炒萝卜鸡蛋

炒萝卜鸡蛋

引言：鸡蛋是人类理想的天然食品，在吃法上也应注意科学。对于老年人来说，吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好，因为煎、炒、炸虽然好吃，但较难以消化。饮食常识

·每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

炒萝卜鸡蛋

主料：1-2个鸡蛋、适量萝卜

配料：黄油。

做法：

　　1、先将萝卜切成细丝，打好鸡蛋后加入适量水，然后用黄油将萝卜炒熟。

　　2、倒入鸡蛋糊接着炒，等到鸡蛋完全炒熟后关火即可。

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