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如何科学地饮用白开水呢？
盛夏酷暑，气候炎热，各种饮料、纯净水广告不绝于耳，喝矿泉水、桶装水的人越来越多，而饮用白开水的人却越来越少。其实，以饮料代替水饮用，对人体健康有害无益，大家要谨防陷入饮水的误区。
那么，如何科学地饮用白开水呢？
一应注意喝水时间 饭前、饭后半小时和餐中都不宜大量饮水，以免冲淡唾液、胃液，造成消化不良，最好在两顿饭中间适量饮用。
二应掌握喝水的量 成人每天必喝1500毫升～3000毫升(相当8杯～12杯)，要一次性将一整杯水(约200毫升～250毫升)喝完，这样才可令身体真正吸收使用；最好每隔1小时～2小时喝一杯，不要等到有口渴感觉时才饮水。
三应喝新鲜开水 饮用水储存时间不宜过长，否则其中的亚硝酸盐含量就会上升，可转换为有致癌作用的亚硝胺。当水加热到100℃并继续沸腾3分钟，放温后(30℃以下)最适合安全饮用。这样不会过于刺激胃肠道的蠕动，不易造成血管收缩。而生水(尚未煮过的水)、不开的水(虽煮过，但还未沸腾的水)、重新煮开的水(热水瓶里剩余的温开水重新烧开)、千滚水(反复煮沸的水)、蒸锅水(蒸馒头等的剩锅水)和老化水(长时间贮存不动的水)等，是绝对不可饮用的。
朋友，为了您的身心健康，还是请您选用价廉物美、消夏解暑的最佳饮料——白开水吧！
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