的统一指导下,认真贯彻执行市、局有关文件精神和学校提出的各项工作目标、努力为学生服务、为教师服务、为体育服务。经过全体后勤人员的共同努力,圆满完成期初提出的各项工作。
二、具体工作
1、食堂管理
(1)食堂工作是学校后勤工作的一项重要工作,根据上学期教师普遍反映的问题,开学初,我们组织有关人员进行研究,提出整改方案:a、调整烹饪队伍,即从社会上聘请高级厨师为我们教师烹饪。b、改变购菜方式。c、餐前做好菜价的合算工作。做到:公开、公正。d、每天把购进的菜上黑板公体育。通过这一系列的改革,取得了明显的成效。
(2)其次严格把好各种肉类、蔬菜等验收关。做到每天对所购进的菜进行验收,过寸,并做好相应的记录。
(3)认真做到各种餐具的消毒、保洁工作。
(4)保健教师认真做到对食堂操作人员进行严格的体育及体育卫生检查,并做好记录。
(5)做好每天留样记录,确保规定的数量合留样的时间。
(6)管理员定期对操作人员进行卫生知识培训。
(7)食堂的帐务做到月月结算,月月公布。
2、安全管理
(1)开学初召开学校各条线安全员会议,布置本学期安全工作,修改有关安全制度,并和个条线签署安全责任书。
(2)经常组织人员对学校体育设备、教室、宿舍、浴室等地方进行检查,发现有损坏的现象及时进行维修。
(3)对走读的学生,除家长送接外,每天安排人员到车站进行接送。做到:认真、负责。
(4)门卫人员做到了,对外来人员的登记手续。
(5)加强夜间值班,确保住宿生的安全。晚饭后门卫人员每天在小区进行巡巡逻。 由于错施到位,再加上工作有力,因此本学期没有出现伤害事故。
3、生活管理
(1)生活教师每天提前十分钟到校,并和班主任做好交接班工作。
(2)每天晚上对学生的衣服进行清洗,定期洗晒学生被褥。
(3)夜间值班教师要经常在宿舍间巡视,关注每一个学生的活动情况,经常清点学生人数,确保万无一失。
(4)对生病的学生及时送医院就诊、并及时做好汇报工作。
(5)记录好每天男女宿舍值班情况。
4、卫生保健工作
(1)认真做好晨检工作,发现学生有发热等现象,应及时去医院就诊。
(2)每天提供足够饮用水,保证每个学生饮用。
(3)对学生视力、体重、身高进行检测,并做好记录。
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